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Tipps für den Indoor-Anbau von Karotten

Für einen Großteil seines jungen Lebens Mein Sohn hat jedes Lebensmittel, das er in den Mund nimmt, sorgfältig vorgeprüft.

Man könnte dies auch wählerisches Essen nennen. Aber eines Tages, er fing an, willkürlich Karotten essen zu wollen.

Noch besser, wenn ich ein paar bunte Bio im Supermarkt gekauft habe, er würde sagen, "Lila Karotte?" Eines Tages, und "Gelb?" der nächste.

Ich bin nur froh, dass er endlich mehr Gemüse isst. So glücklich, in der Tat, dass ich beschloss, meinen eigenen Indoor-Karottengarten zu eröffnen.

Ich hatte versucht, dieses leckere Wurzelgemüse aus anzubauen die Familie der Doldenblütler in meinem Hochbeet im Sommer zuvor, aber wegen des felsigen Oberbodens, der in meine Outdoor-Erdemischung eingemischt ist, sie sind alle so geworden:

Schief und verkümmert .

Mir wurde klar, dass wenn ich drinnen Karotten anbaue, Ich könnte fünf bis sieben Ernten im Jahr säen, wenn jede Ernte etwa zwei bis zweieinhalb Monate braucht, um zu reifen. Oder noch mehr, wenn ich mich für eine Nachfolgepflanze in mehreren Containern entscheide.

Ich habe mich wirklich darauf gefreut, einen Vorrat an Gemüse aus eigenem Anbau für meinen Sohn zu haben, um ihn zu genießen – und ihn zu bekommen Lust auf Gartenarbeit !

In diesem Artikel, Ich werde teilen, was ich gelernt habe, damit Sie anfangen können, Ihre eigenen Karotten im Inneren anzubauen.

Was Sie lernen werden

  • Warum drinnen wachsen?
  • Einstieg
  • Die beste Sorte finden
  • Wie verbreitet man sich
  • Karotten drinnen anbauen
  • Anbautipps
  • Umgang mit Schädlingen und Krankheiten
  • Ernte

Warum drinnen wachsen?

Abgesehen von der Freude, das ganze Jahr über eine Ernte aus dem eigenen Indoor-Garten zu ernten, Warum sonst sollten Sie dieses helle und süße Gemüse drinnen anbauen?

Wenn sie im Freien angebaut werden, diese leckeren Wurzeln haben oft Mühe, sich durch nicht lockeren Schmutz zu drücken, zu Missbildungen führen.

Dennoch, Ich war so stolz auf meine deformierten Karotten, der erste, der seit meinem Umzug nach Alaska in meinem Garten im Freien angebaut wurde. Aber wenn ich einen in den Mund stecke, Ein bitterer Schock erwischte mich:Sie schmeckten nicht.

Wenn ich mir das Foto oben ansehe, es scheint so, als ob meine Karotten viel mehr Spitzen haben als Wurzeln. Vielleicht gab es zu viel Stickstoff im Boden , was zu einem Übermaß an Blattwachstum führt.

Oder vielleicht war nicht genug Kalium vorhanden, um eine gesunde Wurzelentwicklung zu unterstützen.

Vielleicht waren die Wurzeln nur wegen der großen Hitzewelle in diesem Jahr in Alaska angestrengt, um zu gedeihen. als die Temperaturen für eine gefühlte Ewigkeit konstant bei 90 ° F schwebten.

Als Referenz, die Temperaturen in Alaska steigen im Sommer normalerweise nicht über 80°F, und sogar das fühlt sich HEISS an. Nur sehr wenige von uns haben eine Klimaanlage in ihren Häusern im Norden. Vielleicht verursachte die Einwirkung von konstant heißen Temperaturen die Bitterkeit.

Während die Karotte Daucus carota Untersp. sativus, kann einwachsen USDA-Härtezonen 3-10, zu viel Hitze kann Wurzeln bitter machen.

Wenn man bedenkt, dass die Sommerzeit in Zone 10 durchschnittlich 90 °F betragen kann, das bedeutet Ärger für unser buntes Wurzelgemüse. Sie würden es viel vorziehen, unter 80°F zu bleiben, Danke sehr, und sie werden bitter protestieren, wenn ihre Nährstoffe und Feuchtigkeit von der Sonne weggesaugt werden.

Das ist also ein weiteres Plus beim Indoor-Anbau:Sie können die Temperatur kontrollieren und den Feuchtigkeitsgehalt genau im Auge behalten. sogar im Sommer.

Der Anbau von Karotten in Innenräumen kann denen in kalten Gefilden zugute kommen. auch. Auch wenn Sie in Zone 2 wohnen, Sie – und Ihre Kinder! – kann sie drinnen anbauen und gesund genießen, gartenfrische Snacks das ganze Jahr über.

Einstieg

Das erste, was Sie tun müssen, ist zu entscheiden, wie viel Platz Sie Ihrem Indoor-Garten widmen können. denn das bestimmt zwei dinge:

  • Die Größe Ihres/Ihrer Behälter(s)
  • Die Sorte von Karotte(n), die Sie wählen

Wenn Sie nur wenig zusätzlichen Platz haben, wie eine Ersatzfensterbank, Sie möchten einen Übertopf, der bequem darauf passt, etwas rechteckiges und langes.

Es sollte mindestens 20 cm tief sein, oder vorzugsweise 12 Zoll tief, mit einer Basis von mindestens 10 cm Breite.

Jemand mit mehr Platz kann, selbstverständlich, Verwenden Sie einen größeren Behälter und ernten Sie eine größere Ernte.

Für meinen eigenen Indoor-Karottengarten, Ich wählte einen 20 cm tiefen, 24 Zoll lange Fensterbox.

Das passt gut auf eine Ersatzbrust, unter einem Wachstumslicht , und neben einigen anderen Pflanzen.

Wenn Sie den Platz und genügend Pflanzenlampen haben (falls Sie sie brauchen), mit allen Mitteln, Wählen Sie einen 10 Zoll breiten oder sogar 20 Zoll breiten Behälter.

In einen runden acht mal acht Zoll großen Behälter passen nur etwa vier reife „Standard“-Karotten. Ein Zehn-mal-Zehn könnte fünf passen. In eine 24 Zoll lange Fensterbox passen 12 hinein.

Jeder Behälter, den Sie wählen, sollte ein Abtropfgitter oder Löcher im Boden haben. und darunter eine Abtropfschale.

Lesen Sie mehr in unserem vollständigen Leitfaden zu Karotten in Containern anbauen .

Die beste Sorte finden

Egal welche Art von Raum Sie haben oder welche Containergröße Sie wählen, es gibt eine Sorte, die Ihren Bedürfnissen entspricht.

Werfen wir einen Blick auf einige der kleineren Sorten, die aufgrund ihrer kürzeren Wurzeln, sind perfekt für den Indoor-Anbau.

Chantenay Rotkern

Eine Erbstücksorte, die 5-6 Zoll lang wird, ‘Chantenay Red Coreed’ ist perfekt für 8-Zoll-tiefe Behälter.

Pflanzen Sie die Samen in einem Abstand von fünf Zentimetern, damit sie rund und saftig wachsen können. Mit einer gold-orange Farbe und einem extra-süßen Geschmack, Diese Karotte wird Sie sicher zum Lächeln bringen.

„Chantenay Rotkern“

Ursprünglich aus der Region Chantenay in Frankreich, und erstmals 1930 von Ferry-Morse eingeführt, ‘Chantenay Red Cored’ hat – Sie ahnen es – einen rötlichen Kern, und reift in 70 Tagen.

Samen sind in verschiedenen Packungsgrößen erhältlich von Eden Brothers .

Danvers

Ideal für 10-Zoll-tiefe Behälter, 'Danvers' wird 7-8 Zoll lang. Dies ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die lange, schlanke Karotten über kurze, stumpfe.

„Danvers“

1870 in Danvers entwickelt, Massachusetts, diese Art wächst gut in relativ flachen Böden, und liefert einen zeitlosen Karotten-Crunch. Säen Sie die Samen im Abstand von fünf Zentimetern aus und ernten Sie 75 Tage nach dem Pflanzen.

Samen in Paketen verschiedener Größen sind erhältlich bei Eden Brothers .

Lesen Sie hier mehr über den Anbau von Danvers-Karotten .

Kleiner Finger

Diese kleinen Leckereien werden nur 3-4 Zoll lang, damit du Dutzende von ihnen in einer weiten Umgebung anbauen kannst, 8 Zoll tiefes rechteckiges Pflanzgefäß.

Süß und saftig, diese Sorte schmeckt köstlich, ob eingelegt, Dosen, oder frisch genossen, pur oder in Ihre Lieblingssauce getaucht.

'Kleiner Finger'

„Little Finger“ hat ungefähr die Größe eines Fingers bei Reife, aber nicht weniger schön für seine kleine Statur. Säen Sie zwei Zentimeter auseinander, um viel Platz für ein gesundes Wurzelwachstum zu schaffen.

Reifezeit in nur 65 Tagen, Sie können ‘Little Finger’-Samen in verschiedenen Packungsgrößen finden bei Eden Brothers .

Königliche Chantenay

Gezüchtet aus ‘Red Coreed Chantenay, ’ ‘Royal Chantenay’ wurde 1952 von Northrup King Seed Company veröffentlicht. und ist runder mit stumpfen Kanten.

Es ist eine weitere süße Sorte, die Kinder mit Sicherheit lieben werden. und noch besser? Es bietet eine zuverlässige, schwere Ausbeute.

„Königliche Chantenay“

Säen Sie zwei Zoll auseinander, um Platz für dieses pralle zylindrische Wachstum zu lassen. Wurzeln werden nur 5-6 Zoll lang, Daher ist diese Sorte ideal für fast jede Behältergröße.

Finden Sie Samenpackungen in verschiedenen Größen bei Eden Brothers und beobachten Sie, wie Ihre Karotten in 70 Tagen reifen.

Süße Leckerei Hybrid

Vor ein paar Sommern, meine Nachbarn hier in Alaska teilten großzügig Tonnen ihrer Gartenprodukte mit mir. Sie brachten eines Tages Karotten und Erbsen aus eigenem Anbau, die ich in Scheiben geschnitten und geschält habe, und ich habe sie zusammen in Butter angebraten.

Das Endergebnis schmeckte nach Süßigkeiten. Seit damals, Mein Ziel war es, so süße Karotten anzubauen. Also habe ich mich für diese Sorte entschieden, ‘Süßer Leckerbissen-Hybrid, “, was verspricht, so süß wie ein Lutscher zu sein.

„Süßer Leckerbissen-Hybrid“

Da die Wurzeln 15 cm lang werden, Ich habe sie in meinen 12-Zoll-tiefen Behälter gepflanzt und warte gespannt auf ihre Reifung in einem weiteren Monat. Sie reifen in 70 Tagen, und wie die meisten Sorten sie müssen zwei Zoll auseinander gesät werden.

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Wie verbreitet man sich

Jetzt ist es Zeit zu wachsen. Sie benötigen Ihren ausgewählten Behälter und Samen, zusammen mit:

  • Lose, gut durchlässige Blumenerde.
  • Ein stickstoffarmer Dünger, wie 5-10-10 oder 4-10-10
  • Ein wachsendes Licht, wenn Sie kein Fenster oder keinen Bereich haben, der mindestens sechs Stunden Sonnenlicht bietet

Sie können zwar gerne versuchen, Ihre Samen in Schalen zu beginnen, es kann einfacher sein, sie einfach in Containern zu starten. Jedoch, Dies ist die Methode, die ich verwendet habe, und ich werde im nächsten Abschnitt des Artikels ein wenig mehr Informationen dazu geben.

Das Starten Ihrer Indoor-Karottensamen direkt in Töpfen kann ihnen einen zusätzlichen Sprung geben, da ihre zarten Wurzeln nicht gerne gestört werden. und sie reagieren nicht gut auf die Transplantation.

Zuerst, Füllen Sie Ihren Behälter mit Blumenerde und einem 4-10-10- oder 5-10-10-Dünger – folgen Sie den Anweisungen auf der Packung, um zu bestimmen, wie viel Sie verwenden müssen. da dies von der Größe Ihres Behälters abhängt.

Machen Sie 1/8 bis 1/4 Zoll tiefe Löcher im Abstand von zwei Zoll – überprüfe dein Saatgutpaket für die empfohlene Pflanztiefe Ihrer gewählten Sorte. Gib zwei bis drei Samen in jedes Loch, leicht mit Erde bedecken, und mit Wasser besprühen. Halten Sie die Erde feucht, bis die Samen keimen.

Stellen Sie Ihren Behälter an einen sonnigen Ort oder unter ein Wachstumslicht. Die Samen sollten in 14-17 Tagen keimen, obwohl einige bis zu 21 Tage dauern können.

Wenn die Sämlinge 1-2 Zoll groß sind, Überprüfen Sie, welche die robustesten und grünsten sind. Dünne die schwächeren Extras mit einer scharfen Schere aus, sodass nur die starken Sämlinge übrig bleiben. alle zwei Zoll beabstandet.

Es dauert nicht lange, die ersten echten Blätter erscheinen und Ihre Pflanzen werden ein bisschen wie Gottesanbeterinnen aussehen.

Dieses Wurzelgemüse braucht feuchte Erde, die nicht durchnässt ist. Wasser tief, langsam über die Pflanzen gießen, und lassen Sie es vollständig in die Erde einweichen.

Es ist wichtig, dass die Wurzeln die Feuchtigkeit bekommen, die sie brauchen.

Geben Sie Ihren jungen Pflanzen täglich mindestens sechs Stunden Sonnenlicht (oder das künstliche Äquivalent).

Saatschalen

Auch wenn diese Wurzeln es nicht lieben, bewegt zu werden, Ich habe die Saatschale gewählt, weil ich zu Beginn noch keinen Behälter gekauft hatte, der groß genug zum Pflanzen war.

Ich habe das Gefühl, dass eine abgedeckte Saatschale den Samen helfen kann, schneller zu keimen – die zusätzliche Feuchtigkeit hilft sehr.

Füllen Sie jede Zelle mit Blumenerde und machen Sie dann 1/8 bis 1/4-Zoll-Divots in jeder Zelle. Geben Sie zwei oder drei winzige Karottensamen in jede Vertiefung, leicht mit Erde bedecken, und mit Wasser besprühen, um die Samen nicht zu verdrängen.

Die Keimung kann bis zu drei Wochen dauern, Aber ich fand, dass, indem ich die Samen in ihrem Mini-Gewächshaus aufbewahrte und sie unter ein Wachstumslicht stellte, Sie keimten in nur sechs Tagen.

Wenn Sie keine Pflanzenlampe verwenden oder sie in einem sonnigen Fenster vor der Keimung platzieren, Tun Sie dies, sobald Sie grüne Triebe auftauchen sehen.

Ich musste noch meine Lektion über Anbaulichter und Langbeinigkeit lernen, als ich meine Karotten drinnen pflanzte. So, wie mein Rhabarber aus Containern , Meine Grüns waren am Ende etwas "langbeinig".

Wenn Sie ein Wachstumslicht verwenden, Sie müssen sicherstellen, dass es etwa fünf bis drei Zoll von Ihren neu gekeimten Sämlingen entfernt ist. Der empfohlene Abstand kann je nach Art und Stärke des verwendeten Lichts variieren.

Dies ist etwas, was ich nicht getan habe.

Ebenfalls, Stellen Sie sicher, dass Ihre Grow-Lampe weißes Vollspektrumlicht liefert, oder eine Mischung aus rotem und blauem Licht, gesundes Wachstum zu ermöglichen.

Die Verwendung eines LED-Wachstumslichts ist ideal, da es nicht so viel Wärme abgibt wie die meisten Leuchtstoffröhren. Wenn Sie ein wärmeabgebendes Licht zu nah an Ihre Pflanzen stellen, dies kann die Blätter überhitzen und welken lassen.

Meine Sämlinge wurden groß, dünne Stängel, weil sie sich dem bezaubernden Schein des Wachstumslichts zuneigten.

Dies führte später zu Problemen. (Weitere Details zu „langbeinigen“ Karottenoberteilen finden Sie weiter unten.)

Sie sorgen nicht nur für ausreichend Licht, Sie sollten Ihren Saatschalen auch eine langsame, tiefe Bewässerung, wenn Sie beginnen, grüne Spitzen zu sehen.

Setzlinge umpflanzen

Wenn Sie Ihre Sämlinge in Schalen oder Torftöpfen beginnen, verpflanzen Sie sie, wenn Sie zwei oder drei Spitzen sehen, Karotte echte Blätter erscheinen.

Bereiten Sie Ihren Behälter auf die gleiche Weise vor, wie ich oben beschrieben habe, um direkt in Behälter zu pflanzen. indem Sie es mit Blumenerde und dem Dünger 5-10-10 oder 4-10-10 füllen.

Befolgen Sie die Anweisungen auf der Düngerpackung, um zu sehen, wie viel Sie der Erde hinzufügen müssen. Wieder, Dies hängt alles von der Größe Ihres Behälters ab. Achten Sie darauf, den Dünger gut in die Erde einzumischen.

Sie möchten Ihre Sämlinge fünf Zentimeter voneinander entfernt in Ihrem Behälter platzieren. Graben Sie jedes Loch in der gleichen Größe wie der Wurzelballen des Setzlings, den Sie umpflanzen.

Besprühen Sie die Setzlinge mit Wasser und lassen Sie es einige Minuten einwirken, um die Handhabung der Pflanzen zu erleichtern. Dann die Sämlinge herausnehmen und jeden einzelnen vorsichtig in ein Pflanzloch setzen.

Wenn Sie Torftöpfe verwenden , Weiche sie zuerst in Wasser ein, damit sie schön matschig werden. Wenn Sie sie auf die Löcher übertragen, arbeiten Sie den Torf, bis er auseinander bricht. Dadurch wird verhindert, dass die Töpfe das Wurzelwachstum hemmen.

Stecken Sie die Erde wieder um die Sämlinge und gießen Sie sie gut. langsam gießen und alles tief in den Boden einziehen lassen.

Stellen Sie Ihren Behälter wieder unter das Wachstumslicht oder an einen sonnigen Ort, und sieh zu, wie deine kleinen Triebe wachsen.

Karotten drinnen anbauen

Es gibt ein paar wichtige Dinge, die Sie bei der Kultivierung Ihres Indoor-Karottengartens beachten sollten. All dies ist nicht nur beim Start von Samen entscheidend, aber während des ganzen Lebens deiner Ernten.

Bewässerung

Zuerst, Sie müssen beim Gießen wachsam sein. Während die meisten Wurzeln etwa fünf Zentimeter pro Woche benötigen, Ihr Indoor-Garten benötigt möglicherweise mehr.

Ich habe festgestellt, dass die Heizung in meinem Haus den Schmutz in allen meinen Zimmerpflanzen sehr schnell austrocknet. Also gieße ich meinen Karottengarten eigentlich alle zwei Tage.

Jedes Mal, wenn Sie sehen, dass die Blumenerde oben trocken aussieht oder sich von den Rändern des Behälters löst, Fügen Sie Ihren Pflanzen einen Zentimeter Wasser hinzu. Sie können mit dem Finger einen Zentimeter tief in die Erde tasten, und wenn es trocken ist, Ihre Pflanzen müssen bewässert werden.

Dünger

Es ist auch wichtig, Ihre Pflanzen gut zu füttern. Wenn die Sämlinge etwa drei Zoll groß sind oder drei oder mehr echte Blätter haben, gib ihnen noch etwas von diesem stickstoffarmen Dünger.

Tragen Sie vorsichtig einen halben Teelöffel Dünger in den Bereich um jede Karottenspitze auf, darauf achten, dass es gut vermischt wird. Gießen Sie die Pflanze, wenn Sie fertig sind. Sie sollten dies alle drei Wochen tun.

Hell

Ein Problem, auf das man beim Indoor-Anbau achten sollte, sind Floppy Tops.

Für mich, langbeinig, Floppy Tops waren kein Problem, wenn ich Karotten draußen in der Wärme gepflanzt habe, unendliche Sommersonne in Alaska.

Aber Pflanzenlampen sind nicht wie die Sonne. Sie müssen sich in der Nähe der Pflanzen befinden, die Sie anbauen, um effektiv zu arbeiten.

Das nächste Mal, wenn ich Möhren drinnen säe, Ich werde die Lichter zwei bis drei Zoll von meinen Sämlingen entfernt halten, statt fünf bis sechs Zoll entfernt. Jetzt, während meine Sämlinge weiter wachsen, Ich stelle die Lichter so ein, dass sie immer nur ein paar Zentimeter entfernt sind.

Und ich habe ein paar Tricks gelernt, um langbeinige Sämlinge zu stärken, die Sie ausprobieren können. auch:

Zuerst, nachdem Sie Ihr Wachstumslicht so eingestellt haben, dass es sich in der Nähe der Spitzen Ihrer Pflanzen befindet, Achten Sie darauf, es sechs bis acht Stunden pro Tag eingeschaltet zu lassen, jeden Tag.

Sekunde, Bringen Sie für einige Stunden am Tag einen Ventilator in den Raum. Auf der niedrigsten, sanfteste Einstellung, Positionieren Sie den Ventilator einige Meter von den Sämlingen entfernt.

Du versuchst hier den Wind nachzuahmen, die der Pflanze ein Signal sendet, dass sie einen dickeren Stiel wachsen muss.

Es kann auch helfen, ein paar Mal am Tag mit den Fingern über die Spitzen der Pflanzen zu streichen. aus ähnlichen Gründen.

Schließlich, Versuchen Sie, zusätzliche Erde um Ihre Stängel zu häufen, um sie zu unterstützen. Achten Sie nur darauf, die Keimblätter oder echte Blätter nicht zu bedecken.

Deshalb ist all dies wichtig:Langbeinigkeit sorgt für schwächere Pflanzenstiele, die zu dünn sind, um sich selbst zu tragen. Jung, schwache Sämlinge sind anfälliger für Dämpfung, eine bei Samen übliche Pilzinfektion, die in Innenräumen begann, über die wir gleich mehr sprechen werden.

Es lohnt sich also, deine langbeinigen Shootings auf jede erdenkliche Weise zu stärken.

Nachfolgepflanzung

Es dauert nicht lange, bis Sie saftige Karotten aus Ihrem Indoor-Garten ziehen!

Aber was ist, wenn Sie sich nach einer noch größeren Ernte sehnen? Wenn Sie den Platz dafür haben, Warten Sie etwa einen Monat, nachdem Sie Ihre erste Samencharge begonnen haben. und pflanzen Sie dann einen anderen Behälter. Diesen Weg, gerade als deine erste Ernte in deinem Kühlschrank schwindet, Sie werden bereit sein, eine andere zu ernten.

Oder, Sobald Ihre Karotten etwa 45-50 Tage in ihrer Wachstumsreise sind, Pflanzen Sie mehr Samen direkt in den gleichen Behälter zwischen den Karotten, die Sie ernten werden. Diese neuen Samen sollten etwa einen Zentimeter von den reifenden Pflanzen um sie herum gepflanzt werden.

Wenn sie keimen und Wurzeln schlagen, Sie werden die reifen Karotten ernten und können stattdessen mehr Samen pflanzen.

Düngen Sie den Boden nur vor jeder Neupflanzung, um sicherzustellen, dass er nicht aufgebraucht wird. Alle zwei Pflanzungen, Entfernen Sie etwa die Hälfte der alten Blumenerde und fügen Sie neue Erde hinzu, damit Sie weiterhin eine gesunde, nährstoffreiche Umgebung für Ihren Containergarten.

Du wirst auch muss sehr vorsichtig ernten , um die sich bereits entwickelnden Wurzeln Ihrer ersten Ernte nicht zu stören.

Halten Sie diese Abfolge das ganze Jahr über drinnen, wenn Sie möchten – denn Sie können!

Anbautipps

  • Wählen Sie eine Sorte, die bequem in Ihren ausgewählten Behälter und Anbauraum passt
  • Stellen Sie sicher, dass sich Ihre Wachstumslampen nahe genug an den Sämlingen befinden – normalerweise 3-5 Zoll für kleine Wohneinheiten
  • Sorgen Sie für gleichmäßige Feuchtigkeit, aber lassen Sie die Behälter nicht durchnässt

Umgang mit Schädlingen und Krankheiten

Da Sie Ihre Karotten drinnen anbauen, die einzige Krankheit, über die Sie sich wirklich Sorgen machen müssen, ist eine mögliche Pilzinfektion. oder Dämpfung ab.

Wenn alle Ihre Sämlinge plötzlich ohne ersichtlichen Grund welken, Sie können wahrscheinlich die Dämpfung verantwortlich machen. Stängel haben oft eine wasserfleckige Basis und sinken traurig auf den Boden.

Verursacht durch die Pilze Fusarium , Phytophthora , Pythium , oder Rhizoctonia , Es ist unmöglich, die Dämpfung zu behandeln, sobald sie beginnt. Es verbreitet sich schnell, alle deine kostbaren Sämlinge auslöschen.

Siehe unsere Anleitung zum Dämpfen aus um mehr zu lernen.

Um es zu vermeiden, Du solltest:

  • Platzieren Sie die Samen fünf Zentimeter voneinander entfernt und dünn nach der Keimung
  • Entfernen Sie die Feuchtigkeitsabdeckungen, sobald die Keimung erfolgt, um zu feuchten Bedingungen vorzubeugen
  • Stellen Sie sicher, dass der Boden locker und gut durchlässig ist
  • Sorgen Sie für einen guten Luftstrom, mit einem Ventilator auf der niedrigsten Stufe

Wenn ein Tablett von einer Pilzerkrankung überrollt wird, schmeiß es raus, reinigen und desinfizieren, fülle es mit neuer Erde und Samen, und versuche es erneut.

Ernte

Diese Wurzeln haben einen klaren, Es ist eine einfache Art zu sagen, dass sie zum Ziehen bereit sind:Sie zeigen ihre hübschen orangefarbenen Schultern.

Wenn sich die Spitzen nach der Anzahl der Tage, an denen Ihre Samenpakete anzeigen, dass sie fertig sein sollten, nicht aus der Erde drücken, kratze mit dem Finger um die Basis des Blattstiels. Wenn Sie eine rundlich aussehende Karotte direkt unter der Oberfläche sehen, das heißt, sie sind bereit.

Die Schultern haben einen Umfang von etwa einem halben Zoll bis eineinhalb Zoll. je nach Sorte.

Greifen Sie die Karottenoberseite fest an der Basis, knapp über der Wurzel, mit dem Daumen nach unten, und ziehen Sie die Karotte vorsichtig aus der Erde.

Natürlich, wenn du zart willst, kleine Wurzeln, Sie können früher als die angegebene Anzahl von Tagen bis zur Reife ernten, die auf Ihrer Samenpackung angegeben sind.

Frühlingskarotten (oder „Baby“-Karotten, die sich von den Babykarotten im Laden unterscheiden, bei denen es sich tatsächlich um reife Karotten handelt, die abgeschnitten werden, um beschädigte Teile zu entfernen), werden bei den meisten Sorten ungefähr die Länge und Breite Ihres Fingers haben.

Sie können auch Pflanzen, die Sie als Babys ernten möchten, in einem Abstand von etwa einem Zoll pflanzen, um eine größere Ernte zu erzielen. da sie nicht so groß werden müssen.

Wenn Sie eine kleinere Sorte anbauen, Es lohnt sich nicht, früh zu ernten, da das fertige Produkt im reifen Zustand schon so klein sein wird. Ich empfehle, vor der Ernte zu warten, bis diese ihre volle Größe erreicht haben.

Ein ganzjähriges Fest der zuckerhaltigen Wurzeln

Wenn Sie Karotten in Innenräumen anbauen, nichts hindert Sie daran, die zuckerhaltigen Spikes das ganze Jahr über zu genießen.

Stellen Sie sich vor, Sie stellen zur Weihnachtszeit ein Gericht mit gerösteten Karotten auf den Tisch, wie in dieses Rezept von unserer Schwesterseite, Lebensmittel , und verkünden, dass du sie an diesem Morgen frisch aus deinem eigenen Indoor-Garten gepflückt hast.

Oder schillernde Gäste mit supersüßen, Wurzeln, die in Innenräumen angebaut werden, auch wenn die Temperaturen draußen bis in die 100er-Marke gehen.

Werden Ihre Gäste nicht begeistert sein?

Haben Sie schon einmal Karotten drinnen angebaut? Teile uns deine Erfahrungen in den Kommentaren mit!

Wenn Sie mehr erfahren möchten wachsende Karotten , Als nächstes benötigen Sie diese Anleitungen:

  • Wie man Karotten im Garten anbaut
  • Wie man Karotten im Boden lagert
  • Wie man Karottensamen erntet und lagert

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