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Pecannüsse ( Carya illinoensis spp.) kann auf jedem Boden in South Carolina gepflanzt und kultiviert werden, abgesehen von schlecht durchlässigen Böden, Hardpan oder steifer Ton, oder dünner Sand mit hohem Grundwasserspiegel. Bäume sollten einen Abstand von mindestens zwölf Metern haben, um ausreichend Platz für zukünftiges Wachstum zu bieten. gute Luftzirkulation und Lichteinwirkung. Wenn Sie einen Baum für Ihre Landschaft auswählen, eine Sorte mit guter Krankheitsresistenz ist der wichtigste zu berücksichtigende Faktor. Weitere entscheidende Überlegungen sind Ertragspotenzial, Nussgröße und -qualität, Blüten- oder Bestäubungstyp, Frühreife oder Alter der Baum zu tragen beginnt, und Zeitpunkt der Nussernte.
Es gibt eine Vielzahl von Gründen, warum ein Pekannussbaum nicht die gewünschte Qualität und/oder Menge an Nüssen produzieren kann. In diesem Merkblatt werden die häufigsten Gründe für eine schlechte Produktion (Qualität und Menge) von Nüssen behandelt.
Bestäubung ist der Vorgang, bei dem Pollen aus den Staubbeuteln einer Blüte auf die Narbe derselben Blüte oder einer anderen Blüte übertragen werden. Dies ermöglicht die Befruchtung, was zur Entwicklung von Samen aus den Blüten führt. Mit Pekannüssen, Bestäubung ist der notwendige erste Schritt für die Produktion von Nüssen, und dies wird in erster Linie durch Wind erleichtert; Insektenbestäuber sind eigentlich kein beitragender Faktor.
Es gibt mehrere Faktoren, die die Bestäubung von Pekannüssen beeinflussen. Zuerst, Da ist der Baum selbst und die Art und Weise, wie er Blumen hervorbringt. Pekannussbäume sind einhäusig, Das bedeutet, dass sich sowohl männliche als auch weibliche Blüten am selben Baum entwickeln. Jedoch, die männlichen und weiblichen Blüten werden an zwei getrennten Stellen gebildet, wenn auch in unmittelbarer Nähe an den Ästen des Baumes. Die männlichen Blüten werden Kätzchen genannt und produzieren Pollen zur Bestäubung. Die weiblichen Blüten werden Pistillate genannt und benötigen für die Nussentwicklung ausreichend Pollen. Das eigentliche Problem ist, dass sich diese beiden Blumenarten zu unterschiedlichen Zeiten entwickeln. Dies führt zu einem Bestäubungsproblem, da entweder die Pollenproduktion oder die empfängliche weibliche Blüte die Reife überschritten hat, wenn die andere die Reife erreicht. Wenn dies auftritt, es führt dazu, dass ein geringer Prozentsatz der Blüten bestäubt wird, was wiederum entweder eine geringe Nussproduktion oder schlecht entwickelte Nüsse verursacht.
Die häufigste Lösung, um dies auszugleichen, besteht darin, zwei verschiedene Sorten zu pflanzen, bei denen der Pollenabgang eines Baumes dem Zeitpunkt der Aufnahmefähigkeit der weiblichen Blüten des anderen Baumes entspricht. und umgekehrt. Dies bedeutet, dass zur Absicherung der Fremdbestäubung Blühbäume Typ I und II sollten in eine Bepflanzung einbezogen werden. Bei Blütentyp-I-Sorten reift der Pollen zuerst, und bei Sorten vom Typ II blühen die weiblichen Blüten zuerst. Man kann diese Blütentypen auch in Katalogen als proandrisch (Typ I) und protogyn (Typ II) sehen. Es ist eine gängige Praxis bei der kommerziellen Produktion von Pekannüssen, dass Züchter bis zu fünf verschiedene Sorten anbauen, um eine ordnungsgemäße Bestäubung zu gewährleisten.
Für Hausbesitzer, die in einem Gebiet mit einer beträchtlichen Population von wilden oder gepflanzten Pekannussbäumen leben, dies ist in der Regel kein Thema. Diese Bäume bieten zusätzliche Pollenquellen für die Windbestäubung des heimischen Obstgartens. Jedoch, die Bestäubung kann unzureichend sein, wenn nur eine Sorte angebaut wird.
Bei der Bestäubung spielt das Wetter eine entscheidende Rolle. Extrem niedrige Temperaturen, die zu einem starken Frost führen, beschädigen oder töten die weiblichen Blüten und die Kätzchen. Beschädigte oder abgestorbene Blütenteile beeinträchtigen die Bestäubung und die gesamte Nussproduktion. Das Ausmaß, in dem die Nussproduktion beeinflusst wird, hängt sowohl von der Schwere als auch von der Dauer der Temperaturextreme ab. Zum Beispiel, Im Frühjahr 2014 wirkte sich ein Spätfrost auf mehrere blühende Pekannusssorten aus und reduzierte die Nussproduktion um schätzungsweise 50%.
Regen wirkt sich auch stark auf die Entwicklung von Pekannüssen aus. Wenn die männlichen Blüten (Kätzchen) aktiv Pollen produzieren, Regen kann die Pollen von den Kätzchen bis auf den Boden abwaschen. Dies reduziert oder eliminiert die Pollenmenge, die die Narben der weiblichen Blüten erreichen kann. Je länger es regnet, desto größer die Wirkung, und die Nussproduktion kann erheblich beeinträchtigt werden. Wie bereits erwähnt, Wind ist die Hauptquelle für die Übertragung des Pollens von den männlichen Blüten auf die weiblichen Blüten. Unter normalen Wetterbedingungen ist die Bestäubung im Allgemeinen kein Problem.
Die richtige Ernährung ist wichtig, um das Baumwachstum und die Nussproduktion zu maximieren. Die Clemson University empfiehlt dringend Bodentests, um Nährstoffprobleme und den richtigen pH-Wert des Bodens angemessen zu berücksichtigen. Das zuverlässigste und am häufigsten verwendete Werkzeug für Züchter, die es ernst meinen mit der Maximierung der Nussproduktion, ist die Blatt- oder Blattgewebeanalyse. Zusammen bieten Boden- und Blatttests einen umfassenden Ansatz für Fruchtbarkeits- und umweltverträgliche Nährstoffmanagementpraktiken. Sie können auch einen wirtschaftlichen Vorteil bieten, indem sie keine unnötigen Düngemittel kaufen und ausbringen. Weitere Informationen zu diesen beiden Tests und den damit verbundenen Gebühren erhalten Sie von Ihrem örtlichen County Extension Service-Büro, das Clemson Extension Home &Garden Information Center, oder besuchen Sie das Clemson Agriculture Service Lab. Weitere Informationen zur Bodenuntersuchung finden Sie in HGIC 1652, Bodenprüfung .
Es war für viele gängige Praxis, Düngemittel basierend auf dem Durchmesser des Baumstamms und der schlechten Nussproduktion ein- und/oder halbjährlich auszubringen. Dies ist nicht mehr der Fall. Eigentlich, falsches Nährstoffmanagement, ob unzureichend oder übertrieben, ist heute bekannt, dass es bei der Nussproduktion mehr Probleme als Vorteile verursacht. Das Problem bei diesen Ansätzen besteht darin, dass eine übermäßige Düngung die Krankheit und Probleme mit Insektenschädlingen fördert, die sich direkt auf das Wachstum und die Entwicklung von Nüssen auswirken. Auf der anderen Seite, der Mangel an geeigneten Nährstoffen führt zu einer schlechten Entwicklung und einem schlechten Wachstum der Nuss. Jedoch, damit ein Züchter sich über den Nährstoffgehalt absolut sicher sein kann, Außerdem muss eine Blattanalyse durchgeführt werden, um Nährstoffüberschüsse oder -defizite festzustellen.
So, Die geeignete Methode zur Bestimmung des Fruchtbarkeitsbedarfs von Pekannussbäumen besteht darin, sowohl eine Boden- als auch eine Blattgewebeanalyse durchzuführen und die Testempfehlungen für Dünger und Kalk zu befolgen. Weitere Informationen hierzu finden Sie im Clemson Agriculture Service Lab.
Zink ist ein essentielles Spurenelement, das von Pekannussbäumen für eine erfolgreiche Nussproduktion benötigt wird. Ein Zinkmangel führt im Allgemeinen zu einem abnormalen Wachstumsmuster der Blätter, das als „Rosette“ bekannt ist. Die auffälligsten Symptome der Rosette sind Bronzieren und Sprenkeln der Blätter; frühe Entlaubung; tote Zweige in Baumkronen; ungewöhnlich kleine Nüsse; klein, gelblich, chlorotische Blätter; kurze dünne Zweige wachsen an älteren Gerüstästen mit Rosetten aus kleinen, gelbliche Blätter an den Spitzen. Ein frühes Zeichen ist ein welliger Rand an den Blättchen. Die Diagnose solcher Zinkmangelsymptome ist schwierig, da Krankheit, Insektenpest, und Milbenbefall kann ähnliche Symptome verursachen. Die Bestätigung auf der Grundlage einer Blattgewebeanalyse ist in der Pekannussindustrie gängige Praxis. und eine, die jeder verwenden sollte.
Vor kurzem, Gärtner haben Zink besser verstanden, Boden-pH-Wert und andere Nährstoffinteraktionen. Basierend auf Recherchen, Es wird nicht mehr empfohlen, Zink je nach Stammdurchmesser jährlich zu applizieren, da eine jährliche Zinkgabe zu einer übermäßigen Menge dieses Spurenelements in den Böden führen kann, was zu anderen Problemen und Toxizitätsproblemen führen kann. Die richtige Methode ist die Durchführung einer Blattgewebeanalyse wie besprochen.
Für weitere Informationen zu diesem Thema wenden Sie sich bitte an Ihr lokales County Extension Service-Büro oder das Clemson Extension Home &Garden Information Center. Informationen zur Blattgewebeanalyse und zur Entnahme einer Blattgewebeprobe finden Sie unter Bitte besuchen Sie das Clemson Agriculture Service Lab.
Pekannüsse sind als „alternativ tragende“ Kulturpflanzen bekannt. Dies bedeutet, dass auf Jahre mit hohem Ertrag oft Jahre mit geringem Ertrag folgen. Dieser zwei- oder mehrjährige Zyklus ist bei den meisten heute verwendeten Sorten oder Sorten sehr verbreitet. Ein weiterer Faktor, der zu diesem Naturphänomen beiträgt, ist der Mangel an Niederschlag oder Bewässerungswasser. Pekannüsse stammen aus einem grundwasserreichen Gebiet und haben eine lange Geschichte und einen langen Wasserbedarf. besonders während der Nussentwicklung.
Seit den 1970er Jahren bewässern alle kommerziellen Hersteller Pekannüsse, um die bestmögliche Nussqualität zu gewährleisten. und die Unterschiede in der Nussproduktion (Menge) jedes Jahr zu verringern. Eine bewässerte Kultur hat im Allgemeinen nicht so viel Spielraum zwischen den Jahren wie eine nicht bewässerte Kultur. allgemein als „Trockenlandproduktion“ bezeichnet.
Ein weiterer Faktor ist eine unzureichende Düngung. Wenn ein Baum eine große Nussernte produziert, es verbraucht eine große Menge an Nährstoffen und Energie. Wenn diese Nährstoffmängel nicht richtig erkannt und ausgeglichen werden, im Folgejahr kommt es in der Regel zu einer Ertragsminderung. Um genau zu bestimmen, welche Nährstoffe und ihre Mengen benötigt werden, man muss sowohl den Boden als auch die Blätter jährlich testen, wie oben in der Auswahl "Düngung" angegeben.
Um ein Wechsellager zu vermeiden, verwenden solide kulturelle Praktiken, wie angegeben. Dies umfasst sowohl die Krankheits- als auch die Insektenbekämpfung, und die richtige Verwendung von Dünger und Zink.
Manchmal kann es vorkommen, dass Pekannüsse im August oder September einen Großteil ihrer Blätter verlieren. Dies wird als „frühe Entlaubung“ bezeichnet und ist normalerweise das Ergebnis eines Insekten- oder Krankheitsausbruchs oder beidem. Wenn dies auftritt, es kann zu einer schlechten Ernte im folgenden Jahr führen, denn die Blätter sind die Energielieferanten des Baumes. Wenn die Blätter beschädigt sind, Der Baum wird weniger geschickt darin sein, Energie zu regenerieren, die beim Wachstum und der Produktion des Jahres verloren geht. Eine weitere Ursache für Entlaubung ist Trockenheit. Jedoch, unter Trockenstress, der Blattverlust wird langsamer und stetiger sein. Der beste Weg, dieses potenzielle Problem zu bewältigen, besteht darin, nach Insekten und Krankheiten zu suchen und geeignete Abhilfemaßnahmen für die Probleme anzuwenden. und die Bäume nach Bedarf zu bewässern.
Das Fehlen der Füllung von Nüssen wird hauptsächlich durch Insekten- und Krankheitsschäden an den Blättern und eine unzureichende Anzahl von Blättern verursacht. Trockenheit führt auch zu Nichtbefüllung, wenn es spät in der Vegetationsperiode auftritt.
Mangelnde Bestäubung führt über viele Jahre zu den größten Verlusten an Nüssen. Da Pekannüsse nur windbestäubt werden, übermäßiger Regen während der Frühjahrsblüte verhindert die Bestäubung, wie bereits erwähnt, und die schlecht bestäubten Blüten produzieren kleine Nüsse, die anschließend abbrechen. Schädlingsbefall durch Insekten, Krankheitsdruck und Trockenheit sind drei weitere Faktoren, die zu einem vorzeitigen Nussabfall führen können.
Weitere Informationen zu Pekannusskrankheiten finden Sie unter siehe Datenblatt HGIC 2211, Pekannusskrankheiten .
Verhindern Sie Nussverluste, indem Sie früh ernten. Die Ernte der Nüsse, sobald sie reif sind, sorgt für eine bessere Qualität. Eine der schnellsten Möglichkeiten, die Nussqualität zu verlieren, besteht darin, sie auf nassem Boden liegen zu lassen.
