Da sich die Böden im Frühling erwärmen, ist es an der Zeit, eine Vielzahl wärmeliebender Pflanzen anzubauen , darunter viele Arten von Melonen, von Wassermelonen über Melonen bis hin zu Honigmelonen. Selbst angebaute Melonen, die bei höchster Reife geerntet werden, sind viel aromatischer als solche, die in den Supermarkt geliefert werden. Bei einigen handelt es sich um Delikatessen mit zarter Schale oder zartem Fruchtfleisch, die nicht für den kommerziellen Versand geeignet sind, aber in unseren eigenen Gärten genießen wir sie frisch vom Rebstock.
Die Entwicklung von Melonen dauert relativ lange, da sie die langen, sonnigen Sommertage und die saisonale Feuchtigkeit aufsaugen. Samen gedeihen am besten bei Direktsaat Sobald der Boden warm genug ist (16 °C oder wärmer). In kühlen Klimazonen mit kurzen Vegetationsperioden beginnen Sie zwei bis vier Wochen vor der geplanten Umpflanzung mit dem Anbau von Melonen im Innenbereich.
Um die beste Rendite aus unserer Garteninvestition und Wartezeit zu erzielen, wählen Sie Melonensorten mit dem besten Geschmack hat Priorität. Hochwertiger Geschmack geht oft mit Krankheitsresistenz und Leichtigkeit des Wachstums einher. Genießen Sie diesen Sommer und Herbst leckere, süße und saftige Melonen direkt vom Stiel, indem Sie diesen Frühling Samen säen.
Bergsüße gelbe Wassermelone
Bergsüße gelbe Wassermelonensamen
Charentais Cantaloupe-Melone
Charentais Cantaloupe-Melonensamen
Zuckerbaby-Wassermelonenkerne
Direkte Aussaat sorgt dafür, dass diese zarten Wurzeln ungestört bleiben. Melonen gehören zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae), zusammen mit anderen beliebten Nutzpflanzen wie Gurken und Kürbis. Zur Melonengruppe gehören Wassermelonen, Zuckermelonen, Melonen und Wintermelonen wie Honigmelonen. Sie reifen in etwa 80 bis 100 Tagen , und Zwergsorten reifen manchmal früher.
Melonen sind frostempfindliche einjährige Nutzpflanzen mit optimalen Wachstumstemperaturen zwischen 21 und 29 °C. Direkte Aussaat erfolgt nach dem letzten Frost und wenn sich die Boden- und Lufttemperatur auf 60 °C (ca. 16 °C) erwärmt hat. Direktsaat ist von Vorteil da es Transplantationsstörungen an empfindlichen Wurzeln reduziert. Um jedoch die lange Vegetationsperiode zu beschleunigen, säen Sie die Samen drinnen in biologisch abbaubaren Töpfen oder Erdblöcken.
Die Reife zeigt sich, wenn der Bauchfleck cremeweiß wird. Der Name „Crimson Sweet“ ist Programm:Diese klassische Wassermelone hat einen köstlich süßen Geschmack mit knackigem, rosarotem Fruchtfleisch. Die beliebte Wassermelonensorte produziert blockige 20 bis 25 Pfund schwere Früchte. Dunkel- und hellgrüne Streifen säumen die Schale, mit sattem Rot im Inneren bei höchster Reife.
„Crimson Sweet“ ist in 85 Tagen fertig. Die kräftigen Reben sind krankheitsresistent gegen häufige Pilzprobleme wie Fusarium-Welke und Anthracnose.
Die schweren, abgerundeten Früchte von „Crimson Sweet“ werden 12 Zoll lang und haben einen Durchmesser von 10 Zoll. Achten Sie darauf, dass die Bodenstelle (dort, wo die Melone auf dem Boden ruht) im reifen Zustand cremeweiß wird.
Die Süße der Spätsaison hält bis weit in die kühleren Monate hinein. Honigmelonen sind eine Art „Wintermelone“ oder solche, die spät in der Saison zum Aufbewahren und Genießen im Herbst und Winter bereit sind. Ihre optimale Größe und ihr optimales Aroma erreichen sie oft im Spätsommer und Frühherbst. Im Gegensatz zu Melonen haben Honigmelonen eine glatte, grüne Schale ohne Netze. Außerdem sind sie an der Rebe weniger aromatisch und lösen sich im reifen Zustand nicht vom Stiel. Bei fester Schale sind sie oft länger haltbar.
„Sweet Delight“ ist eine Honigmelonensorte, die besonders süß und saftig ist. Das hellgrüne Fruchtfleisch passt zum hellhäutigen Äußeren. In etwa 90 Tagen ist es zur Ernte bereit. Die relativ kompakten Reben produzieren sieben Zoll große und sieben bis acht Pfund schwere Früchte.
Dies ist eine klassische Wahl für kurze Saisons und schnelle Belohnungen. Die Melonen, die wir „Melonen“ nennen, sind normalerweise Zuckermelonen, wobei echte Melonen glatte, grüne Früchte europäischen Ursprungs sind. Wie auch immer wir sie nennen, ihr bonbonsüßer Geschmack ist leicht zu erkennen. Genetzte Schalen, aromatische Stielenden und lachsrosa Fruchtfleisch sind unverkennbar.
„Hearts of Gold“ ist eine beliebte Erbstück-Warzenmelone aus dem 18. Jahrhundert mit tief orangefarbenem Fruchtfleisch und einer würzigen Süße. Jede aromatische Kugel hat einen Durchmesser von 15 cm und wiegt 2 bis 3 Pfund. Die hübschen Schalen haben ein dichtes Netz und eine dünne Schale, die den Verzehr erleichtert.
„Hearts of Gold“ verfügt über produktive Reben mit robustem Wachstum, die es zu einer guten Wahl für kühle Klimazonen mit kurzen Vegetationsperioden (und überall sonst) machen.
Runde Früchte reifen früh mit fester, dunkelgrüner Schale. Säen Sie jetzt „Sugar Baby“-Samen aus, und schon sind sie bereit für den Kühlschrank. Diese klassisch süße, saftige Wassermelone ist eine kleinere, kompaktere Sorte. Sie reift früher als größere Melonensorten, mit kleineren runden Sorten in kompakter Form. Mit einem Gewicht von sechs bis zehn Pfund haben die Melonen eine feste, schwarz-grün gefleckte Schale.
„Sugar Baby“ ist eine verbesserte Zwergsorte mit sattem rotem Fruchtfleisch. Die Woodside Seed Growing Company aus Rocky Ford, Colorado, führte es 1958 in ihrem Samenkatalog ein. Der Amateurzüchter Mr. Hardin aus Oklahoma wählte sie aus einer alten japanischen Sorte, „Tough Sweets“.
Ernten Sie das köstliche „Sugar Baby“ in etwa 80 Tagen. In warmen Klimazonen können möglicherweise zwei Aussaatrunden erforderlich sein, um in der Zwischen- und Spätsaison einen Ertrag zu erzielen.
Gerippte goldene Früchte reifen spät mit leuchtend orangefarbenem Fruchtfleisch. Casaba-Melonen haben an der Mittelmeerküste eine jahrhundertealte Geschichte. Mit einer langen Wachstumsphase sind diese Wintermelonen im September und Oktober fertig und zeichnen sich durch eine lange Haltbarkeit aus. Die großen Melonen haben eine glatte, feste, grüne bis goldene Schale mit Rippen. Das Fruchtfleisch ist orange-pfirsichfarben.
Casaba „Bidwell“ stammt aus dem späten 19. Jahrhundert. Die Sorte trägt den Namen des Bürgerkriegssoldaten und US-Senators John Bidwell, der die Melonen in Chico, Kalifornien, angebaut hat. „Bidwell“ ist so groß wie Wassermelonen und produziert 16 Pfund schwere Früchte mit einer süßen, zartschmelzenden Qualität. Sie reifen in etwa 95 Tagen.
Wie bei allen Melonen macht es den entscheidenden Unterschied, die Casaba bei höchster Reife zu ernten. Wenn sie reif sind, zeigen sie braune, trocknende Ranken an der Stielverbindung. Die Außenhaut beginnt stumpf zu werden. Das innere Fruchtfleisch sollte wie eine Melone in cremigem Orange und nicht wie blassgrün (unterreif) aussehen.
Saftiges gelbes Fruchtfleisch erhellt jeden Sommertisch. Dieses Prunkstück einer aromatischen Melonensorte bringt Großzügigkeit und lebendige Farben zur Verschönerung von Sommerpicknicks und Obsttellern. „Sweet Mountain Yellow“ bringt 20 bis 35 Pfund schwere Früchte mit dunkel- und hellgrün gestreiften Schalen und sattem gelbem Fruchtfleisch hervor. Nicht nur die Farbe ist neuartig, auch das Fruchtfleisch ist köstlich süß und saftig. Aufgrund des hohen Zuckergehalts und der festen Konsistenz lohnt sich das Warten auf die Ernte (95 bis 100 Tage bis zur Reife).
„Sweet Mountain Yellow“ ist ein Verwandter der in den 1840er Jahren beliebten „Mountain Sweet“ in Rot, die wegen ihres guten Wachstums in nördlichen Klimazonen beliebt ist. „Gelb“ erreicht seine volle Größe in Anbaugebieten mit langen, heißen Sommern.
Das cremige Orangenfleisch macht diese Früchte unwiderstehlich. „Charentais“ ist eine alte französische Melonensorte und eine echte Melone. Die Schönheit der 1920er Jahre hat eine glatte, grüne Schale, die zu hellgelb reift. Die Schalen sind dünn und zart, wodurch die Früchte beim kommerziellen Versand anfällig für Beschädigungen sind. Zum Glück können wir die Delikatesse genießen, indem wir sie selbst anbauen, um sie in optimaler Frische zu genießen.
„Charentais“ produziert Grapefruit-große Melonen, die eineinhalb bis zwei Pfund wiegen. Die aromatischen Runden haben ein mildes Orangenfleisch, das wie ein Dessert schmeckt, aber gesund genug für das Frühstück ist. Die süßen und cremigen Früchte in persönlicher Größe reichen für ein oder zwei Personen und sind in 90 Tagen fertig.
Tropische Süße in goldener Schale ist in 90 Tagen fertig. Kanarische Melonen sind Erbstücke, die für ihr saftiges Fruchtfleisch, ihre süßen und würzigen tropischen Noten und ihr passendes Aroma geschätzt werden. Ähnlich wie beim Honigtau ist das Innere blassgrün und weiß. Die wachsartige Außenschale reift zu tiefem Gold.
„Juane Canary“ hat längliche Früchte, die zwischen vier und fünf Pfund wiegen. Wie andere Winter-Cucumis Sie reifen in etwa 80 bis 110 Tagen. Kanarienvögel halten der Sommersonne gut stand. Bewahren Sie die Samen dieser freiblühenden Melonensorte für die Aussaat in den Folgejahren auf.
Sie sind saftig mit leuchtend grünen und goldenen Netzhäuten. Eine allzeit beliebte Melonensorte ist „Hale’s Best Jumbo“ mit ihren leckeren Zuckermelonen, die in verschiedenen Klimazonen mit einheitlicher Süße wachsen. 15 cm große Kugeln wiegen drei bis fünf Pfund, haben eine dicke Schale und saftiges, orange-rosa Fruchtfleisch.
„Hale’s Best Jumbo“ ist eine Einführung aus den 1920er Jahren mit aromatischen, tiefgrünen und goldfarbenen Netzschalen. Es hat eine kleine Samenhöhle, was mehr süßes Fruchtfleisch zum Essen bedeutet.
„Hale’s Best Jumbo“ verträgt Trockenheit besser als andere Sorten. Regelmäßige Feuchtigkeit ist für die Blüte und Fruchtbildung am besten und das Bewässern sollte kurz vor dem Höhepunkt der Reife unterbrochen werden.