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Die möglichen toxischen Wirkungen des Einsatzes von Pestiziden (Insektizide, Herbizide und Fungizide) auf Wildtiere, die menschliche Gesundheit und die Umwelt im weiteren Sinne geben vielen Gärtnern zunehmend Anlass zur Sorge. Darüber hinaus werden nicht-biologische Methoden zum Anbau eigener Lebensmittel immer weniger beliebt, da Gärtner nach natürlicheren Anbaumethoden suchen.
Biologisches Gärtnern bietet eine Alternative zur Verwendung synthetischer Chemikalien. Anstatt sich auf synthetische Düngemittel zu verlassen, um das Wachstum zu steigern, wenden Gärtner Oberflächenmulch aus Kompost oder organischen Stoffen an, die das Bodenleben ernähren und seine Struktur und Nährstoffversorgung verbessern, wodurch Ihre Pflanzen einen gesunden Ort zum Wachsen erhalten. Anstatt Insektizide zu verwenden, setzen Gärtner auf nützliche Insekten, um Schädlinge zu bekämpfen, oder verwenden traditionelle Methoden wie das Pflücken von Hand oder das Besprühen mit Wasser. Anstatt Unkrautvernichtungsmittel zu verwenden, verwenden Gärtner Mulch, um Unkraut zu unterdrücken, oder Unkraut von Hand.
Oft stellen Gärtner nach dem Wechsel zum biologischen Gärtnern fest, dass die Gartenarbeit einfacher wird und die Probleme (insbesondere Schädlingsprobleme) weniger werden.
Weitere Inhalte zum ökologischen Gärtnern:
Befolgen Sie diese einfachen Tipps, um mit Ihrer Reise zum ökologischen Gärtnern zu beginnen.
Ziehen Sie größeres Unkraut heraus und verteilen Sie eine 5-7 cm dicke Schicht Mulch, z. B. selbst hergestellten Kompost oder gut verrotteten Mist, über der Erdoberfläche. Alternativ können Sie jedes Unkraut ausreißen oder hacken und dann eine 3-5 cm dicke Schicht Kompost verteilen. Sie können mit dem Säen und Pflanzen beginnen, sobald das Wetter für die von Ihnen gewählte Kultur warm genug ist.
Legen Sie dicke Pappe über das Unkraut, tragen Sie dann einen 8-15 cm dicken Mulch auf und fügen Sie feinen Kompost darüber hinzu. Sie können mit dem Säen und Pflanzen beginnen, sobald die Bedingungen warm genug sind. Selbstgemachte Unkrautvernichtungsmittel können ebenfalls nützlich sein, um jegliches Wachstum zu bekämpfen.
Verteilen Sie im Winter eine dünne Schicht organisches Material auf der Fläche und decken Sie sie dann mit schwarzem Polyethylen, Unkrautunterdrückungsgewebe oder dicker Pappe ab. Wenn Sie Karton verwenden, überlappen Sie die Kanten um 15 cm und fügen Sie nach 10 Wochen eine weitere Lage Karton hinzu. Heben Sie Ende Mai das Abdeckmaterial an. Wenn das Unkraut abgestorben ist, können Sie die Abdeckung entfernen und mit dem Pflanzen beginnen. Wenn immer noch viele weiße/gelbe Unkrautblätter vorhanden sind, ersetzen Sie das Abdeckmaterial und bohren Sie Löcher hinein, um hindurchzupflanzen.
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Bio-Saatgut wird aus biologisch angebauten Pflanzen geerntet, und durch den Kauf unterstützen Sie die biologischen Anbaumethoden. Außerdem produzieren gesunde, robuste Pflanzen kräftige Bio-Samen. Es ist jedoch nicht immer möglich, Bio-Saatgut oder Jungpflanzen der Sorten zu beziehen, die Sie anbauen möchten, insbesondere F1-Hybriden. Gehen Sie pragmatisch vor und kaufen Sie nach Möglichkeit Bio-Saatgut.
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Indem Sie Ihren Pflanzen helfen, stark zu wachsen, werden sie besser in der Lage sein, Angriffen von Schädlingen zu widerstehen. Düngen Sie den Boden durch Mulchen mit Kompost oder gut verrottetem Mist und gießen Sie regelmäßig. Darüber hinaus können Sie die Aussaat bestimmter Pflanzen zeitlich planen, um wichtige Schädlingssaisonen zu vermeiden. Säen Sie zum Beispiel Rucola eher im August als im Frühjahr, um die Flohkäfersaison zu vermeiden, und verschieben Sie die Aussaat von Karotten bis Juni, um die Karottenfliege abzuwehren. Warten Sie, bis die Kürbis- und Zucchinipflanzen groß genug sind, um der Aufmerksamkeit von Schnecken und Schnecken standzuhalten, bevor Sie sie auspflanzen, und erwägen Sie, Bohnen in Stecklinge statt direkt in den Boden zu säen.
Reduzieren Sie das Risiko von Spätfäuleschäden an Ihren Kartoffeln, indem Sie Zweitfrühe anstelle von Hauptkulturen anbauen. Ein Bonus davon ist, dass Sie Zeit und Platz haben, um Lauch, Rote Beete oder sprießenden Brokkoli zu pflanzen, nachdem Sie Ihre Kartoffelernte abgeräumt haben.
Ein Oberflächenmulch aus Kompost auf unbefestigtem Boden gibt Pflanzen einen Vorsprung gegen Schnecken im Frühjahr. Halten Sie im Laufe der Saison den Anbaubereich peinlich sauber, indem Sie alle Unkräuter und alle kranken und vergilbenden Blätter entfernen, unter denen sich tagsüber Schnecken verstecken.
Pflanzen Sie Blumen zwischen und in der Nähe Ihres Gemüses, um ein ausgewogeneres Insektenleben anzulocken. Kalifornischer Mohn, Zwergkapuzinerkresse, Ringelblumen oder verschossene Kräuter sind alle gut.
Decken Sie anfällige Pflanzen mit insektenfesten Netzen ab. Sie können räuberische Insekten kaufen, um Schädlinge in Ihrem Gewächshaus zu töten, was ein effektiver, aber normalerweise teurerer Weg ist. Möglicherweise ziehen Sie es vor, Insekten in Schach zu halten, indem Sie Blätter mit Wasser besprühen, bis Raubtiere wie Marienkäfer, Florfliegen und Schwebfliegen auf natürliche Weise eintreffen.
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Bei hartnäckigen Blattlausproblemen drei Chilischoten, drei Knoblauchzehen und eine Tasse Minzblätter mit sechs Tassen Wasser und etwas Öko-Spülmittel mischen und dann auf die betroffenen Pflanzen sprühen. Eine Anwendung sollte ausreichen, oder Sie riskieren, Raubtiere wie Schwebfliegen zu töten. Seien Sie vorsichtig und waschen Sie Ihre Hände nach Gebrauch gründlich.
Durch den biologischen Anbau profitieren Sie vom gesamten Leben in Ihrem Garten, einschließlich der unsichtbaren, aber wichtigen Bewohner des Bodens. Wenn Sie zuvor Chemikalien verwendet haben, kann es einige Zeit dauern, bis sich die nützliche Lebensdauer aufgebaut hat, aber selbst in Ihrem ersten Jahr, in dem Sie organisch anbauen, sollten Sie beginnen, einen Unterschied zu bemerken. Mit der Zeit wird die Gartenarbeit einfacher, da Schädlinge und Raubtiere im Garten ein Gleichgewicht finden.
Denken Sie daran, dass Schädlinge und Krankheiten Teil des Wachstumszyklus sind und niemals vollständig verschwinden werden, aber wenn wir lernen können, warum sie vorhanden sind, wird es einfacher, Wege zu finden, mit ihnen zu leben und den Schaden, den sie unserem zufügen, zu minimieren Pflanzen. Ein paar löchrige Blätter gehören zu einem gesunden Ökosystem. Unsere Belohnung dafür, dass wir sie tolerieren, ist ein Zufluchtsort für Wildtiere, die anderswo bedroht sind.
