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Moderne Landwirtschaft
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Die perfekt gerade, vorbildliche Karotte kann überraschend schwierig zu erreichen sein, aber wenn Sie die richtige Kombination aus Bodenbeschaffenheit, Bewässerung und Pflege kennen, haben Sie die bestmögliche Chance, diesen begehrten Erfolg zu erzielen. Machen Sie sich jedoch keine Sorgen, unter den richtigen Bedingungen können sich Karotten immer noch gabeln, da neue Forschungsergebnisse darauf hindeuten, dass Wurzelgabelungen durch einen Pilz verursacht werden können, der nur die Spitze der Wurzel angreift, während sie wächst, wodurch sie sich abspaltet in verschiedene Richtungen.
Eine gegabelte Karotte, finde ich, kann etwas Schönes sein. Oft verstümmelt und etwas gewagt, können sie eine großartige Quelle der Unterhaltung sein, besonders für Kinder oder Kinder, die sich in meinem Fall als Erwachsene verkleiden. Sie schmecken höchstwahrscheinlich genauso wie eine „normale“ gerade Karotte, es sei denn, die Ursache einer Gabel ist Fäulnis. Es ist also keine Katastrophe, wenn Ihre Karotte mit drei halben Beinen oder einem Siamesischen Zwilling herauskommt, sie sind immer noch perfekt für einen butterigen Karotten- und Steckrübenbrei.
Der wichtigste Teil der Karottenpflanze ist die Wurzel – das ist die Karotte selbst und jede Beschädigung daran kann die Wurzel verkümmern, verzweigen oder verfaulen. Aus diesem Grund neigen wir dazu, Karottensamen immer direkt dort zu säen, wo sie geerntet werden sollen. Durch das Umpflanzen von Karottensetzlingen erhalten Sie nie wirklich lange Karottenwurzeln. Wir haben in der Vergangenheit versucht, ausgedünnte Karotten zu verpflanzen, um zu sehen, was passieren würde, und überraschenderweise haben wir einen kleinen Ertrag erzielt („klein“ ist das entscheidende Wort).
Es gibt auch das Problem der Karottenfliege, die ein Fluch im Leben des Karottenzüchters ist, ein weiterer Grund, direkt zu säen und beim Ausdünnen vorsichtig zu sein, da dieser Schädling Ihre Wurzeln verwüsten kann.
Die Hauptursache für abweichende Karottenwurzeln ist in der Bodenstruktur selbst zu finden, und dies kann so einfach sein wie eine zu steinige Bodenstruktur . Oder alte Wurzeln aus früheren Ernten oder umliegenden Pflanzen, die Ihren Karotten beim Ausstrecken der Beine im Weg stehen. Die Anreicherung des Bodens mit Kompost kann in vielerlei Hinsicht der Schlüssel zu Ihrem Gemüsegarten sein. Aber nicht mit Karotten.
Kompost und Mist können zu reichhaltig sein, was dazu führt, dass Ihre Karotten-Pfahlwurzel Seitentriebe aussendet, um diese Nährstoffe zu sammeln, anstatt ihre Energie darauf zu konzentrieren, nach unten zu wachsen, um aktiv nach Feuchtigkeit zu suchen.
Die Bodenvorbereitung ist der Schlüssel zu Ihren Karotten, und wenn Sie Schaukarotten anbauen möchten, müssen Sie Ihre Bodenbedingungen genau richtig machen. Viele Champion-Möhrenzüchter, die viele Meter lange Möhren rühmen, züchten ihre Wurzeln in Behältern oder Trögen (manchmal horizontal) und kümmern sich um alle ihre Bedürfnisse. Sie bauen sie sogar in reinem Sand in riesigen Trommeln und Fässern an, von denen ich mir nur vorstellen kann, dass sie zu ziemlich langweiligen langen Karotten führen.
Sie möchten vielleicht nicht so weit gehen, aber ein übertragbarer Tipp ist, Ihren Karotten einen Behälter zu widmen. Auf diese Weise können Sie genau kontrollieren, welche Erde Ihre Karotten benötigen, und sicherstellen, dass ihnen nichts im Weg steht.
Ein stickstoffarmer, sandiger Boden mit freier Entwässerung ist die beste Umgebung für Ihre Pflanzen. Wenn Ihr Boden „brüchig“ ist (was bedeutet, dass Sie die Partikel in Ihren Händen zerbröckeln oder wegreiben können), können sich Ihre Karottenwurzeln frei bewegen und gut wachsen. Schwere Ton- oder Wasserböden erschweren es Ihren Wurzeln, sich zu etablieren. Karotten brauchen Feuchtigkeit zum Wachsen, aber diese Erde lässt Wasser ungehindert durchfließen, während sie immer noch genug hält, um Ihre Pflanzen mit der offenen Struktur zu nähren, die sie brauchen, um sich auszudehnen.
Hochbeete werden immer von Vorteil sein, wie bei den meisten anderen Gemüsesorten. Bodenverdichtung behindert das Wachstum Ihrer Karotten, ein Hochbeet, auf das Sie niemals treten, ist ein Muss.
Hackfrüchte wie Karotten brauchen Nährstoffe, sind aber sehr gut darin, sie tief im Boden zu finden. Dafür hat die Natur sie geschaffen. Daher hilft es nicht, zu viel Dünger hinzuzufügen , noch werden Sie alle Ihre Bemühungen auf die Spitze der Pflanze konzentrieren.
Sicherzustellen, dass Ihre Karotten in voller Sonne wachsen und viel Licht haben, um diese grünen Blattspitzen zu photosynthetisieren, wird ein guter Anfang sein. Karotten sind zweijährig weshalb sie sich so viel Mühe geben, ihre schmackhafte Wurzel zu entwickeln; um ihre Doldenblütler im zweiten Jahr zu nähren und zu verankern.
Sie wissen nicht, dass wir sie ausgraben und essen werden. Ihre Karotte wird also die meiste Arbeit für Sie erledigen und muss nicht so viel gedüngt werden wie andere Gemüsesorten. Wenn Sie ihnen jedoch nachhelfen möchten, stellen Sie sicher, dass Ihr Boden nicht zu sauer ist und füttern Sie mit einem niedrigen Stickstoff- und einem hohen Kalium- und Phosphatgehalt.
Kalium und Phosphat fördern eine gesunde Wurzelentwicklung. Wenn Sie Ihren Karotten zu viel Stickstoff füttern, werden Sie am Ende schöne Blattspitzen und kleine enttäuschende Wurzeln haben. Die Zugabe von 0-10-10 oder 5-15-15 zu Ihrer Bodenmischung vor der Aussaat Ihrer Samen wäre der am besten geeignete Dünger zur Auswahl. Dies ist nur dann wirklich notwendig, wenn Ihr Boden mangelhaft ist oder noch nie angereichert wurde.
Im Allgemeinen sind Ihre Karotten leichte Futtermittel und sollten mit viel Sonnenlicht und regelmäßiger Bewässerung glücklich wachsen.
Eine regelmäßige Bewässerungsroutine sollte das letzte Teil des Puzzles sein, um Ihnen zu helfen, eine reichliche Ernte gesunder Karotten zu erhalten.
Wenn Sie in Behältern anbauen, trocknen sie regelmäßiger aus, da so viele Wurzeln alle nach Feuchtigkeit suchen, sodass sie etwas mehr Aufmerksamkeit benötigen als Karotten aus dem Boden.
Behälterkarotten von der Basis aus zu gießen, ist eine gute Möglichkeit, längere und gerade Karottenwurzeln zu fördern, da sie weiter in den Boden reichen, um die Feuchtigkeit zu suchen. Das Wichtigste ist, regelmäßig und konsistent zu gießen, bei Bedarf zu gießen und niemals zu viel, da dies Pilzprobleme fördern kann. Gleichmäßiges und ausreichendes Wasser hilft dabei, saftige, knackige Karotten zu produzieren. Wenn Sie nicht genügend Wasser bereitstellen, kann dies dazu führen, dass Ihre Karotten holzig werden oder aufplatzen.
Und wir dürfen nie die gefürchteten Unkräuter vergessen, von denen viele ihre eigenen wenig hilfreichen Pfahlwurzeln haben, die das gesamte Wasser aus dem Boden saugen und nichts für Ihre Karotte übrig lassen. Ein unkrautfreies Karottenbeet wird dazu beitragen, dass all das kostbare Wasser bleibt, damit Ihre Karotten schön und lang wachsen können.
Es gibt viele Karottensorten, aus denen Sie bei der Planung Ihres Gemüsegartens wählen können. Wenn Sie mit schwerem Boden zu kämpfen haben, sollten Sie vielleicht über die kürzeren Karottensorten nachdenken, da diese Ihnen viel weniger Kummer bereiten, wenn es um den Moment zwischen Erwartung und Realität geht und Sie Ihre schönen kleinen Salatkarotten hochziehen. P>
Einige gute Sorten sind die Chantenay oder Pariser Markt Typen, die perfekt für einen kleinen Behälter oder eine Balkonbox geeignet wären, sind natürlich klein und gabeln sich weniger.
Ein weiterer Tipp wäre, den Abstand zu berücksichtigen – eng gewachsene Karotten können sich umeinander winden und Probleme verursachen, die Sie nicht sehen können, bis es zu spät ist und die Erntezeit kommt. Wenn eine andere Karotte ihrem Nachbarn zu nahe kommt, können sie sich gegenseitig verzweigen, wenn sie sich unter der Erde kreuzen. Seien Sie besonders vorsichtig beim Ausdünnen, besonders in Containern, da der Platz sehr wichtig ist.
Ja, an einer gegabelten Karotte ist absolut nichts auszusetzen. Sie können maskiert werden, indem Sie sie vor dem Kochen in Scheiben schneiden, wenn Sie sich Ihrer Ernte nicht sicher sind, aber der Geschmack ist genauso gut wie bei jeder normalen Karotte aus dem Gemüsegarten.
Karotten können sich aufgrund von Hindernissen im Boden (andere Wurzeln, Steine oder harte Erde) oder durch Unterbewässerung oder Überpflanzung (zu dicht beieinander gepflanzt) verzweigen. Das lässt sich mit einer guten Vorbereitung vor der Aussaat im Frühjahr leicht verhindern.
Ein lockerer, gut entwässernder Boden ist der wichtigste Faktor für den Anbau langer, gerader Karotten. Karotten brauchen nicht viele Nährstoffe, um ihren außergewöhnlichen Geschmack zu erreichen, da sie im Wesentlichen einen Nährstoffspeicher für die Blumen des nächsten Jahres schaffen, also stellen Sie einfach sicher, dass sie gut bewässert sind, aber niemals in nasser Erde sitzen.
Im Wesentlichen sind gerade Karotten einfach anzubauen, sobald Du die richtigen Bedingungen hast. Sie wollen nicht wirklich viel, es sei denn, Sie planen, an Ihrem lokalen Wettbewerb um die längste, geradeste und breiteste Karotte der Welt teilzunehmen, die Sie mit dem Anbau einer üppigen Ernte in Ihrem eigenen Hinterhof oder Schrebergarten davonkommen sollten.
Das Befolgen einiger einfacher Regeln in Bezug auf Abstand, Bodenbeschaffenheit und Bewässerung kann verhindern, dass sich Ihre Karotten überall verzweigen.
