Steckzwiebeln, Samen oder Setzlinge – was soll man wählen?

Der Anbau von Zwiebeln bringt viele Möglichkeiten mit sich, aber die erste und wichtigste ist, ob Zwiebeln aus Stecklingen, Samen oder Setzlingen gezogen werden sollen.

Der Anbau von Zwiebeln aus Steckgarnituren verschafft Ihnen einen großen Vorsprung, kann aber je nach Ihrem Klima zu Schossen und früher Blüte führen. In ähnlicher Weise ist der Anbau von Zwiebeln aus Samen zuverlässiger, aber mit mehr Arbeit verbunden und erfordert normalerweise ein wenig Platz im Haus oder Gewächshaus über den Winter.

Zwiebelsämlinge können Ihnen das Beste aus beiden Welten bieten, da sie viel Arbeit aus dem Prozess nehmen und besonders nützlich für Züchter in kühleren Klimazonen sein können.

Was sind Steckzwiebeln?

Steckzwiebeln sind junge Zwiebeln mit voll entwickelten Wurzeltellern und werden normalerweise in Beuteln ohne Blätter gekauft. Sie werden aus Samen gezogen, die im Sommer begonnen wurden, und die unterentwickelten Zwiebeln haben bereits das Wachstum einer halben Saison hinter sich.

Das Ergebnis ist eine kleine Zwiebel, die bereit ist, schnell neue Blätter zu bilden. Sobald sich die Wurzeln wieder im Boden festsetzen und die Blätter wieder wachsen, beginnen die Zwiebeln zu wachsen, wenn dies durch die Länge der Sommertage ausgelöst wird.

Was sind Zwiebelsetzlinge?

Zwiebelsämlinge sind vorgezogene Samen, die im Herbst von kommerziellen Züchtern oder Baumschulen in Innenräumen angebaut und ausschließlich in Gartencentern verkauft werden. Sie können Setzlinge im zeitigen Frühjahr online kaufen, aber sie sind empfindlich und leiden oft während des Transports.

Sie sind normalerweise zuverlässiger als der Anbau von Zwiebeln aus Sets, da sich ihre Zwiebeln noch nicht gebildet haben, da sie sich noch im ersten Jahr befinden. Aus diesem Grund ist es viel unwahrscheinlicher, dass sie schießen und blühen, bevor sich Zwiebeln bilden.

Wie man Zwiebeln aus Samen, Stecklingen und Setzlingen anbaut

Es gibt einige einfache Unterschiede zwischen Steckzwiebeln, Zwiebelsamen und Zwiebelsetzlingen, die bestimmen, wann Sie sie pflanzen, aber bei allen Zwiebeln werden sie ungefähr zur gleichen Zeit geerntet, unabhängig davon, wie Sie damit begonnen haben . Dies liegt daran, dass das Wachstum von Zwiebelknollen durch die Tageslänge ausgelöst wird, nicht durch Hitze oder Bewässerung, und ihre Größe durch das Wachstum ihrer Blätter im Frühling und nicht durch die Sommerbedingungen bestimmt wird .

Zwiebeln aus Sets anbauen

Der Anbau von Steckzwiebeln ist für die meisten Erzeuger die einfachste Option, aber in heißeren Klimazonen werden Steckzwiebeln oft durch das Schossen herausgefordert, da die Zwiebeln bereits im zweiten Jahr sind und natürlich blühen wollen. Das Schossen kann verlangsamt werden, indem der erste Blattaustrieb zurückgeschnitten wird, der früh in der Saison zu neuem Wachstum führt .

Steckzwiebeln können im Herbst und Winter ins Freie gepflanzt werden, solange die Temperaturen nicht unter 41° fallen F(5° C). Sie werden den ganzen Winter über neue Blätter und neue Wurzeln bilden, was ihnen einen großen Vorsprung im Frühling verschafft.

Ihr Winterwachstum wird langsam sein, also wenn diese jungen Zwiebeln im Frühjahr zu sprießen beginnen, wird das Zurückschneiden der Blätter auf 20 Zoll über dem Boden das frische Wachstum für ihre neue Vegetationsperiode fördern. Dadurch starten Sie den Bulbing-Prozess neu. Neue Blätter wachsen bis zum Frühsommer, und wenn die Temperaturen zu steigen beginnen, beginnen die Zwiebeln, sich unterirdisch auszudehnen. Je gesünder das Spitzenwachstum ist, desto größer werden die Zwiebeln, die Sie erhalten.

Zwiebeln aus Samen anbauen

Der Anbau von Zwiebeln aus Samen ist die kostengünstigste Art, Zwiebeln anzubauen, und kann als Einjahresplan oder Zweijahresplan durchgeführt werden. Wenn Sie im Sommer mit der Aussaat beginnen, erhalten Sie kleine Zwiebeln, die über den Winter im Boden bleiben, um Pflanzen zu bilden, die bereit sind, früh im nächsten Jahr zu wachsen. Diese Methode erstellt effektiv Ihre eigenen Steckzwiebeln für das nächste Jahr.

Wenn Sie alternativ Zwiebelsamen im Spätherbst drinnen ansetzen, wachsen Sämlinge (In Modulen säen, mit 2 Samen pro Modul, und den schwächsten Sämling ausdünnen). Dadurch erhalten Sie gesunde Zwiebelpflanzen, die schwächer als Stecklinge sind, aber bereit sind, im Frühjahr mit dem Wachstum zu beginnen, mit einem reduzierten Schossrisiko .

Die Vielseitigkeit von Zwiebelsamen macht sie zu einer großartigen Wahl für Gärtner mit kleinem Budget, und wenn Sie wie ich den Drang verspüren, in den Wintermonaten Gartenjobs zu haben, dann sind Zwiebelsamen eine großartige Möglichkeit, um mit Ihrem Garten in Verbindung zu bleiben, wenn alles andere hat fertig.

Zwiebeln aus Sämlingen anbauen

Der Anbau von Zwiebeln aus Sämlingen ist wirklich einfach – graben Sie einfach ein Loch in den Boden und lassen Sie den Zwiebelsämling mit all seinen Wurzeln und seiner Erde hineinfallen. Stellen Sie sicher, dass der Boden locker genug ist, damit sich die Zwiebel ausdehnen kann, und dass alle großen Steine ​​entfernt wurden, wenn Sie sie pflanzen. Da sie weicher als Steckzwiebeln sind, verformen sie sich und können um Steine ​​herum wachsen (überhaupt nicht angenehm, wenn man sie isst).

Setzlinge können ab Frühjahr in Gartencentern gekauft und nach dem letzten Frost ins Freie gepflanzt werden.

Zwiebelsämlinge werden den ganzen Frühling über buschige Blätter über dem Boden bilden, die den Wurzeln helfen, sich zu entwickeln. Sobald die Blätter ihre volle Höhe erreicht haben, beginnen sie, die Zwiebeln zu füttern. Wenn sich oberirdisch dreizehn Hauptblätter befinden, entsteht unter der Erde eine größere Zwiebel. . Mehr Blätter über dem Boden sind ein guter Hinweis auf eine gesunde Zwiebel in ein paar Monaten.

Falls Sie neugierig sind, Adriana von Tiny Garden Habit hat ein großartiges YouTube-Video, in dem sie ihre Ernte von Zwiebeln aus Stecklingen mit Samen vergleicht. Und während Sie dort sind, können Sie abonnieren, wenn Sie möchten:

Sind Steckzwiebeln oder Samen stärker gegen Schädlinge und Krankheiten?

Steckzwiebeln sind krankheits- und schädlingstoleranter als aus Samen oder Setzlingen gezogene Zwiebeln. Steckzwiebeln haben bereits eine Vegetationsperiode hinter sich und haben daher im Frühling weniger Probleme, wenn sich das Wetter zum Schlechten wendet.

Das Problem, das abgewogen werden muss, ist jedoch, dass Steckzwiebeln im zweiten Jahr mit größerer Wahrscheinlichkeit ausbrechen.

Wenn eine Zwiebel aufgeht, ruiniert sie die Knolle unter der Erde und beginnt, ihre Energie in die Samenproduktion zu stecken. Eine geschälte Zwiebel hat begonnen zu blühen. Anstelle eines Haufens hoher Blätter über dem Boden wird es einen dicken Stamm haben, der senkrecht nach oben wächst. Dieser Stängel umhüllt eine Knospe namens Scape, die später eine Kugellauchblüte bildet (je nach Zwiebelsorte können dies wirklich schöne Blüten sein).

Wenn Sie die gesamte Pflanze in der Mitte aufschneiden, sehen Sie einen dicken wasserführenden Stängel, der bis zur Mitte der Zwiebel verläuft und ihre Textur ruiniert. Schraubzwiebeln sind zwar noch essbar, brauchen aber länger zum Garen und können leichte Magenverstimmungen verursachen.

Die Anzucht von Zwiebeln aus Samen, insbesondere wenn sie im Frühherbst in Saatschalen oder Stecklinge gesät werden, schafft ein starkes Wurzelsystem, das im folgenden Sommer bereit ist, Zwiebeln zu bilden. Leider wachsende Zwiebeln aus Samen bedeutet, dass Sie im Frühjahr schwächere Pflanzen haben, die eher von Zwiebelschädlingen wie Zwiebelfliegen befallen oder von falschem Mehltau oder weißen Zwiebelblättern, die von Thrips verursacht werden, befallen werden.

Schlussfolgerung

Hier ist jetzt Dezember, und wir haben hier letzten Monat mit unseren Steckzwiebeln in Modulschalen begonnen (ein Satz pro Saatmodul). Wir haben festgestellt, dass dies normalerweise ausreicht, um die Wurzeln vor dem Frühling in Gang zu bringen, und bedeutet, dass wir den Zwiebeln im Winter kein ganzes Bett widmen müssen.

Wir möchten zwar Geld sparen und aus Samen säen, aber es gibt zu viele Zwiebelfliegen in unserer Zuteilung, und wie ich am Anfang des Artikels sagte, müssen Sie eine Wahl treffen, die auf Ihrem Standort, Ihren Umständen und Ihrem Platz basiert, anstatt die isolierten Vorteile jeder Zwiebelsorte.

Es gibt keinen perfekten Weg, Zwiebeln anzubauen, egal ob Sie Zwiebeln aus Stecklingen, Setzlingen oder Samen anbauen, aber hoffentlich hilft Ihnen dieser Leitfaden, vor der Ernte im nächsten Jahr eine fundiertere Entscheidung zu treffen.