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Moderne Landwirtschaft
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Alle Arten von Hühnerrassen zugänglich und kaufbereit zu haben, war für Hinterhofhühnerbesitzer nicht immer der Fall. Mit relativ effizienten Möglichkeiten, jede Art von Hühnerrasse zu kaufen und zu züchten, die Sie bevorzugen, haben die Menschen jetzt intensiver nach exotischen und schwer zu erwerbenden Rassen und solchen mit unterschiedlichen Widerstandseigenschaften gesucht. Lassen Sie uns zwei schwarze Rassen erkunden, die beide sehr beliebt sind, aber aus zwei völlig unterschiedlichen Gründen. Schwarze Hühner sind der letzte Schrei.
Ayam-Cemani-Hahn
Ayam Cemani’s sind eine relativ moderne Rasse aus Indonesien und wurden als das wahre „schwarze Huhn“ bezeichnet, wobei sogar ihre inneren Organe, Federn und Haut schwarz sind.
Dieses schwarze Merkmal stammt von einem dominanten Hyperpigmentierungsgen namens Fibromelanose, das ein einzigartiges Merkmal dieses Vogels ist. Detaillierte Informationen zu diesem Merkmal finden Sie unter https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5381777/
Obwohl die Vögel aus Indonesien stammen, sind sie jetzt an bestimmten Orten in den USA erhältlich. Ich weiß nicht, was Sie vom Verzehr von dunklem Geflügel halten, aber kulturell ist dies in Indonesien sehr akzeptiert und diese Hühnerrasse ist ein großer Luxus. Die Kosten für einen Ayam Cemani können mehrere hundert Dollar betragen.
Wenn Sie nach einer Eierproduktion von Ayam Cemani suchen, empfehle ich Ihnen leider, sich woanders umzusehen. Sie legen nur durchschnittlich 70 bis 90 Eier pro Jahr, was im Vergleich zu stark legenden schwarzen Hühnerrassen wie dem Black Australorp verblasst.
Die Ayam Cemani ist eine schöne Rasse für Shows und für einen ganz bestimmten Geflügelmarkt, nicht für die Eierproduktion. Trotzdem ein absolut schöner Vogel.
Australorp-Hahn
Black Australorps stammen aus den 1880er Jahren, als sie erstmals aus Black Orphingtons entwickelt wurden. Sie wurden hauptsächlich in Australien gezüchtet und hießen ursprünglich „Australian Utility Orphingtons“, was zu „Australorp“ abgekürzt wurde.
Jetzt sind meine Erfahrungen mit dem Black Australorp nur positiv. Es gibt so viel zu erzählen, dass sie einen eigenen Post verdienen. Ich möchte jedoch erwähnen, dass ich im letzten Winter ein schreckliches Erlebnis mit Raubtieren hatte. Ich halte aus vielen Gründen gerne eine gemischte Herde, insbesondere für meine persönlichen Notizen und Beobachtungen. Bei mehreren Angriffen waren die Black Australorps am widerstandsfähigsten und defensivsten, ich hatte keine Black Australorps Verluste! Aber nicht nur das, nachdem die Damen erschrocken waren, hatte ich einen Sprung in die Eierproduktion, aber bei sorgfältiger Beobachtung legten die Black Australorps immer noch Eier mit einer besseren Rate als alle anderen Hühner, und es war wie immer mit ihnen. Ich würde diese Rasse für echte Freilandhühnerhalter empfehlen. Ich hatte noch nie einen Hahn dieser Rasse, erkunde aber die Option:Ich kann mir das Ergebnis nur vorstellen.
Was die Eiablage betrifft, sind diese Vögel erstaunliche Schichten. Mit einer durchschnittlichen Legeleistung von 240 bis 260 Eiern pro Jahr sind sie starke Legehennen, winterhart und brauchen nicht viel Pflege. Sie stehen definitiv an der Spitze meiner empfohlenen Rassen für Anfänger und Fortgeschrittene.
Zu viele Menschen wollen zum Beispiel Eier produzieren, werden aber davon eingeholt, wie schön ein Vogel aussehen kann, selbst wenn er kein sehr guter Eierleger ist. Es gibt so viele Hühnerrassen und wir ermutigen die Menschen immer, sich über die verschiedenen Arten von Hühnerrassen zu informieren. Sobald Sie wissen, was Sie mit der Hühnerhaltung erreichen möchten, können Sie die Rasse auswählen, die am besten zu Ihnen passt.
Claire Woods ist Redakteur bei The Happy Chicken Coop und Hühnerhalter in der vierten Generation. Ihre Liebe zu Hühnern hat dazu beigetragen, Millionen in der richtigen Pflege und Aufzucht all der unzähligen Arten von Hühnern aufzuklären. Sie hat auch das Buch „Backyard Chickens:A Practical Handbook to Raising Chickens“ verfasst und freut sich darauf, mehr dazu beizutragen, allen bei diesem großartigen Abenteuer der Hühnerzucht zu helfen.
