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Süßkartoffeln bieten uns eine Vielzahl von ernährungsphysiologischen Vorteilen, wie Vitamin A, C, und B6 sowie Mangan, Faser, und Kalium. Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten rühmen sich, dass Süßkartoffeln uns beim Abnehmen helfen können. Stärkung der Immunität, Diabetes kontrollieren, und helfen, die Beschwerden von Arthritis zu lindern. Bei all diesen gesundheitlichen Vorteilen, Der Anbau von Süßkartoffeln im heimischen Garten ist populär geworden. Jedoch, wie alle Pflanzen, Der Anbau von Süßkartoffeln kann seine eigenen Herausforderungen haben. Schorf an Süßkartoffelpflanzen ist vielleicht die häufigste dieser Herausforderungen. Lesen Sie weiter, um Informationen zu Süßkartoffelschorf zu erhalten.
Süßkartoffelschorf ist eine durch den Pilz verursachte Pilzkrankheit Monilochaeles infuscans . Es wächst und produziert Sporen auf der Süßkartoffelhaut. Dieser Schorf befällt nur Süßkartoffeln und ihre nahen Verwandten, die Morning Glory, hat aber keinen Einfluss auf andere Pflanzen. Zum Beispiel, silberner Schal, verursacht durch Helminthosporium solani , betrifft nur Kartoffeln.
Diese Pilzkrankheit ist auch nur hauttief und beeinträchtigt die Essbarkeit von Süßkartoffeln nicht. Jedoch, Süßkartoffeln mit Schorf haben ein unansehnliches Lila, Braun, graue bis schwarze Läsionen, was dazu führt, dass Verbraucher vor diesen krank aussehenden Süßkartoffeln zurückschrecken.
Süßkartoffelschorf wird auch als Bodenfleck bezeichnet. Hohe Luftfeuchtigkeit und starke Regenperioden tragen zum Wachstum dieser Pilzkrankheit bei. Schorf wird in der Regel durch den Kontakt von Süßkartoffeln mit anderen betroffenen Süßkartoffeln verbreitet. kontaminiertem Boden, oder kontaminierte Lagerkisten und dergleichen.
Schorf kann zwei bis drei Jahre im Boden bleiben, besonders in Böden, die reich an organischem Material sind. Seine Sporen können sogar in die Luft gelangen, wenn infizierte Pflanzen geerntet oder kontaminierte Böden bearbeitet werden. Sobald eine Infektion auftritt, es gibt keine Süßkartoffelschorfbehandlung.
Vorbeugung und angemessene Hygiene sind die besten Möglichkeiten, um Schorf auf Süßkartoffeln zu bekämpfen. Süßkartoffeln sollten nur an schorffreien Standorten gepflanzt werden. Um sicherzustellen, dass Süßkartoffeln nicht innerhalb von drei bis vier Jahren auf derselben Fläche gepflanzt werden, wird eine Fruchtfolge empfohlen.
Kisten, Körbe, und andere Lagerorte von Süßkartoffeln sollten vor und nach dem Halten von Süßkartoffeln desinfiziert werden. Gartengeräte sollten auch zwischen den Anwendungen ordnungsgemäß desinfiziert werden.
Der Kauf von zertifiziertem Süßkartoffelsamen kann auch dazu beitragen, die Verbreitung von Schorf auf Süßkartoffeln zu reduzieren. Ob zertifiziertes Saatgut oder nicht, Süßkartoffeln sollten vor dem Pflanzen gründlich auf Schorf untersucht werden.
Das Befeuchten der Süßkartoffelwurzeln hilft, die Pilzkrankheit für eine gründliche Untersuchung besser sichtbar zu machen. Viele Gärtner beschließen, alle Süßkartoffelwurzeln ein bis zwei Minuten lang in eine Fungizidlösung zu tauchen, bevor sie vorbeugend pflanzen. Lesen Sie unbedingt alle Fungizid-Etiketten und befolgen Sie deren Anweisungen.
