Was ist Basilikum – Tipps für den Anbau von Basilikum im Garten

Baumbasilikum ist eine Wildpflanze, die im tropischen Afrika und Indien beheimatet ist. Was ist Baumbasilikum? Es gehört zur gleichen Gattung wie das kulinarische Basilikum, das den meisten Gärtnern bekannt ist. Jedoch, seine herausragende Eigenschaft ist seine Größe. Baumbasilikum wird höher als eine durchschnittliche Person, und hat eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Lesen Sie weiter, um einige Tipps zum Anbau und Überwintern von Basilikum zu erhalten.

Basilikumliebhaber kommen beim Anbau von Basilikum voll auf ihre Kosten. Seine statuenhafte Form und sein köstlicher Duft verleihen dem Garten einen Hauch von Exotik. Die Baumbasilikumpflanze ist ein monströses Beispiel für dieses Lieblingskraut, ist aber keine mediterrane Art. Stattdessen, Es wächst natürlich in warmen Regionen und ist nur bis zur Zone 10 des US-Landwirtschaftsministeriums winterhart. Der Rest von uns kann es als einjährige Pflanze genießen oder die Pflanze überwintern.

Was ist Basilikum?

Die Baumbasilikumpflanze hat viele Namen, je nachdem, wo sie angebaut wird. Darunter sind afrikanisches Basilikum, strauchiges Basilikum, Vana Tulsi, Nelke Basilikum, und heiliges Basilikum. Sobald die Pflanze reif ist, hat sie holzige Stängel und eine willkürliche Verzweigung. Die Blätter sind groß, weich behaart und nach Nelken duftend, wenn sie gequetscht werden. Klein, lila blüten erscheinen im sommer und duften ebenfalls nach würzen. In freier Wildbahn wächst es entlang von Seen, an Waldrändern, und gestörte Böden.

Baumbasilikum aus Samen anzubauen ist einfach. Beginnen Sie 6 Wochen vor dem letzten erwarteten Frost drinnen mit der Aussaat und verpflanzen Sie sie an einen sonnigen Standort in gut durchlässiger Erde.

Basilikum-Baum verwendet

Die Pflanze hat aromatische und medizinische Eigenschaften. Mit dem reichen Duft und einem Zitrus- bis Anisgeschmack, die Blätter eignen sich hervorragend für Salate, Saucen und andere kulinarische Anwendungen. Die Blätter werden oft zu einem aromatischen Tee verarbeitet. Die Blüten eignen sich auch als Aromastoff. Die Öle der Pflanze werden als Ersatz für Nelken- oder Thymianöl exportiert. Das Öl ist ein ausgezeichnetes natürliches Insektenschutzmittel. Eine der interessanteren Verwendungen von Baumbasilikum ist in seinem nativen Bereich, wo die Blätter für zeremonielle Zwecke verwendet werden. In der ayurvedischen Medizin wird es zur Behandlung von Angstzuständen, Herzkrankheit, Demenz, Diabetes, und mehr.

Tipps zum Überwintern von Basilikum

Da die Pflanze frostempfindlich ist, gemäßigte und nördliche Gärtner können sie nicht über den Winter im Freien halten. Jedoch, Sie können sie in große Behälter umpflanzen und ins Haus an ein sonniges Fenster bringen. Im Winter sparsam gießen, aber mit steigenden Temperaturen wieder normales Wasser aufnehmen. Härten Sie die Pflanze aus, bevor Sie sie im Garten installieren.

Für Pflanzen, die in wärmeren Klimazonen im Freien gelassen werden, Mulchen Sie um die Wurzelbasis, um die Pflanze vor kühlen Schnappschüssen zu schützen. Erwarten Sie etwas Blattverlust, aber die Pflanze wird sich normalerweise erholen.