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Moderne Landwirtschaft
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Egal, ob Sie auf zuvor unbewirtschaftetem Land bei Null anfangen oder die Wiederherstellung konventionell bewirtschafteter Felder übernehmen, die Einrichtung einer neuen Weide beginnt mit der Bodenvorbereitung.
Beginnen Sie mit einem Bodentest, bevor Sie eine Weide pflanzen. Ein herkömmlicher Bodentest misst die Verfügbarkeit von pH, Phosphat und Kalium im Boden und ist ein guter Anfang. Viele andere Bodentests sind ebenfalls verfügbar, beispielsweise solche für Mikronährstoffe. Je mehr Informationen Sie über den Boden haben, desto bessere Entscheidungen können Sie treffen. Wenn Sie Ackerland haben, das bestellt und in der Vergangenheit nur mit kommerziellem Dünger behandelt wurde, ist möglicherweise ein Übergangsbodentest alles, was Sie brauchen. Wenn das Land ohne Ackerbau oder Deckfruchtanbau verwendet wurde, Gülle oder Kompost ausgebracht wurde oder viele Jahre zuvor auf der Weide war, kann es organische Formen von Nährstoffen geben, die bei herkömmlichen Bodentests nicht auftauchen. In diesem Fall kann ein Haney-Test oder ein ähnlicher Test nützlich sein, der die Nährstofffreisetzung aus organischen Quellen vorhersagt.
Ich bin ein Fan davon, natürliche Prozesse zu nutzen, um die Fruchtbarkeit so weit wie möglich zu gewährleisten, aber diese natürlichen Prozesse erfordern eine aktive Biologie, und wenn Sie von degradiertem Boden ausgehen, wird es ein langer, schmerzhafter Prozess sein, diese aktive Biologie zu schaffen . Ich ziehe es vor, sofortige Ergebnisse zu sehen, also bringe ich den pH-Wert immer noch gerne mit Kalk in Form, kümmere mich um Natriumprobleme mit Gips und bringe alle notwendigen Mineralnährstoffwerte mit Düngemitteln auf Schnupftabak.
Für mineralische Nährstoffe bevorzuge ich kohlenstoffbasierte Düngemittel wie Mist, Klärschlamm oder Kompost. Es ist jedoch oft schwierig, genug von diesen Materialien zu bekommen, um den Trick zu machen, also stütze ich mich immer noch auf kommerziellen Dünger, wenn ich eine neue Weide beginne. Meine etablierten Weiden bekommen selten, wenn überhaupt, irgendeinen Dünger; Wenn Sie mit einer guten Nährstoffversorgung beginnen, sollten Sie später keine mehr benötigen, da die Komponenten immer wieder durch Gülle und Urin zurückgeführt werden. Die Überwachung der Bodenernährung mit rasterbasierten Bodenproben ist ratsam, obwohl Sie auch einen Haney-Test oder einen ähnlichen Test verwenden können, der organische Materialien berücksichtigt.
Die Kontrolle der Pflanzen, die Sie bereits haben, ist normalerweise notwendig, da die meisten Staudensetzlinge nicht mit der bestehenden Vegetation konkurrieren. Ich ziehe es vor, vorhandene Vegetation mit Glyphosat abzutöten, anstatt sie zu bearbeiten. Ich bin mir der bodenbiologischen Probleme, die Glyphosat verursacht, voll und ganz bewusst, aber ich glaube, dass es weitaus weniger zerstörerisch ist als die Bodenbearbeitung, und seine Verwendung bringt nicht jede Runde eine frische Unkrauternte hervor.
Die physikalische Beschaffenheit des Bodens ist wichtig für den Erfolg einer Weideaussaat. Eine gute Keimung und Etablierung erfordert ein festes Saatbett für einen guten Saat-Boden-Kontakt. Erde, die zu locker und locker ist, wird nicht genug Kontakt mit dem Samen haben, um die notwendige Feuchtigkeit zu übertragen, damit er keimen und sich etablieren kann. 
Es gibt zwei Möglichkeiten, ein festes Saatbett zu erhalten. Die erste besteht darin, wiederholt zu bestellen, um den Boden zu pulverisieren. Die zweite besteht darin, Saatgut in ungestörtem Boden zu verteilen. Ich bin faul und der Ansatz, nichts zu tun, spart Geld und Feuchtigkeit und verhindert Erosion und Unkrautprobleme, also bevorzuge ich das.
Eine Weidepflanzung ist eine langfristige Investition. Ich bin immer wieder erstaunt, wenn ich sehe, wie ein Landwirt an mehreren Feldtagen und Parzellenbesichtigungen teilnimmt und die Ergebnisse von Testparzellen über mehrere Monate hinweg liest, um einen Maishybriden auszuwählen, der volle fünf Monate im Boden bleibt. Aber wenn derselbe Typ eine Weide bepflanzt, die vielleicht für den Rest seines Lebens dort bleiben wird, geht er in die örtliche Genossenschaft und fragt:„Was ist der billigste Grassamen, den du hast?“ und geht mit Endophyten-infiziertem Kentucky-31-Schwingel hinaus. Dann verbringt er den Rest seines Lebens damit, zu jammern, dass man mit Weiden einfach kein Geld verdienen kann, also pflügt er jeden Quadratfuß Gras um, den er kann, nur um Geld zu verlieren, indem er einen weiteren Morgen Mais auf unbedeutendem Boden pflanzt.
Eine Weidepflanzung kann 50 Jahre lang Ernten liefern. Wenn Sie sich für Saatgut mit der besten verfügbaren Genetik entscheiden – selbst wenn es zusätzliche 20 $ pro Morgen kostet – kann es 50 Jahre lang eine zusätzliche Tonne Ertrag pro Morgen und Jahr liefern. Diese zusätzlichen 20 US-Dollar pro Acre werden im Laufe ihrer Lebensdauer schließlich 50 Tonnen zusätzliches Futter pro Acre einbringen. Das ist eine kleine Investition für eine große Rendite.
Wenn ich einen Ratschlag zum Anpflanzen einer Weide geben könnte, wäre es, immer mehr zu säen, als Sie für nötig halten. Das Pflanzen von zu viel Saatgut kostet weit weniger als der Verlust einer Jahresproduktion aus einem unbefriedigenden Bestand, der neu gepflanzt werden muss. Natürlich wird dieser Rat normalerweise ignoriert, und die meisten Menschen pflanzen etwas weniger als die von mir vorgeschlagene Menge. Ich bin ein Saatgutverkäufer, also profitiere ich von meinen Empfehlungen, aber ich bin auch stolz darauf, gute Ratschläge zu geben.
Ich bekomme viele Anrufe, die mit „Hey, meinst du, ich könnte damit auskommen, [füllen Sie die leere Menge aus] Pfund pro Morgen [füllen Sie die leere Art] aus und bekomme einen guten Stand?“ Wenn jemand seiner Frage den Satz „Denkst du, ich könnte mit … auskommen“ voranstellt, sagt er eigentlich:„Ich bin dabei, etwas zu tun, von dem ich weiß, dass es dumm ist, aber ich möchte, dass du mir deinen Segen gibst, damit ich es kann beschuldige dich, wenn es mir später in die Luft fliegt.“
Unterm Strich gilt:Pflanzen Sie reichlich dick. Ich hatte noch nie einen Kunden, der mir sagte, dass er ein Jahr nach der Aussaat zu viel Saat gepflanzt hat. Viele von ihnen haben mir gesagt, dass sie zu wenig gepflanzt haben, um ein paar Dollar zu sparen, ein Produktionsjahr verloren haben und neu pflanzen mussten.
Die Aussaattiefe ist wichtig, insbesondere auf Böden mit wenig organischer Substanz und geringer Bedeckung mit Ernterückständen, die zur Verkrustung neigen. Als allgemeine Faustregel gilt, Samen in einer Tiefe zu pflanzen, die dem Achtfachen ihres Durchmessers entspricht. Die Saattiefe sollte in Lehmböden etwas flacher und in Sandböden etwas tiefer sein.
Böden mit mehr organischer Substanz verzeihen im Allgemeinen besser eine falsche Pflanztiefe. Sie sind weniger anfällig für Krustenbildung, so dass Sämlinge leichter auftauchen können, und sie halten mehr Feuchtigkeit, sodass flach gepflanzte Samen nicht so anfällig für Austrocknung sind. Böden mit dünnen, vollständigen Ernterückständen verzeihen auch besser eine falsche Pflanztiefe, da sie weniger anfällig für Krustenbildung und Austrocknung sind.
Ich trage gerne eine dünne Schicht Kompost oder gut verrotteten Mist auf, bevor ich eine Weide pflanze oder in einen toten Deckfruchtmulch pflanze; es sorgt für ein fehlerverzeihendes Saatbett. Zu viel Mist oder zu frischer Mist, der zu viel freies Ammoniak oder Salz enthält, kann Setzlinge verbrennen.
Informieren Sie sich über die richtigen Aussaatdaten, um den Pflanzen die besten Erfolgschancen zu geben, und tun Sie Ihr Bestes, um in diesen Zeiten zu pflanzen. Das beste Saatbett der Welt kann eine zu frühe oder zu späte Aussaat nicht wettmachen.
Eine Insektenbekämpfung kann notwendig sein, um einen Bestand in Gang zu bringen, insbesondere wenn Sie Leguminosen in einen bestehenden Grasbestand einpflanzen. Grillen sind in diesem Fall der Hauptschuldige, aber Heuschrecken können auch ein großes Problem sein. Natürlich besteht eine Möglichkeit darin, einfach ein Insektizid zu sprühen und sie zu entfernen. Der Nachteil dieses Ansatzes besteht darin, dass Sie die gesamte Insektenpopulation zerstören, einschließlich aller nützlichen und gutartigen Insekten, zusammen mit den Schädlingen. Ich bevorzuge einen Protozoenköder, der Nosema locustae enthält . Es dauert mehrere Wochen, die Grillen und Heuschrecken zu töten, aber es ist spezifisch für diese Insekten und schadet keinen anderen Insekten, Spinnen oder insektenfressenden Vögeln. Armyworms (die eigentlich Raupen sind) können ebenfalls ein Problem sein. Sie können auch mit Insektiziden entfernt werden. Ich bevorzuge das Besprühen mit einem Bacillus thuringiensis -basiertes Spray, das nur Raupen tötet und andere Insekten verschont. Natürlich werden auch alle Raupen, die keine Schädlinge sind, durch diese Behandlung getötet, aber es ist die zielgerichtetste Behandlung, die derzeit verfügbar ist.
Im Folgenden sind einige häufige Weideprobleme und ihre wahrscheinlichen Ursachen aufgeführt.
Im Folgenden finden Sie Rezepte für hochproduktive Weidemischungen. Nur-Gras-Mischungen ermöglichen eine herbizide Bekämpfung von breitblättrigen Unkräutern, erfordern jedoch Stickstoffdünger für eine gute Produktion und erzielen nicht die tierische Leistung von Mischungen, die Hülsenfrüchte und Kräuter enthalten. Wenn Sie diese Mischungen verwenden, lesen Sie unbedingt die Beschreibungen und fügen Sie die Aussaatraten von Komponenten hinzu, lassen Sie sie weg oder passen Sie sie an, um sie an Ihren Boden, Ihre Bewirtschaftungsbedingungen und die aktuellen Preise anzupassen. Zum Beispiel ist das Hinzufügen von grünem Weizengras zu einer Mischung auf salzigen Böden gerechtfertigt, aber wahrscheinlich nicht auf anderen Böden. Die angegebenen Preise sind in Pfund pro Acre angegeben. 
Diese Mischung eignet sich für Gebiete mit 14 bis 20 Zoll Jahresniederschlag.
Die Gesundheit und Rentabilität von grasbasierten Nutztieren beginnt mit der Nahrung, die sie fressen. In „Managing Pasture“ führt der Autor Dale Strickler Landwirte und Viehzüchter durch die praktischen und ideologischen Überlegungen hinter der Pflege des Landes als Schlüsselelement für einen erfolgreichen grasbasierten Betrieb, von der Rentabilität des Ersatzes teurer Getreidefutter durch nährstoffreiche einheimische Gräser bis hin zu die Vorteile einer umweltbewussten Landbewirtschaftung. Dale Strickler ist führend in der Bodengesundheitsbewegung, Agronom für Green Cover Seed und Autor. Dies ist ein Auszug aus seinem Buch Managing Pasture , verwendet mit Genehmigung von Storey Publishing. Bestellen Sie im GRIT Store oder telefonisch unter 800-234-3368.
