Erfreuen Sie sich beim Betrachten dieser hochwachsenden grünen Blüten, die Trauben aus hellgelben Arrangements und dünnen, farnartigen, aromatischen Blättern zeigen. Dieses Kraut wird je nach Art zwischen einem und drei Fuß hoch. Es fühlt sich so befriedigend an, Dill in Ihrem Gewächshaus anzubauen. Es braucht nur ein wenig Aufmerksamkeit und lässt sich leicht aus Samen ziehen.
Dill ist ein einjähriges Kraut, das in Europa und Asien weit verbreitet ist. Seine Samen und Blätter werden zum Würzen von Speisen verwendet. Es ist eine gute Quelle für Vitamin A und hat mehrere gesundheitliche Vorteile, darunter seine berühmten entzündungshemmenden Eigenschaften und die Fähigkeit, die Gesundheit des Verdauungssystems zu verbessern. Diese einfache Anleitung zum einfachen Züchten von Dill in Ihrem Gewächshaus wird Sie noch mehr begeistern!
Dill ist ein relativ robustes Kraut. Es bedarf keiner besonderen Pflege und ist selten anfällig für Infektionen. In seltenen Fällen kann es jedoch zu einer Infektion kommen. Blattflecken sowie Blatt- und Wurzelpilzinfektionen scheinen das Kraut sehr schnell zu überwältigen. Blattläuse kann dazu neigen, es zu treffen, sobald es Samen produziert. Drücken Sie Blattläuse mit Ihren Fingern aus oder wählen Sie biologische Kontrolle in Ihrem Gewächshaus.
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Dill benötigt besonders im ersten Monat viel Wasser. Gießen Sie die Pflanzen in der Anfangsphase alle zwei Tage mit etwa 10 cm Wasser. Richtiges Gießen ist für die Herstellung von Dill notwendig.
Dill gedeiht in nährstoffreichen, gut durchlässigen Böden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,6. Der Boden sollte Temperaturen zwischen 60 ° F und 70 ° F haben. Der Anbau von Dill in Ihrem Gewächshaus benötigt feuchten Boden, während sich die Samen entwickeln. Fakt ist aber, dass er auch schlechte Böden verträgt.
Dill braucht viel Sonnenlicht, kann aber auch im Halbschatten wachsen. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur Ihres Gewächshauses im Winter nicht unter 25 °F fällt, da sonst Ihr kostbarer Dill ruiniert wird. Kontrollieren Sie die Temperatur mit diesen Gewächshausheizungen!
Die Stängel, Blätter, Samen und Blütenköpfe sind alle sicher zu essen. Reife Dillpflanzen erreichen oft eine Höhe von bis zu 2 Fuß. Sie können jedoch mit der Ernte beginnen, sobald sie 5 oder mehr wohlgeformte Blätter hat. Ernten Sie mit einer Schere. Wenn Sie viele Pflanzen haben, können Sie ganze Stängel abschneiden.
Blätter ernten während der Wachstumsphase nach Belieben. Schneiden Sie den Zweig dort kurz ab, wo er mit dem sich entwickelnden Hauptstamm verbunden ist, oder schneiden Sie die gesamte Pflanze etwa 2,5 cm über dem Boden ab. Entfernen Sie diese dicken und harten Stiele.
Wählen Sie einen ganzen Blütenkopf wenn sie gelb werden, aber bevor sie reif sind, schneiden Sie die Stiele ihrer Blütenköpfe ab.
Sammle die Samen wenn die Blütenköpfe braun werden. Die reifen werden leicht fallen, wenn sie berührt werden.