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Hereford-Rinder sind eine beliebte Rinderrasse. das Produkt generationenlanger Züchtungsarbeit der Landbesitzer und Pächter in der Grafschaft Herefordshire, England. Herefordshire war bekannt für seine üppigen Gräser, und in diesem Bezirk wurde der Hereford für viele Generationen zu Rindfleisch- und Zugzwecken gezüchtet. Die charakteristische Farbe, rote Farbe mit weißem Gesicht und weißen Abzeichen, steht erst seit vergleichsweise kurzer Zeit fest. Als 1846 das 1. Herdenbuch veröffentlicht wurde, der Editor, gruppierte die Rasse in vier Klassen:meliertes Gesicht, hellgrau, dunkelgrau, und rot mit weißen Gesichtern. Die herausragenden Merkmale der Rinderrasse sind einheitliche Farbe, frühe Reife, und die Fähigkeit, unter widrigen Bedingungen zu gedeihen. Herefords mit weißen Flanken und weißen Farbmarkierungen unterhalb der Knie und Sprunggelenke sind ebenfalls üblich. Ausgewachsene Männchen können bis zu 1 wiegen. 800 Pfund, während reife Weibchen etwa 1 wiegen können. 200 Pfund.
Die Herefords-Rasse wurde erstmals 1817 von dem Politiker Henry Clay in die Vereinigten Staaten eingeführt. der einen jungen Stier importierte, eine Kuh, und eine Färse zu seinem Haus in Kentucky. In den Verbreitungsgebieten Nordamerikas hat sie sich von Kanada im Norden bis Mexiko im Süden zur vorherrschenden Rinderrasse entwickelt. In Großbritannien wird sie hauptsächlich in der Grafschaft Hereford und Worcester und Umgebung gezüchtet. obwohl Herden dieser Rasse in Schottland zu finden sind, Irland, und Wales. Die Hereford-Rasse hat auch unter den Bedingungen Australiens viel Erfolg gehabt. Neuseeland, Argentinien, Uruguay, und Südbrasilien.
Die erste Zucht dieser Herde in den USA gilt als 1840 von William H. Sotham und Erastus Corning aus Albany gegründet. New York und für praktische Zwecke Herefords in den USA stammen aus den Anfängen von Sotham-Corning. Der dichter besiedelte Osten der USA, einschließlich Herden in Neuengland, war die frühe Heimat der Herefords und von dort aus breiteten sie sich nach Süden und Westen aus, als sich die Bevölkerung ausdehnte und die Nachfrage nach Rindfleisch stieg.
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Die Hereford-Farbe ist charakteristisch, Die Körperfarbe variiert von rostbraun bis zu einem tiefen, satten Rot. Gesicht, Kamm, Wamme, unterstreichen, Switch und Beine unterhalb der Sprunggelenke sind charakteristisch weiß. Das charakteristische weiße Gesicht neigt dazu, bei Kreuzungen mit allen anderen Rassen zu dominieren und könnte ein Merkmal für die Popularität der Rasse gewesen sein.
Fähigkeit, sich in einer Vielzahl von pastoralen Bedingungen gut zurechtzufinden und Raufutter aufzunehmen, gepaart mit seiner hervorragenden Fruchtbarkeit, Fähigkeit zur Nahrungssuche und Fügsamkeit, seinen Erfolg ausmachen. Je nach Ernährungs- und Managementniveau der Rinderrasse können als hochwertige Autokoffer von schweren, marmoriert und fett, bis klein, jung und hell eingerichtet.
Alle Herefords sind rot und weiß, mit Rot, das von einem tiefen Kirschrot bis zu einer hellen Wildleder-Orange-Farbe variiert. Rinder dieser Rasse haben eine weiße Farbe, die von den Gesichtern hinter den Ohren und über die Brust läuft. Wamme und Bruststück zwischen die Vorderbeine, am unteren Bauch entlang, die Flanken umhüllen, und enden an dem Punkt zwischen ihren Beinen. Die meisten haben diesen weißen Farbstreifen vom Hinterkopf bis zum Widerrist (der sich hinter den Schultern oben am Tier befindet). Einige Rinder der Hereford-Rasse haben möglicherweise weniger Weiß als andere; vielen der modernen Herefords fehlt dies möglicherweise. Einige Herefords haben keine weiße Farbe hinter und unter ihren Ohren und hinter ihrem Kiefer; bei anderen können diese roten Koteletten direkt hinter den Ohren bis fast bis zur Wamme verlaufen; still, anderen können diese beiden Typenmerkmale fehlen. Vielen Rindern der Hereford-Rasse fehlt möglicherweise auch der weiße Lauf vom Kinn bis zum Bruststück. und kann stattdessen ein bisschen rot im oberen mittleren Teil der Brust haben, mit der weißen Farbe beginnend auf ihren Bruststücken. Einige Herefords-Rassen können auch einen roten Fleck oder ein rötliches Pigment um die Augen haben. Auf der Rückseite der Ohren, es kann einen kleinen weißen Farbfleck geben, der von der Oberseite des Ohrs nach unten verläuft. mit viel Weiß in den Ohren, andere können stattdessen eine geradlinige rote Färbung haben, aber das meiste Weiß in den Ohren behalten.
Die Herefords-Rasse sieht ziemlich blockig aus, aber sind glatter in ihrem Hintern, Lende, Schenkel, und Schultern. Bullen sind in dieser Hinsicht männlicher als Kühe; oft mit zusätzlicher Muskelmasse in den Schultern, Nacken, und Hinterhand als bei Kühen, aber diese Muskelmasse ist bei Hereford-Rindern oft weniger ausgeprägt als bei kontinentalen Rassen. Haare von Herefords Rasse reichen von kurzen, glatt, und glatt bis kurz und lockig.
Herefords neigen auch dazu, in Rahmen und Körpergröße kleiner zu sein als viele der größeren Rassen. obwohl es diese Ranches gibt, die große Hereford-Rinderrassen haben können. Herefords, die weiter nördlich leben, wo Schnee und Winter vorherrschen, neigen dazu, ein dickeres Fell zu entwickeln als diejenigen, die in der Nähe des Äquators leben und nur kalte Regenzeiten erleben.
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Alle Hereford-Rinderrassen haben ein weißes Gesicht. Pigmentierung auch um die Augen herum bemerkt, und einige können auch ein rosiges oder gesprenkeltes Gesicht haben, Dies ist oft der physische Beweis dafür, dass Züchter nach zusätzlichen mütterlichen Merkmalen bei den Zuchtrindern selektieren. Hereford Bulls haben fast lockiges Haar um die Stirn, mehr als bei Kühen. Hereford Kühe und Bullen können eine breite Stirn haben, aber es ist oft nicht so breit wie andere Rassen wie Brahmanen. Reife Erwachsene haben immer ein weites Maul, wobei die Oberlippen immer die Lippen des Grundbackens überlappen. Herefords haben auch große breite Nasen, die die Breite der Aufsatzbacke aufnehmen können. Die Hörner der Stiere und die Hörner der Kühe, wenn nicht mit Gewichten korrigiert, wird erwachsen und vorwärts.
Herefords sind eine der anpassungsfähigsten Rinderrassen der Welt. Sie können so weit nördlich wie die nördlichen Ausläufer von Alberta oder Kanada gefunden werden. unter wüstenähnlichen Bedingungen wie in Arizona, in tropischen Klimazonen wie in Brasilien und Uruguay, auf unwegsamem Gelände und Vegetation, die in Südafrika, oder in feuchten und kühleren Klimazonen wie dem Ort, aus dem sie stammen; Großbritannien. Ein dickes Fell der Hereford-Rasse, helle und dunkle Fellfarbe, und die Fähigkeit, allein von Gras und Heu zu leben, machen es in der Lage, sich so leicht an die verschiedenen Klimazonen anzupassen, in denen es lebt. Herefords-Rinder sind bekannt für ihr großes Temperament und ihre Fügsamkeit (obwohl es auch einige verrückte geben kann), und weil sie wenig Management in Bezug auf die Fütterung erfordern, sind eine der besten Rassen, die man auf einer Ranch oder in einem Weideland aufziehen kann, wo die meisten Kühe ausgewählt werden, um die meiste Zeit für sich selbst zu sorgen.
Die Hereford-Rinderrasse kann den härtesten Klimabedingungen standhalten. Heute, die Rinderrasse ist bis in den arktischen Schnee in Finnland zu finden, in der Hitze des südlichen Afrikas und im subtropischen Südamerika. Über 5 Millionen Hereford-Rinder mit Stammbaum gedeihen in über 50 Ländern.
Zucht:
Die Herefords-Rasse ist geeignet, in der Umgebung, in der sie aufgewachsen ist, zu überleben und zu gedeihen. auf kostengünstiger Basis. Die Herefords-Rasse hat ein Gleichgewicht zwischen dem produktiven Merkmal und der Exzellenz des Schlachtkörpers, die von der kommerziellen Rindfleischindustrie benötigt wird, zusammen mit anderen erforderlichen Eigenschaften, wie Fruchtbarkeit, Melkfähigkeit, Widerstandsfähigkeit, Langlebigkeit, gute Futterverwertung.
Fruchtbarkeit:
Die Hündin der Hereford-Rasse ist eine überlegene Mutter mit der Fähigkeit, die Anforderungen des Erzeugers an Produktivität und Effizienz zu erfüllen. Die Fruchtbarkeit und Fortpflanzung der weiblichen Herefords-Rasse beeinflussen das Gewinnpotenzial eines Kuhhirten mehr als jedes andere Merkmal. Der moderne Hereford-Vererber ist gut bemuskelt mit hochwertiger Größe und Volumen, starke Füße und Beine, gebaut, um den harten Brutzeiten standzuhalten.
Temperament:
Die Hereford-Rasse ist bekannt für ihre Fügsamkeit, macht es einfach zu verwalten und zu arbeiten. Für Landwirte und Viehzüchter dass gutes Temperament der wichtigste Sicherheitsfaktor ist.
Kalben:
Kühe der Hereford-Rasse sind für ihre hohe Fruchtbarkeit und ihre Leichtigkeit beim Kalben bekannt. Hereford-Kühe besitzen starke Mutterinstinkte. Leichte Geburt und natürliche Mütterlichkeit reduzieren den Arbeitsaufwand auf Farmen und Ranches.
Langlebigkeit:
Aus betriebswirtschaftlicher Sicht Eines der wichtigsten Merkmale der Hereford-Rasse ist die frühe Reife, gepaart mit Langlebigkeit. Die fruchtbare Kuh der Hereford-Rasse bringt im Allgemeinen nicht nur problemlos Kälber zur Welt, sie kann aber auch in einem früheren Alter gezüchtet werden und später im Leben Kälber produzieren als ähnliche Rassen. Laut The Cattle Breed Site, „Viele Züchter behalten ihre alten Rinder, bis sie eines natürlichen Todes sterben.“
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Effizienz:
Bekannt als gute Sammler, Herefords Rasse ist äußerst effizient bei der Umwandlung von Gras in Körpermasse. Eine anpassungsfähige Rasse, Herefords gedeihen in verschiedenen Klimazonen und Terrains, Dies macht sie zu einer guten Wahl für Züchter auf der ganzen Welt. Ihre Fütterungsökonomie bedeutet, dass sie billiger auf das Marktgewicht steigen als andere Fleischrinderrassen.
Fakten zur Hereford-Kuh:
Hereford-Weibchen wiegen etwa 1300 Kilo; ausgewachsene Männchen können über 800 Kilo wiegen. Sie sind muskulöse Tiere, sehr gut entwickelt in Regionen, die wertvolle Einschnitte bieten; der Rücken, Hinterhand und Lende. Die Rasse ist bekannt für die Produktion von natürlich marmoriertem Rindfleisch, die saftig und voller Geschmack ist.
Hereford-Rasse sind auch für ihre Fähigkeit zur Nahrungssuche bekannt. Langlebigkeit, und gutes Temperament. Kühe der Hereford-Rasse kalben leicht und produzieren oft Kälber, die älter als 15 Jahre sind. Hereford Bulls können im Gestüt bis zum Alter von 12 Jahren und darüber hinaus profitabel bleiben.
Verbreitung der Hereford-Rinderrasse:
Die Hereford-Rasse ist eine der zahlreichsten aller Rassen in Australien. Es ist im ganzen Land in allen Extremen der Umwelt zu finden, aber hauptsächlich in den zentralen und südöstlichen Staaten, und in Südaustralien und im südlichen Westaustralien.
Mehr als 5 Millionen Herefords mit Stammbaum existieren in über 50 Ländern. Der Export der Hereford-Rasse begann 1817, breitete sich über die Vereinigten Staaten und Kanada über Mexiko bis in die großen Rinderzuchtländer Südamerikas aus.
Verwendet:
Hereford-Rinder werden hauptsächlich zu Fleischzwecken gezüchtet. Sie werden hauptsächlich für die Fleischproduktion verwendet. Aber sie sind auch gut für die Milchproduktion und produzieren genug Milch für ihre Kälber.
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