Feste der Sonne und des Bodens

Mit SESE Schritt halten

Vor kurzem hatten wir hier bei Southern Exposure das Vergnügen, an zwei schönen, auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Veranstaltungen teilzunehmen:unserem 4. jährlichen Heritage Harvest Festival, das in Thomas Jeffersons Monticello genau hier in Virginia stattfand, und der ersten Mother Earth News Fair in Seven Springs Erholungsort südöstlich von Pittsburgh.

Heritage Harvest Festival in Monticello

Thomas Jefferson war ein begeisterter Gärtner und Landwirt und, wenn heute leben, wäre sicherlich ein leidenschaftlicher Verfechter der Bio-Lebensmittelbewegung. Zu Ehren dessen haben Monticello und Southern Exposure gemeinsam das Heritage Harvest Festival (HHF) veranstaltet – ein Fest für lokale Lebensmittel, Gartenarbeit und nachhaltige Landwirtschaft.

Am Samstag, dem 11. September, überschwemmten 3.000 Menschen den West Lawn von Monticello, um an Workshops und praktischen Vorführungen teilzunehmen und die wunderschön restaurierten Gärten von Jefferson zu bewundern.

Experten aus dem ganzen Land teilten ihr Wissen mit den Teilnehmern in einer Vielzahl von wunderbaren Vorträgen. Unter diesen Meistergärtnern waren unser eigener Ira Wallace und Ken Bezilla. Ira klärte die Zuhörer über Erbstück-Knoblauch auf und gab später eine Teeparty! In ihrem Workshop Herbal „High“ Tea , servierte Ira ausgefallene Kräutertees und köstliche Aniskekse, während sie den Teilnehmern beibrachte, wie man die Kräuter anbaut, die man braucht, um solche süßen und herzhaften Köstlichkeiten zuzubereiten.

Bei Kens Vortrag vertiefte er sich in die Herbst- und Wintergärtnerei für Zone 6. Neben der Empfehlung von Wintergemüse und Wurzeln, die die Teilnehmer mit dem Anbau beginnen könnten, sowie der Benennung von Pflanzen wie Knoblauch und Zwiebeln, die für das nächste Jahr begonnen werden könnten, sprach Ken über die Frostvorbereitung Sommerkulturen, Reihenabdeckung und was Sie für Ihre Pflanzen tun können, wenn es schneit.

Drüben an unserem Southern Exposure-Stand veranstalteten wir Verkostungen von Paprika, Melonen und Tomaten, die uns den ganzen Tag über in ein geschäftiges Treiben hüllten. Der kontinuierliche Strom von Menschen, die unsere zahlreichen alten Tomatensorten probieren wollten, hielt unseren Ex-Linienkoch Andros stundenlang in Lichtgeschwindigkeit Tomaten zu schneiden.

Muttererde-Nachrichtenmesse

Die allererste Mother Earth News Fair, die im Seven Springs Resort in Pennsylvania stattfand, war mit über 9.000 Teilnehmern und fast 200 Workshops ein großer Erfolg. Die Messe war eine nachhaltige Lifestyle-Veranstaltung zum Anfassen, die einen umweltfreundlichen Marktplatz, Verkostungen von Bio- und lokalen Lebensmitteln sowie Vorträge führender Autoritäten zu Gartenbau, grünem Bauen und erneuerbaren Energien umfasste. Wir sind froh, dass wir dabei sein durften und dass wir gebeten wurden, unterstützender Partner der Veranstaltung zu sein.

Ein ganzer Tisch unseres Standes war dem Austausch von Saatgut gewidmet. Wir haben freudig zugesehen, wie Freunde von Southern Exposure allerlei Samen, von Maracuja bis hin zu Wildblumen, untereinander ausgetauscht haben.

Die Besucher unseres Standes konnten auch Kürbis-, Tomaten-, Paprika- und Knoblauchsorten probieren, die wir alle in unserem Garten angebaut haben.

Und Ira, immer eine Quelle nützlicher Informationen, hielt vier Vorträge.

Wenn sie den Teilnehmern nicht beibrachte, wie man Knoblauch, mehrjährige Zwiebeln, Kräuter und Urtomaten anbaut, wies sie die Leute an, den ganzen Winter über frisch aus ihren Gärten zu essen.

Wenn Sie den Spaß in Pennsylvania verpasst haben, besuchen Sie unseren Stand im nächsten Jahr! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, und zwar mit noch mehr Southern Exposure-Güte.

Wenn Sie im Juni oder September nächsten Jahres an der Westküste sind, können Sie uns auch auf diesen Mother Earth News Fairs finden:

4.–5. Juni 2011 – Seattle Metro Area, Puyallup Fairgrounds, Puyallup, Washington
Sept. 3-5, 2011 – Metropolregion San Francisco, Marin Center, San Rafael, Kalifornien

Bevorstehende Veranstaltungen:Wo Sie uns diesen Winter finden

Wir spenden zehn Prozent unseres Umsatzes aus Winterveranstaltungen an die Organic Seed Alliance, also kommt vorbei und feiert mit uns Saatgut!