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Mistbrand ist eines der häufigsten Probleme im Gemüsegarten. Wir denken, wir tun unserem Gemüse einen Gefallen, aber viele Gemüsearten mögen keinen Dünger. In diesem Artikel teilen wir unsere Erfahrungen mit Gemüse, das unter Güllebrand leidet, und wann man die Verwendung von Gülle vollständig vermeiden sollte.
Ich fand Erde schon immer faszinierend; die darin lebenden Mikroorganismen und die unglaubliche Art und Weise, wie es sich von Dürren und menschlichen Eingriffen erholen kann. Daher ist es wahrscheinlich keine Überraschung, dass es für mich genauso faszinierend ist zu verstehen, was wir unserem Boden hinzufügen, Dünger eingeschlossen, und, wie ich hoffe, am Ende dieses Artikels auch für Sie.
Stickstoff in Gülle ist nicht wesentlich höher als Stickstoff in Kompost, der Unterschied liegt in der Verteilungsrate und der Verteilungsmethode dieser Nährstoffe, wobei der meiste Stickstoff aktiv von Ammoniak getragen wird, das die Chemikalie am schnellsten verlässt, Das bedeutet, dass es schnell auslaugt und übersäuert, und überfüttert die Wurzeln.
Abgesehen von Kaninchenmist enthalten fast alle Gülle 15-20 % Ammoniak. Den Ammoniakgehalt im Dünger erkennt man am Geruch. Je scharfer der Kot ist, desto mehr Ammoniak ist darin enthalten. Kaninchenkot hat praktisch keinen Geruch und trägt seinen hohen Stickstoffgehalt auf andere Weise.
Bei der Suche nach Gülle oder Güllealternativen ist der Salzgehalt entscheidend. Gülle aus der Tierhaltung enthält in der Regel etwa 5-10 %, was bedeutet, dass sie Ihre Pflanzen schnell austrocknen kann.
Ich werde darauf später näher eingehen, aber im Grunde genommen können sogar Pflanzen, die Mist mögen, wie Salat oder Blattgemüse, schnell austrocknen, wenn frischer Mist im Regen auf ihre Blätter spritzt (Sie werden weiße Verbrennungen auf ihren Blättern sehen). .
Sie können Gülle mit geringerem Salzgehalt erhalten, aber die große Auswahl besteht zwischen „heißer und kalter“ Gülle. Heißer Mist, wie Kuh-, Schafs- oder Pferdemist, muss vor der Verwendung verrotten. Diese Verrottung bedeutet, dass sie besser funktionieren und schonender für die Pflanzen sind. Kaltdünger wie Kaninchen- oder Hühnermist ist sowohl nährstoffreicher als auch pflanzenschonender, ohne dass Daunenfäulnis erforderlich ist.
Es gibt zwei Hauptarten der Düngerverbrennung:Blätter und Wurzeln. Blattdüngerverbrennung tritt auf, wenn hochkonzentrierter Dünger, wie Gülle oder flüssiger Seetang, versehentlich auf die Blätter von Pflanzen spritzt. Wurzeldüngerbrand liegt vor, wenn zu viel Dünger verwendet wird oder Gülle verwendet wird, bevor er verfault ist, was zu übermäßig gestressten Wurzeln führt.
Düngerbrand wird durch Ammoniak und Salz in Düngemitteln verursacht, die Ihre Pflanzen austrocknen oder übersäuern.
Wenn Ihre Pflanzen an den Wurzeln beschädigt wurden, spülen Sie sie am besten aus. Wenn sie in Töpfen stehen, sollten sie durchgewässert werden, bis das Wasser aus dem Topfboden herausläuft. Dies trägt dazu bei, Nährstoffe im Boden zu reduzieren. Gießen Sie sie dann nicht wieder, bis die Erde an der Oberfläche trocken ist.
Wenn Sie kleine braune Flecken oder gekräuselte Blattränder ohne deutliche Linie zwischen Braun und Grün bemerken, ist es wahrscheinlich ein Düngerbrand. Schneiden Sie das beschädigte Laub mit einer sauberen Trimmschere ab, und die Pflanze sollte sich schnell erholen.
Denken Sie daran, dass Gülle meistens als „Bodenverbesserer“ verkauft wird. Das bedeutet, dass es direkt durch den Boden gegraben werden kann, um die Struktur, den Nährwert und die Wasserspeicherung des Bodens zu verbessern, was die traditionelle Methode der Gülleausbringung ist.
Heutzutage wissen wir jedoch, dass kein Graben tatsächlich der beste Weg ist, um die Bodenstruktur im Laufe der Zeit zu verbessern, und durch das Mulchen mit Mist an der richtigen Stelle können wir unserem Boden mehr Wert verleihen als durch jede Menge Graben.
Während alle Gemüsearten von Dünger profitieren, ist sein Stickstoff oft zu viel für junge Pflanzen und Fruchtpflanzen.
Sie brauchen nicht nur nichts Gülle, aber Wurzelgemüse aktiv Mag ich nicht düngen. Wurzelgemüse wächst in Richtung Nährstoffe und produziert süßere, echtere Wurzeln, wenn sie für ihre Nahrung arbeiten müssen. Indem Sie Wurzelgemüse in angereicherten Kompost oder Erde mit Gülle pflanzen, überfüttern Sie sie, was sehr wahrscheinlich zu Gabelkarotten oder unterentwickelten Wurzeln führt.
Der wichtigste aktive Nährstoff von Gülle ist Stickstoff, der sich hervorragend für die Entwicklung von Wurzeln und Blättern eignet, aber für die Produktion starker, gesunder Blüten und Früchte nicht notwendig ist. Für Pflanzen wie Tomaten, Paprika, Auberginen und Gurken ist Düngen also zu keinem Zeitpunkt ihrer Vegetationsperiode erforderlich.
Wenn Sie Tomaten im Freien anbauen, schadet ihnen ein Hochbeet mit durchmischtem Mist nicht und kann die Bodenstruktur dramatisch verbessern, aber die Wirkung ist die gleiche wie beim Mulchen mit humusreichem Kompost.
Vermeiden Sie die Verwendung von Güllemulch oder Güllefutter im Sommer für Gemüse. Die erhöhte Luftfeuchtigkeit und starke, unregelmäßige Regenfälle können zu Blattverbrennungen bei Gemüse- oder Salatpflanzen führen. Kontrollierte Düngemittel unterstützen die Reifung und Entwicklung von Blatt-, Frucht- und Hackfrüchten besser.
Pferdemist und Kuhmist haben den höchsten Ammoniakgehalt und verbrennen am ehesten Ihre Feldfrüchte oder Jungpflanzen, wenn sie frisch verwendet werden. Um das Ammoniak in Ihrem Mist zu begrenzen, müssen Sie Ihren Mist so lange wie möglich verrotten.
Kaninchenmist ist einer der besten Sofortdünger, den Sie jemals verwenden werden. Wir haben hier zwei Kaninchen, die jeden Tag Berge von Kot produzieren. Dieser Kot wird zweimal verdaut und besteht zu 90 % aus Heu. Sie sind leicht sauer und werden schnell abgebaut, wodurch sie etwa einen Monat lang nach der Verlegung eine gute Stickstoffzufuhr in den Boden freisetzen, was perfekt für einen Frühjahrsmulch ist.
Unsere kommunale Abfallsammlung nimmt unsere Gartenabfälle über den Winter nicht auf, also sammeln wir ihre Exkremente und bereiten einen Behälter damit für den Frühling vor und mulchen dann jedes Blumenbeet, sobald der Frost vorbei ist.
Während Sie in Gartencentern keinen frischen Kaninchenmist finden, finden Sie bei Amazon pulverisierten Kaninchenmist – prüfen Sie diese Bio-Option.
Gülle ist ein starker Dünger, der seit Jahrhunderten von kommerziellen und privaten Gärtnern zum Anbau aller Arten von Pflanzen verwendet wird. Wenn wir jedoch beginnen, mehr über unsere Gärten und das, was wir in sie stecken, zu verstehen, ist es wichtig, auch zu verstehen, warum einige davon alte Tricks sind vielleicht nicht der beste Weg nach vorne.
Es gibt einige Gemüsesorten, die keinen Dünger mögen, wie Karotten, Tomaten, Paprika und Pastinaken, aber im Allgemeinen sollte man sich daran erinnern, dass kein Gemüse Dünger mag, wenn er über seine Blätter spritzt!
