Unternehmen, die die Art und Weise, wie Fleisch hergestellt wird, verändern wollen, gewinnen an Bedeutung. Hier sind zwei relativ neue Start-ups, die Fleischersatzprodukte herstellen, die dem Original näher kommen als alle früheren Veggie-Burger. Unmögliche Lebensmittel Internet:unmöglichfoods.com Das Unternehmen nennt sein Markenprodukt den Impossible Burger. und seine Website sagt seinen Wissenschaftlern, Landwirte, und Köche verbrachten die letzten fünf Jahre damit, Burger von der Kuh b