Reden wir über Äpfel. Warum Äpfel? Im vergangenen Jahr habe ich Einblicke und Wertschätzung für Äpfel gewonnen:ihre Geschichte, als Lebensstrategie, neue Arten, sie zu essen, und die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile. Das Ziel dieses Artikels ist es, dieses neu gefundene Interesse und diese Anerkennung zu teilen und hoffentlich ähnliche Gefühle bei anderen zu wecken. Die meisten Menschen, die ich kenne, sind mit Äpfeln aufgewachsen. Sie waren ein fester Bestandteil des Lebens. Sie s