Gartentechniken für trockenes Wetter

Schattenabdeckungen tragen dazu bei, dass Pflanzen während der Sommerhitze gedeihen.

In Dürrezeiten kann es schwierig sein, sicherzustellen, dass Pflanzen das Wasser bekommen, das sie zum Überleben brauchen, geschweige denn, dass sie gedeihen. Da Brunnen versiegen, Reservoirs zur Neige gehen und in vielen Gegenden Wasserverbote gelten, haben wir keine andere Wahl, als die Wassermenge, die wir unseren Pflanzen geben, zu minimieren. Wie können wir sie glücklich und gesund halten und dabei wenig zusätzliches Wasser verbrauchen?

Versuchen Sie, wie eine Pflanze zu denken. Wenn Sie verstehen, wie eine Pflanze Wasser bekommt und verwendet, ist es viel einfacher und macht sogar Spaß, herauszufinden, wie ein wassereffizienter Garten angelegt und gepflegt wird.

Alles über Wurzeln

Die meisten Pflanzen nehmen sehr wenig Feuchtigkeit über ihre Blätter auf. Fast das gesamte Wasser, das sie benötigen, muss über ihre Wurzeln aufgenommen werden. Je mehr Wurzeln sie also haben, desto besser sind sie dafür gerüstet, Feuchtigkeit zu finden und aufzunehmen. Ein gut entwickeltes Wurzelsystem mit vielen kleinen schwammartigen Wurzelhaaren ist die beste Überlebensversicherung einer Pflanze bei Trockenheit.

Damit eine Pflanze ein gutes Wurzelsystem entwickeln kann, müssen die Wurzeln in der Lage sein, in den Boden vorzudringen. Und dazu müssen sie in einem lockeren, bröckeligen Boden arbeiten – nicht in einem, der hart und verdichtet ist. Gärtner können dazu beitragen, gute Bedingungen für das Wurzelwachstum zu schaffen, indem sie festsitzende Erde mit einer Gabel aufbrechen und vor allem organisches Material hinzufügen. Das Mischen von organischem Material mit einheimischen Bodenpartikeln lockert den Boden auf und macht es den Wurzeln viel einfacher, sich in alle Richtungen auszudehnen.

Organische Stoffe – wie Kompost, Torfmoos und zerkleinerte Blätter – wirken auf zwei weitere wichtige Arten, um den Wurzeln den Zugang zu Feuchtigkeit zu erleichtern. Durch das Hinzufügen dieser Materialien wird Ihr Boden poröser, sodass Wasser, das auf die Bodenoberfläche aufgetragen wird, nicht abfließt, sondern in die Wurzelzone gelangt.

Erde, die viel organisches Material enthält, kann auch viel mehr Feuchtigkeit speichern. Stellen Sie sich vor, Sie gießen eine Tasse Wasser über einen Haufen kleiner Steine. Denken Sie jetzt daran, eine Tasse Wasser auf einen Moosklumpen zu gießen. Wenn Wasser auf einen Boden mit viel organischem Material aufgetragen wird, wird das Wasser an Ort und Stelle gehalten, sodass es den Pflanzenwurzeln zur Verfügung steht, wenn sie es brauchen. 100 Quadratfuß guter, lehmiger Boden können etwa 90 Gallonen Wasser aufnehmen, während 100 Quadratfuß Sand nur 60 Gallonen aufnehmen können.

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Eine letzte Anmerkung zu den Wurzeln. Feuchtigkeit aufzunehmen ist die Aufgabe des jüngsten, zartesten Teils des Wurzelsystems einer Pflanze – der wachsenden Wurzelspitzen und Wurzelhaare. Wenn die Feuchtigkeitsbedingungen radikal zwischen nass und trocken wechseln, werden diese Wurzelhaare gestresst und geschädigt. Das Bedecken der Bodenoberfläche mit einer dicken Mulchschicht reduziert den Wasserverlust durch Verdunstung und trägt, was ebenso wichtig ist, dazu bei, einen konstanten Feuchtigkeitsgehalt im Boden aufrechtzuerhalten, um empfindliche Wurzelhaare gesund zu halten.

Alles über Blätter

Pflanzen nehmen nicht sehr viel Wasser über ihre Blätter auf, aber sie verlieren Wasser durch ihre Blätter. Tatsächlich gehen 98 % des von einer Pflanze aufgenommenen Wassers durch die mikroskopisch kleinen Poren (Spaltöffnungen genannt) auf den Blättern der Pflanze hinaus. Dieses „Ausatmen“ von Wasserdampf, Transpiration genannt, ist ein notwendiger Teil des Stoffwechselprozesses der Pflanze zur Aufnahme von Bodennährstoffen. Transpiration hilft Pflanzen auch, sich bei heißem Wetter abzukühlen.

Sonnenschutz

Allerdings gibt es mehrere Möglichkeiten, die Menge an Feuchtigkeit zu minimieren, die Deine Pflanzen über ihre Blätter verlieren. Beginnen Sie damit, sie vor übermäßiger Sonne und Hitze zu schützen. Die Sonne am späten Tag ist besonders heiß, daher ist es eine gute Idee, Ihren Pflanzen am Nachmittag etwas Schatten zu spenden. Nutzen Sie die Bäume in Ihrem Garten, errichten Sie ein Gitterdach über Ihren Terrassenpflanzen oder pflanzen Sie einfach mit Bedacht, damit hohe Pflanzen etwas Schatten für kürzere Pflanzen bieten.

Denken Sie daran, dass herunterhängende Blätter an einem heißen Nachmittag nicht immer Grund zur Beunruhigung sind. Bei heißem Sonnenlicht können einige Pflanzen ihre Stomata schließen und die Transpiration reduzieren. Es ist ein natürlicher Abwehrmechanismus. Sobald die Sonne untergeht und die Lufttemperatur zu sinken beginnt, nehmen die Pflanzen ihre normale Funktion wieder auf und die Blätter werden munter.

Schattennetz schützt Grünpflanzen.

Windschutz

Eine weitere wichtige Möglichkeit, den Feuchtigkeitsverlust durch die Blätter Ihrer Pflanzen zu reduzieren, besteht darin, sie vor Wind zu schützen. Mein Garten ist an einem sehr windigen Ort und ich verwende eine Reihe von Techniken, um ihn zu beruhigen. Im Frühjahr werden neu angelegte Beete einmal gegossen und anschließend mit Gartengewebe abgedeckt. Diese Abdeckung bewahrt die Bodenoberfläche vor dem Austrocknen und schützt die neu keimenden Pflanzen auch vor Wind. Junge Pflanzen sind besonders anfällig für Feuchtigkeitsverlust, da sie kein ausreichendes Wurzelsystem aufgebaut haben, um sich selbst mit Feuchtigkeit zu versorgen. Deshalb decke ich in meinem Garten neue Pflanzen fast immer für etwa eine Woche mit Gartengewebe ab. Sobald ihre Wurzeln gewachsen sind, kann die Abdeckung entfernt werden.

Tomatenpflanzen werden in eine schützende Schicht Allzweck-Gartengewebe eingewickelt.

In den letzten Jahren habe ich auch Gartengewebe verwendet, um alle vier Seiten meiner Tomatenkäfige sowie die Minikäfige, die ich für Auberginen verwende, zu umwickeln. Die Pflanzen lieben diesen Windschutz und sie gedeihen mit sehr wenig zusätzlichem Wasser.

Auch Blumen schätzen den Windschutz. In meinem Haus kommt der vorherrschende Wind aus Südwest, also habe ich einen 3-Fuß-Lattenzaun entlang der Westseite meines Schnittgartens installiert. Wie die meisten Windschutze schützt dieser Zaun einen Bereich, der etwa das Ein- bis Dreifache seiner Höhe beträgt. (Mit einer Höhe von 90 cm schirmt sie etwa 1,80 bis 2,70 m des Gartens ab, der nordöstlich davon liegt.) Ich finde, dass dieser windgeschützte Teil des Gartens selten bewässert werden muss.

Ich habe auch Sträucher und Bäume gepflanzt, um an verschiedenen Stellen im Garten Windschutz zu schaffen. Im Staudengarten verwende ich hohe, robuste Pflanzen wie Echinops und Staudenphlox, um zartere Pflanzen vor Wind zu schützen. Im traditionellen Drei-Schwestern-Garten der amerikanischen Ureinwohner verwendeten sie hohe Maispflanzen, um den darunter wachsenden Kürbissen und Bohnen Wind- und Sonnenschutz zu bieten. Ich mache dasselbe in meinem eigenen Gemüsegarten, indem ich die Tomaten als Schutz für die Bohnen verwende und die Sonnenblumen als Schutz für die Gurken.