Sind gespaltene Tomaten sicher zu essen:Essbarkeit von geknackten Tomaten an der Rebe

Tomaten zählen dort wahrscheinlich zu den beliebtesten Pflanzen, die in unseren Gemüsegärten angebaut werden. Da die meisten von uns sie angebaut haben, Es überrascht nicht, dass Tomaten anfällig für ihren Anteil an Problemen sind. Eines der häufigeren Probleme sind gebrochene Tomaten an der Rebe. Wenn Sie mit diesem Problem konfrontiert werden, Es ist üblich, sich über den Verzehr von aufgespaltenen Tomaten zu wundern. Sind geteilte Tomaten sicher zu essen? Lass es uns herausfinden.

Über geknackte Tomaten am Weinstock

Gebrochene Tomaten entstehen in der Regel durch Wasserschwankungen. Rissbildung tritt auf, wenn es sehr trocken war und dann plötzlich Regenstürme kommen. Natürlich, das ist natur und man kann nicht viel dagegen tun, außer die pflanze zu gießen, wenn sie sehr trocken ist! So, Jawohl, Rissbildung tritt auch auf, wenn der Gärtner (ich zeige nicht mit dem Finger!) vernachlässigt oder vergisst, die Tomatenpflanzen regelmäßig mit Wasser zu versorgen, erinnert sich dann plötzlich und überschwemmt sie.

Wenn dies auftritt, Das Innere der Tomate bekommt einen plötzlichen Drang, schneller zu wachsen, als die Außenhaut mithalten kann. Dieser Wachstumsschub führt zu gespaltenen Tomaten. Bei gespaltenen Tomaten gibt es zwei Arten von Rissen. Einer ist konzentrisch und erscheint als Ringe um das Stielende der Frucht. Der andere ist normalerweise schwerer mit radialen Rissen, die sich über die gesamte Länge der Tomate erstrecken. vom Stiel nach unten an den Seiten.

Kann man gebrochene Tomaten essen?

Konzentrische Risse sind normalerweise minimal und heilen oft von selbst, Jawohl, Sie können diese Art von geknackten Tomaten essen. Radiale Risse sind oft tiefer und können die Frucht sogar aufspalten. Diese tieferen Wunden öffnen die Frucht für Insektenbefall sowie Pilz- und Bakterieninfektionen. Nichts davon klingt besonders appetitlich, Sind diese geteilten Tomaten also sicher zu essen?

Wenn es nach einem Befall oder einer Infektion aussieht, auf der sicheren Seite sein, Ich würde wahrscheinlich die störenden Früchte in den Kompost werfen. Das gesagt, Wenn es minimal aussieht, Aufgespaltene Tomaten zu essen ist in Ordnung, vor allem, wenn Sie den Bereich um den Riss ausschneiden.

Wenn Sie knackige Tomaten haben, es ist am besten, sie sofort zu essen, wenn dies der endgültige Plan ist, anstatt sie verweilen zu lassen. Wenn Sie eine Tomate sehen, die gerade anfängt zu knacken, ernten und auf der Fensterbank oder Theke ausreifen lassen. Wenn du es am Weinstock belässt, das Knacken wird nur beschleunigt, da die Frucht weiterhin Wasser aufnimmt.