Üppig, leckerer Lauch! Sie stehen irgendwo auf der Speisekarte jedes guten Kochs. Im Vereinigten Königreich, sie sind ein fester Bestandteil der täglichen Ernährung, und sie tauchen auch stark in der asiatischen Küche auf. Lauch findet sich in den elegantesten Gerichten und in den besten Restaurants. Aber sie sind auch in den schönsten Gärten, auch. Heute, Wir schauen auf den Lauch, erkunden Sie die Vielfalt dieses Alliums, und erfahren Sie, wie Sie diese Gaumenfreuden am besten kultivieren. L