In der Geflügelproduktion, die gebräuchlichste Probenahme umfasst routinemäßige Nekropsiesitzungen, die für die Analyse in der Mitte der Herde durchgeführt werden. Typischerweise werden fünf bis sechs Masthähnchen von verschiedenen Farmen in einem strategischen Alter gesammelt, das vom jungen bis zum Marktalter reicht. Für einen Verarbeiter, der 1 Million Vögel pro Woche vermarktet, jede Probe mit fünf bis sechs Vögeln kann 2 bis 3 Erntetage repräsentieren, oder ab 400, 000 bis 600, 000 Personen! Sie müssen kein Statistiker sein, um zu sehen, dass routinemäßige Nekropsie-Sitzungen den Gesundheitszustand so vieler anderer Vögel nicht angemessen widerspiegeln können.

Dieser Mangel wurde mir kürzlich schmerzlich bewusst, als ich die Gesundheit der Herde während einer Phase mit schlechter als erwarteter Broilerleistung bewertete. „Normale“ Vögel, die zur Autopsie gebracht wurden, wiesen alle Kokzidienläsionen auf, jedoch in einem saisonal akzeptablen Ausmaß. Keiner hatte übermäßige Mengen an Parasitismus.

Im Laufe der Zeit, Herden schnitten weiterhin schlecht ab. Wir haben Sterblichkeitserhebungen durchgeführt, um tote Vögel zusammen mit normalen Vogelerhebungen zu bewerten. Obwohl die Sterblichkeitsraten niedrig waren, tote Vögel hatten tödliche Mengen der Kokzidienarten Eimeria maxima und in einem viel späteren Alter als für das Kokzidiose-Kontrollprogramm erwartet. Erst nachdem wir Untersuchungen an toten Vögeln durchgeführt hatten, fanden wir heraus, dass Kokzidiose eine schlechte Herdenleistung verursachte. Die Erfahrung mit Kokzidiose war eine eklatante Erinnerung daran, dass Proben von normalen Vögeln nicht unbedingt die allgemeine Gesundheit der Herde repräsentieren.

Die Glockenkurve

Ich erinnere mich aus Statistikklassen, dass Populationen dazu neigen, eine glockenförmige Verteilung zu haben, wobei die meisten Mitglieder in der Mitte sind. Jedoch, Wenn Sie sehen möchten, was eine Bevölkerung nach unten zieht, es scheint, als ob das untere Ende der Glockenkurve informativer wäre. Tote Vögel stehen offensichtlich am unteren Ende der Population und sollten anzeigen, was überlebende Vögel behindert.

Erschwerend für die Populationsdiagnostik kommt hinzu, dass nicht alle Mitglieder einer Population gleich auf denselben Reiz reagieren. Berücksichtigen Sie die Futtertoxizität bei Hühnern, was selten eine ganze Herde betrifft. Einige Hühner können sterben, während andere keine klinischen Symptome aufweisen. Wie wäre es mit einer tödlichen Dosis von 50 – der Dosis einer beliebigen Substanz, die erforderlich ist, um die Hälfte der in Provokationsstudien getesteten Tiere zu töten? Warum überlebt die Hälfte der Tiere und die andere Hälfte stirbt, wenn sie die gleiche Dosis erhalten haben?

Hinweise

Versteh mich nicht falsch. Epidemiologie und Populationsdiagnosen, die von einer kleineren Teilmenge der Stichproben abhängen, sind in der Geflügelproduktion wertvoll. Sie helfen uns bei der Bewertung der Herdengesundheit und können Hinweise auf aufkommende Probleme geben, bevor diese weiter eskalieren.

Wir können auch größere Datensätze verwenden, um die Gesundheit der von uns betreuten Herden zu verbessern. Gemeinsame Branchenleistungsstatistiken können anfällig für falsche Darstellungen sein, aber durch die Vergrößerung der Bevölkerung, Es können größere Trends erkennbar sein, die anhand der eigenen Zahlen eines Integrators nicht erkennbar sind. Wir können aus den Erfahrungen anderer lernen und Interventionen wählen, um die Herden unter unserer Obhut mit der aktuellen Technologie so gesund wie möglich zu halten. Welche Grundlinie auch immer verwendet wird, Abweichungen vom Durchschnitt können auch dann sinnvoll sein, wenn die Ergebnisse statistisch nicht signifikant sind.

Wenn es darauf ankommt, Bevölkerungsmedizin ist hauptsächlich das, was Geflügeltierärzte tun. Im Gegensatz zu unseren Begleiter-Tier-Gegenstücken, Wir sind nicht auf ein Tier und eine Diagnose beschränkt. Wir arbeiten mit ganzen Tiergruppen zusammen, um der größeren Gemeinschaft zu helfen. Wir sind Epidemiologen.