Es gibt keinen Ersatz für den Geschmack von Mais, der gerade aus dem Garten gepflückt wurde. Geschmack und Anpassungsfähigkeit an das Klima Ihres Gartens sind die wichtigsten Überlegungen bei der Auswahl einer Maissorte. Es gibt drei Arten von frischem Zuckermais, die nach Geschmack gruppiert sind:Standardmais, zuckerhaltiger Mais, und supersüßer Mais (die Anpassung an das Klima Ihres Gartens – die Boden- und Lufttemperatur – hängt tatsächlich mit dem Geschmackstyp zusammen). So unterscheiden