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Wenn Sie es gewohnt sind, einfache einjährige Samen zu pflanzen, bei denen Sie lediglich eine Packung öffnen, die Samen in die Erde legen und dann warten müssen, bis sie keimen, erscheint der Prozess der schwierigeren Samenkeimung im Vergleich dazu bizarr.
Jahrelang habe ich bestimmte Pflanzen gemieden, weil ihre Keimanforderungen für meine (damals) begrenzte Erfahrung einschüchternd waren. Ich bin mir sicher, dass einige von Ihnen das Gleiche empfunden haben, als Sie die Wörter stratifizieren oder vertikutieren gelesen haben und zu einfacheren Samen übergegangen sind.
WO SIND DEINE REBELLENFREUNDE JETZT? BWAHAHAHA! Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett//Insteading Schließlich beschloss ich, es zu versuchen. Jetzt übergieße ich einige Samen mit kochendem Wasser, schabe andere mit Sandpapier ab, wieder andere werfe ich in ein nasses Handtuch und verbanne sie für zwei Monate in den Kühlschrank, und zum Rest nehme ich ein Messer. Sobald der Prozess abgeschlossen ist, besteht die Belohnung in der Chance, einige wirklich faszinierende und wundervolle Pflanzen zu züchten.
Der Gedanke, scheinbar seltsame Dinge tun zu müssen, um Samen zum Keimen zu bringen, irritiert Sie? Vielleicht kann Ihnen dieser Leitfaden dabei helfen, die Grundlagen zu erlernen.
Bohnendiagramm. Foto mit freundlicher Genehmigung von LadyofHats//Wikimedia Commons Bei allen Samen handelt es sich um wunderschön gestaltete Pflanzenvermehrungspakete. Wenn Sie in einen Samen hineinschauen, werden Sie Variationen desselben Themas sehen; ein Embryo mit seinen Keimblättern (die junge Pflanze), das Endosperm (ein stärkehaltiger Teil, der den Sämling mit Nährstoffen versorgt, bevor er richtig mit der Photosynthese beginnt) und, was für diese Diskussion am relevantesten ist, die Samenschale.
Die Samenschale ist die harte Oberfläche, die den Samen vor der Keimung umgibt und schützt. Bei den meisten unserer normalen Gartensamen genügt zum Keimen ein wenig Wasser, Erde und Sonnenlicht, und schon gibt die Samenschale nach. Bei manchen Samen dient die Samenschale jedoch dazu, den Samen während eines langen, kalten und feuchten Winters zu schützen, weshalb wir im Frühjahr sehen, wie Unkrautsamen aus tot aussehender Erde auftauchen.
Die Samenschale bestimmter Pflanzen lässt Sonne und Wasser nicht immer nach. Es braucht einen ernsthaften Weckruf, um seine Abwehrkräfte abzubauen. Bei einigen Pflanzen geschieht dies in Form von Feuer und Rauch (z. B. bei pyrophytischen Pflanzen wie Drehkiefern oder den flüchtigen Blüten der Zistrose). Gattung) . Bei anderen ist eine gewisse Zeit des Einfrierens und Auftauens erforderlich. Bei wieder anderen ist ein ausgiebiges Einweichen oder sogar mechanisches Aufbrechen der Samenschale erforderlich, um mit der Keimung zu beginnen.
Auch wenn es für den Heimanbauer lästig oder schwierig sein kann, diese speziellen Samen in Betrieb zu nehmen, bedenken Sie, dass diese Samen oft erstaunlich perfekt an ihre natürlichen Lebensräume angepasst sind. Wenn sie auf ihrem heimischen Rasen wachsen würden, würden sie diese Prozesse auf natürliche Weise durchführen. Wenn wir diese Samen auf unsere menschliche Art säen, tun wir im Grunde unser Bestes, um den Winter oder ein Buschfeuer nachzuahmen.
Prärierübensamen (Pediomelum esculentum) in kochendem Wasser einweichen. Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett//Insteading Das Einweichen ist so einfach, wie es sich anhört:Legen Sie die Samen in Wasser, bis sie an Größe zugenommen haben – normalerweise 24 Stunden lang. Manchmal benötigen Samen Wasser mit Raumtemperatur, bei anderen ist es besser, kochendes Wasser aufzutragen, das man während der 24-stündigen Einweichzeit abkühlen lässt.
Die Samenschale eines Prärierübensamens wurde gegenüber dem Hilum eingerissen. Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett//Insteading Beim Skarifizieren wird die Samenschale physisch abgekratzt oder durchtrennt, bis der innere Samen zum Vorschein kommt. Dadurch kann Wasser eindringen und den Samenembryo stimulieren und die Stärke des Keimblatts anschwellen lassen, sodass der Samen schließlich seine kleinen Sprossen ausdehnen und schlüpfen kann. Manchmal ist vor dem Einweichen eine Skarifizierung erforderlich.
Eine gute Idee ist die Verwendung von Schleifpapier. Der Grund dafür, dass zum Vertikutieren häufig Sandpapier verwendet wird, besteht darin, dass man damit die Oberfläche des Samens langsam abschleifen kann, bis man gerade die Samenschale durchbrochen hat. Einen winzigen Samen ruhig genug zu halten, um einen kleinen Abschnitt sanft abzukratzen, kann fummelig sein, und ich gebe zu, dass ich oft genauso viel von meinen Fingerspitzen und Fingernägeln abkratze wie Samen. Nennen Sie es die Seed-Starter-Maniküre und tragen Sie sie mit Stolz.
Oft möchten Sie sicherstellen, dass Sie die dem Embryo gegenüberliegende Samenschale abtragen. Bei Bohnensamen bedeutet dies, dass auf der dem Hilum (Auge) gegenüberliegenden Seite gearbeitet wird. Bei anderen Samen müssen Sie etwas mehr Recherche betreiben, um genau zu wissen, wo sich der Embryo befindet.
Und dann wurde es für einen Monat in die Kühlbox verbannt. Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett//Insteading Unter Schichtung versteht man die künstliche Simulation der Winterruhe (meist im Kühlschrank). Einige Samen keimen nur, wenn sie eingeweicht und dann für eine bestimmte Anzahl von Tagen – normalerweise zwischen 30 und 60 Tagen – in einem kühlen, fast gefrorenen Zustand im nassen Zustand aufbewahrt werden. Einige Samen benötigen ein bestimmtes Kühl/Warm/Kühl/Warm-Muster. Das Einweichen der Samen und das anschließende Aufbewahren in einem feuchten Papiertuch in einer Plastiktüte in der kühlen Dunkelheit des Kühlschranks (oder meiner netzunabhängigen Kühlbox) reicht normalerweise aus, um sie im „Winter“ dazu zu bringen, ihre Abwehrkräfte abzubauen und mit dem Keimen zu beginnen.
Die größte Herausforderung bei der Stratifizierung besteht darin, daran zu denken, Ihr Saatgut regelmäßig zu überprüfen. Es ist eine gute Angewohnheit, den Beutel mit dem Startdatum zu beschriften und dann die Samen wöchentlich zu überprüfen. Wenn Sie es vergessen und das Tuch oder Papiertuch schimmelt oder austrocknet, sind Ihre Bemühungen möglicherweise umsonst. Wenn Sie schließlich bemerken, dass Samen keimen, bevor ihre große Abkühlung beendet ist, pflanzen Sie sie sofort ein.
Zur vollständigen Offenlegung:Ich habe keine Erfahrung mit der Rauchbehandlung bei meinen eigenen Samen. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach einer der fast 400 verschiedenen Pflanzenarten sind, die zum Keimen Rauch benötigen oder von diesem stark unterstützt werden, finden Sie hier eine australische Website, die Ihnen den Einstieg in die Herstellung Ihres eigenen mit Rauch angereicherten Wassers oder die Überwachung eines Buschfeuers im Miniaturformat erleichtern kann.
Wie Sie in den Beispielen unten sehen werden, habe ich daran gearbeitet, einige einheimische, mehrjährige, essbare Pflanzen auf meinem Gehöft wiederherzustellen. Ich möchte Pflanzen wieder einbürgern, die es hier gab, bevor das Vieh sie abgeweidet hat, und neue Wildpflanzen als Futterpflanze einführen und meine mehrjährige Speisekammer im Freien erweitern.
Da es sich bei diesen Pflanzen allesamt um speziell angepasste einheimische Pflanzen handelt, brauchten sie einige meiner etwas unbeholfenen menschlichen Eingriffe, um den Übergang von ihrem Samenpaket zu meinem Hügel zu schaffen (wo sie sich hoffentlich in Zukunft um die eigene Vermehrung kümmern).
Ich wollte schon seit Ewigkeiten dieses heimische Essbare in meinem Teich wieder ansiedeln. Mit essbaren Blättern, Wurzeln und Samen sowie dem Vorteil, einen Lebensraum für meine Teichlebewesen zu schaffen, freue ich mich darauf, eines Tages diese riesigen weißen Blüten zu sehen.
(Anmerkung des Autors:Bevor irgendjemand einen Kommentar abgibt:Ich bin mir bewusst, dass Amerikanischer Lotus in manchen Bundesstaaten als invasiv gilt, obwohl es sich um eine einheimische Pflanze handelt. Ich möchte, dass diese wertvolle Pflanze in meinen isolierten Teich eindringt, damit ich sie als mehrjährige Nahrungsquelle nutzen kann. Wenn Sie Lotus wirklich hassen, „bekämpfen“ Sie ihn vielleicht, indem Sie lernen, wie man ihn isst .)
Lotussamen sind winzige, undurchdringliche Behälter und können jahrelang – oder jahrzehntelang – im Teichschlamm ruhen, bevor sie sprießen. Um sie in Schwung zu bringen, müssen sie vertikutiert und dann eingeweicht werden.
Durch die knallharte Samenschale kratzen. Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett//Insteading Ich habe die dicke Samenschale mit Sandpapier bearbeitet und die Samen dann über Nacht eingeweicht.
Ein getränkter Lotus oben, ein kleinerer, unbehandelter unten. Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett//Insteading Sobald Wasser in den Samen eindringen konnte, wurden die Schalen weicher und der Samen quoll auf. Ich ging mit einem Steakmesser an den Umfang des Samens und vermied dabei sorgfältig den kleinen „Bauchnabel“, an dem der Embryo befestigt war. Anschließend wurden die Samen in ein Gefäß mit Wasser bei Zimmertemperatur gegeben und in der Sonne stehen gelassen.
Lotus Erfolg! Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett//Insteading Der grüne Embryo begann, den Samen auseinanderzudrücken. Einige tauchten nach einer Woche auf, andere brauchten fast einen Monat, um in die wache Welt zu gelangen, wo mein Teich glücklich wartet.
Dieses aus der Prärie stammende, stärkehaltige Gericht wurde und wird von indigenen Völkern Amerikas wie den Lakota als traditionelles Nahrungsmittel verwendet und wuchs einst überall in den Great Plains. Die Pflanze ist in den Ozarks beheimatet, aber eher selten, da sie zu den Pflanzen gehört, die verschwinden, wenn das Land von Nutztieren beweidet wird. Ich wollte es auf meinem Hügel wieder ansiedeln und sehen, ob ich es hier wieder zu einer wichtigen Nahrungsquelle machen könnte.
Das Saatgut links wurde 24 Stunden zuvor mit kochendem Wasser behandelt – das Saatgut rechts fängt gerade erst an. Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett Die Samen mussten vertikutiert, dann in kochendem Wasser eingeweicht und dann gepflanzt werden.
Lustige, flauschige kleine Sprossen//wren everett Nach all dem scheinbaren Missbrauch war es wunderbar zu sehen, wie sie aus der Erde ins Sonnenlicht traten.
Diese wunderschöne Blume (auch „Weinbecher“ oder „Büffelrose“ genannt) ist sowohl eine dürretolerante Präriepflanze als auch eine Quelle einer ziemlich großen, stärkehaltigen, essbaren Wurzel. Ich konnte es kaum erwarten, es auf unserem trockenen Hügel zum Wachsen zu bringen.
Die Samen müssen mit kochendem Wasser behandelt und dann 30 Tage lang geschichtet werden. Nach dem Einweichen über Nacht kamen sie in ein sauberes, feuchtes Tuch, das in einen Kühler gelegt wurde.
Stellen Sie sicher, dass es deutlich gekennzeichnet ist. Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett Tatsächlich wachten die Samen nach etwa 30 Tagen in der Kühlbox auf und begannen, ihre kleinen weißen Wurzeln in die Welt zu schicken. Ich habe sie überall gepflanzt, in der Hoffnung, bald leuchtende, weinrosa Blüten zu sehen.
Hallo Welt! Foto mit freundlicher Genehmigung von Wren Everett//Insteading Auch wenn sie etwas mehr Arbeit zu erfordern scheinen, empfehle ich Ihnen, die schwierigeren Samen auszuprobieren, egal, ob Sie sie einweichen, narben, räuchern oder schichten müssen. Ich war jahrelang von dieser Aussicht eingeschüchtert, aber jetzt, wo ich es ausprobiert habe, kann ich Ihnen sagen … es war ein erstaunlicher Prozess, der dazu beitrug, meine Wertschätzung für die Wunder zu steigern, die in den kleinsten Samen verborgen sind.
