Profil:Marine Stewardship Council

Der Marine Stewardship Council (MSC) ist eine internationale Non-Profit-Organisation, die 1997 gegründet wurde. Die Organisation wurde mit der Mission gegründet, diejenigen Unternehmen zu finden und zu belohnen, die ihren Teil zum Schutz der Weltmeere beitragen. Die Non-Profit-Organisation tut dies hauptsächlich über den MSC-Fischereistandard, der anhand einer Reihe spezifischer Kriterien zertifiziert, ob eine Fischerei nachhaltig ist oder nicht. Wenn die Fischerei diese Standards erfüllt, erhält sie das Recht, ihre Produkte mit dem blauen MSC Fisheries Standard-Siegel zu kennzeichnen, das zu einem vertrauenswürdigen Symbol für verantwortungsbewusste und umweltbewusste Verbraucher geworden ist.

In den letzten zwei Jahrzehnten hat der MSC die Fischereien zertifiziert, die für 12 % des Meeresfangs verantwortlich sind, und mehr als 38.000 Einzelhändler, Restaurants, Fischhändler und Hotels sind jetzt für den Verkauf von Meeresfrüchten mit dem Label zertifiziert . Das sind großartige Neuigkeiten für ihre Sache, aber was genau ist nötig, um vom MSC zertifiziert zu werden?

Der MSC-Fischereistandard

Der MSC-Fischereistandard wird verwendet, um festzustellen, ob eine Fischerei gut geführt und verantwortungsbewusst ist, und wird regelmäßig überprüft, um sicherzustellen, dass sie auf dem neuesten Stand sind neueste Wissenschaft und Forschung. Zu den drei Grundprinzipien, die jede Fischerei erfüllen muss, gehören:

• Nachhaltige Praktiken. Die Fischerei muss auf einem Niveau erfolgen, das gewährleistet, dass sie auf unbestimmte Zeit fortgesetzt werden kann und dass die Fischbestände robust bleiben.
• Minimale Umweltbelastung. Die Fischereitätigkeit muss sorgfältig verwaltet werden, um sicherzustellen, dass andere Arten innerhalb des Ökosystems gesund bleiben.
• Effizientes Fischereimanagement. MSC-zertifizierte Fischereien müssen die einschlägigen Gesetze einhalten.

Dieses freiwillige Label kann über die Bewertung akkreditierter unabhängiger Zertifizierer, bekannt als Konformitätsbewertungsstellen (CABs), beantragt werden und steht allen Fischereien offen, die Fische und Schalentiere in freier Wildbahn fangen.

Ein Label, dem Sie vertrauen können

Ein wichtiges Element der MSC-Zertifizierung ist der Chain-of-Custody-Standard. Dieses Zertifikat stellt sicher, dass Fischprodukte mit dem blauen MSC-Siegel rückverfolgbar sind und von nicht zertifizierten Produkten getrennt werden. Der Chain-of-Custody-Standard enthält fünf Schlüsselprinzipien, die jedes Unternehmen benötigt, um zertifiziert zu werden:

• Zertifizierte Lieferung. Unternehmen müssen zertifizierte Produkte von einem zertifizierten Lieferanten kaufen.
• Identifizierbar. Zertifizierte Produkte sind eindeutig identifizierbar.
• Trennung. Diese Produkte werden von allen nicht zertifizierten Produkten getrennt.
• Verfolgbar und aufgezeichnet. Produkte sind rückverfolgbar und die Mengen werden erfasst.
• Gutes Management. Die Organisation verfügt über ein Qualitätsmanagementsystem.

Regelmäßige DNA-Tests stellen sicher, dass MSC-Produkte korrekt gekennzeichnet sind, und um Unparteilichkeit zu gewährleisten, erhält MSC keine Einnahmen aus der Bewertung oder Zertifizierung.

Sich ständig weiterentwickelnde Standards

MSC arbeitet ständig daran, sicherzustellen, dass seine Standards auf dem neuesten Stand sind. Die Organisation beteiligt sich an mehreren Forschungskooperationen und ändert ständig ihre Standards, um sicherzustellen, dass sie den höchsten internationalen Benchmarks für die Branche entsprechen.

Bis heute ist MSC das einzige Zertifizierungsprogramm für wildlebende Meeresfrüchte, das dem UN-FAO-Verhaltenskodex für verantwortungsbewusstes Fischen (auf dem der MSC-Standard teilweise basiert) und den Richtlinien der UN-FAO entspricht das Umweltzeichen für wild gefangene Meeresfrüchte sowie das einzige, das von der Global Sustainable Seafood Initiative anerkannt wird.

Aber MSC ist auch ständig bestrebt, sich zu verbessern, und hat strategische Pläne, um die Organisation voranzubringen. Als Teil dieser Pläne hat MSC das Ziel angekündigt, bis 2020 20 % der weltweiten Meeresfänge und bis 2030 mehr als ein Drittel zu zertifizieren.

„Obwohl es keine Wunderwaffe gibt, wissen wir, dass glaubwürdige marktbasierte Programme wie das MSC einen Teil der Lösung bieten können, und ich glaube fest daran, dass wir eine wichtige Rolle spielen müssen“, sagt er Rupert Howes, Chief Executive von MSC, bemerkte, dass diese ehrgeizigen Ziele „das Ausmaß und die Dringlichkeit der Herausforderung“ widerspiegeln.

Zertifizierungsprogramme wie MSC helfen den Verbrauchern, fundiertere Entscheidungen über den Fisch und die Meeresfrüchte zu treffen, die sie mit nach Hause bringen, und der beste Weg, sie zu unterstützen, besteht darin, mit Ihrem Dollar abzustimmen. Achten Sie beim Kauf von wilden Meeresfrüchten darauf, nur Meeresfrüchte zu wählen, die das unverwechselbare blaue MSC-Siegel tragen. Wenn Sie es bei Ihrem örtlichen Einzelhändler nicht finden können, fragen Sie den Manager nach der Möglichkeit, Änderungen daran vorzunehmen, woher er oder sie diese Produkte bezieht. Gemeinsam können wir MSC dabei helfen, seine Ziele zu erreichen und dadurch unsere Ozeane und Fischbestände auf der ganzen Welt zu schützen.

Während MSC unsere Wildfischbestände schützt, tragen Organisationen wie der ASC ihren Teil dazu bei, dass Fischfarmen verantwortungsbewusst und ethisch vertretbar bleiben. Erfahren Sie mehr darüber, wie eine verantwortungsvolle Aquakultur unseren Planeten retten kann.

Bildnachweis:Regal Springs