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Einführung: Hallo Freunde, Wir haben heute eine profitable Ernte in Polyhouse erzielt. Lassen Sie uns etwas über den Kurkuma-Anbau in Polyhouse erfahren, und andere kulturelle Praktiken. Kurkuma ist auch als "indischer Safran" bekannt und ist eine wichtige kommerzielle Gewürzpflanze, die in Indien angebaut wird. Die wichtigsten Kurkuma-Anbaustaaten in Indien sind Andhra Pradesh, Karnataka, und Tamil Nadu. Kurkuma, wissenschaftlich bekannt als Curcuma longa, ist ein Mitglied der Ingwerfamilie, das für seinen ausgeprägten Geschmack geschätzt wird. Farbe, und medizinischen Wert. Es wird am häufigsten und am einfachsten vermehrt, indem die fleischige Wurzel geteilt und diese Segmente gepflanzt werden.
Kurkuma-Anbau in Indien ist ein sehr gutes Geschäft. Seine Produktion in Indien beträgt etwa 78% der Gesamtproduktion der Welt. Sie kann als Monokultur oder mit anderen Plantagenkulturen als Zwischenfrucht angebaut werden. Kurkuma-Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 1 Meter (3,3 Fuß) und tragen lange, einfache Blätter mit langen Blattstielen. Die Pflanzenblätter entstehen aus den verzweigten Rhizomen, die knapp unter der Bodenoberfläche liegen. Die Kurkuma-Pflanze wird aus Rhizomen vermehrt. Die Pflanzenblätter sind lang, breit, lanzettlich und leuchtend grün. Die Blüten der Kurkuma-Pflanze sind blassgelb und werden in dichten Ähren getragen.
Kurkuma Sorten
Unterschiedlich Kurkuma Sorten sind unten angegeben;
CO1, BSR.1, Suguna, Suvarna, Sudharshana, Krishna, Sugundham, Roma, Suroma, Rajendra Sonja, Ranga, Rasmi.
Polyhouses sind natürlich belüftet und klimatisiert. Es bietet ideale Bedingungen für eine Ernte, um das ganze Jahr über einen maximalen Ertrag von höchster Qualität durch den modernen Mechanismus zu erzielen.
Polyhäuser werden aus einer vorverzinkten Kanal- und Röhrenstruktur und einer Polyethylenfolie gebaut, wobei verschiedene Feldfrüchte unter einer günstigen kontrollierten Umgebung und anderen Bedingungen angebaut werden.
In Entwicklungsländern wie Indien, Polyhouse-Anbau ist aufgrund der geringen Baukosten und der sehr einfachen Wartung eine beliebte Gewächshaustechnologie. Die Größe der Polyhouse-Struktur kann je nach Bedarf von kleinen Hütten bis hin zu großen Gebäuden variieren. Die Kurkuma-Pflanzen im Inneren der Polyhouse-Anbau sind gesund und herzhaft. Die Düngerausbringung ist einfacher und wird mit Hilfe von . automatisch gesteuert ein Tropfbewässerungssystem . Polyhouse bietet Pflanzen zu jeder Jahreszeit die richtigen Umwelteinrichtungen. Kurkuma-Pflanzen werden bei kontrollierter Temperatur angebaut, so dass die Gefahr von Ernteverlusten oder -schäden geringer ist.
Polyhouse erhöht auch den Ertrag um das 5- bis 10-fache. Der Polyhouse-Anbau bietet ein optimales Umgebungsmedium für ein besseres Pflanzenwachstum, um maximalen Ertrag und hochwertige Produkte zu erzielen.
Kurkumasamen sind in der Regel schwer zu bekommen, da die meisten Blüten keine Früchte tragen und der überwiegende Teil der Vermehrung durch die Rhizome erfolgt. Die Keimungsraten der Samen können je nach Kreuzung stark variieren, resultierende Pflanzen können wenige Blätter haben. Das Mutterrhizom braucht mehrere Jahre, um seine volle Größe zu erreichen. Kurkumasamen sind entweder dunkel- oder hellbraun mit weißem Aril und glatter Oberfläche.
Im Polyhaus, Aussaat der Kurkumasamen auf feuchtem Filterpapier oder Licht, gut durchlässiges Keimmedium und bewahren Sie es im Dunkeln auf. Keimung von Kurkumasamen Preise variieren stark, aber die meisten keimen innerhalb von 20 Tagen nach der Aussaat. Pflanzen Sie die Sämlinge steril, gut durchlässiger Sand, wenn sie etwa 1 1/2 Zoll groß sind, und verpflanzen sie nach zwei bis drei Wochen in Polyhouse oder ihren festen Behälter.
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Kurkuma-Pflanze in Polyhouse braucht viel Dünger für das Wachstum. Deswegen, die Rhizome werden mit verrottetem Rindermist bedeckt und dann ausgesät. Sie können mit Trichoderma Mischkompost abgedeckt werden. Pulverisierter Neemkuchen wird mit Erde vermischt und in die für die Aussaat vorbereiteten Gruben ausgebracht. CA, Für die Bepflanzung auf einem Hektar Land werden 1000 kg Rhizome benötigt. Wenn die Kurkuma-Pflanze als Zwischenfrucht verwendet wird, kann die Saatmenge bis zu 125 kg pro Morgen betragen.
Für die Bepflanzung werden ganze oder gespaltene Mutter- und Fingerrhizome verwendet und gut entwickelte gesunde und krankheitsfreie Rhizome sind zu wählen. Die Samenrhizome werden 30 Minuten lang mit Mancozeb 0,3% (3 g/L Wasser) behandelt. Schatten 3 bis 4 Stunden getrocknet und gepflanzt.
Zum Zeitpunkt des Pflanzens sind 25 g pulverisierter Neemkuchen gut mit Erde zu mischen ist in jeder Grube nützlich, die in einem Abstand von 20-25 cm innerhalb und zwischen den Reihen genommen wird. Samenrhizome können in flache Gruben gelegt und mit gut verrottetem Rindermist oder mit Trichoderma gemischtem Kompost (10 g Kompost mit Trichoderma beimpft) bedeckt werden. EIN Kurkuma-Samenrate 1000 kg Rhizome werden benötigt, um einen Morgen Land zu pflanzen.
Kurkuma-Pflanze braucht viel Feuchtigkeit, sitzt aber nicht gerne in nasser Erde. Verbessern Sie schwere Lehmböden, um eine hervorragende Drainage zu ermöglichen. Gießen Sie die Pflanzen ausreichend, um den Boden gleichmäßig feucht zu halten.
Hofdünger (FYM) oder Kompost wird durch Ausstreuen ausgebracht und bei der Vorbereitung des Bodens gepflügt, indem er zum Zeitpunkt der Pflanzung über die Beete oder in die Gruben gestreut wird. Zink kann auch zum Zeitpunkt des Pflanzens aufgetragen werden und organischer Dünger wie Ölkuchen kann ebenfalls aufgetragen werden. In einem solchen Fall, die Dosierung von Hofdünger kann reduziert werden. Integrierte Anwendung von Kokoskompost kombiniert mit FYM, Biodünger (Azospirillum) und eine halbe empfohlene Dosis NPK werden ebenfalls empfohlen.
Das Mulchen der Beete mit grünen Blättern ist eine sehr wichtige Praxis, die für diese Kultur von Vorteil ist, wenn sie auf Hochbeeten gepflanzt wird. Dies hilft, die Keimung der Samenrhizome zu verbessern, verhindert das Abwaschen des Bodens durch starke Regenfälle, fügt dem Boden organisches Material hinzu und bewahrt die Feuchtigkeit während der Trockenzeit. Es kann darauf geachtet werden, eine Mischung aus Leguminosen mit stickstoffreichen Pflanzenblättern, Phosphorgehalt wie Acalypha-Unkraut und Kaliumgehalt wie Calotropis als Mulch.
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Das erste Mulchen erfolgt zum Zeitpunkt der Bepflanzung mit grünen Blättern @ 4 bis 5 Tonnen pro Acre. Sie ist am 50. Tag nach dem Pflanzen mit 2 Tonnen pro Acre zu wiederholen. Kuhdunggülle kann nach jedem Mulchen auf das Bett gegossen werden, um die mikrobielle Aktivität und die Nährstoffverfügbarkeit zu verbessern. Das Jäten kann je nach Intensität des Unkrautwachstums durchgeführt werden. Solche Materialien können zum Mulchen verwendet werden. In den Reihen sind geeignete Entwässerungsrinnen vorzusehen, um stehendes Wasser abzuleiten.
Schädlinge:Bei Auftreten von Triebbohrern, solche Triebe können aufgeschnitten und Larven herausgepickt und vernichtet werden. Bei Bedarf kann in 14-tägigen Abständen Neemöl 0,5% aufgesprüht werden.
Krankheiten:Bei der Kurkuma-Pflanze wird keine größere Krankheit festgestellt. Blattflecken und Blattflecken konnten durch die eingeschränkte Verwendung von Bordeaux-Mischung 1% kontrolliert werden. Die Anwendung von Trichoderma zum Zeitpunkt der Pflanzung kann das Auftreten von Rhizomfäule überprüfen.
Je nach Sorte, Kurkuma ist innerhalb von 7 bis 9 Monaten nach der Aussaat erntereif. Während die aromatischen in 7 Monaten reifen, die mittlere Sorte braucht 8 Monate und die späte Sorte 9 Monate. Sie sind bereit für die Ernte, wenn die Blätter und der Stängel anfangen, sich braun zu färben und nach und nach auszutrocknen. Einmal getrocknet, das Polyhouse-Land wird gepflügt und die Rhizome werden extrahiert. Der Extraktionsprozess kann durch manuelles Pflücken oder vorsichtiges Anheben der Klumpen mit einem Spaten erfolgen und die Stiele werden einen Zentimeter über den Rhizomen abgeschnitten. Um sie von Schlamm und anderen Fremdstoffen zu reinigen, die Rhizome werden gewaschen und gereinigt. Anschließend werden die Fingerrhizome vorsichtig von den Mutterrhizomen getrennt. Dann, die Mutterrhizome werden als Samenrhizome für den nächsten Zyklus gelagert und die Fingerrhizome werden dann geheilt, um Kurkuma zu extrahieren.
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