Kleine Wiederkäuer für kleine Farmen

Wie viele von uns wollte Sandra Kay Miller von Painted Hand Farm schon immer Bäuerin werden, und sie hat es geschafft, ihren Traum zu leben, indem sie Fleischziegen, Schafe und gelegentlich Kühe durch gezielte und Rotationsbeweidung aufzieht. In diesem Video der Pennsylvania Grazing Lands Coalition spricht Sandra darüber, wie Rotationsweiden für sie funktioniert, und beschreibt den Markt für ihr Produkt und die Wirtschaftlichkeit der Ziegenzucht.

Einer der wichtigen Punkte, die Sandra in diesem Video anspricht, sind die Ernährungsbedürfnisse kleiner Wiederkäuer. Schauen Sie nächste Woche wieder vorbei, um mehr zu erfahren, wenn wir mit einer Reihe von Artikeln über Weidemanagement für kleine Wiederkäuer beginnen.

Sandra ist dafür bekannt, wie hart sie daran gearbeitet hat, ihren Mitbauern zum Erfolg zu verhelfen. Sie war eine unaufhaltsame Kraft, wenn es darum ging, Bauernmärkte zu eröffnen und aufrechtzuerhalten, und sie ist dafür bekannt, Verbrauchern dabei zu helfen, mehr darüber zu erfahren, woher ihre Lebensmittel kommen, und wie wichtig es ist, lokale Bauern zu unterstützen.