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Moderne Landwirtschaft
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Obwohl Wachteln sicherlich nicht so beliebt sind wie Hühner, sind ihre Vorteile sowohl für ländliche als auch für städtische Farmen kann nicht mehr unterstrichen werden.
Die Aufzucht von Wachteln ist ebenfalls einfach, und da sie weniger als halb so groß wie Hühner sind, nehmen sie nicht viel Platz, Zeit oder Ressourcen in Anspruch. Auf unserem Gehöft züchten wir Coturnix-Wachteln als Ergänzung zu unserer Hühnerherde, und es war einfach zu lernen, wie man mit der Wachtelzucht beginnt.
Hier sind 5 Gründe, warum Wachteln eine perfekte Ergänzung für jedes Gehöft sind, sowohl in der Stadt als auch auf dem Land.
Wenn Sie sich entscheiden, Wachteln auf Ihrer Farm zu halten, werden Sie sich auf ihre Eier freuen, die in Rezepten verwendet und wie Hühnereier gegessen werden können. Coturnix-Wachteln legen täglich genau wie Hühner, und ihre Eier sind gefleckt und gesprenkelt. In vielen Teilen der Welt gelten Wachteleier als Delikatesse. Ihre Eier sind kleiner, wirklich winzig, also müssen Sie mehr davon verwenden, etwa 3 Wachteleier für ein Hühnerei. Aber ihre Qualität ist vergleichbar mit Hühnereiern. Wenn die Tage kürzer werden, müssen Sie ein zusätzliches Licht verwenden, damit sie liegen bleiben. Meiner Erfahrung nach ist es für ein Gehöft notwendig, mehr als eine Geflügelart für Eier zu halten; Sie wissen nie, wann eine Krankheit oder ein Raubtier Ihre Hühnerherde verwüsten könnte. Genauso wie Sie nicht Ihr gesamtes Rentenkonto in eine Aktie stecken würden, ist die Diversifizierung Ihrer Eizellquellen eine gute Idee.
Wenn Sie in einem städtischen Gebiet leben, besteht einer der Hauptvorteile der Aufzucht von Wachteln für ihre Eier darin, dass Städte und Gemeinden, die keine Hühner zulassen, möglicherweise Ausnahmen für Wachteln haben oder sie möglicherweise ganz aus der Gesetzgebung herausnehmen. Wachteln krähen nicht, stattdessen sind ihre Rufe leises Zwitschern und Gurren, das kaum auf ihre Anwesenheit hinweist, und es ist viel weniger wahrscheinlich, dass sie Ihre Nachbarn stören als ein 4:30-Hahn-Weckruf. Sie können Coturnix-Wachteln nicht wie Hühner freilaufen lassen (sie fliegen sehr gut), damit sie Ihre Nachbarn nicht wie freilaufende Hühner belästigen. Nichts ist schlimmer als ein Nachbar, der wütend ist, weil Ihre Hühner ihren ganzen Hof verkackt oder ihren Müll durchwühlt haben. So vermeiden Sie diese peinlichen Momente, in denen Sie Wachteln züchten.
Wir halten unsere Coturnix-Wachteln in einem Stall, der in einem 8 x 6 Fuß großen Gewächshaus untergebracht ist. Sie leben völlig unsichtbar in einem attraktiven Nebengebäude, aber die Wachteln werden trotzdem von den Elementen ferngehalten. Als Faustregel gilt, dass Wachteln pro Vogel einen Quadratfuß Platz benötigen. Wachteln auf diese Weise zu züchten bedeutet, dass sie weniger anfällig für Verhaltensprobleme sind und zu einem glücklicheren Leben führen. Unser Stall ist 2′ x 8′ groß, perfekt für die 12 Wachteln, die darin leben. Es besteht aus Holz mit Hardware-Stoffseiten und -boden und einem Blechdach. Ich finde das Hardware-Tuch auf dem Boden des Stalls vorteilhaft, weil ihr Mist, überschüssige Federn und so weiter einfach auf den Boden fallen, wo die Hühner nach leckeren Leckereien hindurchkratzen und ihm helfen können, zu kompostieren. Im Gegensatz zu Hühnern sitzen Wachteln nicht; Stattdessen lagen sie auf dem Boden. Sie nisten auch nicht wie Hühner und legen ihre Eier dort ab, wo es ihnen passt. Wenn Sie Wachteln bei sich zu Hause züchten, denken Sie daran, wenn Sie einen Stall für sie bauen oder kaufen. Du willst nicht, dass sie in ihrem eigenen Mist leben oder ihre Eier darin ablegen.
Das Züchten von Wachteln ähnelt dem Züchten von Hühnern, außer dass Wachteleier nur 17 Tage inkubieren müssen (obwohl Sie damit rechnen können, dass sie etwas vorher und nachher schlüpfen). Und im Gegensatz zu Hühnern reifen Coturnix-Wachteln, die wir auf unserem Gehöft züchten, in nur 6 bis 8 Wochen aus und legen Eier, ein Wimpernschlag im Vergleich zu der 7-monatigen Wartezeit für Hühner. Bereits nach 3 Wochen können Sie beginnen, Unterschiede zwischen Männchen und Weibchen zu sehen. Dies ist ein großer Vorteil, da Sie Ihre überschüssigen Roos früher verkaufen können (Wachtelküken können einen höheren Preis erzielen als Babyhühner).
Obwohl sie nicht unbesiegbar sind, sind Wachteln robuste Vögel, die nicht häufig krank werden. Solange ihre Umgebung frei von Gülle gehalten wird und sie nicht in einen zu kleinen Stall gepfercht werden, haben Wachteln nur wenige gesundheitliche Probleme. Reinigen Sie ihre Futtertröge und Wasser wöchentlich und schrubben Sie jeglichen Mist aus ihrem Stall, um Probleme wie Kokzidiose und Wachtelkrankheiten zu vermeiden, die durch Mist transportiert werden. Stellen Sie sicher, dass sie von den Elementen ferngehalten werden, damit sie weder zu heiß noch zu kalt werden. Wachteln erfolgreich zu züchten ist einfach, und ich denke, Sie werden sie genauso lohnend finden wie Hühner halten!
Wenn Sie mehr über die Aufzucht von Wachteln erfahren möchten, können Sie hier eine kostenlose Checkliste herunterladen!
Züchten Sie Wachteln auf Ihrem Gehöft? Wenn ja, lassen Sie uns wissen, was Ihnen an Wachteln gefällt.
