Hoffnung auf der Farm

Bevor wir diese Immobilie 2013 gekauft haben, habe ich viel gelesen. Ich hatte viele Ideen, was ich hier machen wollte. Wenn Sie anfangen, haben Sie diesen großartigen Plan, wie alles aussehen und alles tun wird, was Sie tun werden. Es ist eine gute Sache! Planen Sie, seien Sie hoffnungsvoll und lernen Sie so viel wie möglich. Aber sei offen dafür, dass sich dieser Plan komplett ändert.

Hier auf der Dinner Time Farm wollte ich Milchziegen für Milch und Dexter-Kühe für Rindfleisch und jedes Jahr eine Menge Schweine und Fleischhühner und diesen riesigen Garten, der einfach mit Produkten überfüllt war. Und bisher hatte ich eines dieser Dinge. Enttäuscht mich das? Ein bisschen, sicher, aber stattdessen muss ich mich darauf konzentrieren, was ich noch tun kann und was ich ändern muss.

Letztes Jahr haben wir fünf Schweine aufgezogen. Wir versorgten acht Familien mit Schweinefleisch! Es ist großartig geworden. Wir machten einen kleinen Gewinn, wir genossen die Schweine und das Fleisch war unglaublich! Es war so ein Erfolg, dass wir planen, nächstes Jahr etwa acht Schweine aufzuziehen. Das war das Einzige, was so geworden ist, wie ich es geplant hatte.

Wir hatten letztes Jahr auch Milchziegen und stellten fest, dass ich nicht die Zeit oder Leidenschaft für sie hatte, wie ich es für die Schweine tue. Wir haben auch (und zum Zeitpunkt dieses Blogposts noch) zwei Dexter-Kühe, die wir verkaufen wollen. Wir haben noch keine Menge Fleischhühner auf der Farm, und unser Garten hat ein paar Hochbeete, aber es wurde nur sehr wenig darin angebaut.

Ich lasse mich aber nicht entmutigen! Diese unsere erste Eigenschaft war schon immer für uns zum Experimentieren bestimmt. Die Dinge zu finden, die uns Spaß machen, die Dinge, in denen wir gut sind und die Dinge, für die wir einfach nicht geschaffen sind. Sobald die Kühe verkauft sind, plane ich, einige entwöhnte Lämmer zu kaufen, um sie vom Frühling bis zum Herbst aufzuziehen. Ich hoffe, dass ich mit Lämmern ähnliche Erfolge erzielen kann, wie ich es mit den Schweinen erlebt habe. In der nächsten Vegetationsperiode werden wir uns dafür einsetzen, im Garten produktiver zu sein. Wir werden die Dinge tatsächlich rechtzeitig pflanzen und uns bei Bedarf darum kümmern. Wir werden mit den Gewinnen aus den Schweinen einen Hühnertraktor bauen und im nächsten Herbst eine Menge Fleischhühner züchten.

All diese Dinge KÖNNEN passieren. Wir müssen nur daran arbeiten und dürfen die Hoffnung nicht aufgeben. Vielleicht ist es das, was das Leben auf einem Bauernhof ausmacht. Das Jahr kann schlecht sein. Die Ernte kann schlecht ausfallen, der Plan kann geändert werden und doch bleibt jeden Winter Zeit zum Nachdenken. Es ist Zeit, auf den Frühling zu blicken, wenn die Hoffnung neu zurückkehrt.