Was ist das dümmste Nutztier?

Irgendwann habe ich versucht, fast jede Art von Nutztieren zu züchten. Kühe. Schaf. Schweine. Hühner. Möchten Sie sich weiter spezialisieren? Puten und Ziegen, Kaninchen und Enten. Um es in die richtige Perspektive zu rücken, lassen Sie uns in das Obskure eintauchen:Perlhühner, Pfauen, Esel und sogar Regenbogenforellen. Es genügt zu sagen, ob es grast oder grunzt, sich niederlässt oder Wurzeln schlägt, die Chancen stehen gut, dass es Zeit auf unserer Farm verbracht hat.

Da ich Viehzüchter bin, teilen die Leute gerne ihre Meinung über Tierintelligenz mit mir. Einige Leute denken, dass Kühe das dümmste Nutztier sind, während andere darauf bestehen, dass es Hühner sind. Eine lautstarke Minderheit möchte Sie glauben machen, dass Truthähne – wenn es um Klugheit geht – das schlechteste Geflügel sind. Im Laufe der Jahre habe ich jede Meinung unter der Sonne gehört.

„Mein Großvater hat früher Hühner gezüchtet. Weißt du, sie waren die dümmsten Vögel…“

„Jeder sagt, Schafe sind dumm, aber haben Sie jemals eine Kuh beim Sabbern und Sabbern beobachtet? Ich meine, dumm wie Steine …”

„Ich habe ein paar Jahre lang Ziegen gezüchtet, und sie blieben immer mit ihren Hörnern im Zaun stecken. Man könnte meinen, dass sie es nach ein paar Mal herausfinden würden …“

In meiner Arbeit habe ich täglich mit Tieren zu tun. Es ist genauso wahrscheinlich, dass ich ein flauschiges Küken füttere, wie ich einen tausend Pfund schweren Ochsen auf den Anhänger lade oder die Hufe eines völlig unkooperativen zweihundert Pfund schweren Widders trimme. Und wenn die Dinge nicht richtig laufen – wenn die Schweine den neuen Futtertrog umkippen und ihr Getreide ruinieren oder die Truthähne auf ihrem Stall schlafen, anstatt sich darin zu verstecken – ist es verlockend, meine Hände in die Luft zu werfen und zu rufen:„Komm schon … warum seid ihr so dumm?! „Glauben Sie mir:Wenn eine Ziege auf Ihr Auto klettert und mehrere Male auf Ihr Dach scheißt, kann das wirklich ärgerlich sein.

Aber erst Jahre später, als ich meine Rinder kontrollierte, wurde mir endlich klar, was das dümmste Tier auf der Farm ist. Jeder hat den Satz „das Gras ist immer grüner auf der anderen Seite“ gehört, richtig? Nun, an diesem Tag hatten die Kühe das Gras auf ihrer Weide noch nicht fertig gefressen. Aber da standen sie, um das Tor gedrängt, und muhten unaufhörlich nach „grünerem Gras“ auf der anderen Seite des Zauns.

"Was ist los mit ihnen?" Fragte ich mich, so wie ich es seit Jahren getan hatte. „Können sie nicht einfach essen, was direkt vor ihnen ist? Sie sind so verwöhnt. Warum können sie nicht geduldig sein?“

In der Ferne konnte ich sehen, dass es noch viel Gras auf ihrem Feld gab. Aber als ich näher kam, bemerkte ich etwas anderes. Obwohl es noch viel Gras gab, war es zertrampelt, ausgekackt und angepinkelt worden. Fliegen schwirrten jetzt über den üppigen Kuhfladen. Um das Ganze abzurunden, gab es viele plattgedrückte Eindrücke, wo das Vieh die Nacht zuvor geschlafen hatte. Die Weide erinnerte mich an eine riesige, die ganze Nacht dauernde College-Party:Ersetzen Sie die Kuhpasteten durch Bierdosen, und Sie erhalten das Bild. Wer bei klarem Verstand würde hier noch abhängen wollen, wenn die Party vorbei ist?

Und da fiel es mir ein. Das dümmste Nutztier war keine Kuh, kein Schwein oder Huhn. Wie sich herausstellte, war das dümmste Tier auf der Farm ich.

Die Kühe wussten, dass sie bereit waren, sich zu bewegen, auch wenn ich – der Bauer – es nicht tat.  In der Vergangenheit hätte ich sie gezwungen, ein oder zwei Tage länger auf dem Feld zu bleiben, sie um ihren eigenen Dung herumfressen zu lassen und das Gras bis zu den Wurzeln abzuweiden. Aber an diesem Morgen, indem ich ein Tor öffnete, öffnete ich auch meinen Geist. Ich habe dem Vieh einen frischen Weideblock gegeben und das „verschmutzte“ Gras zurückgelassen, damit es Zeit hat, Kot und Urin in Zukunft in nützlichen Dünger umzuwandeln.

Stellen Sie sich vor:Erlauben Sie einer Kuh, wie eine Kuh zu denken, anstatt zu versuchen, sie dazu zu bringen, wie ein Mensch zu denken. Was für ein Konzept!

Diese Verschiebung in der Philosophie ließ sich leicht auf meine Hühner, Schweine, Puten und Schafe übertragen. Ich entwarf Ställe, Zäune und Unterstände basierend auf meinen Beobachtungen, wie sich die Tiere natürlich verhalten. Wie würde ich mich verhalten, wenn ich ein Huhn auf der Weide wäre? Wo würde ich Wasser finden, wenn ich ein Lamm wäre? Wo würde ich an einem heißen Tag schlafen, wenn ich ein Schwein wäre? Durch die Änderung meiner Sichtweise wurde meine Arbeit als Landwirt fast über Nacht einfacher. Alles, was ich brauchte, war, eine Meile in den Schuhen meiner Kuh zu laufen … ich meine, äh … Hufe.

Einstein schrieb einmal:„Wenn Sie einen Fisch danach beurteilen, ob er auf einen Baum klettern kann, wird er sein ganzes Leben lang glauben, dass er dumm ist.“ Ich hatte Jahre meiner landwirtschaftlichen Karriere damit verbracht, darauf zu bestehen, dass Tiere tun, was ich wollte, anstatt sie sie selbst sein zu lassen. Im Wesentlichen habe ich Kühen gesagt, sie sollen auf Bäume klettern.

Verstehen Sie mich aber nicht falsch … Ich glaube nicht, dass ich jemals in der Lage sein werde, Ziegen davon abzuhalten, auf mein Auto zu kacken. Egal wie erleuchtet wir werden, manche Schlachten können einfach nicht gewonnen werden. Aber um ein guter Bauer zu sein, muss ich darauf achten, was meine Tiere mir zu sagen versuchen. Am wichtigsten, wenn ich jemals ein Großer sein werde Bauer, ich brauche die Weisheit, ihnen zuzuhören.

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