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Das Züchten von Pilzen kann eine sehr angenehme Art sein, seinen Lebensunterhalt zu verdienen.
Das Problem ist, dass es viel zu lernen gibt. Ohne einen richtigen Geschäftsplan für den Pilzanbau zu erstellen, ist es schwierig, sicher zu sein, dass Sie alles verstehen, was erforderlich ist.
Um eine erfolgreiche Pilzfarm zu führen, müssen Sie die Produktionskosten und Gemeinkosten für die Führung Ihres Unternehmens verstehen.
Außerdem müssen Sie verstehen, wer Ihre Konkurrenten sind und wie Sie den Preis für Ihr Produkt festlegen.
Zum Glück ist es nicht schwierig, einen Plan für den Anbau von Pilzen zu erstellen, wenn Sie wissen, was er beinhalten muss.
In diesem Artikel teilen wir ein Geschäftsplanmodell für den Pilzanbau und alles, was Sie sonst noch brauchen.
Aber lassen Sie uns zuerst besprechen, ob ein Pilzzuchtgeschäft für Sie sinnvoll ist.
Nicht jeder ist ein idealer Kandidat für ein Pilzzuchtunternehmen. Hier sind einige Anzeichen dafür, dass der Anbau von Pilzen das Richtige für Sie ist.
Du bist hochmotiviert und eigenverantwortlich. Bei jeder Art von unternehmerischem Vorhaben hängt Ihr Erfolg oder Misserfolg vollständig von Ihnen ab.
Damit Ihr Pilzzuchtunternehmen überleben und wachsen kann, müssen Sie bereit sein, viel Zeit und Energie in Ihr Pilzzuchtgeschäft zu investieren.
Du liebst es, mit deinen Händen zu arbeiten. Jede Art von Landwirtschaft ist ziemlich körperliche Arbeit und die Pilzzucht ist da keine Ausnahme.
Sie werden sich fast täglich schmutzig machen und schwere Dinge heben. Es ist also keine geeignete Karriere für jemanden, der einen Schreibtischjob haben möchte.
Sie haben bereits Erfahrung mit dem Züchten von Pilzen.
Bevor Sie mit dem Anbau von Pilzen in großem Maßstab beginnen, sollten Sie bereits erfolgreich kleinere Chargen von Pilzen gezüchtet haben.
Dies wird Ihnen nicht nur dabei helfen, mehr über den Pilzzuchtprozess zu erfahren, sondern auch herauszufinden, ob Pilzzucht wirklich das ist, was Sie hauptberuflich machen möchten.
Du arbeitest gerne in verschiedenen Rollen. Wenn Sie Ihre Pilzfarm gründen, werden Sie wahrscheinlich nicht das Geld haben, Personal einzustellen.
Sie werden Substrat vorbereiten, Pilze ernten, putzen, Bestellungen aufgeben und viele andere Aufgaben ganz alleine erledigen.
Sie haben Freude am Umgang mit Menschen. Um eine erfolgreiche Pilzfarm zu führen, braucht es mehr als nur den Pilzanbau.
Sie müssen Ihr Produkt auch vernetzen und an Köche, Großhändler, Käufer auf Bauernmärkten und mehr vermarkten.
Wenn Sie zum ersten Mal ein Pilzzuchtunternehmen gründen, müssen Sie eine Reihe von Faktoren berücksichtigen.
Warum möchten Sie das tun? Züchten oder züchten Sie leidenschaftlich Pilze? Glauben Sie, dass es sehr profitabel sein wird?
Es ist wichtig, Ihre Beweggründe für die Gründung eines Pilzgeschäfts herauszufinden.
Was werden Sie verkaufen? Wir empfehlen, mit dem Verkauf von Austernpilzen zu beginnen, da sie einfach zu züchten sind. Dann können Sie auch Shiitake, Löwenmähne und andere Sorten anbauen.
Es hängt jedoch auch davon ab, welche Art von Pilzen in Ihrer Gegend nachgefragt wird.
Wie sind die Marktbedingungen in Ihrer Region? Gibt es in der Gegend bestehende Pilzunternehmen, mit denen Sie konkurrieren werden? Wenn ja, wie werden Sie sich von ihnen abgrenzen?
Wenn der Pilzanbau in Ihrer Gegend bereits stark umkämpft ist, sollten Sie vielleicht sogar in Betracht ziehen, an einen Ort mit weniger Konkurrenz umzuziehen.
Wer sind Ihre potenziellen Kunden? Wie viele Restaurants, Lebensmittelgeschäfte und andere Kunden gibt es in Ihrer Nähe, die Ihre Pilze kaufen möchten?
Großstädte werden mehr Kunden haben, aber auch mehr Erzeuger, mit denen sie konkurrieren können. Kleinere Städte haben möglicherweise nicht genug Nachfrage, um Ihr Unternehmen zu unterstützen.
Anbau im großen Maßstab vs. Anbau im kleinen Maßstab. Pilzzüchter in großem Maßstab konzentrieren sich in der Regel auf den Anbau von Champignons, Cremini und Portobello-Pilzen.
Sie können viel Geld verdienen, indem sie große nationale Lebensmittelketten beliefern, aber es gibt auch eine große Vorabinvestition in Bezug auf Ausrüstung und Personal.
Bei GroCycle konzentrieren wir uns auf die Pilzzucht in kleinem Maßstab.
Wie sehen Ihre Finanzen aus? Haben Sie das erforderliche Geld, um in die Gründung Ihres Pilzgeschäfts zu investieren, oder müssen Sie einen Kredit aufnehmen?
Haben Sie die Preise ausgearbeitet, die Sie berechnen werden, oder die Menge an Pilzen, die Sie voraussichtlich jede Woche verkaufen werden?
Möglicherweise können Sie mit nur einer geringen Investition eine sehr kleine Pilzzucht aufbauen.
Es gibt eine Menge Faktoren zu berücksichtigen, wenn es um die finanzielle Seite Ihres Pilzzuchtunternehmens geht.
Produktionskosten – Dies beinhaltet die Kosten für den Kauf von Spawn, Substrat, Zuchtbeuteln, Desinfektionsmittel, Handschuhen und anderen Verbrauchsmaterialien, die Sie in Ihrem Unternehmen verwenden werden.
Je mehr Pilze Sie züchten, desto mehr dieser Dinge müssen Sie bezahlen.
Geschäftsgemeinkosten – Dazu gehören Dinge wie Miete, Steuern, Telefonrechnungen, Nebenkosten, Arbeitnehmerarbeit und Darlehenszinsen.
Sie müssen für diese Dinge bezahlen, unabhängig davon, wie viel – oder wie wenig – Sie produzieren.
Es ist schwierig abzuschätzen, wie viel es Sie kosten wird, loszulegen. Jede Situation ist anders und die Kosten können sehr unterschiedlich sein.
Jemand, der in einem Schuppen oder einer Garage anfängt, die er bereits besitzt, muss möglicherweise nur in die Ausrüstung und Materialien investieren, die er benötigt.
Wenn Sie eine Low-Tech-Pilzfarm entwerfen, können Sie möglicherweise viel Platz und Ausrüstung, die Sie bereits haben, wiederverwenden.
Größere Pilzbetriebe im Herzen von Großstädten wie New York oder London müssen möglicherweise Tausende von Dollar pro Jahr allein an Miete zahlen.
Je mehr Sie anbauen, desto mehr kosten auch Ihre Materialien.
Abhängig davon, wo auf der Welt sich Ihr Pilzgeschäft befindet, haben wir gesehen, dass Austernpilze im Preis zwischen etwa 5 und 15 US-Dollar pro Pfund oder 7,50 bis 24 Pfund pro Kilo liegen.
Wenn Sie direkt an Kunden verkaufen, können Sie möglicherweise sogar mehr verlangen.
Der bestehende Markt in Ihrer Nähe bestimmt weitgehend, wie viel Sie für Ihre Pilze verlangen können.
In einem Gebiet mit viel Konkurrenz müssen Sie Ihre Pilze möglicherweise zu einem etwas niedrigeren Preis anbieten.
Wenn Ihre Pilze jedoch frischer und von höherer Qualität sind als Ihre Konkurrenten, können Sie immer noch mehr dafür verlangen.
Jede Art von Geschäft zu führen, erfordert eine sorgfältige Budgetierung, und der Anbau von Pilzen ist da keine Ausnahme.
Sie müssen auch den Cashflow für Ihr Unternehmen berechnen. Dies sind alle Ausgaben und Einnahmen, die in einer bestimmten Woche, einem Monat oder einem Jahr in Ihr Unternehmen ein- und ausfließen.
Offensichtlich möchten Sie, dass mehr Geld in Ihr Geschäft fließt als ausgeht, da Sie versuchen, einen Gewinn zu erzielen!
Am Anfang sind Sie möglicherweise nicht in der Lage, einen vollständig genauen Budget- oder Cashflow-Plan zu erstellen. Aber es ist wichtig, so viel wie möglich zu recherchieren und zu versuchen, es so genau wie möglich zu machen.
Sie möchten später nicht überrascht sein, wenn es Sie doppelt so viel kostet, Ihr Unternehmen zu führen, wie Sie erwartet hatten.
Ein Budget zu erstellen und herauszufinden, wie Ihr Cashflow aussehen wird, ist nur ein Teil eines Geschäftsplans.
Ein guter Geschäftsplan hilft Ihnen auch dabei, Ihre Konkurrenz einzuschätzen, eine Verkaufs- und Marketingstrategie zu erstellen und vieles mehr.
Wenn Sie einen Kredit von einer Bank erhalten möchten, wird diese mit ziemlicher Sicherheit einen Businessplan sehen wollen.
Das zeigt ihnen, dass Sie das Geschäft ernst meinen. Und dass Sie alle Vor- und Nachteile durchdacht haben.
Ein Geschäftsplan hilft Ihnen auch herauszufinden, ob es realistisch ist, dass Sie Ihren Pilzzuchtbetrieb in ein profitables Geschäft verwandeln können.
Wenn Sie Ihren Geschäftsplan erstellen und feststellen, dass es angesichts der Kosten oder der Nachfrage in Ihrer Region keine Möglichkeit gibt, profitabel zu sein, kann es sich lohnen, aufzuhören, solange Sie noch im Vorteil sind.
Wir empfehlen Ihnen, sich eine Beispielvorlage zum Erstellen eines Geschäftsplans für die Pilzzucht anzusehen, die Sie hier finden.
Für eine kleine Low-Tech-Pilzfarm empfehlen wir eine Investition von mindestens 2.000 $ oder 1.500 £, um loszulegen.
Es ist ein ziemlich mageres Budget, aber mit etwas kreativer Planung sollten Sie in der Lage sein, Ihr Geld zu strecken und alles zu bekommen, was Sie brauchen, um mit dem Anbau von Pilzen zu beginnen.
Sie können immer mit dem Nötigsten beginnen und später einige nützliche Artikel hinzufügen, wenn Ihr Unternehmen zu wachsen beginnt.
Wir haben oben einige der Kosten für die Gründung eines Pilzzuchtunternehmens besprochen.
Lassen Sie uns nun etwas mehr in die Tiefe gehen, was die zu berücksichtigenden Faktoren betrifft.
1. Platz benötigt. 1 ft2 kann zwischen 7 und 25 Pfund Pilze pro Jahr produzieren. 1 m2 kann 35 bis 125 kg Pilze pro Jahr produzieren.
Auf unserer eigenen Farm haben wir festgestellt, dass wir im oberen Bereich dieser Mengen produzieren können. Aber das schließt nur produktiven Raum ein.
Je nachdem, wie viel Platz Sie für Gehwege und andere freie Flächen lassen möchten, liegt Ihre Produktion möglicherweise eher am unteren Ende dieses Bereichs.
2. Wasser erforderlich. Um 1 Pfund Austernpilze zu züchten, werden 1,8 Gallonen Wasser benötigt. Das entspricht 15 Liter Wasser, um 1 kg Pilze zu züchten.
Diese Wassermenge umfasst die Befeuchtung des Anbauraums, die Hydratation und Pasteurisierung des Substrats sowie die Reinigung.
Das ist viel weniger als bei so ziemlich jeder anderen Kultur, sodass die Wasserkosten vernachlässigbar sind.
3. Energie erforderlich. Der Anbau von 1 Pfund Pilzen erfordert etwa 1 kWh Energie. 1 kg Pilze benötigen 2,2 kWh Strom.
Möchten Sie versuchen, Pilze im Freien zu züchten, um die Kosten zu senken? Unser Artikel Wie man Pilze im Freien mit einem Pilzbeet züchtet erklärt wie.
4. Ort. Ihre Standortkosten können von 0 US-Dollar reichen, wenn Sie bereits einen Standort zum Wachsen haben, bis zu Tausenden von US-Dollar Miete pro Monat.
Wir empfehlen, klein anzufangen und Ihre Prozesse zu perfektionieren, bevor Sie eine große Fläche für Ihr Pilzzuchtunternehmen mieten.
5. Arbeit. Wenn Sie Mitarbeiter einstellen möchten, müssen Sie einen von Ihrer Regierung vorgeschriebenen Mindestlohn zahlen.
Es sind auch andere Lohnkosten wie Arbeitsversicherung und Steuern zu berücksichtigen.
Sie können die Arbeitskosten senken, indem Sie mit einem oder mehreren Partnern Geschäfte machen, anstatt Personal einzustellen.
Auf diese Weise teilen Sie die vom Unternehmen erzielten Gewinne auf, anstatt einen Stundensatz zu zahlen.
6. Zeitaufwand. Selbst ein kleiner Pilzanbaubetrieb wird jede Woche Stunden Ihrer Zeit in Anspruch nehmen.
Sie müssen das Substrat vorbereiten, das Pilzwachstum überwachen, ernten und regelmäßig reinigen.
Mit jeder Zeit, die Sie mit dem Züchten von Pilzen verbringen, sind Opportunitätskosten verbunden, die Sie für etwas anderes verwenden könnten.
7. Lizenzen und Genehmigungen. Ihre Bundes- oder Kommunalverwaltung kann verlangen, dass Sie über bestimmte Lizenzen und Genehmigungen verfügen, um ein Unternehmen zu führen oder Lebensmittel anzubauen.
Überprüfen Sie, was Ihre lokalen Gesetze sind. Diese können sich auf einige hundert Dollar oder Pfund pro Jahr summieren.
8. Verpackung. Du brauchst eine Möglichkeit, deine Pilze zu verpacken.
Abhängig von Ihren Kunden benötigen Sie möglicherweise Tüten, Plastikbehälter, Kartons oder eine andere Möglichkeit, Ihre Pilze zu präsentieren und zu transportieren.
Poly- oder Zellophanbeutel kosten jeweils nur wenige Cent. Clamshell-Behälter aus Kunststoff können jeweils 0,10 $ bis 0,25 $ (7 Pence bis 20 Pence) kosten.
9. Marketing. Kunden brauchen eine Möglichkeit, sich über Ihr Unternehmen zu informieren.
Diese Kosten umfassen Dinge wie die Einrichtung einer Website, Aufkleber für Fahrzeuge und Banner für Ihren Tisch auf Bauernmärkten.
Sie können auch in sozialen Medien oder über lokale Radio- oder Zeitungsanzeigen werben, um die Leute wissen zu lassen, dass Sie Pilze zum Verkauf haben.
Rechnen Sie damit, jeden Monat im Voraus und fortlaufend in Werbematerialien zu investieren.
10. Aufzeichnungen führen. Sie benötigen eine Art Buchhaltungs- oder Aufzeichnungssoftware, um alle Ihre Einkäufe und Verkäufe zu verfolgen.
Programme wie Quickbooks oder Sage Accounting kosten Sie ein paar Dollar pro Monat, machen aber die Verwaltungsseite Ihres Unternehmens viel einfacher.
Möglicherweise möchten Sie auch dafür bezahlen, dass ein Buchhalter Ihre Steuern jedes Jahr erstellt. Sie können Ihnen oft mehr Steuern sparen als die Gebühr, die sie verlangen.
Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Materialien, die Sie benötigen, um Ihre Pilzfarm zum Laufen zu bringen.
Siehe unseren Artikel Wie man Pilze in einer Tüte züchtet um den Wachstumsprozess zu lernen.
Der Anbau von Pilzen kann sehr lukrativ und profitabel sein. Auf unserer kleinen Pilzfarm konnten wir einen Umsatz von über 200.000 $ (ca. 150.000 £) pro Jahr erzielen.
Die typischen Produktionskosten für Austernpilze betragen etwa 2 $ pro Pfund. Sie können dieselben Pilze für 12 bis 20 $ pro Pfund (3,20 bis 5,50 £ pro Kilo) verkaufen.
Mit anderen Worten, Sie erzielen mit Ihrem Unternehmen zwischen 6 und 10 US-Dollar Gewinn für jeden 1 US-Dollar, den Sie investieren.
Eine vollständige Aufschlüsselung darüber, wie man ein profitables Pilzgeschäft führt, finden Sie in diesem Video:
Möchten Sie Ihr Champignonanbaugeschäft wirklich auf die nächste Stufe bringen? Eine Möglichkeit, Ihren Umsatz wirklich zu steigern, besteht darin, die Arten von Produkten, die Sie anbieten, zu erweitern.
Hier kann es ein feines Gleichgewicht geben, da Sie nicht zu viel Arbeit in die Erstellung eines riesigen Produktkatalogs stecken möchten.
Wir empfehlen jedoch, mit diesen zu experimentieren, um zu sehen, welche in Ihrem speziellen Bereich viele Verkäufe generieren.
Pilze benötigen unterschiedliche Bedingungen, je nachdem in welchem Stadium des Wachstumsprozesses sie sich befinden.
Ihr Pilzanbaubetrieb benötigt einen Misch- und Inokulationsraum, einen Inkubationsraum und einen Raum für die Fruchtbildung.
Ein Misch- und Inokulationsraum ist jeder saubere Bereich, in dem Sie Pilzbrut mit Substrat mischen und in Säcke füllen können.
Die Bedingungen in diesem Raum müssen nur angenehm sein, damit Sie darin arbeiten können.
Der Inkubationsraum sollte dunkel sein und eine Temperatur zwischen 20 und 24 C (68 bis 75 F) haben. Der hohe CO2-Gehalt ist ein zusätzlicher Bonus.
Hier besiedelt die Pilzbrut das gesamte Substrat in Vorbereitung auf die Fruchtbildung.
Sobald Ihre Pilzzuchtbeutel vollständig besiedelt sind, werden sie in einen Fruchtraum gebracht.
Der Fruchtraum sollte 80 bis 90 % relative Luftfeuchtigkeit haben.
Die Pilze brauchen auch etwas Licht, um das Pinning und die Fruchtbildung auszulösen. Es funktionieren entweder LED-Lichterketten oder Leuchtstoffröhren in einem wasserdichten Gehäuse.
Ein Fruchtraum braucht auch viel Luftaustausch. Sie benötigen Ventilatoren, um frische Luft hereinzubringen und CO2-reiche Luft herauszupumpen.
Wir finden, dass Austernpilze fast überall die beste Art von Pilzen für neue Züchter sind, um damit anzufangen.
Sie sind einfach zu züchten, sie wachsen schnell und sie sind sehr gefragt. Sie haben auch relativ niedrige Produktionskosten, die mit dem Anbau verbunden sind.
Es gibt viele verschiedene Austernarten, darunter rosa, gelb, braun, weiß und blau. Der Anbau einer Vielzahl verschiedener Austernpilze sorgt für eine auffällige Präsentation auf Bauernmärkten.
Siehe unseren Artikel Austernpilze 101:Ein vollständiger Leitfaden für Austernpilze für einen Überblick über die verschiedenen Arten, die Sie anbauen können.
Andere Gourmet-Pilzsorten, die sowohl bei Köchen als auch bei Verbrauchern beliebt sind, sind Shiitake, Königsauster und Löwenmähne.
Unser Artikel Die 5 am einfachsten zu züchtenden Pilze ist ein guter Ort, um auch nach anderen Sorten zu suchen.
Heilpilze sind eine weitere Option, die Sie in Betracht ziehen sollten. Pilze wie Reishi, Truthahnschwanz und Chaga sind aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile sehr beliebt.
Heilpilze werden in der Regel getrocknet oder in Pulverform verkauft, sodass Sie sie auch online an nationale oder internationale Kunden verkaufen können, anstatt nur lokal.
Wir empfehlen, Champignons, Portabella-Pilze und Kastanienpilze zu vermeiden.
Dies sind die am häufigsten kultivierten Pilze im großen kommerziellen Maßstab. Es ist schwierig, preislich mit den riesigen Champignonfarmen zu konkurrieren, die es bereits gibt.
Wenn Sie ein erfolgreiches Unternehmen haben möchten, das Pilze verkauft, müssen Sie sich mit dem Anbau vertraut machen!
Hier ist ein grundlegender Überblick über die Schritte beim Anbau von Pilzen. In diesem Beispiel speziell Austernpilze.
Du brauchst mindestens deinen Spawn, Substrat und Tüten, um mit dem Züchten von Pilzen zu beginnen.
Wir empfehlen, mit einsatzbereiter Brut zu beginnen. Sie können mit einer sterilen Kultur beginnen, aber dabei kann viel mehr schief gehen und es ist nicht so anfängerfreundlich.
Sie benötigen auch ein Substrat wie Holzspäne oder Stroh. Wir empfehlen Stroh. Plus Taschen, um alles darin zu verstauen.
Sie sollten Ihr Stroh oder anderes Substrat in kleine Stücke schneiden. Dann nass machen und mindestens 30 Minuten in kochendem Wasser erhitzen, um das Substrat zu pasteurisieren.
Dies erzeugt eine Low-Tech-Pasteurisierung und tötet die meisten anderen Schimmel- oder Pilzsporen ab, die Ihre Pilzbeutel kontaminieren könnten.
Nachdem Sie Ihr Substrat pasteurisiert haben, breiten Sie es auf einem sauberen Tisch aus und lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen.
Wir behandeln diesen Prozess (und den Rest des Pilzzuchtprozesses) ausführlich in unserem Low-Tech-Pilzzuchtkurs.
Legen Sie ein oder zwei Zoll Substrat in Ihre Tasche. Dann streuen Sie eine Schicht Spawn darauf. Wiederholen Sie diese abwechselnden Schichten, bis Sie den Beutel fast gefüllt haben, und binden Sie ihn dann zu.
Legen Sie Ihre Taschen in einen Inkubationsraum mit den Bedingungen, die wir zuvor besprochen haben. Achten Sie besonders darauf, alle Ritzen um Fenster oder Türen herum abzudecken, damit kein Licht eindringen kann.
Sobald Ihre Säcke vollständig mit weißem Myzel besiedelt sind, können sie Früchte tragen.
Sobald es vollständig kolonisiert ist, ist es an der Zeit, deine Taschen in einen Fruchtraum zu bringen.
Optional können Sie die Tüten schocken, indem Sie sie ein oder zwei Stunden lang in eine große Wanne mit kaltem Wasser legen, bevor sie in den Fruchtraum kommen.
Sobald Ihre Tüten im Fruchtraum aufgehängt sind, schneiden Sie Löcher in die Tüte, wo die Pilze feststecken und herauswachsen können.
In unserem Leitfaden erfahren Sie, wie Sie Ihre Fruchtkammer einrichten Wie man eine Pilzfruchtkammer baut:7 Schritte .
Wenn Ihre Pilze erntereif sind, drehen Sie sie einfach in der Nähe der Basis ihrer Stiele ab.
Bei Austernpilzen und den meisten anderen Sorten gibt es ein schmales Fenster, das ideal für die Ernte ist.
Wenn Sie zu früh ernten, haben Ihre Pilze nicht ihre maximale Größe erreicht. Zu spät und Ihr Fruchtraum wird am Ende mit Sporen bedeckt.
Es ist am besten, deine Pilze mindestens ein paar Mal am Tag zu überprüfen, wenn du denkst, dass sie bald erntereif sein werden.
Jetzt hast du frische Pilze und musst sie nur noch verkaufen.
Hier sind einige häufige Fehler, die von neuen Pilzunternehmen gemacht werden, und wie sie vermieden oder behoben werden können.
1. Anfang zu groß. Es besteht eine gute Chance, dass Sie auf Probleme und Misserfolge stoßen, wenn Sie mit Ihrem Pilzanbaugeschäft beginnen.
Es ist am besten, am Anfang klein zu versagen, anstatt einen katastrophalen Verlust einer größeren Ernte zu erleiden.
Stellen Sie sicher, dass Sie mit dem gesamten Champignonzuchtprozess vertraut sind und ihn einige Male durchlaufen haben, bevor Sie Ihren Betrieb erweitern.
2. Von Anfang an zu viel in Ausrüstung investieren. Der Pilzanbau ist ein Geschäft, das Sie wirklich starten und mit minimalen Investitionen starten können.
Es mag zwar schön sein, die beste Ausrüstung zu haben, aber es ist möglich, Ihr Geschäft am Anfang ohne das meiste davon zu führen.
Finden Sie heraus, welche Ausrüstung für die Techniken und Sorten, die Sie verwenden möchten, unbedingt erforderlich ist. Versuchen Sie am Anfang möglichst auf Extras zu verzichten.
Gewinne können Sie später immer wieder in das Unternehmen reinvestieren, anstatt zunächst einen Kredit aufnehmen zu müssen.
3. Versuche alles selbst zu lernen. Es gibt viele Leute da draußen, die bereits über das gesamte Wissen verfügen, das Sie benötigen.
Sie müssen nicht versuchen, alles von Grund auf neu zu verstehen. Unsere Pilzzüchtungskurse können dazu beitragen, die Lernkurve drastisch zu verkürzen.
Außerdem können Sie aus unseren Fehlern lernen und vermeiden, Ihre eigene Zeit oder Ihr Geld zu verschwenden.
Der Anbau von Pilzen kann ein lohnendes und profitables Geschäft sein.
Wie bei jeder Art von Geschäft sollten Sie nicht blind darauf eingehen.
Es ist wichtig, einen Businessplan zu erstellen und eine gründliche Analyse durchzuführen.
Dazu gehört, herauszufinden, wer Ihre Kunden sind, welche Arten von Pilzen in Ihrer Gegend verkauft werden und wie hoch Ihre Ausgaben sein werden.
Unser Low-Tech-Pilzzuchtkurs ist die beste und umfassendste Ressource für jemanden, der sein eigenes Pilzgeschäft gründen möchte.
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