Leser haben nach weiteren Informationen zum Ausführen von Stocker-Operationen gefragt. Hier ist also Blake Allen mit einem anderen in seiner Serie. Blake sagt, dass Stocker nicht jedermanns Sache sind und dass Kuhkälberoperationen sehr wichtig sind. Wenn Sie dazu gehören, lesen Sie weiter und achten Sie darauf, wie Sie einiges von dem, was Blake hier erklärt, umsetzen könnten. Dann sehen Sie sich den Link zu John Marbles Artikel und einige Gedanken zur Verbesserung der Margen auch für Kuhkälberbetreiber an.
„Backgrounding“ bezieht sich im Allgemeinen auf den Kauf von Mastrindern, deren Gruppierung und die Wertsteigerung durch Absetzen, Gewichtszunahme und Verbesserung Gesundheitszustand, Qualität oder jede andere Art von Verbesserung. Eines der Dinge, die ich an diesem Segment der Rindfleischindustrie mag, ist, dass die meisten Leute darin Geld verdienen wollen.
Wenn Sie dagegen ausschließlich Kuhkalb betreiben, haben Sie viele Konkurrenten, denen es nicht so wichtig ist, Geld zu verdienen. Ich kann nicht zählen, wie oft mir jemand mit 30 oder 40 Kühen gesagt hat, dass man mit Rindern kein Geld verdienen kann, also hat er es nicht einmal versucht. Sie tun es nur, weil sie gerne Kühe haben oder sie brauchen, um den Steuerstatus für die landwirtschaftliche Nutzung auf ihrem Land zu behalten. Diese Leute halten die Preise für Landpacht, Futter, Heu, Ausrüstung und Ersatzkühe und -bullen mit anderen Einkommensquellen überhöht.
Wenn Sie Kälber kaufen, sie glätten und bis zum Verkauf pflegen, stehen die Chancen gut, dass Sie einen Gewinn erzielen. Genauso wie die Leute, mit denen Sie konkurrieren, um das Vieh zu kaufen. Das Viehgeschäft kann gute Renditen erzielen, wenn es wie ein Geschäft und nicht wie ein Hobby betrieben wird. Wenn Sie daran interessiert sind, dieses Geschäft auszuprobieren, sollten Sie Folgendes beachten.
Zu Beginn muss man erkennen, dass das Stocker-Geschäft ein Margin-Geschäft ist. Der Gesamtpreis von Rindern ist für einen Lagerbetrieb nicht annähernd so wichtig wie die Spanne zwischen dem, was die Rinder kosten, und dem, wofür Sie sie verkaufen. Sie müssen sicherstellen, dass Sie Rinder kaufen, die eine positive Marge haben, und Ihre Ausgaben niedrig halten. Wenn der Markt zwischen dem Zeitpunkt, an dem Sie sie kaufen, und dem Zeitpunkt, an dem Sie sie verkaufen, fällt, sollten Ihre Gewichtszunahme und Ihr Upgrade Sie vor einem Teil des Preisverfalls schützen. Wenn der Markt völlig aus dem Bett fällt und wenig Hoffnung auf baldige Besserung zeigt, sollten Sie trotzdem die großen Rinder verkaufen und einen Satz leichter Kälber noch billiger zurückkaufen. Dadurch bleibt Ihnen etwas Geld übrig und Sie haben die Möglichkeit, erneut zu profitieren. Sie werden überleben, solange Sie nicht extrem fremdfinanziert sind und sich nicht entscheiden, einfach zu verkaufen und für immer aufzuhören, wenn die Preise den Tiefpunkt erreichen.
Das scheint offensichtlich, aber es ist etwas, das Viehzüchter oft vergessen. Beginnen wir mit Inventarwert.
Der Bestandswert ist der potenzielle Wert der Tiere in Ihrer Herde. Wenn Sie beispielsweise 2014-2015 eine drei Jahre alte Zuchtkuh besaßen, war sie zwischen zwei- und dreitausend Dollar wert. Dieselbe Kuh ist jetzt acht Jahre alt, und wenn Sie sich entscheiden, sie zu verkaufen, ist sie höchstens 800 bis 900 Dollar wert. Wir können damit prahlen, wie viel unser Vieh wert ist, besonders wenn die Preise steigen, aber wenn wir es nicht verkaufen, erkennen wir diese Wertsteigerung nicht.
Durch den Verkauf des Tieres erhalten Sie Cashflow . Bargeld bezahlt Ihre Rechnungen, kauft Ihr Abendessen und bietet Ihnen eine Gegenleistung für Ihre Zeit und Mühe. Um langfristig im Geschäft zu bleiben, ist es wichtig, den Bestand zu liquidieren, wenn er an Wert gewinnt, in ein anderes unterbewertetes Tier zu reinvestieren, Ihre Ausgaben zu bezahlen und dann etwas Gewinn mitzunehmen, um sich selbst zu bezahlen.
Damit kommen wir zum Umsatz. Ralph Ketner, Mitbegründer der Lebensmittelkette Food Lion, sagte einmal, er würde lieber fünf schnelle Cent verdienen als einen langsamen Nickel. Wieso den? Je schneller Sie Ihr Geld umsetzen können, desto größer sind die Wachstumschancen.
Angenommen, Sie haben einen Kuhkälberbetrieb, der jedes Jahr im Oktober eine Kälberernte verkauft. Ihre Kälber bringen den höchsten Dollar, 950 Dollar pro Stück. Die Gesamtkosten, um jedes Kalb jedes Jahr auf den Markt zu bringen, betragen 750 $. Im Wesentlichen verdiente diese Ranch 200 $ pro Kuh.
Die Straße runter ist ein Lagerbetrieb. Dieses Unternehmen kauft das ganze Jahr über schlecht verwaltete Rinder, fügt Gewicht und Zustand hinzu und verkauft LKW-Ladungen. Sie kaufen Kälber für 550 $, geben 150 $ für die Ausgaben für jedes Tier aus und verkaufen 4-5 Monate später 800 $ Kälber. Ihr durchschnittlicher Gewinn an einem Kalb beträgt 100 $. Sie sind jedoch in der Lage, doppelt so viele Kälber pro Acre zu transportieren wie der Kuhkälberbetrieb, und sie wenden dieses Inventar zweimal pro Jahr um. Das bedeutet, dass der Lagerbetreiber 400 $ mit der gleichen Landmenge verdient, mit der der Kuhkälberbetrieb 200 $ verdient hat.
Je mehr Lagerbetreiber ihren Bestand umschlagen, desto mehr Möglichkeiten haben sie, ihr Endergebnis zu steigern. Das ist schneller Umsatz – die fünf schnellen Pfennige – und es ist ziemlich einfach mit Stockvieh. Sie können Rinder in dieser Art von Unternehmen „doppelt ernten“:eine Reihe von Oktober bis März betreiben, sie liquidieren und einen echten Wertzuwachs erzielen, dann das Geld nehmen und eine weitere Reihe unterbewerteter Rinder kaufen und sie bis August oder September halten. Manche Menschen können dies je nach Standort drei- oder viermal im Jahr tun.
Der ständige Kauf von unterbewerteten Vermögenswerten, die Wertsteigerung, die Liquidation von überbewerteten Vermögenswerten und der erneute Beginn des Prozesses bauen Wohlstand auf und sorgen gleichzeitig für Cashflow. Dies hilft Ihnen, Ihre Landressourcen voll auszuschöpfen, indem Sie mehr Cashflow und Ertrag pro Hektar erzielen als viele andere landwirtschaftliche Unternehmungen. Es ist die Grundformel, die in vielen anderen Geschäftsmodellen verwendet wird, und es kann sehr gewinnbringend auf Rinder angewendet werden.
Ein entscheidender Teil dieses Szenarios ist das Wissen, wie man überbewertete und unterbewertete Vermögenswerte identifiziert. Ich werde darüber und mehr in zukünftigen Artikeln sprechen.
Hier ist John Marbles Artikel über Ränder und wie Sie sie für sich nutzen können.