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Wilde Blaubeeren sind seit dem Ende der letzten Eiszeit, als sie den Boden besetzten, der von zurückweichenden Gletschern zurückgelassen wurde, ein nordamerikanischer Leckerbissen. Heute werden Blaubeeren so gezüchtet, dass sie gartenfreundlich, sonnentolerant und größer als je zuvor sind. Sie sind produktive mehrjährige Sträucher, die sich an viele Klimazonen anpassen. Während Blaubeeren mehrere Jahre brauchen, bevor sie viele Früchte tragen, können sie jahrzehntelang leben, so dass das Pflanzen einer Blaubeerparzelle eine langfristige Beziehung ist.
Hier sind einige unserer Pflegetipps von Experten rund um das Pflanzen, Wachsen und Lagern von Blaubeeren.
| Botanischer Name | Vaccinium corymbosum |
| Allgemeiner Name | Heidelbeere |
| Anlagentyp | Mehrjähriger Strauch |
| Größe | 1-6' |
| Sonneneinstrahlung | Volle Sonne |
| Boden-pH | Sauer |
| Winterhärtezonen | 2-9 |
| Heimatgebiet | Nordamerika |
Die Vorbereitung Ihres Standorts und die Verbesserung des Bodens können viele Jahre reicher Ernten gewährleisten. Zu Beginn können Sie einen einfachen pH-Test verwenden, um festzustellen, wie Sie die Bedingungen an die Vorlieben Ihrer Blaubeeren anpassen können.
Bestellen Sie Ihre Blaubeerpflanzen rechtzeitig vor der Pflanzzeit. Wenn sie ankommen, ob mit nackten Wurzeln oder in Behältern, bewahren Sie sie an einem kühlen, dunklen und feuchten Ort auf. Pflanzen Sie sie, bevor sich die Knospen öffnen, in kühleren Gegenden im April oder Anfang Mai.
Das Integrated Pest Management Program der University of California empfiehlt diese besonderen Schritte für warmes Gelände an der Westküste:Pflanzen Sie im Spätherbst in Hochbeeten mit einer Höhe von 8 bis 18 Zoll und einem Yard Breite.
Planen Sie, die Büsche 2,5 bis 6 Fuß voneinander entfernt zu platzieren, und machen Sie dann jedes Loch etwa doppelt so tief wie der Wurzelballen. Ändern Sie die Erde für jede Pflanze, indem Sie Erde mit kompostierten Kiefernnadeln oder Kiefernsägemehl in jedes Loch oder idealerweise in einem Streifen von nicht mehr als 3 Fuß Breite um die Löcher herum hinzufügen. Sie können im Herbst vor dem Pflanzen mit der Zugabe von Schwefel in den Pflanzbereich experimentieren, da es einige Zeit dauert, bis sich der pH-Wert ändert. Kaffeesatz kann auch pH-neutralem Kompost beigemischt werden.
Setzen Sie jede Pflanze so in ihr Loch, dass die Oberseite des Wurzelballens ein paar Zentimeter niedriger ist als die Erdoberfläche. Füllen Sie den Mulch mehrere Zentimeter tief mit Kiefernnadeln, Eichenblättern oder unbehandeltem Holz oder Reisstroh ein. Gründlich wässern. Beim Pflanzen nicht düngen.
Während Blaubeeren Zeit brauchen, um sich zu etablieren, machen sie dem Gärtner nicht viel Arbeit. Behalten Sie die Blattfarbe und das Wachstum im Auge, schneiden und düngen Sie ein wenig und überprüfen Sie den pH-Wert des Bodens jährlich.
Pflanzen Sie Blaubeeren in voller Sonne, da der Schatten die Temperaturen im Frühjahr kalt hält, wenn die Pflanzen austreiben wollen. An sehr heißen Standorten, wie in Zentralkalifornien, werden Pflanzen etwas Schatten am Nachmittag zu schätzen wissen. Die Anforderungen an die Winterhärte und die Kühlstunden variieren je nach Sorte, ebenso wie die Präferenz für die Luftfeuchtigkeit. Zum Beispiel gedeihen einige Hasenaugenarten an warmen, feuchten Orten wie Florida, während südliche Highbusch-Sorten die trockene Hitze von Sacramento vertragen.
Heidelbeeren wachsen häufig in nordöstlichen Regionen, wo kleine Sträucher an Waldrändern leben und es viele Kiefernnadeln gibt, die sich im Boden zersetzen und ihn sauer und humusreich machen. Die meisten anderen Standorte benötigen Bodenverbesserungen, um diese Anforderung zu erfüllen.
Überprüfen Sie nach dem Pflanzen jedes Jahr den pH-Wert des Bodens und fügen Sie bei Bedarf Änderungen hinzu. Organische Düngemittel für säureliebende Pflanzen können nach dem ersten Jahr bei Bedarf ausgebracht werden. Halten Sie ein dickes Stroh, Holz oder Blattmulch um die Pflanzen herum. Wenn diese abgebaut werden, ernähren sie die Pflanzen und blockieren Unkräuter.
Geben Sie Ihren Blaubeeren das Äquivalent von 2,5 cm Niederschlag pro Woche (ob durch Regen oder Bewässerung) und halten Sie die Erde regelmäßig feucht.
Blaubeeren sollten zum Zeitpunkt des Pflanzens von ungesunden Ästen abgeschnitten werden, sodass ein paar starke Stöcke übrig bleiben, die ungefähr 10-12 Zoll groß sind. Jedes Jahr erneut schneiden. Denken Sie daran:Pflanzen sollten zumindest in den ersten 2 Jahren keine Früchte tragen dürfen. Das Beschneiden von Blaubeersträuchern während der Ruhephase hilft ihnen, eine gesunde, attraktive Form zu entwickeln und eine bessere Ernte zu produzieren. Die resultierende Form des Busches sollte an der Basis schmal, aber weiter, offen und übersichtlich oben sein.
Die meisten Blaubeerpflanzen der Gartensorte haben nur wenige Schädlinge und Krankheiten, um die man sich Sorgen machen muss. Hungrige Vögel werden jedoch mit Ihnen um Beeren konkurrieren. Die National Gardening Association empfiehlt, einen begehbaren Heidelbeer-Pavillon mit aufrechten Stangen zu bauen, die durch PVC-Rohre verbunden und mit einem Netz bedeckt sind, das bis zum Boden reicht. Ziehen Sie das Netz fest, damit sich die Vögel nicht verheddern. Netze und Stangen können nach der Ernte entfernt werden.
Wählen Sie Sorten, die an Ihr Klima angepasst sind, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie in der Gärtnerei kaufen, haben sie Typen, die für Ihre Region geeignet sind – aber wenn Sie online kaufen, möchten Sie vielleicht etwas recherchieren. Einige Sorten benötigen mehr Kühlstunden als andere. Weitere Überlegungen sind Erntezeit (früh oder später in der Saison), Pflanzenform und -größe, Beerengröße und -farbe sowie Geschmack. Kleinere Beeren zum Beispiel neigen dazu, einen kräftigeren Geschmack zu haben.
Wenden Sie sich im Zweifelsfall an Ihr lokales Nebenstellenbüro, um spezifische Empfehlungen zu erhalten. Die meisten Blaubeeren sind selbstbestäubend, aber die Kreuzbestäubung zwischen verschiedenen Sorten kann Ihre Ernte verbessern – das könnte auch etwas sein, worüber Sie das Erweiterungsbüro fragen sollten.
Beeren werden nicht alle auf einmal reifen; es kann mehr als ein paar Wochen dauern. Sie können gepflückt werden, wenn sie ganz blau und zart sind und sich leicht vom Stiel lösen lassen. Geschmackstest zur Sicherheit.
Waschen Sie die Beeren für den Frischverzehr erst, wenn Sie bereit sind, sie zu verwenden. Einfach auf einem Teller ausgebreitet im Kühlschrank aufbewahren. Zum Einfrieren Blaubeeren sofort waschen, trocknen lassen, auf einem Backblech einfrieren und in einen luftdichten, gefrierfesten Behälter geben. Sie können auch als Marmeladen- oder Tortenfüllung verarbeitet werden.
Häufig gestellte FragenBlaubeersträucher sollten an einem kühlen, dunklen Ort gepflanzt werden, bevor sich die Knospen öffnen. Pflanzen Sie in warmen Klimazonen im Spätherbst Büsche auf Hochbeeten mit einer Höhe von 8 bis 18 Zoll und einer Breite von etwa einem Yard.
Blaubeerpflanzen brauchen zwei bis drei Jahre, um große Blaubeerernten zu produzieren, weshalb es am besten ist, aus einer Transplantation zu wachsen. Manche Beeren brauchen mehr als ein paar Wochen, um zu reifen.
Pflanzen Sie Blaubeeren entweder im frühen Herbst oder frühen Frühling – vor oder nach dem Winterwetter.
