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Moderne Landwirtschaft
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Carbon Farming oder Kohlenstoffspeicherung im Boden umfasst eine breite Palette landwirtschaftlicher Praktiken mit dem Hauptziel, überschüssiges Kohlenstoff aus der Atmosphäre zu entfernen, um die globale Erwärmung zu reduzieren. Carbon Farming kann dazu beitragen, CO2-Neutralität zu erreichen, indem Kohlenstoff im Boden gespeichert wird, wo der Kohlenstoff die Bodenfruchtbarkeit und Nährstoffretention verbessern kann. Dies wiederum steigert die Pflanzenproduktivität und trägt zu den Fortschritten bei, die weltweit in Richtung Nahrungsmittel- und Ernährungssicherheit erzielt werden.
Pflanzen absorbieren atmosphärisches Kohlendioxid, um Nahrung zu produzieren. Außerdem wandeln sie das Gas in eine stabile, feste Form von Kohlenstoff um und speichern ihn durch direkte oder indirekte Fixierung im Boden. Im Gegensatz zu Kohlenstoffanbaupraktiken, die darauf abzielen, den Kohlenstoff über lange Zeiträume im Boden zu halten, führen mehrere konventionelle landwirtschaftliche Praktiken, wie unwissenschaftliches Pflügen und Traktoren, Bodenbearbeitung, Überweidung usw., zur Freisetzung von diesen Kohlenstoff in die Atmosphäre, anstatt ihn einzufangen. Damit die CO2-Landwirtschaft effektiv ist, müssen die Kohlenstoffgewinne aus den Erhaltungs- und/oder Landbewirtschaftungspraktiken die Kohlenstoffverluste übersteigen.
Gleicht Kohlenstoffemissionen aus und reduziert die Menge an Treibhausgasen (THG), die die Landwirtschaft in die Atmosphäre freisetzt 
Ergibt eine verbesserte Bodengesundheit durch Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit, Verringerung des Salzgehalts des Bodens und Steigerung der mikrobiellen Aktivität und Biodiversität des Bodens 
Minimiert Bodenerosion und Nährstoffabfluss und reinigt gleichzeitig Oberflächen- und Grundwasser 
Hat das enorme Potenzial, die Auswirkungen des Klimawandels umzukehren, wenn es in großem Maßstab umgesetzt wird 
Verbessert die Ernteerträge sowie die einheimische Vegetation, den Lebensraum und die Tiergesundheit 
Bietet Landwirten finanzielle Anreize in Form von Emissionszertifikaten 
Praktiken der Kohlenstofflandwirtschaft sind in der regenerativen Landwirtschaft, der Permakultur, dem ökologischen Landbau und anderen Methoden der Lebensmittelproduktion weit verbreitet. Beispiele für effektive und praktische Anbaumethoden sind:
Organisches Mulchen bietet mehrere Vorteile, darunter die Regulierung der Bodentemperatur, die Erhöhung der Bodennährstoffe, die Begrenzung der Verdunstungsrate, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, die Unterdrückung des Unkrautwachstums, die Kontrolle der Erosion und die Verbesserung der allgemeinen Bodengesundheit.
Durch die Bodenbearbeitung wird der Boden gelockert und belüftet und der organische Gehalt oder Kohlenstoff an die Oberfläche gehoben, wodurch das Pflanzenwachstum gefördert wird. Wenn der eingeschlossene Kohlenstoff in großen Mengen freigesetzt wird, reagiert er mit dem Sauerstoff in der Atmosphäre, um Kohlendioxid zu erzeugen.
Deckfrüchte verhindern Bodenerosion, regulieren die Feuchtigkeit, unterdrücken Bodenkrankheiten, Schädlinge und Unkrautwachstum und ziehen Bestäuber an. Darüber hinaus dienen sie als Mulch und als Quelle organischer Substanz und können als Weide oder als Futter für Vieh verwendet werden. Je nach Pflanzentyp können einige von ihnen zur Stickstoffaufnahme beitragen.
Die Einbeziehung dieser Feldfrüchte in Kreisläufe, die größere Mengen an Rückständen in den Boden zurückführen, trägt zu einem höheren Gehalt an organischem Kohlenstoff im Boden bei. Mehr organische Substanz sorgt für einen gesunden, biologisch aktiven Boden mit weniger Problemen in Bezug auf Fruchtbarkeit, Schädlinge oder Krankheiten. Fruchtfolgen ermöglichen den Landwirten auch ein zusätzliches Einkommen.
Der wahllose Einsatz von Düngemitteln führt zu überschüssigem Stickstoff im Boden, was zu einer Versauerung und Versalzung des Bodens und einer Wasserverschmutzung durch Düngemittelabflüsse führt. Während die Präzisionslandwirtschaft es den Landwirten ermöglicht, bestimmte Bereiche anzuvisieren, anstatt flächendeckend zu sprühen, revitalisieren Praktiken der Kohlenstofflandwirtschaft den Boden auf natürliche Weise und verringern den Bedarf an synthetischen Produkten.
Agroforstwirtschaft bietet, wenn sie richtig praktiziert wird, mehrere Vorteile. Die Kohlenstoffsequestrierungsrate ist mindestens fünfmal höher als die Hektarraten von verbesserten jährlichen Anbaupraktiken ohne Bäume. Es ermöglicht den Landwirten, mehr Nahrungsmittel auf der verfügbaren Fläche zu produzieren und ein zusätzliches Einkommen zu erzielen. Außerdem können stickstoffbindende Pflanzen die Fruchtbarkeit verbessern, ohne dass synthetischer Dünger erforderlich ist.
Viehbeweidung nach der Ernte fördert die Umwandlung von kohlenstoffreichen Rückständen in kohlenstoffarmen organischen Dünger. Deckfrüchte wie Getreide und Hülsenfrüchte sorgen für die Beweidung von Tieren und ermöglichen einen besseren Nährstoffkreislauf von der Pflanze zum Boden, während sie gleichzeitig Kohlenstoff im Boden speichern. Diese Praxis mindert auch Herausforderungen und Kosten im Zusammenhang mit Betrieben mit konzentrierter Tierfütterung.
Durch die Entwässerung von Feuchtgebieten und Mooren werden große Mengen Kohlendioxid freigesetzt, wenn Luftsauerstoff die organische Substanz zersetzt, die über viele Jahrtausende Kohlenstoff angesammelt hat. Darüber hinaus führt dies zum Verlust von produktivem Land und biologischer Vielfalt aufgrund von Bodensenkungen und höheren Hochwasserrisiken. Das Stoppen der Entwässerung und die Wiedervernässung entwässerter Torfgebiete können diese Probleme im Wesentlichen lösen.
Bewirtschaftete Rotationsweiden ermöglichen es den Weiden, sich auszuruhen und zu erholen, während die Weidemuster der Tiere und die natürliche Mistverteilung dazu beitragen, Kohlenstoff im Boden zu regenerieren. Auch die organische Masse, die die Herden in den Boden stampfen, reichert den Kohlenstoffgehalt des Bodens an. Darüber hinaus senkt die Beweidung die wirtschaftlichen Kosten für die Fütterung der Tiere.
Wenn er über die Bodenoberfläche verteilt wird, bindet Kompost Kohlenstoff in einer stabilen Form, die nicht leicht oxidiert wird. Es erhöht die Widerstandsfähigkeit des Landes gegenüber extremen Wetterereignissen wie Überschwemmungen und Dürren. Es mindert andere Formen von Emissionen, wie die Freisetzung von Methan und Distickstoffoxid aufgrund der Verrottung organischer Materialien.
Die Landwirtschaft ist einer der Hauptverursacher und Opfer des Klimawandels. Laut einer aktuellen Studie der Cornell University ist die landwirtschaftliche Produktivität seit den 1960er Jahren aufgrund des Klimawandels trotz mehrerer bedeutender Fortschritte in Wissenschaft und Technologie um 21 % gesunken. Wenn sich dieser katastrophale Trend fortsetzt, wäre es unmöglich, genug zu produzieren, um die wachsende Bevölkerung unseres Planeten zu ernähren.
Aus diesem Grund legen Regierungen, politische Entscheidungsträger und globale Organisationen Ziele und Wege fest, um bis Mitte des 21. Jahrhunderts CO2-Neutralität zu erreichen. Vor diesem Hintergrund muss das Agrarökosystem neue Technologien übernehmen, um die Bedrohungen durch den Klimawandel aktiv anzugehen und die Klimaresilienz zu verbessern.
Digitale Technologien der Neuzeit, wie die von Cropin, optimieren Lebensmittelsysteme, indem sie es den Beteiligten ermöglichen, Milliarden von Datensätzen an jedem Pflanzenproduktions- und Vertriebspunkt zu sammeln und zu analysieren. Die cloudbasierte Plattform von Cropin aggregiert unermüdlich Daten von Satelliten, Drohnen, Bodensensoren und anderen IoT-Geräten, um selbst die geringste Änderung der Anbaubedingungen zu erkennen.
Mit genauer und nahezu in Echtzeit erfolgender Intelligenz können Erzeuger fundierte Entscheidungen in Bezug auf die Bodengesundheit, die anzubauenden Pflanzen und Sorten, die Art der Düngemittel, Pestizide oder anderen erforderlichen Behandlungen, das Bewässerungsmanagement, die Fruchtfolgepläne und andere regenerative Maßnahmen treffen landwirtschaftliche Praktiken zu folgen. Die Erkenntnisse helfen ihnen auch, Gewinne zu maximieren und Verschwendung zu reduzieren.
Große Unternehmen können Landwirte über Praktiken der CO2-Landwirtschaft aufklären und sie zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft führen. Mit der Präzisionslandwirtschaft können Landwirte mit Lebensmittel- und Agrarunternehmen zusammenarbeiten, um Daten zu verfolgen und aufzuzeichnen, um sie für Kohlenstoffgutschriften zu qualifizieren. Precision Farming erleichtert es ihnen auch, die Ressourceneffizienz zu verbessern, indem sie ihre Nutzung nur dort einschränkt, wo es erforderlich ist.
Nach der Ernte trägt die kontinuierliche Überwachung der Lieferketten zur Abstimmung des landwirtschaftlichen Angebots mit der Verbrauchernachfrage dazu bei, Verschwendung und CO2-Emissionen nach der Ernte zu reduzieren. Rückverfolgbarkeits- und Blockchain-Systeme erhöhen die End-to-End-Transparenz und veranlassen Erzeuger, sorgfältiger mit den von ihnen befolgten Praktiken umzugehen.
Während die Landwirtschaft erheblich zu den Treibhausgasemissionen beiträgt, ist sie auch ein praktikabler Ansatz, um diese Emissionen zu kontrollieren und sogar zu senken. Ein kürzlich erschienener IPCC-Bericht schätzt, dass Ackerland und Grasland das höchste Potenzial für die Entfernung von Kohlendioxid haben und 0,4 bis 8,6 Gigatonnen Kohlendioxid pro Jahr binden können, was etwa 20 % der derzeitigen Treibhausgasemissionen ausmacht. Landwirtschaftliche Flächen bedecken fast 38 % (fünf Milliarden Hektar) der globalen Landoberfläche, was zahlreiche Möglichkeiten bietet, in den nächsten Jahrzehnten eine CO2-freie Zukunft zu erreichen.
Die Fülle an Big Data schließt die Informationslücke und reduziert die Fragmentierung zwischen den verschiedenen Akteuren der Ernährungssysteme. Technologische Innovationen schaffen intelligente, einheitliche und kooperative Geschäftsnetzwerke auf der ganzen Welt. Es ebnet den Weg für eine Lebensmittelproduktion, die eine verantwortungsvolle und nachhaltige Produktion, Beschaffung, Gestaltung, Verteilung, Rückgewinnung, Konsum und Wiederverwendung umfasst.
Cropin ist der European Carbon+ Farming Coalition beigetreten, um den Fortschritt in Richtung der CO2-Neutralitätsziele des European Green Deal mit einem bäuerzentrierten Ansatz zu beschleunigen.
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