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Moderne Landwirtschaft
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Eine Eierschale ist mehr als nur ein nützlicher Behälter für das nahrhafte Eigelb und Eiweiß im Inneren:Sie ist ein Paradebeispiel für die perfekte Verpackung der Natur.
Auch Eierschalen tun uns gut, da sie zu 95 % aus Kalziumkarbonat bestehen und unseren eigenen Knochen und Zähnen sehr ähnlich sind.
Kein Wunder also, dass Eierschalen dabei helfen, unsere Knochen zu stärken und unseren Zahnschmelz zu schützen.
Wenn wir nur die Muscheln verwenden würden, anstatt sie wegzuwerfen!
Sie haben es vielleicht noch nicht gehört, aber genauso wie Sie die Schalen von Bio-Bananen oder Zitronen essen können, kann auch das ganze Ei gegessen werden.
Die Schalen sind eine erstaunliche Quelle für Kalzium, nur eine halbe Eierschale versorgt Sie mit Ihrer täglichen empfohlenen Kalziumzufuhr. Es ist praktisch sinnvoll, die Schalen nicht nur an Ihre eierlegenden Hühner zu verfüttern, sondern auch deren ungewöhnliche Stärken für Sie zu nutzen.
Wenn Sie Hinterhofhühner züchten, werden Sie wahrscheinlich Hunderte von Eiern pro Jahr verbrauchen. Bewahren Sie diese Muscheln davor, in die Mülldeponie zu gelangen, und verwenden Sie sie stattdessen in Ihrem eigenen Haus und Garten.
Im Streben nach einem plastikfreien Leben und Garten ist es nicht immer einfach, eine nachhaltige Lösung für den Start von Saatgut zu finden.
Früher hat man das wiederverwendet, was man hatte, Joghurtbecher oder ähnliches, aber irgendwann gehen Plastikbecher kaputt und müssen weggeworfen/recycelt werden.
Natürlich gibt es Torftöpfe, Zeitungstöpfe, Kürbisschalen und Holzplatten als Beispiele für umweltfreundliche Pflanzmöglichkeiten, obwohl Eierschalen als Gartensieger hervorgehen.
Füllen Sie die Schale zur Hälfte mit Erde, platzieren Sie Ihre Samen vorsichtig und warten Sie, bis sie wachsen. Um die Eierschalen an Ort und Stelle zu halten, legen Sie sie zurück in den Eierschalenkarton.
Wenn die Pflanzen groß genug sind, können Sie den ganzen Topf in den Garten verpflanzen, wo die Schale zerfällt und der Erde um ihn herum zusätzliches Kalzium zuführt.
Für weitere Ideen zu biologisch abbaubaren Sämlingstöpfen, die Sie in Ihrem Zuhause finden können, werfen Sie einen Blick auf Traceys Zusammenfassung, als sie sieben beliebte Ideen aus dem Internet ausprobierte und enthüllte, was funktionierte – und vor allem – was nicht funktionierte.
Nach einem ausgiebigen Frühstück oder dem Backen eines leckeren Kuchens zerbröseln Sie Ihre Eierschalen und tragen Sie sie direkt in den Garten!
Da sie sich langsam zersetzen, helfen sie nicht nur, den Boden zu belüften, da sie den Wasserfluss verbessern, die Eierschalen geben mit der Zeit auch Kalzium ab. Je feiner Sie sie zerkleinern, desto schneller werden sie zerfallen.
Während Sie beim Umpflanzen Eierschalen direkt unter Ihre Tomaten legen können, taucht manchmal eine freiwillige Tomatenpflanze aus der letzten Saison auf und Sie möchten sie retten. Betrachten Sie es als einen Überlebenden und schenken Sie ihm etwas mehr Liebe und Aufmerksamkeit.
Die Zugabe von Kalzium zu Ihren Tomatenpflanzen hilft, Blütenendfäule zu verhindern (keine Krankheit, sondern eine physiologische Störung, die durch ein Kalziumungleichgewicht verursacht wird).
Aus dem gleichen Grund sind Eierschalen auch für Ihre Kürbisse, Paprika, Kohl und Brokkoli äußerst vorteilhaft!
Wenn Sie gesunde Eier von Ihren Hühnern wollen, werfen Sie ihnen einfach die Eierschalen zurück!
Legehennen brauchen viel Kalzium, und wenn Sie feststellen, dass Ihre Hühner tatsächlich ihre eigenen Eier fressen, kann dies an einem Vitaminmangel liegen.
Trocknen Sie die Eierschalen bei Zimmertemperatur, und wenn Sie genug gesammelt haben, zerdrücken Sie sie leicht und legen Sie die Schalen dann dünn auf ein Backblech.
Backen Sie die Muscheln, bis sie spröde sind, etwa zehn Minuten lang bei 275 Grad, zerdrücken Sie sie dann weiter und servieren Sie sie in kleinen Mengen zu den Chooks.
Enten fressen gerne Schnecken, aber Sie können sie nicht immer in Ihren Garten lassen.
Probieren Sie in diesem Fall grob zerkleinerte Eierschalen um die Basis von Pflanzen herum, um Schnecken und Schnecken abzuschrecken, die Ihr schönes Grün verschlingen wollen.
Auch hier kommt wieder der Calciumgehalt ins Spiel.
Um die Qualität Ihres Komposts zu erhöhen, sollten Sie so viel biologisch abbaubares Material wie möglich hinzufügen, einschließlich Eierschalen. Ein Komposthaufen reduziert Ihren Müll und hilft auch dem Garten.
So wie Sie Ihre Hühner füttern können, können Sie auch die Wildvögel ein wenig unterstützen.
Es gelten die gleichen Prozesse:Backen, dann die Muscheln in mundgerechte Stücke zerkleinern und in ihre Futtermischung oder auf den Boden streuen, damit sie sie finden können.
Das ist aus zwei Gründen wunderbar.
Erstens, wenn Sie Lagerfeuerkaffee bei starker Hitze zubereiten, helfen zerdrückte Eierschalen, den Kaffeesatz vor dem Überkochen zu bewahren. Dies ist kein häufiges Problem, es sei denn, Sie rauhen es, aber jetzt wissen Sie, wie Sie einen ruinierten Kaffee vermeiden können, falls die Situation jemals auftritt.
Zweitens sorgen dem Kaffee zugesetzte Eierschalen für eine Tasse mit weniger Säure. Wenn Sie die überwältigende Bitterkeit einer Tasse billigen Kaffees oder einer zu lange aufgebrühten Kanne erleben, sind Eierschalen hier, um den Tag zu retten.
Die pulverisierte oder fein zerkleinerte Schale von nur einem Ei reicht aus, um 4 Tassen fantastischen Kaffee zuzubereiten.
Versuch es. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Gebräu etwas Kalzium zuzuführen, wenn Sie milchfrei trinken.
Egal, ob Sie einen riesigen Topf Knochenbrühe oder eine herzhafte Gemüsebrühe aufrühren, das Hinzufügen von Eierschalen ist äußerst vorteilhaft.
Sie erhalten nicht nur Kalzium, Eierschalen enthalten auch geringe Mengen anderer Mineralien:
Es wird den Geschmack nicht verändern, aber Sie werden den Nährstoffschub spüren!
Geben Sie einige getrocknete Eierschalen mit der Mutter in ein Glas Apfelessig und lassen Sie die Naturwissenschaft ihre Arbeit tun. Das Endergebnis wird eine Tinktur sein, die sauren Rückfluss lindert, kleinere Hautirritationen und juckende Haut behandelt.
Sobald Sie die Entscheidung getroffen haben, die Verwendung von Standard-Minz-Fluorid-Zahnpasta mit einer Vielzahl von unaussprechlichen Inhaltsstoffen einzustellen, gibt es kein Zurück mehr.
Dann finden Sie alle möglichen Optionen, um Ihre Zähne glücklich und sauber zu halten – von Aktivkohle über Tonerde und Zeolith bis hin zu Natron mit Kokosnussöl und ätherischen Ölen.
Erinnern Sie sich von oben, dass Eierschalen unseren eigenen Zähnen ähneln? Dies gibt uns einen guten Grund, eine sehr feine Eierschalenpulver-Zahnpasta herzustellen, um unser perlmuttartiges Weiß zu putzen und Karies in Schach zu halten.
Um Ihre Haut zu nähren und zu straffen:Zerkleinern Sie Ihre getrockneten Eierschalen in einem Mörser und Stößel, um ein feines Pulver herzustellen. Dann schlagen Sie ein Eiweiß, bis es etwas steif ist, und fügen das Eierschalenpulver hinzu.
Verteilen Sie es auf Ihrem Gesicht und lassen Sie es trocknen. Waschen Sie die Maske mit kaltem Wasser ab und genießen Sie Ihre kostenlose Gesichtsbehandlung.
Wenn Ihr Weiß nicht mehr so hell ist wie früher und Chlor in Ihrer natürlichen Wäscheroutine ein No-Go ist, warum versuchen Sie es nicht mit der Methode, Eierschalen mit ein paar Zitronenscheiben in einen eng gewebten Beutel (oder alten Strumpf) zu stecken?
Es kostet nicht viel, wenn überhaupt, und ist auf jeden Fall einen Versuch wert.
Zur Not kannst du ein paar Eierschalen zusammen mit Seife und heißem Wasser in einen schmutzigen Topf zerdrücken, um ihn sauber zu bekommen. Die Muscheln brechen auf und entfernen den Schmutz, da sie wunderbar abrasiv sind.
Sie können zerkleinerte Eierschalen auch in schwer zu reinigenden Vasen verwenden, um eine glänzendere Glasoberfläche zu erhalten.
Die beste Art, Ihre Eierschalen zu essen? Fein pulverisieren und zu Säften, Smoothies, Suppen und Eintöpfen hinzufügen.
Übertreiben Sie es jedoch nicht, wenn Sie bereits genug Kalzium in Ihrer Ernährung zu sich nehmen, möchten Sie vielleicht eine andere Verwendung dafür finden. Eine halbe Eierschale am Tag deckt den Calcium-Grundbedarf, mehr ist nicht nötig.
Neben den offensichtlichen Vorteilen von bioverfügbarem Kalzium aus Eierschalen aus Freilandhaltung und der Tatsache, dass sie die Knochendichte verbessern und zur Remineralisierung der Zähne beitragen, sind Eierschalen dafür bekannt, Gelenkschmerzen und Entzündungen zu lindern.
Das ist eine Menge strahlender Gesundheit, wenn Sie das ganze Ei essen!
Im Sinne einer gesunden, natürlichen Ernährung sollten Sie darauf achten, dass die Eierschalen, die Sie verzehren, von Bio- oder Freilandhühnern stammen. Eier aus Massentierhaltung sind weitaus weniger nahrhaft und können versteckte Krankheitserreger enthalten, die Sie vermeiden sollten.
Wenn Sie keine eigenen Hühner haben, kaufen Sie bei einem örtlichen Bauern oder auf dem Bauernmarkt nach den gesündesten frischen Eiern, die möglich sind.
Und ja, das geht mit Enten- oder Puteneiern, sogar mit Wachteleiern.
Es ist super einfach, aus Eierschalen ein eigenes Kalziumpräparat herzustellen:
Wenn sich Ihr Eierschalenpulver immer noch zu körnig anfühlt, mischen Sie es weiter oder verwenden Sie es in Backwaren und Energieriegeln, wo es sich unbemerkt einmischen kann.
Sie können Ihrem Apfelessig auch etwas Pulver hinzufügen und jeden Tag einen Esslöffel mit Eierschalen angereicherten Essig als Teil Ihrer gesunden Aufwachroutine trinken.
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