Grüne Bohnen anbauen:Lernen Sie, wie man pflanzt, größer werden, und ernten Sie eine Rekordernte an grünen Bohnen

Ich baue seit meiner Kindheit grüne Bohnen an. Eigentlich, Es war meine Liebe zu grünen und gelben Bohnen, die mich dazu inspirierte, mit der Gartenarbeit zu beginnen. Heute, Grüne Bohnen bleiben eine meiner Lieblingskulturen, die ich anbaue und esse. Ich züchte sowohl Busch- als auch Stangenarten für die längste Erntezeit, sie in meine Hochbeete pflanzen, aber auch in Pflanzgefäßen auf meinem sonnigen Achterdeck. Grüne Bohnen sind einfach und schnell anzubauen, was sie auch zum perfekten Gemüse für unerfahrene Gärtner macht.

Grüne Bohnen anbauen – Sorten für den Anbau:

Es gibt so viele köstliche Bohnensorten, die in Gärten und Containern angebaut werden können. Sie können nach ihren essbaren Teilen (Schoten versus Samen) gruppiert werden. wie sie gegessen werden (frische Schoten versus frische Samen versus getrocknete Samen), oder durch ihre Wuchsform (Busch gegen Stange). Und es ist diese letzte Gruppe, die für grüne Bohnen am sinnvollsten ist.

• Buschbohnen – Buschbohnen sind schnell und einfach anzubauen, wobei die meisten Sorten zwischen 12 und 24 Zoll groß werden. Sobald die Samen im späten Frühjahr ausgesät sind, die ernte beginnt meist in sieben bis acht wochen und dauert etwa drei wochen.
• Stangenbohnen – Stangenbohnen können Stangenbohnen oder Weinbohnen mit Pflanzen sein, die zwei bis drei Meter hoch werden. Sie müssen als Spalier aufwachsen, Tipi, Turm, Netz, oder andere Unterstützung und beginnen elf bis zwölf Wochen nach der Aussaat mit der Ernte. Die Erntezeit dauert länger als bei Buschbohnen, dauert etwa sechs bis acht Wochen.

Tipps zum Pflanzen von grünen Bohnen:

Grüne Bohnen sind ein warmes Wettergemüse und werden nach dem letzten erwarteten Frühlingsfrost gepflanzt. Seien Sie nicht in Eile, Bohnensamen zu säen, da das Pflanzen, wenn der Boden noch kalt und nass ist, zu Fäulnis führen kann. Zielen Sie auf die Aussaat, wenn die Bodentemperatur 70 ° F (21 ° C) erreicht. Die meisten Bohnensorten werden direkt in Gartenbeete und -behälter ausgesät, da sie so schnell keimen und wachsen und nicht gut auf das Umpflanzen reagieren.

Buschbohnen – Säen Sie die Samen von Buschbohnen 1 Zoll tief und 2 Zoll auseinander in Reihen von 18 bis 24 Zoll auseinander. Wenn die Pflanzen gut wachsen, verdünnen Sie sie auf 6 Zoll. Für die längste Ernte, Sukzessive Buschbohnen alle zwei bis drei Wochen, oder bis etwa zwei Monate vor dem ersten erwarteten Herbstfrost.

Stangenbohnen – Stangenbohnen brauchen eine stabile Struktur, um ihre schweren Ranken zu tragen, und es sollten Spaliere oder Tipis aufgestellt werden Vor Sie pflanzen die Samen. Säen Sie Samen 1 Zoll tief und 3 Zoll auseinander für Spalier Stangenbohnen, schließlich auf 6 Zoll ausdünnen. Für ein Tipi, Verwenden Sie mindestens 2,70 m hohe Stangen und pflanzen Sie sechs bis acht Samen um die Basis jeder Stange. Meine Lieblingsmethode, um Stangenbohnen anzubauen, ist über einen Stangenbohnentunnel. Es fügt dem Garten vertikales Interesse hinzu und ist ein lustiger Ort zum Verweilen im Sommer – eine lebendige Festung!

Wenn Sie grüne Bohnen anbauen, wählen Sie einen Standort mit mindestens acht Stunden täglicher Sonne und mäßiger Fruchtbarkeit, gut durchlässiger Boden. Hochbeete sind ideal, grüne Bohnen können aber auch in Töpfen und Pflanzgefäßen angebaut werden. Für Buschbohnen, Wählen Sie eine große Fensterbox oder einen Topf mit einem Durchmesser von mindestens 15 Zoll. Für Stangenbohnen, Der Behälter sollte einen Durchmesser von mindestens 18 Zoll haben. Füllen Sie Töpfe mit einer Mischung aus hochwertiger Blumenerde und Kompost.

Wie man grüne Bohnen anbaut:

Bohnen sind sehr pflegeleichte Gemüse und wenn sie gut wachsen, erfordern wenig Aufwand. Halten Sie Ausschau nach Schnecken, gegebenenfalls Maßnahmen ergreifen. Mexikanische Bohnenkäfer sind ein weiterer häufiger Bohnenschädling, wobei die Erwachsenen Marienkäfer ähneln. Sie sind orangerot und haben sechzehn schwarze Flecken auf dem Rücken. Ihre Eier und Larvenstadien sind gelb gefärbt. Verwenden Sie Reihenabdeckungen, um Schäden zu vermeiden, und wählen Sie alle, die Sie entdecken, mit der Hand aus und zerstören Sie sie.

Bohnen können anfällig für Pilzkrankheiten sein, Daher ist es wichtig, sich bei nassem Wetter aus dem Bohnenbeet herauszuhalten.

Konstante Feuchtigkeit führt zu höchster Erntequalität, also wöchentlich gießen, wenn es nicht geregnet hat, Achten Sie sorgfältig auf die Bewässerung, wenn die Pflanzen blühen und Schoten produzieren. Versuchen Sie auch, früh am Tag zu bewässern, damit das Laub vor der Nacht trocknen kann. Mulchen Sie Pflanzen mit Stroh oder zerkleinerten Blättern, um die Bodenfeuchtigkeit zu halten und das Wachstum von Unkraut zu reduzieren.

Tipps zum Ernten von grünen Bohnen:

Die Regel für die Ernte grüner Bohnen lautet:Je mehr Sie pflücken, desto mehr erhalten Sie. Behalten Sie den Überblick über die Bohnenernte, indem Sie alle paar Tage pflücken. vor allem, wenn die Pflanzen in Spitzenproduktion sind. Überschüssige Bohnen können eingelegt werden, blanchiert und gefroren, oder mit Familie und Freunden geteilt.

Pods können in jeder Größe gepflückt werden, aber die meisten sind fertig, wenn sie 4 bis 6 Zoll lang sind, glatt, und mit Innenbohnen, die noch sehr klein sind. Entfernen Sie umgehend überreife Schoten von den Pflanzen, da dies einen Wechsel von der Blüten- und Schotenproduktion zur Samenproduktion signalisiert. die Ernte verringern.

Die besten grünen Bohnen zum Wachsen:

Es gibt viele hervorragende Erbstücke und hybride grüne Bohnen, die man anbauen kann. Hier sind einige meiner Favoriten:

Buschbohnen

• Maskottchen – Ich bin ein großer Fan dieser preisgekrönten, schnell wachsende grüne Gourmetbohne. Die kompakten Pflanzen liefern eine schwere Ernte von superschlanken grünen Schoten, die oben auf dem Laub produziert werden – einfaches Pflücken! Die 16 Zoll großen Pflanzen können in Beeten angebaut werden, aber auch in Töpfen und Blumenkästen gedeihen sie gut.
• Anbieter – Anbieter ist eine beliebte grüne Bohne, die tolerant gegenüber dem Pflanzen in kühlem Boden ist, so dass die nördlichen Gärtner einen Sprung in die Frühjahrspflanzsaison machen können. Die glatten Schoten sind etwa 5 Zoll lang und die Pflanzen sind resistent gegen verschiedene Krankheiten, einschließlich Mehltau.
• Anwärter – Contender ist eine ertragreiche Sorte, die auch eine der frühesten produziert. Jede Pflanze produziert Dutzende von runden, leicht gebogene Schoten.

Stangenbohnen:

• Emerit – Ich züchte diese grüne Stangenbohne seit über einem Jahrzehnt und ist zart, würzige Schoten haben dies zu einem Familienliebling gemacht. Es ist eine frühe Sorte, Aber es ist die Pod-Qualität, die dies zu einem Muss macht. Die inneren Bohnen wachsen sehr langsam, was bedeutet, dass die Schoten in jeder Erntephase bissig und lecker sind – mit einer Länge von nur 10 cm oder einer reifen Länge von 20 cm.
• Fortex - Hervorragend! Diese Stangenbohne vom französischen Typ ist unglaublich produktiv, nachgebend fadenlos, schlanke grüne Schoten, die bis zu 10 Zoll lang werden können! Ich fange normalerweise an zu pflücken, wenn die Bohnen 5 bis 6 Zoll lang sind. aber sie behalten ihre Essqualität, auch wenn sie 10 Zoll lang sind. Erwarten Sie einen ausgezeichneten Geschmack, wenn er roh oder gekocht gegessen wird.

In diesem Video, Ich zeige Ihnen, wie Sie sowohl Busch- als auch Stangengrüne Bohnen pflanzen.

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