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Wie man Feigen anbaut

Der Gewöhnliche Feigenbaum (​Ficus carica ​) ist eine der am einfachsten zu züchtenden Feigenbaumsorten für Hausgärtner. Feigenbäume werden idealerweise in warmen Klimazonen gezüchtet, aber mit ein wenig zusätzlicher Pflege können Sie sie in fast jedem Klima anbauen.

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Die Bäume produzieren kleine, längliche Früchte, die bei der Reifung von grün nach violett-braun wechseln. Gewöhnliche Feigenbäume haben keine komplizierten Bestäubungsanforderungen. Tatsächlich sind die meisten Feigenbaumsorten, die in Gartencentern verkauft werden, gewöhnliche, selbstbestäubende Feigenbäume.

Feigenbäume brauchen die richtige Umgebung, um zu gedeihen. In kälteren Klimazonen bedeutet das normalerweise, dass Du Deine Pflanze nach drinnen bringen musst, wenn es anfängt, kühl zu werden. Ansonsten sind Feigen wahrscheinlich viel einfacher anzubauen, als Sie vielleicht denken. Sie haben auch eine beeindruckend lange Lebensdauer – in manchen Fällen bis zu 200 Jahre.

Beste Verwendung für Feigen

Feigen sind die ultimative Gourmet-Frucht. Der köstliche Geschmack einer Feige passt gut zu Käse und anderen salzigen Zutaten. Im Laden gekaufte Feigen kosten in der Regel einen hübschen Cent, sodass der Anbau in Ihrem Garten Ihnen helfen kann, die Lebensmittelkosten zu senken, wenn Sie ein Fan dieser exotischen Frucht sind.

Feigen sind auch eine großartige Ergänzung zu ausgefallenen Pizzen. Wenn Sie noch nie Pizza mit karamellisierten Zwiebeln, Feigen und Ziegenkäse gegessen haben, ist es Zeit, dies zu korrigieren. Wenn Sie viele Feigen zur Hand haben und nicht genügend Gefrierplatz haben oder sie nicht trocknen möchten, sollten Sie in Erwägung ziehen, leckere Feigenmarmelade zuzubereiten. Es ist eine Delikatesse mit Käse und Crackern. Seien Sie jedoch vorsichtig – Feigen sind lecker, aber sie können abführend wirken.

Ein Feigenbaum kann auch einem ansonsten kahlen Garten ein gewisses visuelles Interesse verleihen. Topffeigenbäume sind dank der attraktiven gelappten Blätter eine großartige dekorative Ergänzung für ein Wohnzimmer oder eine Küche. Während Feigenbäume nicht viel beschnitten werden müssen, um gesund zu bleiben, können Sie sie so formen, dass sie einer bestimmten Ästhetik entsprechen. Im Garten können Feigenbäume sowohl Schatten als auch Zierwert bieten.

Wie man Feigen züchtet

Der Anbau von Feigen ist nicht so extrem kompliziert, wie Sie vielleicht erwarten, aber es gibt ein paar Dinge, die Sie wissen müssen, um erfolgreich zu sein.

  • Allgemeiner Name ​:Gewöhnlicher Feigenbaum
  • Botanischer Name ​:​Ficus carica
  • Wann zu pflanzen ​:Im Frühjahr oder Herbst pflanzen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht
  • USDA-Zonen ​:8-11; Einige Sorten eignen sich für Zonen bis hinunter zu 6
  • Sonneneinstrahlung ​:Volle Sonne
  • Bodenart ​:Jede Art von Erde ist geeignet. Feigen bevorzugen jedoch neutrale bis leicht saure Böden.
  • Wenn es Probleme gibt ​:Flecken auf der Blattunterseite und Vegetationsverlust können bedeuten, dass mit Ihrer Pflanze etwas nicht stimmt.
  • Wenn es gut läuft ​:Gelappte Blätter haben eine tiefgrüne Farbe und die Pflanze produziert kleine, feste Früchte, die schließlich eine tiefviolette Farbe annehmen.

Feigen von einem Bäumchen beginnen

Der einfachste Weg, einen Feigenbaum in Ihrem Garten wachsen zu lassen, besteht darin, mit einem Baumschulsetzling zu beginnen. Wenn Sie Ihren Baby-Feigenbaum pflanzen, halten Sie ihn mindestens 20 Fuß von allen Strukturen entfernt, einschließlich anderer Bäume. Ein etablierter Feigenbaum hat ein ausgedehntes Wurzelsystem, das einigen Schaden anrichten kann, also machen Sie einen großen Bogen darum.

Um einen Feigenbaum, den Sie in einer Gärtnerei gekauft haben, zu verpflanzen, entfernen Sie ihn vorsichtig aus seinem Behälter. Graben Sie ein breites Loch, das fast doppelt so groß ist wie der Wurzelballen, und stellen Sie sicher, dass es tief genug ist, um den gesamten Wurzelballen aufzunehmen, und dass es mindestens 2 Zoll tiefer ist als der ursprüngliche Topf. Setzen Sie den Wurzelballen des Baumes in das Loch und verteilen Sie die Wurzeln, ohne sie zu beschädigen. Bedecken Sie das Loch mit Erde, und Sie sind fertig. Stellen Sie nur sicher, dass Sie Ihren neuen Baum regelmäßig gießen, damit er sich besser etabliert.

Wenn Sie sich entscheiden, in Behältern zu pflanzen, stellen Sie sicher, dass der Behälter groß genug ist, um die Pflanze aufzunehmen – mindestens 30 Gallonen. Verwenden Sie eine gut durchlässige Bodenmischung, die viel Kompost enthält. Wenn Sie die Pflanze das ganze Jahr über drinnen halten, stellen Sie sicher, dass sie mindestens acht Stunden lang an einem sonnigen Ort steht.

In welcher Zone wachsen Feigen am besten?

Der gewöhnliche Feigenbaum wächst am besten in den USDA-Pflanzenhärtezonen 8 bis 11. Einige Sorten sind jedoch härter und können in Zonen von bis zu 6 wachsen. Sie können damit davonkommen, sie in noch kälteren Zonen anzubauen, aber Sie müssen sie mitbringen im Winter drinnen.

Wenn Sie in den empfohlenen Zonen pflanzen, können Sie Ihren Feigenbaum direkt ins Freie pflanzen. Wenn es in Ihrer Region kälter als 10 Grad Fahrenheit wird, planen Sie die Verwendung von Behältern ein, damit Sie die Pflanzen für den Winter problemlos nach drinnen bringen können.

Feigenbäume sterben normalerweise, wenn sie anhaltenden Gefriertemperaturen ausgesetzt sind, aber manchmal bilden sich im Frühjahr noch neue Triebe. Es kann jedoch einige Zeit dauern, bis die Anlage wieder mit der Produktion beginnt – manchmal mehrere Jahre. Deshalb holen Sie Ihre Pflanze besser nach drinnen, wenn ein kalter Winter erwartet wird.

Wann sollten Sie Feigen pflanzen?

Sie sollten Feigenbäume pflanzen, wenn der Baum noch ruht. Ideale Pflanzzeiten sind das zeitige Frühjahr oder der späte Herbst. Pflanzen Sie Feigenbäume im Freien nur, wenn die Frostgefahr vorüber ist.

Empfehlungen für Boden, Sonnenlicht und Wasser für Feigen

Feigenbäume brauchen viel Sonnenlicht und gedeihen nicht im Schatten. Die Art des Bodens spielt keine Rolle, da Feigenbäume sehr anpassungsfähig an unterschiedliche Bodenverhältnisse sind. Allerdings sollte die Erde gut abfließen. Feigenbäume brauchen nicht viel Düngung, aber Sie sollten darauf achten, dass die Pflanzstelle reichlich organische Substanz enthält.

Regelmäßiges Gießen ist für Feigenbäume lebenswichtig, besonders wenn sie jung sind. Geben Sie ihnen mindestens einmal pro Woche einen guten, tiefen Drink, es sei denn, es war besonders regnerisch. Wenn Sie Ihren Feigenbaum während der Wintersaison drinnen unterbringen, achten Sie darauf, die Erde feucht zu halten. Fügen Sie Mulch um Bäume im Freien hinzu, um Unkraut zu unterdrücken und Feuchtigkeit zu speichern. Erhöhen Sie bei in Containern angebauten Pflanzen die Bewässerungshäufigkeit, wenn sich die Früchte zu bilden beginnen – mindestens 2 Gallonen pro Tag. Sie sollten während dieser Zeit auch häufiger mit Pflanzen im Freien gießen, aber berücksichtigen Sie den Niederschlag, wenn Sie berechnen, wie viel Sie gießen müssen.

Während manche Bäume zeitaufwändig beschnitten werden müssen, brauchen Feigenbäume nur hin und wieder einen leichten Schnitt. Entfernen Sie in den kälteren Monaten, wenn die Pflanze ruht, alle abgestorbenen Blätter und zotteligen Zweige, um ein erneutes Wachstum zu fördern. Wenn ein Feigenbaum Früchte trägt, kann er viele Feigen produzieren. Wenn es viele Feigen gibt, können sie normalerweise klein sein. Um das Wachstum größerer Früchte zu fördern, dünnen Sie die kleinen aus.

Wie man Feigen winterfest macht

Sie können mehrere Dinge tun, um die Chancen eines Feigenbaums zu verbessern, einen eiskalten Winter zu überleben. Wenn Sie drinnen keinen Platz haben, können Sie einige Tipps befolgen, um Ihren Feigenbaum winterfest zu machen:

  • Schneiden Sie es in Form eines Busches oder Strauchs, damit Sie es leicht mit Winterabdeckungen wie Sackleinen schützen können.

  • Verwenden Sie Mulch wie Blätter und Stroh, um die Wurzeln Ihres Feigenbaums zu isolieren. Sie müssen auch die Oberseite der Pflanze mit einer Plane oder Sackleinen abdecken, um sie vor den Elementen zu schützen.

  • Entfernen Sie die Schutzhülle erst, wenn Sie sicher sind, dass keine Frostgefahr mehr besteht.

Feigenbäume, die für den Winter nach drinnen gebracht werden, können einen Teil ihres Laubs verlieren, wenn sie ruhen. Seien Sie nicht beunruhigt. In einem Gewächshaus können Sie möglicherweise eine dritte Frucht ernten und verhindern, dass die Pflanze Blätter fallen lässt.

Wie man Feigen erntet

Sie können Feigen direkt vom Baum genießen oder sie für später pflücken, aber beachten Sie, dass Feigen nicht lange halten. Im Kühlschrank halten sich Feigen nur wenige Tage. Durch Einfrieren oder Trocknen bleiben sie länger haltbar. Kümmern Sie sich nicht darum, Feigen zu ernten, bis sie vollständig reif sind, da sie nicht nachreifen, nachdem sie gepflückt wurden. Woran erkennt man, wann eine Frucht zum Pflücken bereit ist? Die Frucht wird etwas weich sein. Tragen Sie Handschuhe, um allergische Reaktionen aufgrund von Feigenbaumsaft zu vermeiden.

Bäume produzieren normalerweise zwei Ernten pro Jahr – im Frühsommer und im Herbst. Die meisten Bäume produzieren in kälteren Klimazonen nur eine Ernte, selbst wenn sie wegen des geringeren Sonnenlichts und der kühleren Temperaturen drinnen gehalten werden.

Häufige Schädlinge und andere Probleme für Feigen

Zu den Schädlingen, die Feigenbäume befallen können, gehören Wurzelgallennematoden und Thripse. Kleine Säugetiere wie Eichhörnchen können auch ein Problem für Feigenbäume sein, da sie die Früchte gerne fressen. Sie können Feigen mit Netzen oder Maschendraht vor hungrigen Viecher schützen. Dies ist jedoch nur bei jungen Bäumen machbar. Ein Auge darauf zu haben, wann die Früchte zum Pflücken bereit sind, ist auch entscheidend, um sie von den Bäuchen von Vögeln und anderen Gartentieren fernzuhalten.

Die Larven von Wurzelgallennematoden können schnell die Fähigkeit einer Pflanze zerstören, Nährstoffe aufzunehmen, was für Pflanzen ein Todesurteil ist. Allerdings werden die meisten Feigenbäume nicht zu Schädlingsmagneten, es sei denn, sie sind von vornherein ungesund.

Wenn Sie bemerken, dass Ihr Feigenbaum seine Blätter verliert, kann dies an Wassermangel liegen. Wenn Sie Ihren Feigenbaum sofort gießen, wird dieser Blattverlust Ihre Pflanze nicht töten, aber er kann die Fruchtproduktion behindern.

Häufige Krankheiten bei Feigen

Zu den Krankheiten, die Ihren Feigenbaum befallen können, gehören Blattflecken und Rost. Diese Pilzinfektionen führen beide zu Veränderungen im Laub. Rost ist hässlich, aber normalerweise tötet er eine Pflanze nicht sofort. Sie können Pilzkrankheiten vermeiden, indem Sie die richtige Gartenhygiene einhalten. Waschen Sie Ihre Werkzeuge und räumen Sie Ihren Garten am Ende der Vegetationsperiode auf.


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