Zwei sehr leckere Pluots

Sie können den Geschmack eines Pluot mit einer Mischung aus Fruchtsäften vergleichen. Deshalb hört man den Pluot oft als intensiv süß und fruchtig beschrieben.

Das ist nicht verwunderlich, da die Eltern des Pluots die Pflaume und die Aprikose sind. Denn der Pluot ist ¾ Pflaume, es ist keine Überraschung, dass es eine pflaumenartige Form hat, Haut und Fleisch. Die Pluot hat auch die Textur der Pflaume und ist reich, saftige Süße.

Fünf Freunde haben diese Woche fünf verschiedene Pluot-Sorten probiert, die auf dem Hofmarkt erhältlich sind. Die Pluots, die sie probierten, waren:Emerald Beauty, Geschmackserlebnis, Geschmacksgranate, Apfelschimmel Dandy, und Schwarze Katze.

Sie bewerteten zwei Sorten weit vor den anderen. Sie hatten eine Vorliebe für Flavor Grenade und Emerald Beauty, wobei Flavour Grenade der Favorit von vier der fünf Verkoster ist.

So vergleichen Flavour Grenade und Emerald Beauty:

Smaragdgrüne Schönheit hat eine tief sattgelbe bis smaragdgrüne Schale und ist konisch wie eine Aprikose, wenn auch größer. Aus der Hand gegessen, sein Fleisch ist nahe der Oberfläche bernstein- und pflaumenartig, fällt aber in eine aprikosenartige Grube ab, die sich wie bei einer Aprikose vom Fruchtfleisch trennt. Während der anfängliche Geschmack süß und pflaumenartig ist, Der Nachgeschmack ist bemerkenswert aprikose. Das Fruchtfleisch direkt um den Kern hat fast die exakte Textur und den Geschmack einer Aprikose.

Geschmacksgranate hat die eher traditionell abgerundete Form einer großen Pflaume und seine Farbe ähnelt einer hellhäutigen Pflaume mit bernsteinfarbenen und roten Streifen und Sprenkeln. Aus der Hand gegessen ist sein Fleisch bernsteinfarben bis in den Kern mit einer pflaumenartigen Textur und Saftigkeit bis zum letzten Bissen.

Während der Geschmack der Emerald Beauty an Aprikose erinnert, die Flavour Grenade ist einfach eine Explosion süßer Fruchtsäfte:die reiche Süße einer reifen Pflaume und der tropfend-zuckerige Geschmack einer sehr reifen Aprikose. "Beeindruckend!" so hat es einer unserer Verkoster beschrieben.