Was wissen Sie über Kamele und Kamelmilch?

Daten

Statistiken zeigen, dass die Welt jedes Jahr fast 3 Millionen Tonnen Kamelmilch verbraucht.

Jedoch, die gesamte jährliche Kamelmilchproduktion pro Jahr könnte durchaus zwischen fünf und sechs Millionen Tonnen betragen. Etwa 70 Prozent der Kamelmilch wird von den Kamelbesitzern konsumiert und kommt nie auf den Markt.

Preis

Ein Liter unverarbeitete Kamelmilch kostet zwischen Ksh80 und Ksh100, während ein Liter des verarbeiteten Produkts für Ksh150 in lokalen Supermärkten verkauft wird.

Jedoch, der Preis könnte für diejenigen, die auf den Exportmarkt abzielen, höher sein. Ein Bauer mit 10 Kamelen, jeder gab ihm drei Liter Milch, zweimal am Tag kann leicht Ksh2 machen, 400 täglich oder Ksh72, 000 pro Monat verkauft seine Milch für Ksh80 pro Liter.

Kamelrassen

Laut www.Infonet-biovision.org, das Kamel ist so konzipiert, dass es Feuchtigkeit einfängt und speichert, wodurch es sich leicht an Wüstenbedingungen anpassen kann.

Kamele können 3-5 Tage lang mit sehr wenig oder ohne Nahrung laufen. Natürlich, Kamele fressen gerne an kühleren Abenden und ziehen es vor, sich an heißen Tagen auszuruhen.

Gemeinsame Rassen, einschließlich der Somalier, Borana, Turkana, und pakistanische Kamele, haben eine Stillzeit zwischen 1 und 1,5 Jahren.

Alle Rassen beginnen mit dem Kalben zwischen 4-6 Jahren. Die Milchleistung der oben genannten Rassen liegt zwischen 1 und 7 Litern.

Die somalische Rasse kann zwischen 3 und 5 Liter geben, mit der Rasse Rendille/ Gabbra, die 1 – 3 Liter Milch pro Tag gibt.

Turkana-Rasse gibt zwischen 1 und 2,5 Liter Milch pro Tag, während die pakistanischen Kamele zwischen 4 und 7 Liter pro Tag produzieren.

Geschlechtsreife

Im Alter zwischen 4 und 5 Jahren, weibliche Kamele werden sexuell aktiv und können im Alter von 5 oder 6 Jahren gebären.

Die Geschlechtsreife variiert je nach Rasse und hängt auch von der Gesundheit und Ernährung eines bestimmten Kamels ab. Kamele, die gut ernährt werden, neigen dazu, schneller geschlechtsreif zu werden.

Männliche Kamele werden mit fünf Jahren geschlechtsreif. Kamelernährung Gutes Kamelwachstum, Fortpflanzung und Produktion sind abhängig von der Ernährung.

Dies hat einen direkten Bezug zur Fruchtbarkeit, fetales Wachstum, Geburtsgewicht und auch die zukünftigen Milchleistungen. Ausreichend Proteine, Energie, Ballaststoffe, Mineralien und Wasser sind der Schlüssel zur Ernährung von Kamelen. Ein Kamel braucht täglich 8 bis 10 Stunden Weidegang.

Nahrungsaufnahme variiert, je nach Rasse, Körpergröße, und Verfügbarkeit. Der Wasserverbrauch pro Kamel ist geringer als bei anderen Nutztieren, hängt aber auch von der Wasserverfügbarkeit sowie dem Wassergehalt im Futter ab.

In Trockenzeiten, Kamele benötigen eine Bewässerungspause von 5 bis 8 Tagen, Dies kann sich jedoch während der Regenzeit ändern, es werden nur minimale Wassermengen benötigt.

Weitere Informationen finden Sie in Ausgabe 46 des Smart Farmer Magazine zum Herunterladen. HIER KLICKEN