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Moderne Landwirtschaft
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Nachdem ich gestern fünf Dutzend Marans-Eier ausgeblasen hatte, um Weihnachtsschmuck herzustellen, hatte ich einen lebenslangen Vorrat an rohen Eiern, die gekocht werden mussten. Gibt es einen besseren Weg, sie zu verwenden, als die Ernährung meiner Mauserhühner zu ergänzen? Viele meiner Hühner häuten sich. Der Verlust alter Federn und das Wachsen neuer Federn belasten ihre Energie- und Nährstoffspeicher, da Federn zu 85 % aus Eiweiß bestehen. Diese proteinreiche Alfalfa-Soufflé-Girlande ist eine köstliche Möglichkeit, mausernden Hühnern mehrere Proteinquellen in einem Leckerbissen anzubieten und sie gleichzeitig zu unterhalten und aktiv zu halten!
Reicht ungefähr 25 Hähnchen, je ein 2″ quadratisches Stück
12 Eier
1/2 Tasse Mehlwürmer
3/4 Tasse Weizenkeime
1 Tasse Calendula-Blütenblätter
1 Esslöffel Zimt
12-15 Würfel Alfalfa, in Wasser eingeweicht (ungefähr 2 Tassen, wenn sie rehydriert sind)
Zerkleinerte Eierschalen von 3 oder 4 Eiern
Kochspray
9×12″ Backform oder Cupcake-Pfannen
Luzernewürfel in einer einzigen Schicht in eine flache Schüssel/Behälter/Pfanne geben. Fügen Sie Wasser in die Schüssel hinzu, bis es auf halber Höhe der Seiten der Würfel steht. Die Luzerne beginnt weich zu werden und muss möglicherweise umgedreht und mehr Wasser hinzugefügt werden, bevor sie weich genug ist, um auseinander zu brechen. Wenn es vollständig aufgeweicht ist, brechen Sie es VOLLSTÄNDIG von Hand auseinander und entfernen Sie alle besonders langen, zähen Stücke. Sie sollten feucht in die Eimischung gegeben werden, nicht klatschnass.
Stecken Sie einen 24-Gauge-Blumendraht durch 3-5 Trauben, drücken Sie den Draht durch die Seite/Mitte eines der Alfalfa-Soufflé-Stücke, fügen Sie weitere Trauben hinzu und wiederholen Sie den Vorgang. Befestigen Sie die Girlande wie unten angegeben an einer stabilen Struktur.
STRING-HINWEISE
Beim Aufhängen von Leckereien für Hühner ist Vorsicht geboten. Ich empfehle 24-Gauge-Blumendraht, der sicher an einer festen Struktur (z. B. einem Holzzaun) befestigt ist, damit er nicht entfernt und aufgenommen werden kann. Wenn ein Huhn Fäden zu sich nimmt, kann dies Verwüstungen in seinem Verdauungstrakt anrichten, eine Beeinträchtigung der Ernte verursachen, einen Notfall verursachen, der einen professionellen tierärztlichen Eingriff erfordert, oder den Tod herbeiführen. Beobachten Sie die Hühner immer genau, während Sie den hängenden Leckerbissen genießen, und entfernen Sie die Schnur aus dem Hühnerhof, sobald sie mit dem Leckerbissen fertig sind.
1. Reduzieren Sie ihren Stresspegel so weit wie möglich. Versuchen Sie, sie während einer Häutung nicht in ein neues Wohnquartier zu verlegen oder neue Herdenmitglieder einzuführen.
2. Beschränken Sie die Handhabung, um Schmerzen zu vermeiden und Stress auf ein Minimum zu reduzieren.
3. Ergänzen Sie ihre Ernährung mit zusätzlichem Protein, indem Sie ihr Legehennenfutter auf eine Starterration, ein Starter-/Aufzuchtfutter oder ein Flock Raiser-Futter umstellen.
Bieten Sie Leckereien nur gelegentlich und in Maßen an , das heißt:nicht mehr als 2 Esslöffel pro Vogel und Tag zu besonderen Anlässen, nicht jeden Tag.*
Viel mehr über den Prozess der Häutung und des Federwachstums HIER.
*Dehydrierte, gehackte Luzerne ist eine ausgezeichnete Quelle für zusätzliches Protein für Geflügel. Obwohl es 17-20 % Protein enthält, sollte es nur gelegentlich in kleinen Mengen gefüttert werden .
*Alfalfa sollte aus Gründen, die über den Rahmen dieses Artikels hinausgehen, 5 % der täglichen Ernährung einer Legehenne nicht überschreiten.
*Alfalfa ist eine gute Quelle für Carotinoide, die das Eigelb tiefer und dunkler orange machen.
*Alfalfa ist eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte. (Wer wusste?)
*Da es reich an Ballaststoffen ist, bewegt es sich langsamer durch den Verdauungstrakt als andere Futterbestandteile.
Geben Sie Hinterhofhühnern nur dann zusätzliches Protein, wenn es angemessen ist, z. B. während einer Mauser. „Der Verzehr von eiweißreichem Futter, insbesondere von Fleisch und Eiern, kann die Aggressionsraten zwischen Hennen deutlich erhöhen.“ 1 „Falsche Diäten, die zu viel Protein enthalten, verursachen feuchteren Kot, da das zusätzliche Protein in Urate umgewandelt wird. Dies führt dazu, dass Ihr Huhn mehr trinkt, daher werden Sie einen Anstieg der Urate feststellen, was zu nasser, feuchter Einstreu führt.“2
Alle Leckereien sollten Hühnern sparsam und selten angeboten werden. Wenn Hühner Leckereien fressen, fressen sie kein Futter, das ihre Hauptnahrungsquelle ist. Kommerziell zubereitetes Futter wird von Geflügelernährungswissenschaftlern sehr sorgfältig zusammengestellt, die die Zusammensetzung der Zutaten genau überwachen, um sicherzustellen, dass der tägliche Vitamin-, Mineralstoff- und Proteinbedarf eines Huhns gedeckt ist. Ergänzungsfuttermittel (Leckereien/Snacks) ersetzen einen Teil dieser wesentlichen Nahrungsbestandteile und verdünnen die gesamte Nahrung im Futter. Übermäßige Leckereien, auch gesunde, können Folgendes verursachen:Fettleibigkeit, verminderte Eiproduktion, missgebildete Eier, gewohnheitsmäßiges Legen von Eiern mit mehreren Eigelben, Lebervorfall, Proteinmangel, Federpicken, Fettlebersyndrom, erhöhtes Hitzerisiko Schlaganfall und Herzprobleme. Leckerli sollten auf nicht mehr als 5 % der Ernährung eines Huhns begrenzt werden, was etwa 2 Esslöffel Leckereien an einem bestimmten Tag entspricht. Leckereien/Abfälle/Snacks sollten Hühnern nicht täglich verfüttert werden, da fettleibige Gesundheitsprobleme bei Hinterhofhühnern epidemische Ausmaße angenommen haben.
1 Das Huhn:Eine Naturgeschichte . Barber, Daly, Rutland, Cawthray, Hauber. Race Point Publishing, 2012 p. 109
2 Der Hühnertierarzt, Durchfall
Geflügelkrankheiten , Pattison, McMullin, Bradbury &Alexander. 2008
Storeys Anleitung zur Hühnerzucht , Damerow. 1995
Das Hühnergesundheitshandbuch , Damerow. 1994
