Erinnert an die SweetTARTS-Bonbons, die Sie als Kind gegessen haben, Grapefruits (Citrus paradisi ) haben einen herrlichen Geschmack, und manche Fruchtliebhaber können nicht genug davon bekommen. Da die gelben Sorten extrem herb sind, neigen süßere rote Sorten dazu, die meisten Hausgärten und Supermarktregale zu zieren. Grapefruits werden üblicherweise als Frühstücksnahrung gegessen, können aber jederzeit genossen werden. Wie andere Zitrusfrüchte sind sie eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Sie müssen Grapefruitbäume vor Kälte schützen, aber ansonsten sind sie einfach zu züchten.
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Obwohl sie immergrün sind und glänzende Blätter besitzen, sind Grapefruitbäume als Zierpflanzen nicht besonders attraktiv oder nützlich. Sie sind jedoch fantastische Lebensmittelproduzenten – und ein einzelner ausgewachsener Baum kann jedes Jahr mehr als erstaunliche 250 Pfund Früchte produzieren, wenn er 10 Jahre oder älter ist. Junge Bäume brauchen etwa drei Jahre, um mit der Produktion zu beginnen, aber selbst die erste Ernte eines jungen Baums kann 25 Pfund übersteigen. Sie produzieren auch über den Winter, wenn viele andere Obstbäume ruhen.
Mit einer Höhe von 20 bis 25 Fuß und einer Breite von etwa 10 Fuß wird die buschige Krone des Grapefruitbaums manchmal als Sichtschutz verwendet. Sie brauchen nur einen Baum, um Früchte zu setzen, da Grapefruit sich selbst bestäuben kann, aber einige Gärtner mögen das Aussehen von zwei Bäumen, die eine Terrasse oder einen Hausgarteneingang flankieren. Sie können auch Zwergsorten in Behältern anbauen. Diese Bäume werden nur etwa 12 Fuß hoch.
Es ist möglich, Grapefruitbäume aus Grapefruitkernen zu züchten, aber es wird im Allgemeinen nicht empfohlen. Grapefruitbäume tragen normalerweise keine Früchte, bis sie etwa drei Jahre alt sind, aber diejenigen, die aus Samen gezogen werden, brauchen sogar noch länger und warten fünf Jahre, bis sie tragen. Aus Samen gezogene Grapefruits leben auch kürzer, da sie viel anfälliger für Wurzelfäule sind.
Um zu pflanzen, graben Sie ein Loch, das doppelt so breit wie der Wurzelballen der Pflanze, aber ungefähr gleich tief ist. Entfernen Sie als nächstes den jungen Grapefruitbaum aus seinem Behälter und untersuchen Sie das Wachstumsmedium. Einige Gärtnereien beginnen mit Grapefruits in einem künstlichen Wachstumsmedium und nicht in Erde. Wenn dies der Fall ist, verwenden Sie Ihren Gartenschlauch, um das Wachstumsmedium vor dem Pflanzen vorsichtig wegzuspülen.
Setzen Sie die Pflanze so in das Loch, dass die Pflanze etwas höher steht als im Originalbehälter. Füllen Sie das Pflanzloch wieder auf und drücken Sie die Erde fest an. Gießen Sie den Baum sofort nach dem Pflanzen. Wenn Sie mehrere Bäume pflanzen, platzieren Sie sie in einem Abstand von 15 bis 20 Fuß.
Das Mulchen um Grapefruitbäume herum wird nicht empfohlen. Wenn Sie sich gezwungen fühlen, um Ihren neuen Baum herum zu mulchen, stellen Sie sicher, dass Sie den Mulch mindestens 30 cm vom Stamm entfernt halten.
Wie die meisten jungen Pflanzen gedeihen Grapefruitbäume besser, wenn sie nicht mit Gras und Unkraut konkurrieren müssen. Grapefruit ist jedoch empfindlich gegenüber Herbiziden, daher ist es am besten, Unkraut von Hand zu entfernen. Wenn Sie gegen Unkraut sprühen müssen, wickeln Sie den Stamm Ihres Grapefruitbaums zuerst sorgfältig in Aluminiumfolie ein, um ihn vor den Chemikalien zu schützen. Gehen Sie beim Auftragen des Herbizids vorsichtig vor, halten Sie die Chemikalien auf den Boden gerichtet und achten Sie darauf, die Blätter Ihres Grapefruitbaums nicht zu besprühen.
Grapefruitbäume mögen warme Tage und Nächte, können aber Temperaturen im Bereich von 20 Grad Fahrenheit überstehen, wenn sie richtig geschützt sind. Bäume, die in USDA-Klimazonen 9 und höher gepflanzt werden, werden gut abschneiden, aber je wärmer, desto besser. Wenn Sie Grapefruit in Zone 9 anbauen, sollten Sie wissen, dass Sie Ihren Grapefruitbaum von Zeit zu Zeit abdecken müssen, wenn die Temperatur sinkt und Frost droht. Denken Sie daran, dass Grapefruits etwas weniger winterhart sind als Orangen.
Sie können junge Grapefruitbäume im Frühjahr oder Herbst pflanzen, aber es ist vorzuziehen, im Frühjahr zu pflanzen. Dies gibt der Pflanze mehr Zeit, sich vor dem Winter zu etablieren. In wärmeren Gegenden ist es Grapefruitbäumen egal, ob Sie sie im Frühling oder im Herbst pflanzen. In kühleren Gegenden geben Frühjahrspflanzungen den Pflanzen jedoch etwas mehr Zeit, sich an ihren neuen Anbauraum zu gewöhnen, bevor kälteres Wetter zum Problem wird. In den Zonen 9 und 10 ist die Pflanzung Mitte Februar am besten. In wärmeren Zonen haben Sie die Wahl.
Kennen Sie Ihren Boden, bevor Sie pflanzen. Wenn Ihr Boden schwer ist oder schlecht abfließt, ändern Sie ihn vor dem Pflanzen mit Sand. Grapefruit verträgt kein Stehen im Wasser.
Grapefruitbäume benötigen volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Nasse Füße verträgt Ihr Baum auf keinen Fall. Durchweichte Wurzeln bedeuten eine verringerte Fruchtproduktion und eine deutlich kürzere Lebensdauer. Ändern Sie Ihren Boden, wenn er schlecht entwässert, und erwägen Sie, Ihre Bäume auf kleinen Erdhügeln zu pflanzen, um die Entwässerung weiter zu verbessern.
Gieße junge Grapefruitbäume alle drei oder vier Tage, bis sie sich etabliert haben. Sobald sie sich festgesetzt haben und gut wachsen, reduzieren Sie Ihren Bewässerungsplan auf eine tiefe Bewässerung etwa einmal pro Woche. Überprüfen Sie vor dem Gießen immer, ob die Erde um Ihren Grapefruitbaum herum trocken ist. Gehen Sie niemals davon aus, dass ein Baum Wasser braucht, ohne es zu überprüfen.
Düngen Sie Ihren Baum in den ersten zwei oder drei Jahren mit einem 6-6-6-Dünger. Sobald der Baum beginnt, Früchte zu tragen, wechseln Sie zu einem Zitrusdünger, um sicherzustellen, dass er alle Nährstoffe erhält, die er für eine optimale Fruchtproduktion benötigt. Grapefruits werden dreimal im Jahr gefüttert – eine im Frühjahr, wenn sich neue Triebe bilden, eine weitere, wenn sich die Frucht zu bilden beginnt, und eine letzte Anwendung, wenn die Frucht reift.
Grapefruitbäume sind pflegeleichte Bäume, die nicht wirklich gerne beschnitten werden. Schneiden Sie Ihren Grapefruitbaum jeden Frühling nur dann mit einer scharfen, sauberen Gartenschere, wenn er im Winter Frostschäden erlitten hat. Schneiden Sie nur das tote oder beschädigte Holz weg und lassen Sie den Rest. Übermäßiges Beschneiden wird den Baum nur belasten und seine Form nicht verbessern.
Wenn Ihr Grapefruitbaum jung ist, ist Erdanhäufung der beste Weg, ihn vor Winterwetter zu schützen. Behandeln Sie den Stamm Ihres Grapefruitbaums um Thanksgiving herum mit einem Insektizid und einem Kupferfungizid. Dann baue einen Erdhügel um den Stamm deines Baums herum und baue ihn bis zu den unteren Ästen hoch. Lassen Sie den Hügel bis Ende Februar oder Anfang März stehen. Wenn die Wintersaison vorbei ist, entfernen Sie vorsichtig den Hügel und spülen Sie den restlichen Schmutz mit einem Schlauch vom Baumstamm ab.
Mounding funktioniert, bis Ihr Baum drei oder vier Jahre alt ist. Danach wird der Baum zu hoch sein, als dass es praktisch wäre, ihn aufzuhäufen. Behalten Sie stattdessen das Wetter im Auge. Decken Sie den Baum bei Frostgefahr mit einer Pflanzenabdeckung oder Plane ab. Verankern Sie die Plane an den Ecken, um kalte Luft abzublocken und die Plane an Ort und Stelle zu halten.
Wickeln Sie den Baum für zusätzlichen Schutz in altmodische Weihnachtsbaumlichter, um zusätzliche Wärme zu erzeugen. Je wärmer Sie Ihren Baum halten, desto süßer werden seine Früchte sein. Wählen Sie aus Sicherheitsgründen Leuchten für den Außenbereich. Wenn Sie Zwerg-Grapefruit-Sorten in Behältern anbauen, bringen Sie sie einfach in kalten Nächten hinein.
Obwohl sie noch etwas grün aussehen, ist Grapefruit normalerweise Ende Oktober erntereif. Grapefruit reift nicht auf die gleiche Weise wie herkömmliche Früchte, daher müssen Sie sich keine Gedanken darüber machen, alle Ihre Grapefruits auf einmal zu ernten. Je länger die Frucht am Baum bleibt, desto süßer und größer wird sie.
Sie können mit der Ernte Ihrer Früchte Ende Oktober beginnen und sie bis zum Ende der Produktion im Mai am Baum lassen. Schneiden Sie Ihre Grapefruits einfach mit einer sauberen Gartenschere vom Baum, wenn Sie sie für einen leckeren Leckerbissen benötigen.
Dein Baum wird wahrscheinlich erst im dritten Jahr Früchte tragen. Wenn er dies vorher tut, entfernen Sie die Frucht vom Baum, um den Baum zu ermutigen, seine Energie auf das Wachstum anstatt auf die Produktion von Früchten zu richten. Diese anfänglichen Früchte sind wahrscheinlich nicht sehr schmackhaft, also entsorgen Sie sie einfach, nachdem Sie sie vom Baum entfernt haben.
Grapefruits wachsen relativ schädlingsfrei, aber Selbstzüchter stoßen von Zeit zu Zeit auf Probleme. Wenn Sie Löcher in Ihrer Grapefruit finden, sind wahrscheinlich Vögel oder Nagetiere dafür verantwortlich. Sie können das Problem eindämmen, indem Sie alle Nagetiernester von Ihrem Grapefruitbaum und der Umgebung in der Nähe entfernen. Den Baum mit einem Vogelnetz zu umhüllen hält Vögel fern.
Wenn sich die Blätter Ihres Grapefruitbaums kräuseln, wölben oder anderweitig verzerren, suchen Sie nach Insekten. Blattläuse oder der asiatische Zitrusblattfloh sind wahrscheinlich vorhanden. Sie können Blattläuse mit einem Schuss Wasser aus Ihrem Schlauch vom Baum sprengen. Wenn die Blattläuse zurückkehren oder Sie es mit einem anderen Insekt wie dem Blattfloh zu tun haben, besprühen Sie Ihren Baum mit einer hausgemachten Insektizidseife.
Um die Seife herzustellen, mischen Sie 1 Esslöffel Geschirrspülmittel mit 1 Gallone Wasser. Mischen Sie die Lösung in einer Sprühflasche und tragen Sie sie gründlich auf die Pflanze auf. Insektizide Seife wirkt nur auf Insekten, mit denen sie in direkten Kontakt kommt, also müssen Sie gründlich vorgehen.
Raupen können auch Ihren Grapefruitbaum besuchen und an ihm knabbern. Sie kommen jedoch im Allgemeinen nicht in großer Zahl an, also pflücken Sie alle, die Sie finden, mit der Hand. Wenn Sie mehrere sehen, streuen Sie etwas Diatomeenerde um den Fuß des Baumes herum.
Weitaus problematischer als Schädlinge sind Zitruskrankheiten und Fäulnis. Leider sind die meisten Probleme, die Grapefruitbäume betreffen, nicht heilbar. Dazu gehören Wurzelfäule, Fußfäule, Schuppenflechte und hartnäckige Zitruskrankheiten. Wenn Ihr Baum krank ist, besteht der erste Schritt darin, die betroffenen Äste wegzuschneiden. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Gartenschere zwischen jedem Schnitt reinigen.
Trage als Nächstes ein Kupferfungizid auf den Baum auf. Wenn die Krankheit heilbar ist, wie Braunfäule oder Zitruskrebs, ist dies das richtige Werkzeug. Nachdem Sie das Fungizid aufgetragen haben, machen Sie eine Bestandsaufnahme Ihrer Pflegepraktiken. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Baum richtig gießen und düngen, und passen Sie Ihre Pflegeroutine nach Bedarf an.
Denken Sie immer daran, dass Zitrusbäume keine nassen Füße vertragen. Grapefruitbäume, die in stehendem Wasser stehen bleiben, entwickeln fast immer tödliche Wurzel- und Fußfäule.
Da Grapefruit-Krankheiten oft schwer zu heilen sind, ist es unerlässlich, dass Sie ihnen vorbeugen. Achten Sie darauf, Gras vom Fuß des Baumes fernzuhalten. Im Allgemeinen ist es am besten sicherzustellen, dass der Bereich um den Baum bis hin zur Tropfleitung frei von konkurrierenden Pflanzen ist. Stellen Sie sicher, dass Sie den Stamm Ihres Baumes nicht beschädigen, indem Sie zu nah mähen oder Unkraut jäten.
Halten Sie heruntergefallene Blätter und andere Trümmer aus dem Garten fern und vermeiden Sie das Mulchen um Grapefruitbäume herum, es sei denn, es gibt absolut keine andere Möglichkeit, Unkraut niederzuhalten. Schützen Sie Ihren Baum vor Frost und Frost und entfernen Sie jedes Frühjahr frostgeschädigtes Holz.