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Moderne Landwirtschaft
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Als ich vor 10 Jahren in mein Zuhause für immer einzog, war es eine Freude, auf unserem Grundstück einen ausgewachsenen Meyer-Zitronenbaum zu finden. Das war der Anfang meines heimischen Obstgartens , und seitdem habe ich zwei Pfirsiche, eine Nektarine, eine Mandarine, eine Banane, drei Apfelbäume, eine Birne, einen Holzapfel, eine Avocado, einen Holunder, eine Limette und einen zweiten Zitronenbaum hinzugefügt.
Man könnte mich als besessen bezeichnen, aber Sie haben wirklich keinen Pfirsich genossen, bis Sie einen gegessen haben, sonnengewärmt und voller Geschmack, direkt vom Baum . Allerdings kenne ich auch den Schmerz, wenn ich zusehen muss, wie jedes Blatt meines Holzapfelbaums von Blattläusen zerfressen wird. Der Anbau von Obstbäumen ist nicht ohne Komplikationen und Enttäuschungen.
Der Anbau von Obstbäumen erfordert wie alles andere im Garten eine Lernkurve. Wie bei allen Pflanzen sind einige einfach pflegeleichter als andere. Dies variiert von Frucht zu Frucht und von Klima zu Klima.
Bevor ich zu meiner Liste großartiger Obstbäume für Anfänger komme , lasst uns ein paar Begriffe klären. Dadurch wird es einfacher, einen Baum auszuwählen, der in Ihrer Umgebung gedeiht und jede Menge köstliche, schöne Früchte hervorbringt, die auf jedem Bauernmarkt würdig sind.
Elberta-Pfirsichbaum
Kalifornische Honigmandarine
Kalifornischer Honig-Mandarinenbaum
Kühle Stunden und Bestäubung sind der Schlüssel zu fruchtbaren Ernten. Ob Anfänger oder erfahrener Obstgärtner:Die Art des Obstbaums und die Umgebung, in der Sie anbauen, sind die wichtigsten Faktoren für Ihren Erfolg. Sie sollten nicht versuchen, in Zone 5 einen Mangobaum zu züchten, egal wie sehr Sie Mangos lieben. Ebenso wird es Ihnen schwer fallen, in einem tropischen Klima Äpfel anzubauen. Der häufigste Grund dafür, dass Obstbäume in warmen Klimazonen keine Früchte tragen, ist der Mangel an kühlen Stunden .
Kühlstunden beziehen sich auf die Zeit, die eine bestimmte Pflanze bei oder unter 45 °F verbringen muss (7°C), um Früchte zu tragen oder Blüten hervorzubringen.Wenn ein Baum nicht blüht , es kann keine Früchte tragen . Kühle Stunden sind der wichtigste Faktor für den Erfolg eines jeden Obstbaums. Glücklicherweise gibt es aufgrund der selektiven Züchtung Sorten der meisten Früchte, die unterschiedliche Kühlstunden benötigen.
In kälteren Klimazonen ist das Gegenteil der Fall. Der häufigste Grund für das Versagen von Bäumen in kalten Klimazonen ist mangelnde Kältetoleranz . Dies gilt vor allem für Zitrusfrüchte, Avocados, Bananen, Mangos und einige andere tropische Früchte. Auch hier haben wir durch selektive Züchtung Sorten, die klein genug bleiben, um in Behältern zu wachsen und dennoch Früchte zu tragen. Besonders beliebt sind Terrassen-Zitrusbäume.
Schließlich gehört die Bestäubung zu den wichtigsten Faktoren im Erfolg. Einige Bäume sind selbstfruchtbar, was bedeutet, dass sie keiner Fremdbestäubung bedürfen. Wenn Sie nur einen einzelnen Baum pflanzen möchten, ist dies unerlässlich. Andere benötigen einen Bestäuberbaum, eine andere Sorte, um überhaupt Früchte zu tragen. In diesem Fall benötigen Sie zwei Bäume, um zu sehen, dass einer von ihnen etwas produziert.
Ein Hinweis zu den selbstfruchtbaren Sorten im Vergleich zu solchen, die eine Fremdbestäubung benötigen :Selbstfruchtbare Pflanzen produzieren selbst Früchte. Allerdings erzielen Sie einen höheren Ertrag, wenn Sie von beiden Bäumen je zwei Exemplare verwenden.
Unter Berücksichtigung dieser Faktoren eignen sich einige Bäume und Sorten besser für Anfänger als andere. Vorausgesetzt, dass Ihre Umgebung für diese Pflanze geeignet ist, weisen einige eine bessere Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten auf . Das reicht weit. Hier sind einige großartige Optionen für Anfänger die den Anbau von Obstbäumen ausprobieren möchten.
Genießen Sie eine reiche Ernte mit minimaler Sorgfalt und Aufwand. Wenn ich Anfängern einen Obstbaum empfehlen müsste, wäre es ein Pfirsich. Die meisten Pfirsiche sind selbstfruchtbar, sodass Sie mit einer statt zwei Pflanzen beginnen und trotzdem eine solide Ernte köstlicher Pfirsiche erzielen können. Tatsächlich produzieren meine Bäume so viele Pfirsiche, dass ich die Hälfte davon entfernen muss, damit die Zweige nicht brechen!
„Elberta“ ist eine alte Sorte mit ausgezeichneter Schädlings- und Krankheitsresistenz. Erbstücke sind oft widerstandsfähiger, weil diese starken Sorten den Test der Zeit bestanden haben. Dieses stammt aus den 1870er Jahren und ist aus gutem Grund beliebt. „Überleben des Stärkeren“ bedeutet, dass die Pflanzen, die im Angesicht von Widrigkeiten am stärksten sind, auch das größte Durchhaltevermögen haben.
„Elberta“ benötigt etwa 800 Kühlstunden und ist daher nicht für warmes Klima geeignet. Für diejenigen Gärtner der Zone 9, die die süßen, saftigen Pfirsiche anbauen möchten, für die diese Sorte berühmt ist, gibt es einen „Early Elberta“, der in nur 600 Kühlstunden produziert.
Der „Elberta“-Pfirsich ist ein attraktiver Baum mit einer abgerundeten Krone, der große, süße Steinpfirsiche hervorbringt. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr und halten auch dem Einmachen und Backen gut stand. Mit einer Höhe von 10 bis 14 Fuß zum Zeitpunkt der Reife ist dieser Baum leicht zu pflegen und zu ernten.
Süße violette Früchte und Widerstandsfähigkeit machen sie zu einem Liebling im Garten. Feigen sind in der Regel anfängerfreundliche Obstbäume mit warmem Klima, die sich am besten für die Zonen 8–10 eignen. „Chicago Hardy“ ist wegen seiner außergewöhnlichen Kältetoleranz beliebt. Sie können diese Sorte mit etwas Schutz bis in den Norden bis Zone 6 und sogar Zone 5 anbauen.
„Chicago Hardy“ ist außerdem selbstfruchtbar. Wenn Sie also mit einer Einzelpflanze beginnen möchten, ist dies eine großartige Option. Sie bringt auch außergewöhnlich süße, schöne, dunkelviolette Feigen mit auffällig roten Zentren hervor. Es handelt sich um eine attraktive, kleine Sorte mit großer Schädlings- und Krankheitsresistenz.
In kalten Klimazonen kann es sein, dass „Chicago Hardy“ im Winter abstirbt, aber im Frühling erholt sie sich wieder und bringt jedes Jahr gute Erträge. Aufgrund ihrer kompakten Größe können Sie sie in einem Behälter nördlich ihres Verbreitungsgebiets anbauen und für den Winter ins Haus bringen.
Duftende Blüten und süße Früchte machen diesen Baum zu einem Juwel. Die meisten Zitrusbäume sind selbstfruchtbar, was sie zu hervorragenden Terrassen- oder Zimmerbäumen macht. Solange Sie einen ausreichend sonnigen Standort haben, um sie anzubauen, kann jeder eine kleine Zitrusfrucht anbauen, das heißt, solange die Sorte klein genug bleibt, um in einem Behälter zurechtzukommen.
Betreten Sie die Mandarine „California Honey“. Diese schöne Sorte erreicht eine Spitzenhöhe von etwa 2,40 m und Sie können die Spitzen beschneiden, um sie kürzer zu halten. Tiefgrünes, glänzendes Laub und wunderbar duftende Blüten machen diese Sorte zu einem beliebten Vertreter, außerdem ist sie sehr resistent gegen Schädlinge und Krankheiten.
Die Früchte sind klein und haben eine perfekte Balance zwischen süß und würzig mit einem Hauch von Würze. Zitruspflanzen müssen nur wenig beschnitten werden, und solange Sie großzügig düngen, sind sie großartige Produzenten. Dieses Modell eignet sich perfekt für kleinere Gärten, in denen Sie Platz sparen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Dieser kleine Baum erfüllt den Garten mit Duft und Früchten. Einfacher als ein Zitronenbaum geht es nicht. Sie sind selbstfruchtbar und selbst ohne einen Partner werden diese Bäume so viele Früchte hervorbringen, dass Sie sie mit allen in der Nachbarschaft teilen werden. „Verbesserte“ Meyer-Zitronen stehen auf meiner Einsteigerliste wegen ihrer einfachen Pflege und den schönen, süßen und würzigen Zitronen ganz oben. Wenn Sie ein Limonadenliebhaber sind, ist dies die absolut beste Sorte für diesen Job.
Meyer-Zitronen sind eigentlich eine Kreuzung aus einer herkömmlichen Zitrone und einer Mandarine. Dadurch sind sie kleiner, dunkler und süßer. Der ursprüngliche Meyer war Träger einer tödlichen Krankheit, ohne Symptome zu zeigen. Die Sorte „Improved“ ersetzte das Original, da sie virenfrei ist, und diese Sorte wurde von der Royal Horticultural Society mit dem Award of Garden Merit ausgezeichnet.
Es ist ein kleiner Baum, der kältetoleranter ist als die meisten Zitronen und klein genug, dass Gärtner ihn in kälteren Klimazonen in einem Behälter anbauen können. Es ist pflegeleicht und allein wegen der Blüten lohnt sich der Anbau. Wenn sie blühen, duften sie geradezu göttlich und treiben mich noch mehr in den Garten.
Nehmen Sie sie im Ganzen in den Mund und genießen Sie einen köstlichen, würzigen Leckerbissen direkt vom Baum. Die Kumquat ist meiner Meinung nach ein unterschätzter Baum, den ich dieses Jahr in meinen Garten pflanzen werde. Sie sind in vielen verschiedenen Größen erhältlich und produzieren jede Menge süße, säuerliche und würzige Früchte. Es handelt sich um eine Zitrusart, die Sie direkt vom Baum mitsamt der Haut in den Mund nehmen können.
Wie andere Zitrusfrüchte eignen sich Kumquats am besten für warmes Klima. Allerdings ist „Fukushu“ eine kompakte Sorte, die Sie in einem Behälter drinnen aufbewahren können. Interessanterweise sind sie anpassungsfähig an Bedingungen im Halbschatten, so dass der Anbau in Innenräumen einfacher ist als bei den meisten Früchten. Wie andere Zitrusfrüchte sind sie selbstbestäubend.
Kumquat-Bäume sind attraktiv und schöne Zierpflanzen. Ihr glänzendes Laub und die leuchtenden, fröhlichen, winzigen Früchte machen sie zu einem Gesprächsstoff. Sie machen schöne Konfitüren und mit Kumquat angereicherter Wodka ergibt die köstlichsten Kosmopoliten!
Frühlingsblüten und saftige, süße Früchte machen diesen Baum zu etwas Besonderem. Pflaumenbäume sind im Frühling ein atemberaubender Anblick mit einer Fülle duftender, weißer Blüten. Sie sind eine großartige Nahrung für Bestäuber und Menschen! Leider sind die meisten Pflaumenbäume nicht selbstfruchtbar, Sie müssen also zwei pflanzen, wenn Sie Früchte sehen möchten. Zum Glück ist die „Toka“-Pflaume selbstfruchtbar, Sie brauchen also nur einen Baum.
„Toka“ ist ein anfängerfreundlicher, mittelgroßer Obstbaum, der mit seinem vasenförmigen Blätterdach und seinem attraktiven, hellgrünen Laub ein schönes Landschaftselement darstellt. Die juwelenfarbenen Pflaumen sind besonders süß, weshalb diese Sorte den Spitznamen „Bubblegum“ trägt.
Diese Pflaume eignet sich am besten für nördliche Gärten, da sie 600–1000 Kühlstunden benötigt, was eine beträchtliche Anzahl ist. Es wächst jedoch schnell und hat einen großen Zierwert. Es produziert bereits nach zwei bis drei Jahren.
Süße Beeren tragen vom Sommer bis zum Frost mit minimalem Aufwand Früchte. Wenn Sie eine äußerst pflegeleichte Pflanze suchen, die unglaublich viele Früchte produziert, sind Sie bei der Maulbeere „Everbeing“ genau richtig. Diese strauchige, kleine Sorte ist unglaublich pflegeleicht und trockenheitstolerant. Sie wächst in fast jedem Klima und produziert vom Sommer bis zum Frost Beeren.
Wenn man es erlaubt, kann es bis zu 15 Fuß hoch werden, eignet sich aber auch gut als Kübelpflanze. Sie gedeiht auch im Halbschatten, was für Gärtner mit vielen größeren Bäumen ideal ist.
Maulbeeren locken Wildtiere an und Vögel werden mit diesem Baumgeschenk in Scharen in Ihren Garten strömen. Essen Sie sie frisch vom Zweig oder backen Sie daraus Kuchen; Diese süßen Beeren sind immer ein Publikumsliebling.
Machen Sie mit den reichhaltigen Beeren hausgemachte Marmeladen oder Sirupe. Abhängig von Ihrem Klima könnte Holunder einer der am einfachsten anzubauenden Pflanzen sein. Wo ich lebe, gibt es kein Halten mehr. Sie sprießen an jedem beliebigen Ort und sind eine schöne Bereicherung für die Landschaft. Ihre großen Büschel zarter weißer Blüten sind im Frühling wunderschön und die violetten Beeren sind für viele Dinge nützlich.
Aus den Beeren lassen sich Sirupe, Marmeladen und Gelees herstellen. Es ist wichtig, sie vor dem Verzehr zu kochen, da sie im rohen Zustand giftige Substanzen enthalten, die unangenehme Verdauungsprobleme verursachen können. Sie enthalten jedoch auch viele hilfreiche Nährstoffe, sodass sie nach dem Kochen zahlreiche gesundheitliche Vorteile haben.
„Marge“ ist eine selbstfruchtbare und hochproduktive europäische Holunderbeere. Es bildet schnell eine Fülle großer, süßer Beeren, was es zu einer schönen Bereicherung für die Landschaft macht. Das Laub ist üppig und attraktiv.
Diese Sorte gedeiht in den Zonen 5-8 mit minimalem Aufwand. Äpfel sind für Gärtner aus dem Süden eine Herausforderung, da es nicht viele anfängerfreundliche Sorten dieses ikonischen Obstbaums für warme Klimazonen gibt. Wenn Sie sich südlich von Zone 8 befinden, ist „Anna“ lecker und „Ein Shemer“ ein guter Bestäuber. Beide sind anfällig für mehrere Gartenschädlinge, benötigen aber relativ wenige Kühlstunden.
Wenn Sie sich in den Zonen 5–8 befinden, haben Sie Glück, denn in diesem Klimabereich wachsen die meisten Äpfel. „Liberty“ ist eine gute Wahl, wenn Sie einen kleineren Baum wünschen, der eine gute Schädlings- und Krankheitsresistenz aufweist und dennoch einen süßen Apfel mit einer schönen, knackigen Textur hervorbringt.
Wie die meisten Äpfel benötigt auch dieser einen Bestäuber. Stellen Sie daher sicher, dass Sie zu diesem Zweck eine andere Sorte pflanzen. Es benötigt etwa 800 Kühlstunden. Apfelbäume sind im Allgemeinen nicht die einfachsten, aber sie sind auf jeden Fall beliebt, und „Liberty“ ist eine gute Startersorte. Wenn Sie das magische Gespür haben, gibt es nichts Köstlicheres als „Honeycrisp“.
