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Pusa Shrestha kann sowohl im Frühling-Sommer als auch in der Regenzeit in den nordindischen Ebenen erfolgreich angebaut werden. (Repräsentative Bildquelle:Adobe Stock) Schwammkürbis, lokal Chikni Tori genannt ist eines der beliebtesten Gemüsesorten in Indien. Ob frisch aus dem Garten in der Küche serviert oder auf geschäftigen lokalen Märkten verkauft, erfreut es sich aufgrund seiner zarten Textur, seines milden Geschmacks und seiner leichten Verdaulichkeit einer konstanten Nachfrage. Landwirte schätzen sie als Kulturpflanze, weil sie schnell wächst, sich an unterschiedliche Klimazonen anpasst und gut in saisonale Fruchtfolgen passt. Allerdings waren bis vor Kurzem nur wenige gute F1-Hybrid-Varianten für die Frühjahr-Sommer-Saison verfügbar, insbesondere in den nordindischen Ebenen.
Das Indian Agricultural Research Institute (IARI) erkannte den Bedarf an einer Sorte, die sowohl den Erwartungen von Landwirten als auch Verbrauchern gerecht wird, und entwickelte Pusa Shrestha (DSGH-9) . Dieser Hybrid wurde im Hinblick auf frühe Reife, hohen Ertrag, gleichmäßige Fruchtform und Widerstandsfähigkeit bei hohen Temperaturen gezüchtet. Mit der Freigabe und Benachrichtigung für den kommerziellen Anbau bietet Pusa Shrestha Landwirten nun eine zuverlässige Wahl zur Steigerung von Produktivität und Rentabilität.
Pusa Shrestha-Pflanzen sind einjährige, nachhängende Ranken mit grünen, kurz weichhaarigen, eckigen Stielen. Die Blätter sind mittelgroß, kreisrund, mäßig gelappt und spiralförmig entlang der Rebe angeordnet. Das wahre Highlight sind die Früchte, sie sind länglich und zylindrisch, etwa 27 cm lang und 13 cm im Umfang, mit glatter Oberfläche, oberflächlichen Rippen und dicker Schale. Das Fleisch ist weiß und zart, was sowohl von Verbrauchern als auch von Verkäufern bevorzugt wird. Jede Frucht wiegt durchschnittlich etwa 120 Gramm und hat sowohl das Stielende als auch das Blütenende abgerundet, um ein gleichmäßiges, ansprechendes Aussehen zu erzielen.
Einer der größten Vorteile von Pusa Shrestha ist seine frühe Reife. Landwirte können in der Frühjahr-Sommer-Saison bereits 45–50 Tage nach der Aussaat mit der Ernte beginnen. In offiziellen Versuchen von 2021 bis 2023 wurde ein durchschnittlicher Ertrag von 19,65 Tonnen pro Hektar verzeichnet . Ein derart deutlicher Ertragssprung bedeutet, dass Landwirte mit der gleichen Fläche mehr verdienen und gleichzeitig den Markt früher als die Konkurrenz beliefern können.
Pusa Shrestha kann sowohl im Frühling/Sommer als auch in der Regenzeit in den nordindischen Ebenen erfolgreich angebaut werden. Sie bevorzugt gut durchlässige Lehm- oder sandige Lehmböden und reagiert gut auf die Zugabe von 20–25 Tonnen gut zersetztem organischem Mist pro Hektar vor der Feldvorbereitung.
Für die Aussaat benötigen Landwirte 2,5–3 kg Saatgut pro Hektar, wobei die Samen vor der Aussaat mit 2 g Captan oder Thiram pro Kilogramm behandelt werden. Bei der Sommerernte erfolgt die Aussaat Mitte bis Ende Februar, bei der Regenernte gegen Ende Juni. Der empfohlene Abstand beträgt 3,5–4 Meter zwischen den Reihen und 60–75 cm zwischen den Hügeln.
Die Kultur benötigt eine Düngerdosis von 100:80:60 kg NPK pro Hektar. Die Hälfte des Stickstoffs sollte zum Zeitpunkt der Feldvorbereitung ausgebracht werden, die restliche Hälfte 30 Tage nach der Aussaat und kurz vor der Blüte. Die Bewässerung sollte über Kanäle erfolgen, wobei im Sommer häufig und je nach Wetterlage in der Regenzeit weniger gegossen wird. Besonders in der Regenzeit ist das Anhäufen von Erde wichtig, um die Wurzeln richtig zu bedecken. Zwei bis drei Hack- und Jätarbeiten tragen dazu bei, dass die Pflanze gesund und kräftig bleibt.
Wie jede Gemüsepflanze ist auch der Schwammkürbis anfällig für Schädlinge und Krankheiten, aber eine rechtzeitige Bewirtschaftung kann schwere Verluste verhindern. Fruchtfliegen können bekämpft werden, indem man befallene Früchte entfernt und vernichtet, Giftköder einsetzt und nachts Lichtfallen aufstellt. Malathion-Sprays mit 2 ml pro Liter Wasser können ebenfalls helfen.
Bei echtem Mehltau sprühen Sie Bavistin mit 0,1–0,2 % zweimal im Abstand von zehn Tagen, während Falscher Mehltau alle acht Tage mit Ridomil (0,2 %) oder Dithane M-45 (0,2 %) bekämpft werden kann. Die Fusarium-Welke kann durch Durchtränken des Bodens um die Pflanzen mit Bavistin bekämpft werden. Alle Pflanzen, die Symptome des Mosaikvirus aufweisen, sollten sofort entwurzelt werden, um die Ausbreitung zu verhindern, und Insektizidsprays wie Imidacloprid, Dimethoat oder Metasystox in empfohlenen Dosen können die Virusübertragung reduzieren.
Um die beste Qualität und den besten Marktwert zu erzielen, sollten die Früchte noch unreif gepflückt werden. Regelmäßiges Pflücken fördert die Fruchtbildung und beugt einer Überreife vor. Im Durchschnitt können Landwirte in der Frühjahr-Sommer-Saison mit 19,65 Tonnen pro Hektar rechnen. Für die Handhabung nach der Ernte sollten die Früchte in Plastikkisten mit Füllmaterial statt in Sackleinen gelegt werden, um Druckstellen während des Transports zu vermeiden.
Pusa Shrestha stellt für nordindische Landwirte einen großen Fortschritt im Schwammkürbisanbau dar. Ihre frühe Reife, ihr hoher Ertrag, ihre attraktive Fruchtqualität und ihre Anpassungsfähigkeit machen sie zur idealen Wahl für den kommerziellen Anbau. Mit der richtigen Pflanzenbewirtschaftung, Schädlingsbekämpfung und Nacherntebehandlung kann es den Landwirten helfen, höhere Gewinne zu erzielen und gleichzeitig den Markt mit Produkten von höchster Qualität zu versorgen. In einer Zeit, in der Effizienz und Qualität für den landwirtschaftlichen Erfolg von entscheidender Bedeutung sind, bietet Pusa Shrestha eine Lösung, die beiden Anforderungen gerecht wird.
Erstveröffentlichung am:12. August 2025, 09:51 IST
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