Wie man eine Kuh für Fleisch aufzieht

Wenn Sie mit der Rinderhaltung beginnen, sollten Sie sich überlegen, welche Rinderart Sie aufziehen möchten. Generell gibt es zwei Arten von Rindern, das sind Rinder und Milchkühe. Unter den Milchkühen gibt es Holstein, Guernsey, Rassen Brown Swiss und Jersey. Und bei Rinderkühen gibt es Hereford- und Angus-Rassen. Andere Rassen sind Semintal, Saler- und Charolais-Rinder.

Milch- und Fleischrinder wurden im Laufe der Jahre sorgfältig gezüchtet, um die bestmögliche Milch und Fleischqualität zu produzieren. Milchrassen werden gezüchtet, um Futter in Milch umzuwandeln, und sind nicht so stark bemuskelt, um Fleisch zu produzieren, wie es bei stämmigen Rinderrassen der Fall ist. Ihre Körper sind physisch so gebaut, dass sie Milch produzieren. Während Rinderrassen gezüchtet werden, um Futter in fleischige, muskulöse Karkassen umzuwandeln.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass Milchkühe nicht für Rindfleisch aufgezogen werden können, Viele Viehzüchter haben dies getan. Jersey-Bullenkalb kann zu Braten und Steaks aufgezogen werden. Wenn jedoch die Familienmilchkuh zum Auffrischen zurückgezüchtet wird, Landwirte wählen einen Angus-Bullen oder andere geeignete Rinderrassen. Das Ergebnis ist erneuerte Milch und ein Kalb, das für die Fleischproduktion geeignet ist, da es viele Merkmale seiner Angus-Eltern haben wird.

In den Sommermonaten können Sie Ihr Vieh auf Weiden grasen lassen, aber im Winter ist es ratsam, ihnen auch etwas Heu zu geben. Was ist Heu? Heu ist Gras, das zerkleinert und für die spätere Verwendung getrocknet wird. wie Wintersaison. Die meisten Landwirte lagern es lose, in großen Rundballen oder kleinen Quaderballen.

Heupreise unterscheiden sich von Ort zu Ort und werden normalerweise in Ballen oder Tonnen verkauft. Ballen mit einem Gewicht von etwa 50 bis 75 Pfund werden normalerweise für 1,00 bis 1,50 USD für gemischtes Grasheu verkauft. Alfalfa kann für etwa 3,00 bis 5,00 USD pro Ballen verkauft werden. Große Ballen können je nach Fabrikat und Größe der Ballenpresse in verschiedenen Größen und Preisen erhältlich sein. Eine voll ausgewachsene Kuh kann im Winter an einem bestimmten Tag etwa einen halben Ballen Heu verbrauchen.

Der richtige Zaun für Ihr Vieh:

Bei der Aufzucht von Rindern ist es sehr wichtig, dass Sie Ihre Viehfarm einzäunen, Das Letzte, was Sie wollen, ist, dass Ihr Vieh herumläuft, das Eigentum Ihres Nachbarn zerstört und Felder bepflanzt.

Ein empfohlener Zaun zum Bauen besteht aus robustem Drahtgeflecht auf stabilen Pfosten. Dieser Zaun ist in verschiedenen Höhen erhältlich, und eine geeignete Höhe ist 40 Zoll. Bei der Installation des Zauns ist es eine gute Idee, oben und unten ein paar Zentimeter mehr zu haben. Wenn es aufgebaut ist, Sie sollten einen Strang hinzufügen, oben und unten ein einfacher Stacheldraht. Das Hinzufügen dieser Stacheldrahtstränge wird die Rinder davon abhalten, ihre Köpfe auszustrecken, um Pflanzen zu fressen, die sich auf der anderen Seite des Zauns befinden. Dies hilft Ihnen auch, bei der Reparatur Ihres Zauns zu sparen, da sich Ihr Vieh nicht ausstrecken kann.

Einige Landwirte verwenden als Alternative einen Elektrozaun. Haben Sie keine Angst und denken Sie, dass Ihr Vieh einen Stromschlag verursachen kann, Sobald die Rinder ihr Unbehagen bemerken, werden sie sich einfach davon fernhalten.

Aufzucht Ihres Viehs auf der Weide:

Die Aufzucht von Rindern auf der Weide wird dringend empfohlen, wenn Sie qualitativ hochwertiges, gesundes Rindfleisch produzieren möchten. Ein paar Hektar können gut genug sein, um im Sommer eine Kuh zu ernähren. aber im Winter kann es mehr brauchen. Um die Weide wachsen zu lassen, würde ein Bauer das Vieh von Zeit zu Zeit in andere Gebiete verlegen. Dies hilft auch bei der Zerstörung lebender Parasiten.

Der Unterstand für Ihr Vieh:

Wie jedes andere Vieh, Auch Rinder brauchen einen Unterschlupf. Der Unterstand, den Sie bauen, sollte zugfrei, aber nicht luftdicht sein. Ein ideales Setup ist eines mit 3 geschlossenen Seiten und einer offenen Seite mit Blick in die entgegengesetzte Richtung des einströmenden Windes. Rinder geben viel Feuchtigkeit ab, daher ist es wichtig, dass der Stall nicht luftdicht ist, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Der Unterstand sollte nichts Besonderes sein, sondern robust sein.