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Mittwoch, 27. Mai 2020
Anmerkung des Herausgebers: Aquaculture 101 ist eine Kampagne der Global Seafood Alliance, um die Öffentlichkeit über die Grundlagen der Aquakultur aufzuklären und Informationen auf leicht verständliche Weise zu verbreiten. Die Kampagne räumt mit Mythen auf und liefert Fakten über die vielversprechende Zukunft der Branche. Im Jahr 2020 liegt der Schwerpunkt von Aquaculture 101 auf der Ausrichtung der Aquakultur auf die Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung (SDGs). Jeden Monat werden wir uns mit einem der SDGs befassen und untersuchen, wie die Aquakultur damit zusammenhängt. Schauen Sie sich den Hashtag an #Aquaculture101 in den sozialen Medien für weitere Informationen.
Im Jahr 2015 kamen die Mitgliedsstaaten der Vereinten Nationen (UN) zusammen und einigten sich auf 17 Ziele, die sogenannten Sustainable Development Goals (SDGs). Diese Ziele sollen die Bürger des Planeten in eine Richtung leiten, die es zukünftigen Generationen von Menschen und Tieren ermöglicht, angesichts eines sich verändernden Klimas zu leben und ihre jeweiligen Bedürfnisse zu erfüllen. Die UN beschreiben die SDGs als „einen dringenden Aufruf zum Handeln aller Länder – Industrie- und Entwicklungsländer – in einer globalen Partnerschaft. Sie erkennen an, dass die Beendigung von Armut und anderen Benachteiligungen mit anderen Strategien einhergehen muss, die Gesundheit und Bildung verbessern, Ungleichheit verringern und Wirtschaftswachstum ankurbeln – und das alles bei gleichzeitiger Bekämpfung des Klimawandels und dem Einsatz für den Schutz unserer Ozeane und Wälder.“
Das erste und das achte SDG gehen Hand in Hand:Null Armut, menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum. Um keine Armut zu erreichen, muss die Ankurbelung der Wirtschaft durch menschenwürdige Arbeitsplätze, insbesondere in ländlichen Gebieten, Priorität haben.
Das erste SDG besteht darin, Armut in all ihren Formen überall zu beenden. Menschen, die in Armut leben, sind mit tief verwurzelter Benachteiligung konfrontiert, die oft durch gewalttätige Konflikte und die Anfälligkeit für Katastrophen noch verschärft wird. Das macht es unglaublich schwierig, aus der Armut herauszukommen.
SDG Nr. 8 besteht darin, ein nachhaltiges, integratives und nachhaltiges Wirtschaftswachstum zu fördern, das produktive Beschäftigung und menschenwürdige Arbeit für alle bietet. Je mehr wirtschaftliche Möglichkeiten es gibt, desto eher wird Null-Armut erreichbar sein.
Die weltweite extreme Armut ist in den letzten Jahren zurückgegangen, die Geschwindigkeit des Rückgangs hat sich jedoch verlangsamt. Starke Sozialschutzsysteme und staatliche Ausgaben für Dienstleistungen sind eine Möglichkeit, verarmten Menschen wieder auf die Beine zu helfen. Dienste, die sich in der Vergangenheit als erfolgreich erwiesen haben, sollten weltweit ausgeweitet werden, um sicherzustellen, dass niemand zurückbleibt. Um diese Ziele zu erreichen, ist ein integratives und nachhaltiges Wirtschaftswachstum erforderlich. Dies wird die Entwicklung vorantreiben und den Fortschritt bei der Erreichung aller 17 SDGs vorantreiben.
Ein Arbeiter auf der Cedar Crest Trout Farm in Ontario, Kanada, kümmert sich um die Farm des Unternehmens. Foto mit freundlicher Genehmigung von Wittaya Aqua. Aquakultur ist aus vielen Gründen eine fantastische Lösung im Kampf gegen die Armut. Die Ergebnisse der Branche stimmen mit den SDGs Nr. 1 und 8 überein und überschneiden sich mit ihnen. Erstens kann es schwierig sein, an nahrhafte Lebensmittel zu kommen, wenn Menschen weder Arbeit noch Einkommen haben. Aquakultur erzeugt nicht nur nahrhafte Lebensmittel vor Ort, sondern beschäftigt dabei auch verarmte Menschen. Die Industrie kann, insbesondere wenn sie in ländlichen Gemeinden engagiert ist, zu diesen Zielen beitragen, indem sie Arbeitsplätze und gesunde Lebensmittel schafft.
Die Aquakultur leistet einen bedeutenden sozioökonomischen Beitrag in Küsten- und ländlichen Gemeinden, in denen die wirtschaftlichen Möglichkeiten tendenziell begrenzt sind, und hilft den Menschen oft aus der Armut.
Im Distrikt Mwenezi in Simbabwe beispielsweise ging die Verfügbarkeit von Arbeitsplätzen aufgrund des Klimawandels zurück. NGOs griffen ein, um die Fischzucht in den Gemeinden zu fördern und umzusetzen, was dann die Ernährungssicherheit, die Zahl der Arbeitsplätze vor Ort und das Haushaltseinkommen erhöhte und gleichzeitig lokale Unterstützung generierte.
Eine wichtige Qualifikation dieser Ziele ist der Begriff „menschenwürdige“ Arbeit. Wenn viele Arbeitsplätze verfügbar sind, die Unternehmen ihre Mitarbeiter aber nicht fair behandeln, dann ist das Ziel nicht erreicht. Soziale Verantwortung ist etwas, das wir nicht auf die leichte Schulter nehmen, insbesondere im Hinblick auf die Zertifizierungsstandards „Best Aquaculture Practices“. Die soziale Verantwortungskomponente der BAP-Standards gewährleistet eine faire Behandlung der Arbeitnehmer und stellt sicher, dass ihre Rechte nicht verletzt werden. Mehr darüber können Sie hier lesen.
Die Aufklärungs-, Interessenvertretungs- und Zertifizierungsarbeit der GSA kann dazu beitragen, solche Möglichkeiten zu erkennen und zu unterstützen und gleichzeitig sicherzustellen, dass sie verantwortungsvoll und fair umgesetzt werden. Darüber hinaus beleuchtet die GSA Films-Initiative viele Fischzüchter und was sie in ihren Gemeinden tun.
Der soziale Hintergrund von Lebensmitteln ist schwieriger zu ermitteln als der Gesundheits- und Sicherheitshintergrund. Unterstützen Sie nach Möglichkeit Unternehmen, die ihre Mitarbeiter fair behandeln.
Die Fischzuchtindustrie kann Arbeitsplätze und Einkommen für diejenigen schaffen, die Geld für den Kauf nahrhafter Lebensmittel benötigen. Darüber hinaus kann die Aquakultur Nahrungsmittel in bestehende Nahrungsmittelwüsten bringen, die sonst möglicherweise keinen einfachen Zugang zu Nahrungsmitteln hätten. Aquakultur kann neben anderen Dingen wie Regierungsprogrammen und NGO-Unterstützung eine positive Kraft bei der Erreichung der UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung Nr. 1 und 8 sein.
Lesen Sie mehr aus unserer Reihe „Aquakultur 101“ und sehen Sie sich diese in den sozialen Medien mit dem Hashtag „#Aquakultur101“ an!
Sehen Sie sich die vollständige Infografik „Aquakultur fördert Wirtschaftswachstum und lindert globale Armut“ an.
