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Grundlagen der Viehzucht

Ich war auf vielen Rinderbetrieben, habe persönlich drei verschiedene Betriebe geleitet oder bei deren Betrieb unterstützt und die Viehproduktion ausgiebig recherchiert. Ein Thema, das ich sehe, ist, dass die grundlegenden Bedürfnisse und Zwecke von Rindern oft übersehen werden. Die Leute konzentrieren sich auf eine Technik oder sind von einem Aspekt fasziniert und verlieren das große Ganze aus den Augen.

Das erste, was Sie sich bei der Rinderhaltung fragen müssen:Warum? Was ist der Zweck der Kuh auf Ihrem Hof. Beginnen Sie einfach:Was wird die Kuh dem Hof ​​liefern? Ist es für das Geschäft, Geld zu verdienen, oder für ein Hobby? Müssen Sie mit den Kälbern eine Farmzahlung leisten oder reicht es aus, sie auf der Weide zu sehen? Auf diese Fragen gibt es keine richtige oder falsche Antwort, solange Sie definieren, was für Sie in Ihrem Betrieb funktionieren wird.

In meinem Betrieb versorgt mich eine Kuh auf der einfachsten Ebene mit einem lebenden Kalb pro Jahr. Dabei spielt es keine Rolle, ob sein geringes Geburtsgewicht die Waage nicht ganz nach unten drückt oder beim Anblick in den Augen schmerzt. Wenn sie jedes Jahr ein Kalb in den Entwöhnungsstall bringt, verdient sie ihren Lebensunterhalt.

Das nächste, was Sie sich ansehen, ist, was Sie mit dem Kalb machen werden? Wird es als Bulle oder Färse auf dem Betrieb gehalten? Wird es geschlachtet und direkt vermarktet? Wird es registriert und für Zuchttiere verkauft? Wird es in der Verkaufsscheune für Rindfleisch verkauft? Es gibt zahlreiche Marketingoptionen, und jeder Markt profitiert besser von verschiedenen Merkmalen und Merkmalen. Sobald Sie Ihren Markt bestimmt haben, können Sie Ihre Auswahlkriterien für die Rasse weiter definieren.

Schließlich sind die Anforderungen, eine Kuh durch ein Produktionsjahr zu tragen, sehr grundlegend und werden oft übersehen:

Sauberes Wasser

Eine Kuh trinkt durchschnittlich 20 Gallonen Wasser pro Tag. Je sauberer das Wasser ist, desto besser wird die allgemeine Herdengesundheit. Gute Wasserquellen sind:

• Ein Trog mit Stadt-, Brunnen- oder Quellwasser (dies ist meine bevorzugte Option.)

• Ein sauberer Teich (ein Schlammloch ist keine Wasserquelle.)

• Ein Stream (vorzugsweise mit kontrolliertem Zugang, um eine Erosion der Banken zu verhindern)

• Eine Quelle (umzäunt mit einem Auffangbecken, aus dem die Kühe trinken können.)

Denken Sie daran, dass eine Wasserquelle zuverlässig sein muss. Wenn es im Sommer trocken wird, stellen Sie sicher, dass Sie einen guten Backup-Plan haben.

Essen

Die wirtschaftlichste Futterquelle für Rinder ist Gras, das von der Kuh geerntet wird. Gute altmodische Beweidung. Das Bewegen von Rindern erhöht die Weideeffizienz und verringert die Erosion, aber der grundlegende Ausgangspunkt ist ein Grasfeld, das Rinder enthalten wird. An den meisten Orten ist es nicht möglich, das ganze Jahr über zu grasen, daher werden im Winter Heu und Futter als Ergänzung verwendet.

Zaun

Nur sehr wenige Orte können Rinder in Freilandhaltung halten. Der beste Zaun ist das, was Sie sich leisten können, damit Sie nachts bequem schlafen können. Denken Sie daran, dass Sie eine Methode zum Ernten Ihrer Kälberernte benötigen (einen Fangstall und/oder eine Arbeitseinrichtung).

Wenn Sie für ausreichend Futter und Wasser sorgen und die Kühe vom Nachbarn fernhalten können, können Sie Rinder züchten. Es ist leicht, sich so auf einen Aspekt zu konzentrieren, dass man die Grundlagen vergisst. Der Viehtransport erhöht die Effizienz, aber wenn Sie den Futteraspekt vergessen und nicht genug Gras zur Verfügung stellen, was haben Sie gewonnen? Es spielt keine Rolle, wie viel Futter Sie ihnen geben, wenn ihre einzige Wasserquelle ein flacher, schlammiger, von Krankheiten heimgesuchter Teich ist. Was nützen Kälber, wenn man sie nicht aufziehen und vermarkten kann?

Ich verstehe, dass Sie mit den Tausenden von anderen Details, die wir alle in einen erfolgreichen Rinderbetrieb stecken, weiter in den Kaninchenbau gehen könnten, aber mein Punkt ist folgender:Verlieren Sie die Grundlagen nicht aus den Augen. Verwenden Sie etwas gesunden Menschenverstand und Beobachtungsgabe und Sie werden ein erfolgreicher Rancher sein.


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