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Wie Farm-Management-Lösungen Lebensmittelsicherheit und -qualität für Agrarexporte gewährleisten

„Unseren Agrarsektor stark und sicher zu halten, sollte ein parteiübergreifendes Anliegen sein.“

Im heutigen Szenario weist „überparteilich“ eher auf die richtige Zusammenarbeit von Ressourcen und robusten AgriTech-Lösungen hin, insbesondere wenn es um Exporte geht.

Indien ist eine Agrarwirtschaft, was bedeutet, dass die Landwirtschaft von entscheidender Bedeutung ist, um unseren Verbrauchsbedarf zu decken und Einnahmen zu erzielen, von denen ein beträchtlicher Teil aus dem Export stammt.

Export und Import spielen eine große Rolle im BIP (Bruttoinlandsprodukt) der Nation. Landwirtschaftliche Produkte gehören zu den am meisten exportierten Gütern, die die Devisen in Schwung halten. Ein stetiger Import und Export verhindert auch, dass der Wert der indischen Rupie im Vergleich zum US-Dollar fällt. Einige der wichtigsten landwirtschaftlichen Rohstoffe, die aus Indien exportiert werden, sind zum Beispiel Basmati- und Nicht-Basmati-Reissorten, Zucker, Gewürze, Tee, Rohbaumwolle und Rizinusöl.

Quelle: Grant Thornton (2017)

Indien steht jedoch beim Export vieler anderer Waren vor einigen Herausforderungen. Eine Ware muss bestimmte Qualitäts- und Sicherheitserwägungen erfüllen, damit sie versandt und exportiert werden kann. Die indische Regierung und mehrere revolutionäre Institutionen wie Cropin sind ständig bestrebt, die Qualität unserer landwirtschaftlichen Produkte mit modernster Farm-Management-Software zu verbessern. Diese Lösungen werden nicht nur unseren Markthorizont erweitern, sondern auch dazu beitragen, höhere nationale Einnahmen zu erzielen.

Qualität und Export:Die Krux von Farm-Management-Lösungen

Laut der Sammlung von Entwicklungsindikatoren der Weltbank machten Exporte im Jahr 2020 etwa 18,1 % des indischen BIP aus. Das ist eine große Zahl, und wir wollen diese Zahl noch weiter steigern.

Laut der Wirtschaftsumfrage beliefen sich die indischen Agrarexporte 2019-20 auf 2,52 Mrd. Rupien. Allerdings nehmen wir rund 2,5 % des weltweiten Agrarhandels ein. Indien kann die Zahl erheblich verbessern, wenn wir etwas mehr in unser landwirtschaftliches BSP (Bruttosozialprodukt) investieren.

Hier ist wie. Um mehr unserer landwirtschaftlichen Erzeugnisse zu exportieren, müssen diese, wie bereits erwähnt, exportierbar sein. Wenn es um Verbrauchsmaterialien geht, muss die Ware die von der FAO/WHO Codex Alimentarius Commission oder CAC festgelegten Standards erfüllen oder übertreffen. Ein bestimmtes Produkt, das diese Standards erfüllt, bedeutet nicht nur, dass es von hoher Qualität ist, sondern auch für einen globalen und lohnenderen Markt geeignet ist.

Die Erfüllung von Exportqualitätsstandards ist unabdingbar

Die Idee, diese Standards von der WTO (Welthandelsorganisation) festzulegen, besteht darin, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Bei landwirtschaftlichen und aquakulturellen Produkten sind einzelne Verbraucher und die jeweiligen nationalen Regierungen besorgt darüber, was von ihren Bürgern konsumiert wird. Das Hauptziel von CAC ist es, die Gesundheitssicherheit für Verbraucher zu gewährleisten und einen Konsens über die Anwendung von gesundheitspolizeilichen und pflanzenschutzrechtlichen Maßnahmen (SPS) zu erzielen. Die Bereitstellung sicherer Handelspraktiken bringt auch die Koordinierung aller Lebensmittelstandards, die von den nationalen Regierungen ergriffen werden.

Heute stellen Kleinbauern weltweit die Mehrheit der Produzenten und bauen auf fast 12 % der weltweiten Ackerflächen Feldfrüchte an. Daher muss die Bedeutung dieser Standards unseren Landwirten erfolgreich vermittelt werden und ihnen helfen, die Anforderungen zu verstehen, damit ihre Produkte für den Export qualifiziert werden. Hier können neuere und ausgeklügelte Landwirtschafts-Apps weiter helfen.

Der Verbraucher muss in der Informationsschleife sein

Mit einem deutlichen Anstieg der Kaufkraftparität jedes Verbrauchers genießt Qualität jetzt eine höhere Priorität als Quantität. Dieses Szenario ist in entwickelten Ländern noch deutlicher, die auch ein höher bezahlter Marktweg sind.

Verbraucher wollen jetzt wissen, was auf ihrem Teller ist. Da „Du bist, was du isst“ von Tag zu Tag beliebter wird, treffen die Menschen gesündere und fundiertere Qualitätsentscheidungen. Farm-Management-Lösungen ermöglichen eine verbesserte Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln, was die Verbraucher sensibilisiert hat. Dies wiederum entwickelt ein Gefühl der Harmonie und des Vertrauens zwischen Verbrauchern, Herstellern und Marken, wodurch die Exportindustrie langfristig angekurbelt wird.

Wiederbelebung der Exportindustrie mit intelligenten Farm-Management-Lösungen

Wir bei Cropin verstehen, wie die Stärkung des Agrarexports die Wirtschaft nur ankurbeln kann, wenn wir jeden Landwirt stärken können. Mit gemeinsamen Bemühungen der indischen Regierung und unserer Partner führen wir solche Aktivitäten mit den folgenden Farm-Management-Lösungen erfolgreich durch.

  • SmartFarm

Dieses revolutionäre Produkt von Cropin macht das Leben der Landwirte einfacher und die Agrarunternehmen effizienter. Die Kartierung einzelner Betriebsparzellen gibt einen genauen Überblick über die Leistungsfähigkeit der Parzelle hinsichtlich Lage und tatsächlicher Anbaufläche, angebauter Fruchtsorte, Aussaattermin und aktuellem Erntestadium und bietet ertragsspezifische Informationen. Die Anwendung enthält auch Viehführung, Ertragssteigerung, Wetter- und andere Warnungen sowie mehrere vorbeugende Maßnahmen, um einen optimalen Ertrag zu gewährleisten.

Mit SmartFarm können die Außendienstmitarbeiter landwirtschaftliche Daten für jede Aktivität erfassen, von der Aussaat bis zur Ernte, um die Einhaltung der Good Agricultural Practices (GAP) und anderer internationaler Compliance-Standards sicherzustellen. Diese intelligente Lösung vereinfacht nicht nur das Farmmanagement, sondern verbessert auch Ertrag und Qualität. Mithilfe unserer einzigartigen Einbeziehungen wie VRPs und KMU können Landwirte besser verstehen und ausführen.

Die digitalen Aufzeichnungen können dann als benutzerdefinierte Berichte extrahiert werden, um den Nachweis der Einhaltung von Import-/Exportbestimmungen zu liefern , zusammen mit wichtigen Informationen aus Laborberichten und Qualitätskontrollprozessen. Die Einführung von Technologie zur Erzielung von Transparenz und Rückverfolgbarkeit im Anbauprozess hat Organisationen, die an der Beschaffung und dem Export beteiligt sind, in die Lage versetzt, ohne Rückschläge oder Verzögerungen fortzufahren.

Warum ist ein Rückverfolgbarkeitssystem eine Notwendigkeit für Lebensmittelproduzenten?
Wir nennen Ihnen sechs Gründe. Lesen Sie sie hier.
  • SmartRisk

SmartRisk ist ein fortschrittliches KI/ML-gestütztes Risikominderungs- und Prognoseintelligenz-Tool, das an mehreren Fronten hilft, z. B. durch das Angebot alternativer Agrardaten, die Agrarunternehmen und einzelne Landwirte bei der datengesteuerten Entscheidungsfindung unterstützen. Es hilft auch, die Einblicke auf Grundstücks- und regionaler Ebene dabei zu helfen, die Produktivität zu steigern, die Ressourcennutzung zu optimieren und die Betriebskosten zu senken, und hilft bei der Akkumulierung dieser Kosten, indem es eine landwirtschaftliche Kreditrisikobewertung nach Region anbietet.

  • SmartWare ®

SmartWare ist darauf zugeschnitten, die Exportszene anzukurbeln und überwacht die entscheidende Qualitätskontrolle und die Rückverfolgbarkeit vom Erzeuger zum Verbraucher. Während SmartFarm Agrarunternehmen hilft, eine höhere landwirtschaftliche Produktivität zu erreichen, sorgt SmartWare für minimale Verschwendung während der Bewegung der landwirtschaftlichen Produkte entlang der Lieferkette. Als Cloud-basierte Plattform ermöglicht Cropin Top-Akteuren in der Agrarindustrie, landwirtschaftliche und Lieferkettenaktivitäten nahezu in Echtzeit anzuzeigen und umsetzbare Erkenntnisse abzuleiten, die einen effizienten und dynamischen Geschäftsbetrieb fördern.

Der Zugriff auf Echtzeitdaten zu seinen Farm- und Lieferkettenaktivitäten trägt dazu bei, eine gesunde Symbiose zwischen dem Hersteller, der Marke und dem Verbraucher zu entwickeln. SmartWare bietet außerdem eine flexible Bestandsverwaltung, Auftragsabwicklung und Kennzeichnung, Marktfähigkeit und Transparenz. Nichts funktioniert auf lange Sicht besser als Qualität für das Wachstum einer Marke, und SmartWare hilft genau dabei.

  • RootTrace

Das Hauptziel von RootTrace ist es, eine durchgängige Rückverfolgbarkeit zu bieten, jedoch über die Lieferkette. Es trägt dazu bei, die Glaubwürdigkeit der Marke und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken und gleichzeitig Exportstandards zu erfüllen und aufrechtzuerhalten. Es bietet auch Authentifizierung über seine QR-Codes und manipulationssicheren Etiketten und hilft lokalen Landwirten und Marken, die nach globaler Anerkennung streben. Einerseits können F&B-Unternehmen RootTrace verwenden, um ihre zertifizierten Markenprodukte zu vermarkten und gleichzeitig Fälschungen zu verhindern. Andererseits können Kunden die Echtheit des Produkts überprüfen, indem sie einen eindeutigen QR-Code scannen.

  • AcreSquare

AcreSquare arbeitet daran, die Kosten- und Zeiteffizienz zu verbessern und die Produktivität zu steigern – zwei absolute Must-haves für das Qualitätsmanagement von Nutzpflanzen in der Exportindustrie. Das Hauptziel besteht darin, die direkte Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Landwirten zu erleichtern.

Um während der gesamten Erntesaison einen optimalen Ertrag zu gewährleisten, kann das Agribusiness entweder automatisch vorkonfigurierte Ratschläge senden oder Anweisungen gemäß dem Aktivitätsplan konfigurieren und sie als Erinnerungen per SMS an die Landwirte senden, wann immer die Aktivität fällig ist. Erzeugerorganisationen können Schulungsmaterial, Dateien (Bilder, PDF, Word-Dokumente, Videos und Weblinks) über die AcreSquare-App mit Landwirten teilen. Es stellt sicher, dass die Landwirte die empfohlenen Praktiken einhalten. Auf diese Weise können Unternehmen die Landwirte über aktuelle Ereignisse und Aktualisierungen auf dem Laufenden halten. Es stellt auch die Loyalität der Landwirte gegenüber der Marke sicher, wodurch Technologie genutzt und eine gesündere Lieferkette entwickelt wird.

Mithilfe von Technologie können Marken mehr Rentabilität erzielen, indem sie exportfähig werden. Solche Projekte fungieren gleichzeitig als CSR (Corporate Social Responsibility), da sie dazu beitragen, den einzelnen Landwirten bessere Möglichkeiten zu bieten und damit auch einen Schritt nach vorne zur Verwirklichung der Ziele für nachhaltige Entwicklung zu tun.

Wir bei Cropin wissen auch, dass die Lieferkette für verschiedene Produkte unterschiedlich funktioniert. Daher ist es unerlässlich, maßgeschneiderte Farm-Management-Softwarelösungen für die Exportindustrie zu implementieren, was Cropin erfolgreich getan hat.

Es ist entscheidend, herauszufinden, was funktioniert und was nicht, und um die Ressourcen herum aufzubauen. Solche Bemühungen werden zweifellos zu einer besseren kooperativen Entwicklung im Exportsektor führen, wodurch moderne Volkswirtschaften und alle beteiligten Handelsparteien profitieren.

Wenn Sie Ihren Export steigern und in neue Märkte expandieren möchten, sind unsere Farm-Management-Lösungen genau das Richtige für Sie.

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