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Moderne Landwirtschaft
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Hier auf der Ranch ist die Kalbungszeit im Allgemeinen eine ziemlich glückliche Zeit. Zu meinem Geschäftsmodell gehört es, trächtige Kühe zu kaufen. Das sind Kühe, über die ich nicht wirklich viel weiß, wir haben vielleicht eine Schätzung, in welchem Monat sie kalben wird, und wir wissen, welche Farbe sie hat, aber darüber hinaus – so ziemlich nichts. Trotzdem haben wir sehr wenig Probleme mit diesen Kühen, vielleicht weil wir ihnen eine sichere, stressfreie Umgebung bieten und sie sich wie Kühe verhalten lassen.
Trotzdem passiert manchmal das Schlimmste:Wir verlieren ein Kalb während der Geburt oder kurz danach. Wenn das passiert, muss ich einige Entscheidungen treffen. Wenn die Kuh auch gestorben ist, nun, das ist das Ballspiel. Aber wenn die Kuh lebendig und gesund ist und das Kalb aufgrund eines unvorhergesehenen Problems einfach gestorben ist, dann ist es an der Zeit, rauszugehen und ein Kalb zu finden, das auf diese arme Kuh gepfropft wird, damit sie in der Herde bleiben und hier eine erfolgreiche Partnerin sein kann die Ranch.
Eine ernsthaft schwangere kommerzielle Kuh in meiner Nachbarschaft könnte 1.000 oder vielleicht sogar 1.200 Dollar wert sein. Wenn sie ein Kalb verliert, wird ihr Wert wahrscheinlich halbiert, da sie sofort eine Schlachtkuh wird. Wenn wir ihr erfolgreich ein Ersatzkalb verpflanzen können, kehrt sie nun zu ihrem ursprünglichen Wert zurück. Mit anderen Worten, die Verwandlung einer Schlachtkuh in ein Paar kann eine große Wertsteigerung bringen.
Letzte Woche habe ich auf einer Auktion ein Ersatzkalb für 170 Dollar gekauft. Diese Woche wurden ähnliche Kälber für 200 Dollar verkauft. Der Einfachheit halber verwenden wir einfach die letztere Zahl. Wenn also alles gut geht, musste ich 200 Dollar ausgeben, um den Wert meiner trauernden Mutterkuh um 600 Dollar zu steigern. Ziemlich guter Deal, würde ich sagen.
Gleichzeitig gab es bei der Auktion noch viele andere Kälber zur Auswahl. Die meisten waren Milchkälber – Jerseys, Holsteins oder eine Art Milchkreuzung. Seltsamerweise wurden einige davon für 200 Dollar verkauft, aber zum größten Teil kosteten sie weniger als 50 Dollar. Aber hier ist die Sache:Die erfolgreiche Aufzucht eines Jersey-Kalbs für sechs Monate führt zu einem Produkt, das 100 US-Dollar wert sein könnte, vielleicht sogar weniger. Mit anderen Worten, viele Milchkälber werden nie sehr wertvoll. Und denken Sie an etwas anderes:Mit der Transplantation sind oft erhebliche Zeit-, Arbeits- und Tierarztkosten verbunden, und diese Kosten sind die gleichen, unabhängig davon, ob Ihr neues Kalb 60 oder 600 US-Dollar wert ist. Das muss man berücksichtigen.
Als ich ein Junge war, war es einfach, einen Tag alte Kälber in der örtlichen Molkerei zu kaufen. Das ist keine Option mehr, da die meisten dieser lokalen Molkereien längst verschwunden sind. Wenn Sie noch lokale Molkereien haben, na, großartig. Aber denken Sie daran, dass ein lokal gekauftes Milchkalb immer noch zu einem Milchkalb heranwächst – ein Produkt mit begrenztem Wert.
Das Wichtigste ist also, ein Kalb zu wählen, das den Wert der Kuh wirklich steigert, weil es etwas Wertvolles auf Ihrem Markt ist.
Vielleicht sollte ich mich etwas zurückziehen. Bevor Sie ein Ersatzkalb kaufen, stellen Sie sich einige ernsthafte Fragen. Ist diese Kuh die Mühe wert? Ist sie das Risiko wert? Ist das eine sanfte, mütterliche Kuh, die auf der Suche nach ihrem verlorenen Kalb umherwandert, oder ist sie eine richtig fiese alte Schlampe, die dich hasst, deinen Hund hasst und es hasst, auf engstem Raum festgehalten zu werden? Versucht sie, einfach mit ihrem Leben weiterzumachen und zur Herde zurückzukehren? Mein Rat hier (wenn sie diese soziopathischen Persönlichkeitstendenzen hat) ist, einfach deine Wunden zu lecken und sie eine Schlachtkuh sein zu lassen. Du wirst eine Menge Kummer vermeiden und sie wirklich nicht sehr vermissen, wenn sie weg ist.
Wir haben uns mit den wirtschaftlichen und sicherheitstechnischen Faktoren der Transplantation eines Kalbes beschäftigt. Im nächsten Teil dieser Serie sehen wir uns alle Schritte an, die erforderlich sind, um die Kuh glauben zu machen, dass das neue Kalb tatsächlich ihr totes Baby ist, das wieder zum Leben erweckt wurde.
Frohes Weiden und auch frohes Kalben!
