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Typischerweise haben sich die meisten Kühe beim dritten oder vierten Melken während des Startvorgangs an die neue Milchfluss- und Rotationsmelkroutine gewöhnt. Bild mit freundlicher Genehmigung von GEA.
Die Investition in einen Karussellmelkstand ist eine große Verpflichtung – finanziell und logistisch. Mit einem Plan, der Menschen und Kühe in den Vordergrund stellt, können Sie mit einem gut durchgeführten Startup dazu beitragen, dass das Karussell auch in den kommenden Jahren am Laufen bleibt.
Die Planung, Installation und Inbetriebnahme eines neuen Melkkarussells dauert in der Regel mindestens ein Jahr, wobei viele Betriebe den Planungszeitraum um mehrere Jahre verlängern, bevor sie mit dem ersten Spatenstich beginnen. Grüne Standorte benötigen unter Umständen mehr Zeit, da ihnen häufig die vorhandene Infrastruktur wie Wasser und Strom fehlt.
Für eine Einrichtung dieser Größenordnung ist ein ganzes Team von Menschen erforderlich, die mit ausgezeichneter Kommunikation und der Fähigkeit zusammenarbeiten, zu planen und bei Bedarf zu reagieren. Hier sind ein paar Dinge, die Sie bewerten sollten, wenn Sie Ihren Karussellmelkstand auf Erfolg vorbereiten.
Wenn Sie sich für einen Karussellmelkstand entschieden haben, teilen Sie allen an der Installation Beteiligten Ihre Melk- und Managementerwartungen mit – bevor mit dem Bau begonnen wird. Wenn Sie beispielsweise planen, Herdenmanagementaufnahmen auf dem Karussell durchzuführen, erwähnen Sie dies unbedingt, damit das Tierarztdeck in die Pläne einbezogen werden kann und Ihre Software für die Unterstützung eingerichtet ist. Wenn Sie vorhaben, Automatisierungskomponenten hinzuzufügen, stellen Sie sicher, dass Ihr Team darüber Bescheid weiß, damit etwaige Konstruktions- oder Größenüberlegungen berücksichtigt werden können. Es ist immer besser, im Voraus mehr zu wissen, als Probleme später beheben zu müssen.
Auch die Kuhplanung spielt eine Rolle. Für die Hinzufügung von Kühen sind möglicherweise neue Ställe erforderlich, wodurch sich der Zeitrahmen verschieben kann. Nehmen Sie sich frühzeitig Zeit, um zu überlegen, was benötigt wird – die Planungsphase ist nie zu lang und es tauchen immer neue Details auf.
Ein Großteil der frühen Vorbereitungsarbeiten umfasst die Vorbereitung des Standorts, einschließlich Erdarbeiten und Koordinierung der Auftragnehmer. Wie bei den meisten großen Bauprojekten können das Wetter und die Verfügbarkeit von Arbeitskräften selbst die besten Pläne zunichte machen, sodass der erste Melktermin zu einem beweglichen Ziel wird.
Beton ist von entscheidender Bedeutung, da er den täglichen Belastungen des Melkens und dem Test der Zeit standhalten muss. Bei der Konstruktion gelten strenge Einschränkungen, um sicherzustellen, dass der Beton den Spezifikationen für die Wände und Fundamente entspricht, die die Drehräder tragen. Nach dem Gießen dauert die Aushärtung mindestens 28 Tage, bevor mit der Installation von Hardware, Verkabelung und Geräten begonnen werden kann.
Eine reibungslose Inbetriebnahme erfolgt, wenn alle Bauarbeiten abgeschlossen sind, die Lagerbereiche sauber sind, lose Baumaterialien entfernt wurden und nichts mehr installiert werden muss. Sie können mit der Inbetriebnahme beginnen, normalerweise etwa zwei bis drei Wochen bevor die ersten Kühe die Plattform betreten. Während der Inbetriebnahme wird das Karussell getestet, um sicherzustellen, dass es sich richtig dreht und die Melkausrüstung und das Waschsystem ordnungsgemäß funktionieren.
Die Menschen, die die Kühe melken, dürfen beim Onboarding- und Einrichtungsprozess nicht außer Acht gelassen werden. Stellen Sie sicher, dass das Melkpersonal gut ausgebildet und sicher ist, da die Ausrüstung und der Melkstandtyp für sie wahrscheinlich neu sind. Es wird eine neue Art sein, Dinge zu tun – vom Umgang mit der Kuh über die Vorbereitung der Kühe bis hin zu den Melkvorgängen. Nehmen Sie sich Zeit, Ihr gesamtes Team zu schulen und vorzubereiten, bevor Sie die Kühe verladen.
Schulen Sie Kuhtreiber darin, Kühe durch das neue System zu bewegen, wobei der Schwerpunkt auf einer stressarmen Handhabung als Priorität liegt. Erwägen Sie die Verwendung natürlicher beruhigender Pheromone, die äußerlich auf Kühe aufgetragen werden, um ein ruhiges Verhalten während des Übergangs zu fördern. Ein ruhiges, beständiges Team macht bei der ersten, zweiten und dritten Runde einen großen Unterschied. Wenn Sie sich die zusätzliche Zeit nehmen, am Anfang langsamer zu fahren, können Sie schneller an Geschwindigkeit gewinnen.
Stellen Sie bei Software von Drittanbietern, die nicht direkt mit dem Melkstand verbunden ist, wie z. B. Aktivitätsüberwachungs- oder Herdenmanagementsysteme, sicher, dass jeder Unternehmensvertreter seine Verantwortlichkeiten versteht. Auf diese Weise weiß jeder, was erforderlich ist und wie er Sie bei der Umstellung unterstützen kann. Halten Sie ein Kontaktformular bereit, damit Sie schnell die richtige Person zur Fehlerbehebung erreichen können, wenn etwas nicht funktioniert.
Jeder möchte im Kalender einen festgelegten Melktermin einhalten. Wenn es jedoch zu Projektverzögerungen kommt, ist es am besten, langsam vorzugehen und alles richtig zu machen. Noch wichtiger ist, dass es das Beste für die Kühe ist – Sie bringen sie in ein System, das wirklich auf sie vorbereitet ist.
Der Wochentag, an dem Sie mit dem Melken beginnen, wird Ihren Melkstand auf Erfolgskurs bringen. Ideal ist es, an einem Dienstagmorgen zu beginnen. Niemand möchte an einem Wochenende anfangen, und montags geht es immer richtig los. Wenn Sie am Dienstag beginnen, haben Sie gute drei Tage Zeit, bevor viele wichtige Teammitglieder übers Wochenende nach Hause fahren können.
Der erste Schritt, wenn alle zusammen sind, ist ein Treffen mit dem Molkereiteam, um einen reibungslosen Start zu gewährleisten. Nehmen Sie sich vor dem ersten Melken im Melkstand 30 Minuten Zeit für eine Sicherheitsbesprechung, um sicherzustellen, dass alle auf dem gleichen Stand sind und die wichtigen Sicherheitsmechanismen eines Melksystems verstehen.
Beim ersten Melken können Sie mit etwa 1,5 Melkkarussellumdrehungen pro Stunde rechnen. Bei einem Karussell mit 80 Ställen würden Sie etwa 120 Kühe melken. Es ist eine gute Idee, Gruppen nach einem halben Stall anstelle eines ganzen Stalls zusammenzustellen, da die ersten paar Melkvorgänge länger dauern und die Kühe nicht so lange im Wartebereich warten müssen.
Nehmen Sie sich Zeit, Ihr gesamtes Team zu schulen und vorzubereiten, bevor Sie die Kühe verladen. Ein ruhiges, beständiges Team macht bei der ersten, zweiten und dritten Runde einen großen Unterschied.Bild mit freundlicher Genehmigung von GEA.
Zweijährige sind für den Anfang eine tolle Gruppe, da sie noch nicht lange an ein anderes System gewöhnt sind. Dann können Sie auf Kühe mit höherer Leistung und Gruppen mit später Laktation umsteigen. Rechnen Sie damit, dass Sie einen Teil Ihrer Kühe in den ersten Tagen noch im bestehenden Melkstand melken, da es länger dauern wird, bis jede Runde abgeschlossen ist.
Typischerweise haben sich die meisten Kühe beim dritten oder vierten Melken an die neue Milchfluss- und Rotationsmelkroutine gewöhnt. Sie fügen sich in den Eingangsbereich ein. Sie richten ihre Köpfe auf der richtigen Seite der Kuh vor sich aus, was den Ladevorgang etwas beschleunigt.
Wenn Sie vorhaben, eine Teilautomatisierung zu verwenden, z. B. eine Vorbereitungsbürste oder ein Sprühgerät nach dem Eintauchen, warten Sie nach der Inbetriebnahme ein oder zwei Wochen, um diese zu implementieren. Das gibt den Kühen Zeit, sich an die neue Umgebung zu gewöhnen, bevor sie eine weitere Veränderung einführen. Ebenso sollten Veterinärdecks für Verfahren wie das Verabreichen von Impfungen oder das Auskreiden des Schwanzes nicht am ersten Tag verwendet werden. Zu warten, bis sich die Kühe im Karussell wohlfühlen, trägt wesentlich dazu bei, den Stress zu verringern und die Sicherheit der Arbeiter zu gewährleisten.
Wie ein erfolgreiches Startup aussieht, kann je nach Ihren Zielen variieren. Letztendlich möchten Sie unter anderem Folgendes sehen:
Einige dieser Dinge können gemessen werden, sodass Sie Metriken haben, die Sie verfolgen und verbessern können. Die neue Software, die mit Melkkarussellen geliefert wird, sammelt viele Daten. Arbeiten Sie mit Ihrem Melkausrüstungshändler zusammen, um eine Schulung zur Verwendung der Software und zur Interpretation der Daten zu erhalten. Melkzeit und Melkkarussellwendezeit sind zwei wichtige Leistungsindikatoren, anhand derer Sie erkennen können, wie gut es Ihrem Team geht und ob Anpassungen erforderlich sind.
Die Gründung eines Karussellmelkstandes ist ein großes Unterfangen. Mit sorgfältiger Vorbereitung, realistischen Zeitplänen und einem Fokus auf Menschen und Kühe kann der Übergang reibungslos und erfolgreich verlaufen.
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