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Sommerkürbis ist ein sich schnell entwickelnder, produktiver Produzent, der im Gartenbereich und in der Küche vielseitig einsetzbar ist. Zucchinipflanzen gedeihen zuverlässig in Töpfen und Kübeln , was den Anbau der Sommerfavoriten möglich macht, vom städtischen Balkon über die Veranda bis zum Hochbeet. Einige wachsen sogar gut in Hängekörben.
Zucchini passt sich auch vertikalen Wachstumssituationen an , was Platz spart und zahlreiche gesundheitliche Vorteile für die Pflanze mit sich bringt, einschließlich der Abwehr häufiger Probleme wie Mehltau. Die Kombination von Vertikalität mit Topfpflanzen ergibt die gleichen schönen, zarten Früchte mit der hohen Produktion und dem gleichen Geschmack wie in der Erde gepflanzte Pflanzen.
Der Anbau von Zucchini in Töpfen bietet auch Kontrolle über die Wachstumsbedingungen wie Bodenqualität, Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeitsgehalt. Dadurch können wir die Zierfrüchte genießen, während sie sich am Stiel entwickeln, Schädlinge und Krankheiten leicht erkennen und die ganze Saison über pflücken.
Runder Zucchini-Sommerkürbis
Runde Zucchini-Sommerkürbissamen
Black Beauty Sommerkürbis
Black Beauty Sommerkürbissamen
Emerald Delight Sommerkürbis
Emerald Delight Sommerkürbissamen
Trockene Töpfe erfordern eine tägliche Kontrolle des Feuchtigkeitsgehalts. Zucchini gedeiht in der vollen Sonne , mit sechs Stunden oder mehr täglich als beste Grundlage. Die wärmeliebende Kulturpflanze nimmt den ganzen Tag lang Sonne auf, bei Kübeln ist es jedoch hilfreich, Rücksicht auf den umliegenden Standort zu nehmen. Bei hellen Pflastersteinen, Wänden, die reflektierendes Licht und Wärme erzeugen, oder in Bereichen mit intensiver Nachmittagssonne bieten sie etwas Schatten durch höhere Exemplare . Sie werden feststellen, dass die Reben bei übermäßiger Hitze welken oder sich bei kühlen Abendtemperaturen nur langsam erholen.
Da Behälter schneller austrocknen Im Gegensatz zu Bodenbepflanzungen ist ein einfacher Zugang zu Wasser unerlässlich. Planen Sie eine regelmäßige Kontrolle der Töpfe und des Wassers ein. Um Aufwand zu sparen und Wasser zu sparen (hilfreich, wenn Sie mehrere Töpfe haben oder im Sommer Urlaub machen), ein einfaches Tropfbewässerungssystem Hilft dabei, Wasser direkt in die Wurzelzone zu transportieren. Stellen Sie das System auf einen Timer, um eine gleichmäßige Feuchtigkeit zu erreichen.
Gute Luftzirkulation ist ein Hauptaspekt bei Zucchini im Topf. Um Pilzproblemen vorzubeugen, sorgen Sie für ausreichend Luftzirkulation und Platz zwischen den Behältern und nahegelegenen Wänden, Strukturen und anderen Behältern.
Kunststoff hält Wasser drin, aber Wurzeln vermissen frische Luft. Um den Kürbisgewächsen den Raum zu geben, den sie für Wurzeln und oberes Wachstum benötigen, ein 5-Gallonen-Topf (sogar ein umgebauter Eimer) eignet sich gut für eine einzelne Pflanze. Wenn Sie vorhaben, mehr als eine Zucchini anzubauen oder die Zucchini mit weiteren Zucchini zu kombinieren, wählen Sie eine größere Sorte. Ein 10-Gallonen-Behälter oder mehr ermöglicht Kombinationsanordnungen.
Was das Material angeht, haben Terrakotta und Ton eine gute Porosität für die Belüftung bis zu den Wurzeln, obwohl sie schneller austrocknen als einige andere. Holz, Beton, Verbundwerkstoff und Metall sind langlebige Optionen . Kunststofftöpfe halten die Feuchtigkeit länger, sorgen aber für eine geringere Luftzirkulation bis zur Wurzelebene. Pflanzbeutel aus Stoff sind eine preisgünstige, tragbare Option und in verschiedenen Größen erhältlich. Mit Kokos ausgekleidete Hängekörbe oder große Plastikkörbe sind einzigartige Optionen für Zwergsorten.
Neben ausreichend Erde benötigen Töpfe auch eine gute Drainage . Drainagelöcher und eine hochwertige Blumenerde bilden eine gesunde Basis. Auf den Behälteranbau zugeschnittene Bio-Formeln sind leicht und gut entwässernd. Sie sind außerdem steril und enthalten Nährstoffe, die das Wachstum fördern. Zucchini schmeckt am besten reichhaltig , Bio , lehmig Boden mit guter Entwässerung. Ergänzen Sie die Mischung mit Kompost für zusätzliche Nährstoffe und Verbesserung. Bedecken Sie die Pflanze mit einer Schicht Mulch, um die Feuchtigkeitsspeicherung zu verbessern und die Bodentemperatur zu regulieren, aber halten Sie den Mulch von den Stielen fern.
Junge Pflanzen beginnen etwas tiefer als ihre Anzuchttöpfe. Um Zucchini direkt in Behälter zu säen, warten Sie, bis die Tage und Nächte warm sind . Ein bis zwei Wochen nach dem letzten Frost und wenn die Bodentemperaturen 25–30 °C erreichen (24-29°C), ist optimal für die Keimung. Kühle Frühlingsnächte können das Wachstum behindern und die Fruchtbildung hemmen. Bei warmen Temperaturen entwickeln sich die Schnellwüchser innerhalb weniger Wochen.
Säen Sie zwei bis drei Samen aus in der Mitte des Topfes in einer Tiefe von einem halben bis einem Zoll. Halten Sie die Blumenerde feucht und rechnen Sie damit, dass innerhalb von 10 Tagen Sprossen entstehen . Wenn drei Sätze echter Blätter erscheinen, verdünnen Sie die Sämlinge, sodass ein starker, einzelner Spross übrig bleibt. Befestigen Sie sie an der Basis des Stiels, um die jungen Wurzeln des verbleibenden Sprosses nicht zu stören.
Um Setzlinge oder Baumschulanfänge zu verpflanzen, pflanzen Sie sie bis zum Samenblatt ein falls noch vorhanden (die ersten kleinen, rundlichen Blätter vor den eigentlichen Blättern). Dieser wird etwas tiefer sein als die Bodenhöhe des Startertopfs.
Kleinere Sorten reifen oft schneller und eignen sich für enge Räume. Zucchini gibt es meist als Strauchsorten aber auch als längere Rebsorten . Bushing-Sorten sind kompakt, leicht zu handhaben und gut für die Containerkultur geeignet. Rankenarten wachsen länger und gedeihen auch gut in Töpfen, sofern genügend Wurzelvolumen und ein größeres Gitter oder ein größerer Pfahl als Stütze vorhanden sind.
Bushing-Sorten haben eine kleinere Statur und benötigen oft weniger Zeit zum Reifen als viele Weinkürbisse. Sie sind vorteilhaft für kleine Räume und in Klimazonen mit kurzen Vegetationsperioden. Sie eignen sich auch gut als Folgepflanzung für eine spätere Ernterunde. Ein Vorteil einer Spätsaison besteht darin, dass der aktivste Schädlingszyklus von Juni bis Mitte Juli in Gebieten mit Kürbiswanzen oder Kürbisbohrern vermieden wird.
Das frühzeitige Training der Reben macht die Ernte einfacher und lohnender. Der aufrechte Anbau von Zucchini ist platzsparend und fördert die allgemeine Gesundheit für hohe Erträge. Fügen Sie einen einzelnen Pfahl oder ein kleines Gitter zum Topf hinzu, um den zentralen Stiel zu stützen . Installieren Sie die Stützstruktur beim Pflanzen, um die Weinreben beim Wachsen zu trainieren und den Ranken einen Haltepunkt zu geben. Binden Sie den Stiel etwa alle zehn Zentimeter ab, während er die maximale Höhe anstrebt. Wenn Sie die Installation bei der Pflanzung versäumt haben, wandeln Sie bestehende Kulturen um, indem Sie die Stützstruktur vorsichtig einsetzen und vorhandene Reben abbinden .
Spaliere eignen sich für den Anbau aller Arten von Zucchini, solange die Strukturen genügend Höhe und Breite bieten, um reife Ranken zu halten. Buscharten können kleine, vier bis fünf Fuß hohe und breite Spaliere verwenden . Längere Kürbisse benötigen mehr Platz zum Laufen. Binden Sie die Stängel während des Wachstums alle paar Zentimeter ab, um das Wachstum zu lenken, genau wie bei der Einzelpfahl-Methode.
Gießen Sie, wenn sich der Boden ein bis zwei Zentimeter tief trocken anfühlt. Gleichmäßige Feuchtigkeit durch regelmäßiges, tiefes Gießen ist für Zucchini in Töpfen am besten. Die beste Leistung erzielen sie mit etwa ein bis zwei Zoll pro Woche . Überprüfen Sie regelmäßig die Bodenoberfläche und gießen Sie, wenn der Boden 2 bis 5 cm unter der Oberfläche trocken ist.
Die Kürbisgewächse sind Hochleistungsproduzenten und profitieren von zusätzlichen Nährstoffen, die die Vitalität, Blüte und Fruchtbildung fördern. Bei der Pflanzung die Oberseite mit einem ausgewogenen organischen körnigen Dünger bestreuen . Wenn sich die Pflanzen der Blüte nähern, wechseln Sie zu einer Sorte mit höherem Phosphorgehalt, um die Blüte und den Fruchtansatz zu unterstützen. In diesem Stadium benötigen sie weniger Stickstoff, da dieser das Blattwachstum gegenüber Blüten und Früchten fördert. Eine Tomatenformel eignet sich auch gut für Kürbisse. Fischemulsion beim Pflanzen und Algen- und Knochenmehl während der Blüte und Fruchtbildung sind milde Bio-Optionen.
Regelmäßiges Ernten regt Pflanzen dazu an, weiterhin mehr zu produzieren. Zucchini ist eine relativ pflegeleichte und pflegeleichte Kulturpflanze. Untere Blätter abschneiden und alle mit Anzeichen einer Krankheit oder vergilben, wenn sie erscheinen. Suchen Sie nach Schädlingen wie Kürbiskäfern und Kürbisbohrern. Binden Sie weiterhin die Stängel ab, wenn sie ihre maximale Höhe erreichen, und pflücken Sie die Früchte regelmäßig.
Für den besten Geschmack ernten Sie, wenn die Früchte eine Länge von 15 bis 20 Zoll erreichen . Sie können sie auch als junges Babygemüse genießen. Bleiben sie am Rebstock, wachsen sie weiter, verlieren aber ihre Zartheit und ihren cremigen, nussigen Geschmack.
Aromatische Begleiter schicken Schädlinge auf natürliche Weise mit ihrem Duft in die Flucht. Begleitpflanzungen spielen eine Rolle bei der Abschreckung von Schädlingen und der Anlockung nützlicher Schädlinge . Als Schädlingsabwehrmittel schrecken natürliche ätherische Öle durch ihren Duft ab, maskieren sie oder locken nützliche Raubtiere an, die bei der Bekämpfung von Schädlingspopulationen helfen. Auch Begleiter können für kühlenden Schatten sorgen ,Böden verbessern und sogar den Geschmack verbessern . Sie haben die gleichen Wachstumsbedingungen wie Zucchini und konkurrieren nicht um Ressourcen. Pflanzen Sie sie zusammen in einen großen Topf oder in die Nähe.
Blühende Pflanzen locken Bestäuber an, die für die Fruchtbildung der Kürbisgewächse unerlässlich sind. Die männlichen und weiblichen Blüten der Zucchinis sind auf die Bestäubung durch Bienen angewiesen , die sich in die röhrenförmigen Blüten hineinschleichen, um Pollen und Nektar zu holen. Die großen Pollenkörnchen bleiben an ihren flauschigen Körpern haften und werden auf der Reise der Bienen von männlichen auf weibliche Blüten übertragen.
Zucchini sowie Melonen, Gurken und Winterkürbisse haben eine dürftige Bestäubung . Sie erfordern häufige Bienenbesuche pro Blüte, und in Gebieten, in denen die Bienenaktivität gering ist, verringert sich auch die Anzahl der Früchte. Da blühende Sorten in der Nähe sind, haben Kürbisblüten viele nützliche Insekten zu bieten, ohne dass eine Handbestäubung erforderlich ist.
Viele Zucchinisorten sind Buscharten und eignen sich hervorragend für den Anbau in Töpfen. Die kompakten und ertragreichen Pflanzen mit geringem Pflegeaufwand bringen einen hohen Ertrag auf kleinem Raum .
Sie wachsen schnell und passen perfekt in gemütliche Orte. Diese neuartigen kleinen Runden haben einen süßen Geschmack und eignen sich für die Zubereitung eigener, vorgefertigter Servierschalen in persönlicher Größe. „Runde Zucchini“ bringt glatte und glänzende Kugeln mit einer Größe von drei bis vier Zoll hervor. Die gelbgrünen Früchte weisen eine dunklere grüne Sprenkelung auf , und Blätter haben silberne Flecken.
Einige Sommerkürbisse haben eine natürliche Silbermusterung, die wir möglicherweise mit dem häufigen Kürbisproblem von Mehltau verwechseln. Die Blattoberfläche ist silbrig gesprenkelt; Bei Echtem Mehltau entwickeln sich neben unregelmäßigen weißlich-grauen Flecken auch Sporen auf der Blattunterseite.
„Runde Zucchini“ entwickelt sich schnell und kann 45 Tage nach der Aussaat mit der Ernte begonnen werden . Mit einer Breite von nur einem Meter eignet sich die kompakte, buschige Sorte ideal für Töpfe.
Glänzende, dunkle Früchte zeigen sich früh und kommen immer wieder. „Black Beauty“ ist eine beliebte Einführung aus den 1920er-Jahren und ein Favorit wegen seines hohen Ertrags an dunklen, grünlich-schwarzen Früchten die eine dünne Schale und ein zartes, butterartiges Inneres haben. „Black Beauty“ ist ein All-America Selections-Preisträger für seine fruchtbaren, frühen und geschmackvollen Früchte und seine einfach anzubauende Qualität.
Die Früchte sind nach 50 bis 55 Tagen erntereif nach der Aussaat. Wählen Sie „Black Beauty“ jung für die beste Textur und den besten Geschmack. Schneiden Sie bei Zucchini die Früchte mit einem Messer oder einer scharfen Gartenschere ab, um eine Beschädigung der Stiele zu vermeiden.
Durch offenes Wachstum ist es leicht, reife Früchte zu erkennen. „Emerald Delight“ ist eine kompakte Hybride mit ausgewachsenen Früchten. Die hochproduktive , Buscharten liefern eine Fülle zarter Zucchini. Die Reben werden drei bis vier Fuß breit und haben eine offene Form.
Ernten Sie die dunkelgrünen Zukes, wenn sie ihren Höhepunkt erreichen und 15 bis 20 Zentimeter lang sind , wenn die Haut glatt und glänzend und die Innenseite cremig ist. Durch den luftigen Wuchs sind die fertigen Früchte leicht zu sehen und zu pflücken.
„Emerald Delight“ ist in 50–55 Tagen fertig und optimal für Gebiete mit kurzen Vegetationsperioden oder für die Aussaat einer späteren Sukzessionsrunde. Es ist krankheitsresistent gegen Mehltau und Mosaikviren.
