Lecker, nahrhaft, und reich mit schönen Wirsingblättern und knusprigen, bunte Stiele, Mangold ist ein Garant für den Garten, der Gärtnern eine extra lange Vegetationsperiode und mehrere Ernten beschert. Sowohl hitze- als auch kältetolerant, es gedeiht bei den kühlen Temperaturen im Frühling und Herbst, aber es ist auch in den heißen Sommermonaten produktiv – nur etwas langsamer, wenn die Temperaturen bis Mitte der 80er Jahre und darüber ansteigen. Mäßig winterhart, Aromen verbessern sich mit