Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Der Anbau von Cantaloupe- und Honigmelonen zu Hause ist so lohnend, da diese Früchte einen explosiven Geschmack bieten, der nicht mit ihren im Laden gekauften Verwandten vergleichbar ist. Der Schlüssel ist viel Feuchtigkeit, Sonnenlicht und Wärme. Melonen benötigen zwei bis drei Monate Wärme, was den Anbau in nördlichen Regionen schwierig, aber nicht unmöglich macht. Durch die Verwendung einer schwarzen Bodenabdeckung zum Erwärmen des Bodens und schwimmender Reihenabdeckungen zum Einfangen warmer Luft in der Nähe von Pflanzen können sich Gärtner in jedem Teil des Landes darauf verlassen, dass sie in die heimische Güte von Melonen schneiden. Diese sonnengereiften Früchte packen jede Menge Vitamin C und Antioxidantien in jeden Bissen und kombinieren großartigen Geschmack mit großartiger Ernährung. Beginnen Sie für beste Ergebnisse mit starken, kräftigen jungen Melonenpflanzen von Bonnie Plants®, dem Unternehmen, das Hausgärtnern seit über einem Jahrhundert zum Erfolg verhilft.
Cantaloupe- und Honigmelonen gedeihen in warmen Böden. Pflanzen Sie nicht, bis die Bodentemperatur über 70 Grad F liegt, was typischerweise zu der Zeit auftritt, wenn Pfingstrosen in nördlichen Zonen blühen. Decken Sie den Boden vor dem Pflanzen mit Plastikfolie ab, um die Erwärmung des Bodens zu beschleunigen. Da Melonen und Honigtau Starkzehrer sind, bereiten Sie Ihr Pflanzbeet gut vor. Der schnelle Weg besteht darin, in Erde zu pflanzen, die mit mehreren Zentimetern Kompost oder gut verrottetem Dünger, falls verfügbar, oder mit gealtertem, mit Kompost angereichertem Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil angereichert ist. Düngen Sie dann während der Vegetationsperiode regelmäßig mit Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granulat, das sowohl Pflanzen als auch die nützlichen Mikroben im Boden nährt (achten Sie darauf, die Anweisungen auf dem Etikett zu befolgen). Diese Kombination aus nährstoffreicher Erde und erstklassiger Pflanzennahrung ist eine hervorragende Möglichkeit, eine großartige Ernte zu gewährleisten!
Es gibt eine andere Art zu pflanzen – eine Technik, die vom Hardcore verwendet wird. Entfernen Sie die oberen 12 Zoll Erde, fügen Sie eine 9-Zoll-Schicht frischen Mist hinzu und bedecken Sie diese dann mit 3 Zoll Erde, die mit Kompost gemischt ist. Dadurch entsteht ein Beet mit einer stickstoffreichen Bodenbasis, die von Natur aus warm ist, weil es ein wenig Wärme erzeugt, wenn der Mist kompostiert. Bei einem weiteren Ansatz pflanzen einige Gärtner Melonen auf ihren Komposthaufen, um einen warmen Stand und ausreichend Stickstoff zu gewährleisten.
Melonen brauchen Platz zum Austoben. Raum Pflanzen 36 bis 42 Zoll auseinander. Oder pflanzen Sie, um Platz zu sparen, Melonen im Abstand von 12 Zoll an der Basis eines Spaliers. Wenn Sie Melonen spalieren, binden Sie die Reben täglich an das Spalier, indem Sie weiche Pflanzenbinder verwenden, die die Stängel nicht zerquetschen. Ein Gitter für Cantaloupe-Melonen sollte groß sein:bis zu 8 Fuß hoch und 20 Fuß breit in den wärmsten Klimazonen. Drahtzäune funktionieren gut. Das Spalieren bietet mehrere Vorteile:Reben erhalten eine bessere Luftzirkulation als auf dem Boden, was die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten verringert. In den nördlichen Zonen erhalten die Reben auch mehr Sonnenlicht, wenn sie auf einem Spalier stehen, das schräg zur Sonne steht. Sie können auch ein Spalier vor einer hellen, reflektierenden Oberfläche platzieren, wodurch die Menge an Licht, die die Blätter erreicht, erhöht und Melonenblattläuse verwirrt werden, die sich gerne auf den schattigen Unterseiten der Blätter verstecken. Wenn Sie ein Spalier verwenden, verankern Sie es fest, damit böige Sommerwinde das mit Weinranken bedeckte Spalier nicht umstürzen.
Nach dem Pflanzen im Frühjahr können Sie Pflanzen mit schwimmenden Reihenabdeckungen abdecken, um Insekten fernzuhalten und warme Luft in der Nähe von Pflanzen einzufangen; Dies ist am wichtigsten in kühleren Klimazonen, ist aber überall nützlich, um bestimmte Schädlinge von den Pflanzen fernzuhalten. In kühlen Klimazonen können Sie auch eine durchlässige schwarze Plane oder einen schwarzen Landschaftsstoff über den Bereich legen, um die Sonnenwärme einzufangen. Einfach durchpflanzen (x-förmige Schlitze schneiden).
Reben tragen männliche und weibliche Blüten. Männliche Blüten öffnen sich zuerst, etwa eine Woche später gesellen sich weibliche Blüten dazu. Weibliche Blüten haben eine kleine Schwellung an der Basis der Blüte. Wenn die Reben beginnen, männliche und weibliche Blüten zu tragen, entfernen Sie die Reihenabdeckungen, damit die Bienen die Blüten besuchen können.
Bekämpfen Sie das Unkraut, bevor die Reben zu wachsen beginnen, denn später wird es unmöglich sein, zwischen die Reben zu treten, ohne sie zu zerquetschen. Das Mulchen von Erde unter Reben unterdrückt Unkraut und verlangsamt die Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden. Wenn Sie in eine schwarze Abdeckung gepflanzt haben, ist das natürlich schon erledigt.
Wasser kann die wichtigste Variable sein, die Sie liefern; Melonen brauchen eine stetige Versorgung. Reben sind in der Zeit zwischen dem Umpflanzen und dem Beginn der Fruchtbildung am empfindlichsten gegenüber Trockenheit. Halten Sie die Erde durchgehend feucht, aber nicht durchnässt, was die Pflanzen abtötet. Es ist typisch, dass Blätter in der Mittagssonne welken, aber sie sollten nicht bis zum Abend welken bleiben. Vermeiden Sie, wenn möglich, Überkopfbewässerung. Tropfschläuche und Tröpfchenbewässerung liefern Wasser direkt in den Boden und verhindern so eine mögliche Ausbreitung von Pilzkrankheiten auf nassem Laub. Wenn Sie einen Sprinkler verwenden müssen, gießen Sie die Reben sehr früh am Morgen, damit die Blätter früh trocknen können, was Pilzkrankheiten vorbeugt.
Halten Sie bei Reben, die auf dem Boden wachsen, die Früchte von direktem Kontakt mit der Erde fern, um Fäulnis zu verhindern und die Früchte vor Schädlingen zu schützen. Legen Sie reifende Früchte auf Mulch, umgedrehte Kaffeedosen oder Blumentöpfe. Wenn große Lebewesen wie Murmeltiere Ihre Melonen entdecken, schützen Sie die reifen Früchte, indem Sie sie mit Plastikmilchkisten oder ähnlichen Kisten abdecken, die mit ein paar Ziegeln beschwert sind.
Ein altes Gartensprichwort schlägt vor, die wachsenden Triebe einer Weinrebe abzukneifen, wenn Melonen zu reifen beginnen, damit die Pflanze ihre gesamte Energie auf die reifenden Früchte umleitet. Die Forschung hat bewiesen, dass dies falsch ist. Die Weinrebe benötigt alle ihre Blätter, um den Zucker zu produzieren, der die Früchte süßt. Alles, was die Gesamtzahl der für die Zuckerproduktion verfügbaren Blätter verringert, verringert die Süße der Melone.
Je mehr Früchte gleichzeitig reifen, desto weniger süß sind sie, da die Rebe die Zuckerproduktion der Blätter zwischen den Früchten aufteilen muss. In wärmeren Klimazonen mit einer langen Vegetationsperiode schneiden erfahrene Züchter oft alle 2 Wochen alle bis auf eine neu gebildete Melone ab. Das Reifen von 1 Melone auf einmal ergibt maximale Süße. Mit zunehmender Erfahrung entwickeln Sie Ihre eigene Technik.
Entfernen Sie in kälteren Regionen alle Blüten, die sich innerhalb von 50 Tagen nach dem ersten durchschnittlichen Frostdatum Ihrer Region zu entwickeln beginnen. Dadurch wird sichergestellt, dass die verbleibenden, größeren Früchte vor dem Frost reifen.
Der Schlüssel zu einer süßen Melone ist viel Zucker, der von den Blättern gebildet wird. Alles, was den Blättern schadet, schadet also auch der Fruchtqualität. Halten Sie Ausschau nach Pilzkrankheiten, die sich schnell ausbreiten. Alternaria-Blattfleckenkrankheit und gummiartige Stängelfäule produzieren Flecken auf Blättern, während Stängelfäule auch gebleichte oder braune Abschnitte an Stängeln und Fäulnis an Früchten bildet. Falscher Mehltau verursacht gelbe oder blassgrüne Blattflecken, während echter Mehltau weiße Flecken auf Blättern erzeugt. Pilzkrankheiten mit Fungiziden behandeln. Wenden Sie sich an Ihr örtliches Gartencenter oder Ihren Vertreter, um zu erfahren, welche Fungizide in Ihrem Bundesstaat zugelassen sind, und um mehr über die Krankheit zu erfahren, gegen die Sie kämpfen. Ambrosia-Melone ist tolerant gegenüber Echtem Mehltau. Melonenblattläuse können schnell eine Rebe besiedeln, also inspizieren Sie die Blattunterseiten täglich. Wenn Sie Blattläuse entdecken, behandeln Sie sie mit insektizider Seife. Gefleckte und gestreifte Gurkenkäfer können Reben befallen und eine bakterielle Welkekrankheit übertragen, die zum Zusammenbruch der Reben führt. Infizierte Reben erholen sich nicht. Behandeln Sie erwachsene Käfer mit Rotenon oder einem Insektizid auf Pyrethrumbasis; in der Dämmerung auftragen, um Honigbienen nicht zu schaden.
Melonen reifen normalerweise über einen kurzen Zeitraum, bis zu 3 bis 4 Wochen bei Melonen. Sobald eine Melone reif ist, sind die anderen nicht weit entfernt. Etwa eine Woche bevor eine Melone reif ist, solltest du das Gießen auf gerade genug reduzieren, damit die Reben nicht welken. Dadurch können Reben Zucker in der Frucht konzentrieren. Zu viel Wasser verdünnt den Zucker und natürlich auch die Süße. Sie können die Reife einer Cantaloupe-Melone anhand der Schalenfarbe und des Stiels beurteilen. Die Schale einer Cantaloupe-Melone ändert sich von graugrün zu gelbbraun, und das Netzmuster wird ausgeprägter. Am Stiel erscheint ein Riss, der die Basis des Stiels umgibt. Eine reife Melone sollte direkt von der Rebe rutschen. Kantalupen entwickeln auch einen moschusartigen Geruch, der wahrnehmbar ist, wenn Sie sich dem Melonenfeld nähern. Die glatthäutige Honigmelone wird cremefarben, wenn sie reif ist, und das Blütenende sollte beim Drücken leicht nachgeben. Vermeiden Sie wiederholtes Drücken auf das Blütenende, wenn Sie versuchen, die Reife abzuschätzen. Übermäßiges Pressen kann zu Blutergüssen führen, die den Reifegrad falsch ablesen. Um einen Honigtau zu ernten, den Sie nicht sofort verwenden möchten, lassen Sie etwa 2,5 cm Stiel dran, damit die Melone nicht verrottet.
Furchen sind Mulden, die es ermöglichen, Pflanzen zu bewässern, ohne die Blätter zu benetzen. Nasse Blätter sind anfälliger für Pilze.
Melone reift in etwa 80 bis 90 Tagen. Melonen sind normalerweise erntereif, wenn sie anfangen, sich unten gelb zu verfärben und der Stiel beginnt, sich braun zu verfärben.
Eine reife Cantaloupe-Haut hat ein cremiges Netz und einen goldenen Hintergrund. Es sollte auf leichten Druck nachgeben und ein wohlriechendes Aroma verströmen.
Um Verderben zu vermeiden, sollte reife Melone im Kühlschrank gelagert werden. Ganze reife Melonen halten sich etwa fünf Tage und geschnittene Melonen bis zu drei Tage.
