Anmerkung der Redaktion: Dies ist die zweite in einer Reihe von Darrell, in der er untersucht, was auf Ihrer Weide vor sich geht, aus der Sicht Ihres Tieres. Hier ist der Link zu Teil 1.
Können Sie sich vorstellen, in ein Restaurant zu gehen, in dem alle Menüpunkte in einem großen Haufen auf dem Boden liegen? Irgendwo auf diesem Haufen liegt dein Lieblingsessen. Verwenden Sie nur Ihre Augen, um das Essen zu lokalisieren, und Ihre Lippen, um den Spinat von den Spaghetti zu trennen, und genießen Sie es. Und übrigens, vergessen Sie nicht, das Auto zu tanken, die Reinigung abzuholen, Ihre Kinder zum Hockeytraining zu bringen und in weniger als einer Stunde zu Hause zu sein, um Ihre Lieblings-Angelshow „Salmon Showdown“ im Fernsehen zu sehen. Ich denke, ich würde mich daran erinnern, wo sich dieses Restaurant befindet, und nicht den Fehler machen, zurückzugehen.
Wie sich herausstellt, sind die Aufgaben zwar unterschiedlich, aber Ihr Vieh hat viel mehr zu tun, als nur herumzulaufen und zu fressen. Sie müssen sicherstellen, dass sie nicht zur Nahrung anderer werden, sie sozialisieren, sich vermehren, sich um ihre Jungen kümmern, sich pflegen, thermoregulieren, Wasser suchen und trinken, sowie ihre eigenen bevorzugten Lebensmittel finden, wiederkäuen oder die gegessenen Lebensmittel verdauen , Stuhlgang, Urinieren und Ruhe.
Bei all diesen Aktivitäten, die um Aufmerksamkeit konkurrieren, ist es offensichtlich, dass Weidetiere nicht viel Zeit haben, um einfach nur zu grasen, und wenn sie dies tun, ist es zu ihrem Vorteil, ihre Nährstoffaufnahme auf einen Schlag maximieren zu können pro Zeiteinheit, die mit der Nahrungssuche verbracht wird. Und so machen sie das:
Viele Beweidungsstudien mit Rindern, Milchkühen und Schafen ohne Nahrungsergänzung zeigen, dass Hülsenfrüchte von a ±70 % bis 30 % Spielraum. Das ist keine kleine Präferenz, das ist eine große Präferenz. Und wie sich herausstellt, gibt es einige sehr gute Gründe, warum Hülsenfrüchte von Pflanzenfressern so geschätzt werden. Im Vergleich zu Gräsern sind Hülsenfrüchte eiweiß- und energiereicher, sie sind schneller verdaulich und aufgrund ihrer Architektur leichter und schneller zu ernten. Gleich an zweiter Stelle gegenüber Hülsenfrüchten stehen die grünen Blätter von Gräsern. Meistens bevorzugen die meisten Pflanzenfresser grüne Blätter gegenüber grünen Stängeln, grüne Stängel gegenüber braunen Stängeln und braune Blätter gegenüber braunen Stängeln.
Der Grund dafür ist ziemlich einfach, grün ist, wo die Qualität ist. Und wenn ich „Qualität“ sage, beziehe ich mich auf die Werte und Eigenschaften von Pflanzen, die „Happy“ das Pferd, „Lily“ das Lamm und „Harriet“ der Holsteiner für ihre Nahrungseffizienz und damit ihr langfristiges Überleben am wertvollsten finden. Sie bevorzugen Pflanzen, die kurz und dicht sind, meist grüne Blätter haben, eine hohe Nährstoffqualität aufweisen und wenig qualitätsmindernde Verbindungen (Toxine) und physikalische Einschränkungen wie hohe Scher- und Zugfestigkeit aufweisen und eine hohe Aufnahmerate bieten. P>
Grünes Blatt =Gut
Pflanzen, die hauptsächlich aus grünen Blättern bestehen, haben einen höheren Energie- und Proteingehalt als Stängel oder braune Blätter. Kürzere Pflanzen lassen sich einfacher und schneller ernten als größere Pflanzen mit größeren Stängelmengen, da sowohl die Scher- als auch die Zugfestigkeit von grünen Blättern geringer ist als die von Stängeln. Außerdem lassen sich kurze grüne Blätter leichter handhaben (beißen, manipulieren, kauen, schlucken) als längere Blätter. Und nach der Einnahme werden kurze grüne Blätter leichter und schneller verdaut als Stängel, braune Blätter oder braune Stängel.
Lignin =Schlecht
Es ist wichtig zu verstehen, dass je höher und älter eine Pflanze ist, desto höher ist ihr Ligningehalt. Lignin verleiht einer Pflanze die strukturelle Integrität, um für eine bessere Samenverteilung aufrecht zu stehen. Lignin ist jedoch nicht verdaulich. Somit stehen die meisten Pflanzennährstoffe, die in einen Panzer aus Lignin gehüllt sind, dem Tier nicht zur Verfügung. Darüber hinaus erhöht Lignin die Scher- und Zugfestigkeit der Pflanzen, was die Ernte verlangsamt und es für ein Tier schwieriger macht, es zu ernten.
Weiden, die aus hohen und ranken Pflanzen bestehen, sind eine Kombination aus grünem Blatt, braunem Blatt, grünem Stängel und braunem Stängel. Damit ein Pflanzenfresser an das grüne Blatt herankommt und es verzehrt, muss er die Stängel und braunen Blätter sortieren, und das Sortieren und Handhaben von Lebensmitteln nimmt Zeit in Anspruch, was die Bissrate senkt. Außerdem ist die Blattgründichte auf hohen Weiden geringer; daher ist die mit jedem Biss aufgenommene Nahrungsmenge geringer. Und schließlich müssen die Tiere weiter laufen und länger suchen, weil keine Konzentration des gewünschten grünen Blattes vorhanden ist.
Obwohl die tatsächliche Anzahl der Stunden an einem Tag, die ein Pflanzenfresser damit verbringt, sich mit einer seiner vielen lebenserhaltenden Aufgaben zu beschäftigen Aktivitäten sind sehr variabel, Studien haben gezeigt, dass sie zwischen 5 und 13 Stunden am Tag nach Futter suchen, wobei 8 Stunden pro Tag als durchschnittlich gelten. Und obwohl Pflanzenfresser zu verschiedenen Zeiten bei der Nahrungssuche beobachtet werden können, sind die Hauptfutterzeiten während der ersten 4 Stunden grauen Lichts in der Nähe der Morgendämmerung und der letzten 4 Stunden grauen Lichts von der Dämmerung bis zur Dunkelheit.
Denken Sie daran, dass Pflanzenfresser zwar Raubtiere auf Weidepflanzen sind, sie aber auch Beute für fleischfressende Raubtiere sind. Daher macht es die Nahrungssuche in den grauen Lichtstunden für einen Pflanzenfresser schwieriger, von seinen Raubtieren gesehen zu werden, und wird als Anti-Raubtier-Anpassung angesehen.
Außerdem suchen Pflanzenfresser morgens im Allgemeinen nicht mit der gleichen Intensität wie abends. Studien haben gezeigt, dass Pflanzenfresser mehr Bisse pro Minute zu sich nehmen und mehr Minuten pro Stunde mit der Nahrungssuche am Abend verbringen als morgens. Dies liegt wahrscheinlich daran, dass die Energiedichte im Futter am Nachmittag höher ist als am Morgen.
Da Energie auf Weiden normalerweise weitaus einschränkender ist als Protein, ist dies eine Möglichkeit für Pflanzenfresser, ihren Protein- und Energiebedarf auszugleichen.
Studien haben gezeigt, dass Pflanzenfresser wie Rinder und Schafe ein hervorragendes räumliches Gedächtnis haben, wenn es darum geht, sich daran zu erinnern, wo in der Landschaft die besten Nahrungsquellen und damit die besten Futterplätze sind. Nachdem sie eine bestimmte Weide einmal durchlaufen haben, kehren sie einfach zu den nährstoffreichen Gebieten zurück und verbringen mehr Zeit mit der Nahrungssuche, während sie im Allgemeinen weniger Zeit in nährstoffarmen Gebieten verbringen oder diese meiden. Dies wird als „Matching“ bezeichnet. Mit anderen Worten, Ihr Vieh entspricht der Zeit, die Sie in Pflanzengemeinschaften verbringen, im Verhältnis zur Qualität der dort gefundenen Nahrungsressourcen.
Kein effizientes Raubtier – sei es Fleischfresser oder Pflanzenfresser – hält sich lange dort auf, wo es wenig oder gar keine Nahrung gibt, wo die an einem Ort gefundenen Nahrungsmittel nicht ihren besonderen Ernährungsanforderungen entsprechen oder die Nahrungsmittel zu schwierig zu handhaben sind. Daher wird die Nahrungsauswahl eines Pflanzenfressers nicht nur vom Nährstoffgehalt der Nahrung bestimmt, sondern auch von den Kosten, die mit der Handhabung und Verarbeitung der Nahrung verbunden sind, und von der Fülle der Nahrung.
Die Nahrungssuche ist eine zeitlich begrenzte Aktivität, die im Allgemeinen am besten so schnell wie möglich und mit der geringsten Menge an Nahrung erledigt wird dabei verbrauchte Energie. Verhaltensökologen nennen dies eine „Optimale Futtersuchstrategie“, und ich bezeichne sie als „Das Gesetz des geringsten Aufwands.“
Während vielleicht nur wenige jemals die Begriffe „Das Gesetz des geringsten Aufwands“ oder „Optimale Nahrungssuche“ gehört haben, sind die meisten mit den Konzepten vertraut, insbesondere wenn Sie jemals einen Naturfilm mit Raubtieren wie Löwen, Tigern, Bären und dergleichen gesehen haben . Selten sieht man einen Fleischfresser einem Tier nachjagen, das er nicht einfach fangen, töten und essen kann. Und das liegt daran, dass es für ein Raubtier keinen energetischen Sinn macht, Energie zu verschwenden, um ständig nach Nahrungsmitteln zu jagen, die ständig entkommen oder auf irgendeine Weise dem Verzehr entgehen.
Deshalb sind die Jungen, die Alten, die Verletzten oder die Kranken meistens die Personen, die zu einer Dinnerparty eines Raubtiers eingeladen werden, während die Gesunden, Fitten und Wendigen in der Regel nicht auf der Gästeliste stehen. Daher besagt das Gesetz der geringsten Anstrengung, dass sich auf Dauer kein Tier – nicht ich, nicht Sie, weder Löwen, Tiger, Bären noch „Happy“ das Pferd, „Lily“ das Lamm oder „Harriet“ das Holstien – leisten kann eine größere Menge an Energie für das Streben und den Erwerb von Nahrung aufwenden, als aus der Nahrung nach dem Verzehr gewonnen wird.
Als Nächstes:Ihre Mission, falls Sie sich dafür entscheiden, sie anzunehmen, besteht darin, das Beste aus der Zeit Ihrer Aktie zu machen.
Verhalten bei der Nahrungssuche von Nutztieren:Es ist möglicherweise nicht das, was Sie denken!
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